Año I - nº 1. Etiquetado Almacenamiento Administración La Receta Veterinaria GESTIÓN DE MEDICAMENTOS EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS

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1 Año I - nº 1 Etiquetado Almacenamiento Administración La Receta Veterinaria GESTIÓN DE MEDICAMENTOS EN LAS EXPLOTACIONES PORCINAS

2 La herramienta imprescindible Presentación A pesar de la saturación de medios y revistas existente en todos los sectores de nuestra sociedad, siempre es grato presentar una nueva publicación. Incluso en un sector tan específico como la producción porcina podemos encontrar un buen número de cabeceras, por eso es difícil presentar un producto en este mercado que resulte innovador. Y eso es precisamente lo que hoy presentamos, un producto innovador. Queremos crear una vía de comunicación entre el veterinario y la persona que está a cargo de la producción ganadera. Vamos a explicar en un lenguaje claro y conciso los temas que más preocupan a este sector. Abordaremos artículos de sanidad, de manejo, de nutrición y otros temas de interés. Vamos a extractar y resumir los conocimientos y técnicas imprescindibles que deben seguirse en cualquier explotación porcina que pretenda sobrevivir a los tiempos de crisis. 3 Lo mejor de esta publicación es que vas a recibirla de forma gratuita y continuada. Cada dos meses saldrá un nuevo número de Cría y Salud en Porcino con el que podrás completar una buena guía de referencia sobre como actuar en cada situación. Este primer número lo dedicamos íntegramente a una cuestión de suma importancia dentro del día a día de una explotación porcina, la gestión de. Desde ahora contáis con esta nueva herramienta, que facilitará el desarrollo diario de vuestros negocios. Axón Comunicación Edita: Patrocina: AXÓN Comunicación

3 4 en explotaciones porcinas Teniendo en cuenta la creciente preocupación entre los consumidores por el origen y la seguridad de los alimentos que llegan a su mesa, es necesario un acercamiento integrado respecto a la garantía de calidad en todas las partes del proceso. Esto será posible mediante la elaboración, para la propia explotación, de un código de buenas prácticas. TIPOS DE MEDICAMENTOS. ETIQUETADO Y PROSPECTO En el presente número tratamos de recoger aquellos cuidados que debemos considerar con los en nuestra explotación, como parte de la implantación de un código de buenas prácticas. Los utilizados en veterinaria se pueden clasificar en los siguientes grupos: Antibióticos y Antibacterianos. Minerales (hierro), Vitaminas y Electrolitos. Sedantes y Analgésicos. Antiparasitarios. Vacunas y Sueros. Hormonas. Promotores del crecimiento y Probióticos. Suplementos calostrales y otros. ETIQUETADO Los recipientes y envases exteriores de los veterinarios deberán llevar en caracteres visibles las siguientes indicaciones: a. la denominación del medicamento (nombre comercial, científico o una denominación común), acompañado por una marca o el nombre del fabricante. b. La composición cuantitativa o cualitativa en principios activos, posología, vía y modo de administración. c. Número del lote de fabricación. d. El número de autorización de puesta en el mercado. e. Nombre y razón social o domicilio del titular de la autorización del fabricante y del comercializador si difiere del primero. f. Especies de destino. g. El tiempo de espera, aun cuando fuera nulo, si el medicamento debe administrarse en animales de producción destinados al consumo humano. h. Fecha de caducidad. i. Precauciones particulares de conservación. j. Precauciones particulares de eliminación. k. Otras indicaciones l. La mención Para uso veterinario o premezcla a para piensos m. La mención prescripción veterinaria cuando esta haya sido impuesta. La forma farmacéutica y el contenido en peso, en volumen o en unidades de toma podrán ser indicadas sólo en envases. Es obligatorio adjuntar un prospecto al envase de un medicamento veterinario, excepto cuando toda la información exigida figure en el envase o embalaje externo. En el prospecto se deben contemplar: 1. Denominación del medicamento veterinario. Nombre y razón social o domicilio del titular de la autorización del fabricante y del comercializador si difiere del primero. 2. Composición cualitativa y cuantitativa. 3. Indicaciones terapéuticas o zootécnicas, contraindicaciones y efectos secundarios. 5

4 4. Especies animales a las que esté destinado el medicamento, posología en función de dichas especies, modo y vía de administración, así como indicaciones para una administración correcta. 5. Periodos de espera. 6. Particularidades de conservación, advertencias especiales, precauciones especiales a la hora de su eliminación y otra información complementaria. ALMACENAMIENTO DE MEDICAMENTOS Para un correcto almacenamiento de los en nuestra explotación debemos conocer los requisitos de mantenimiento de cada fármaco con carácter general, aunque cada producto puede tener unas condiciones de conservación específicas que pueden diferir de las de otros compuestos similares. Por ejemplo, algunos productos necesitan frío, mientras que otros deben ser preservados de la luz. ADMINISTRACIÓN DE MEDICAMENTOS TRATAMIENTO INYECTABLE Ventajas Tratamientos rápidos Dosificación exacta Sólo tratamos al animal enfermo, por lo que el coste es menor Rápida absorción Inconvenientes Requiere más mano de obra, y mayor tiempo de trabajo para tratar un pequeño número de animales Podemos provocar dolor y en ocasiones problemas de contaminación Existen mayores riesgos para el encargado de su aplicación 6 En cuanto al frigorífico y al armario: 7 Debemos controlar las temperatura y para ello dispondremos de termómetros de máxima y mínima en el interior de ambos, que debe registrarse diariamente. Siempre debemos limpiar los tapones y envases de los productos usados parcialmente antes de devolverlos al frigorífico o al armario. Llevaremos a cabo buenas prácticas de higiene y limpieza. Inyección intramuscular- antibióticos, hierro, vacunas y hormonas. Inyección subcutánea- algunos antibióticos y vacunas. Inyección intravenosa- anestesia. Inyección intradérmica- algunas vacunas y tuberculina Importante: Mantendremos refrigerados (entre 2 y 8ºC): - vacunas. - hormonas. - hierro. - determinados productos que una vez abiertos deben guardarse refrigerados, según las indicaciones detalladas en el prospecto. Almacenaremos en un armario resguardados de la luz y a temperaturas nunca superiores a 25ºC: - antibióticos* - sedantes - estimulantes - vitaminas - minerales - desinfectantes *Algunos antibióticos requieren refrigeración Para los tratamientos inyectables debemos disponer en nuestra granja de jeringas (2, 5, 10 ml) y agujas de diferentes tamaños, que preferiblemente serán desechables. Para la adminsitración de productos en lechones usaremos jeringas especiales capaces de dosificar 0,1 ml. Las jeringas y agujas multidosis tienen el inconveniente de que se deben desmontar para su limpieza y desinfección, bien mediante la adición de un producto o con agua hirviendo. Posteriormente debemos secarlas y guardarlas en un sitio cerrado. Antes del tratamiento debemos limpiar el frasco y la zona de inyección con un algodón y desinfectante, y por supuesto es muy importante inmovilizar adecuadamente al animal, lo que facilitará una correcta aplicación de la inyección.

5 8 Es muy importante recordar que en ningún caso inyectaremos animales sanos y enfermos con la misma aguja, no utilizaremos una aguja sucia para extraer de su envase, y por supuesto no debemos dejar ninguna aguja pinchada en los frascos. En el caso de vacunadores automáticos debemos revisar periódicamente su correcto funcionamiento, y asegurarnos que las dosis de aplicación son correctas. Cuando usamos esta vía de aplicación nos enfrentamos a dos problemas relativamente frecuentes, la posibilidad de que alguna aguja se rompa durante la aplicación, y una posible inyección accidental del manipulador. En el primer caso, si es posible, extraeremos la aguja y, si no es posible, se marcará al animal con un crotal numerado y se anotará en el libro de registro esta incidencia. Estos animales requieren de un seguimiento sanitario periódico y aunque pueden seguir como reproductores, en ningún caso se destinarán a consumo humano. En el caso de una inyección accidental del manipulador: 1. avisar inmediatamente al responsable 2. leer el prospecto por si hubiera alguna indicación al respecto 3. aunque no exista ninguna indicación específica en el prospecto, acudir al médico y mostrarle el prospecto 4. avisar del incidente al titular de la autorización para comercializar el medicamento 5. merecen especial mención algunos en los que se conoce que la inyección en humanos es peligrosa, como es el caso de la tilmicosina o de las vacunas con excipientes oleosos minerales. TRATAMIENTO ORAL INDIVIDUAL Inconvenientes dificultades en el manejo, es posible dañar la garganta se necesita más tiempo y mano de obra TRATAMIENTO ORAL EN GRUPO EN EL AGUA DE BEBIDA Ventajas Ideal para grupos de animales. Fácil y rápido. Efecto sobre varios patógenos. Inconvenientes Algunos se disuelven mal Los animales enfermos a veces consumen menos agua, por lo que aun siendo los que más lo necesitan reciben menos dosis La dosificación es irregular Tratamos a algunos animales innecesariamente Algunos no se absorben por vía intestinal Vigilar las posibles obstrucciones de los bebederos y la posible decantación del producto en el tanque si su disolución no es buena. Siempre debemos leer las indicaciones del prospecto para dosificar correctamente, los datos que debemos manejar son: 1. decidir la dosis necesaria de fármaco en mg/kg/día 2. peso total (kg) de los animales a medicar: peso medio de los cerdos del grupo x nº de cerdos 3. cantidad diaria necesaria de fármaco en gramos: peso total en kg x dosis en mg/kg/día / gramos de producto al día: cantidad diaria de fármaco/ cantidad de principio activo por gramo 5. administrar el producto en la cantidad de agua que van a consumir en menos de un día, y el resto dar agua sin medicar. TRATAMIENTO EN PIENSO Pienso o: todo pienso que lleve incorporado una premezcla a. Premezcla a autorizada: medicamento veterinario autorizado y hecho para ser incorporado a un pienso. 9 Ventajas tratamos animales concretos dosis conocida Recuerde! Todo medicamento que vaya a ser administrado vía pienso, requiere de la correspondiente prescripción veterinaria. La validez máxima de la prescripción es un mes.

6 10 La administración de por esta vía presenta la ventaja de ser una manera fácil de tratar grandes grupos de animales, pero debemos tener en cuenta que en general los animales enfermos consumirán menos cantidad de pienso y que algunos antibióticos se absorben poco por esta vía, por lo que la dosificación por animal puede ser irregular. Sólo está permitido elaborar piensos os con premezcla a autorizada, estas premezclas sólo podrán incorporarse de forma directa a la mezcla en concentraciones mínimas de dos kilos por tonelada. No está permitido utilizar fórmulas magistrales para elaborar estos piensos os. El veterinario puede asociar más de una premezcla a siempre bajo su responsabilidad. En el etiquetado de estos piensos debe ir la indicación de pienso o con prescripción veterinaria. Los comederos que contengan pienso o deberán estar claramente identificados y controlados con el fin de evitar el consumo de estos alimentos por otros animales. Una vez vaciado el silo, los comederos o los sacos que los hayan contenido, debemos asegurarnos de su correcta limpieza. TIEMPO DE ESPERA Es el tiempo que debe transcurrir desde la administración de la última dosis del medicamento para que el animal sea apto para el consumo humano. Los tiempos de espera de los pueden actualizarse en función de los avances científicos y de los métodos analíticos, por lo que se deben leer siempre los prospectos. Para el cálculo del periodo de retirada de cada medicamento se estudian los residuos del principio activo en diferentes tejidos diana (hígado, riñón, grasa, músculo) incluyendo el punto de inoculación, de forma que los residuos en estos tejidos sean inferiores a los límites máximos de residuos permitidos (LMRs) previamente establecidos para cada molécula. GESTIÓN DE ENVASES DE MEDICAMENTOS, JERINGAS Y AGUJAS UTILIZADAS A la hora de gestionar los residuos de en nuestra explotación, debemos tener en cuenta que salvo las cajas y envases de plástico de las jeringas- que pueden eliminarse mediante los sistemas de reciclaje convencionales-, el resto (medicamento no utilizado y envase que está en contacto con el medicamento) ha de eliminarse según las normas de las autoridades locales. Una buena medida es disponer de contenedores específicos, perfectamente identificados (desecho de envases de medicinas, de agujas, bisturís, material cortante, etc.) y contratar los servicios de una empresa de recogida especializada. LA RECETA VETERINARIA RECETA PARA PRESCRIPCIÓN DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS Constará al menos de original (para el centro dispensador) y dos copias (una para el ganadero y otra para el veterinario). Datos del veterinario prescriptor: nombre y dos apellidos, dirección completa, provincia y número de colegiación. Figurarán las frases: válido sólo para un medicamento y caduca a los 10 días. A efectos de dispensación, y obligatoriamente, se consignarán: nombre y dirección del propietario o responsable de los animales, denominación legible del medicamento, forma farmacéutica, presentación comercial y número de ejemplares, tiempo de espera aunque sea nulo, firma y rúbrica del prescriptor y fecha de prescripción. Pueden incluirse las instrucciones de uso o administración. La medicación prescrita en cada receta no puede superar un mes de tratamiento. En el caso de fórmulas magistrales o autovacunas, se especificará además la composición cualitativa y cuantitativa, proceso a tratar y cantidad a elaborar. La copia de la receta del propietario se presentará en el centro dispensador para su sellado y fechado, y se mantendrá hasta 5 años después del tratamiento. Si en este periodo se transfieren los animales irán acompañados por la receta. Los animales no pueden sacrificarse para consumo humano, durante el tratamiento y hasta que no haya transcurrido el tiempo de espera. El veterinario debe conservar la copia de las recetas al menos 3 años. RECETA PARA PRESCRIPCIÓN DE PIENSO MEDICAMENTOSO Se extenderá en una receta normalizada; el fabricante o distribuidor debe conservar el original 3 años, el ganadero 5 años tras finalizar el tratamiento y el tiempo de espera pertinente, y el veterinario debe conservar su copia 3 años. Una misma receta puede dar lugar sólo a un tratamiento con el pienso o prescrito. La validez máxima de la prescripción es un mes. En caso de urgencia se podrá suministrar el pienso o sin la presentación inmediata de la receta, que deberá presentarse en un plazo de 3 días (nombre del destinatario y del prescriptor) 11

7 Consejos Pfizer 12 RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES DEL VETERINARIO Los veterinarios de la explotación serán los encargados de controlar las condiciones de cría, y los tratamientos, para ello deben inscribir en el libro de registro: La fecha y naturaleza de los tratamientos prescritos o administrados, incluyendo dosis y duración. Identificación de los animales tratados. Tiempo de espera correspondiente. RESPONSABILIDADES Y OBLIGACIONES DEL GANADERO Responsable de mantener el libro de registro y anotar La fecha del tratamiento. Identificación del medicamento veterinario. Cantidad administrada. Nombre y dirección del proveedor del medicamento. Identificación de los animales tratados. Naturaleza del tratamiento administrado. Se cerciorará del tiempo de espera. Conservará las recetas que justifiquen estos tratamientos durante un periodo de cinco años. NUEVOS MEDICAMENTOS PARA CONTROLAR LAS ENFERMEDADES RESPIRATORIAS Las enfermedades respiratorias de los cerdos siguen siendo el principal problema de los ganaderos: el crecimiento de los animales puede reducirse en un 30% y el índice de conversión hasta un 20%. En la mayoría de los casos se trata de infecciones bacterianas mixtas, y aunque las condiciones ambientales, manejo y estrés empeoran la situación, siempre hay que considerar que la Neumonía Enzoótica es el gran problema, y que Mycoplasma hyopneumoniae es al agente primario a controlar. La prevención vacunal es la mejor opción, y debe combinarse con mejoras en el manejo y ambiente. Aunque tenemos Stellamune Mycoplasma (Pfizer Salud Animal), la vacuna líder en el mundo, desde hace más de 10 años, recientemente ha aparecido en el mercado un producto extraordinario: Stellamune UNO. Se trata del único producto monodosis frente a M. hyopneumoniae, que se aplica desde la primera semana de vida y que protege a los cerdos hasta el sacrificio (>de 25 semanas). 13 RECUERDE!! 1. El veterinario responsable de la granja deberá prescribir y estar al corriente de todos los tratamientos farmacológicos e inmunológicos. 2. El uso de un medicamento deberá ser registrado en un cuaderno destinado a tal efecto, se aconseja hacerlo antes de las 72 horas tras la administración. 3. Se deben respetar todos los periodos de supresión antes del sacrificio. 4. Los prospectos de todos los deberán estar fácilmente disponibles para que puedan ser consultados en caso de emergencia. 5. El veterinario verificará e instruirá de forma regular sobre la utilización de los y su almacenamiento. 6. Se deben controlar los almacenados para no mantener en la granja más suministros de los necesarios y vigilar las fechas de caducidad. 7. Comprobaremos diariamente las temperaturas de almacenamiento mediante termómetros de máxima y mínima, especialmente en los que requieren refrigeración (vacunas, etc.). 8. Los se mantendrán almacenados en una dependencia independiente, o en su defecto en un armario destinado a este uso seguros en todo momento. Pero a pesar de las estrategias de prevención, hay virus y bacterias que causan problemas respiratorios esporádicos en los cerdos de las explotaciones de todo el mundo. Para tratar a los animales enfermos es necesario disponer de productos antibacterianos que sean eficaces y estén en contacto con los patógenos durante el tiempo suficiente para destruirlos. El producto ideal se debe absorber rápidamente, llegar a los pulmones muy pronto, y permanecer allí durante el máximo tiempo posible. Antes solamente se podía conseguir este efecto mediante múltiples inyecciones durante varios días, lo que implica mucho trabajo, tiempo y dinero para el ganadero. Por otro lado, en el cerdo se produce un gran estrés con cada manejo y, con cada inyección, un gran riesgo de transmitir infecciones entre animales. Con el fin de ahorrar dinero muchos ganaderos abandonan los tratamientos tras 1 ó 2 días, en cuanto observan mejoría clínica, por lo que con frecuencia se producen recaídas a las dos semanas, ya que no se eliminan las bacterias implicadas.

8 Consejos Pfizer Como respuesta a estos problemas hace tiempo que la industria farmacéutica desarrolló formulaciones de antibióticos de larga acción o L.A.. De esta forma, cuando hay que tratar a varios cientos o miles de animales las posibilidades de éxito mejoraron mucho, aunque siempre era conveniente el apoyo con medicación oral para proteger a todo el grupo. Sin embargo la medicación por vía oral de animales enfermos tiene el gran problema de la dosificación, ya que no comen ni beben de forma regular. 14 Pfizer Salud Animal acaba de poner en el mercado Draxxin (tulatromicina), el primer antibiótico frente a la enfermedad respiratoria porcina que garantiza el tratamiento más completo con una única dosis. Draxxin se absorbe rápidamente tras la inyección única, alcanza concentraciones máximas en plasma en 30 minutos y se concentra en el pulmón, donde permanece activo hasta 15 días. El producto está registrado frente a Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasteurella multocida y Mycoplasma hyopneumoniae, y se acumula en las células del sistema inmune, lo que potencia su acción en condiciones de campo. Las ventajas de los productos monodosis son incuestionables. Para el productor implican un enorme ahorro de trabajo, tiempo y dinero, evitando los frecuentes errores de los tratamientos que requieren múltiples dosis y asegurando que se cumplen un programa vacunal o una terapia completa. Para los cerdos los tratamientos monodosis suponen reducción de estrés, más oportunidades de recuperación, menos recaídas, menos riesgo de sufrir infecciones yatrogénicas, o lo que es lo mismo, mejora de la salud y de su bienestar. No hay duda de que Stellamune UNO y Draxxin son dos grandes avances tecnológicos para el mejor control de las enfermedades respiratorias porcinas, que son excelentes muestras de innovación desde la industria farmacéutica (Pfizer Salud Animal), y que están mejorando significativamente la salud de los cerdos y los resultados productivos de las explotaciones. Patrocinado por:

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