Simposio Nutrición en los 1000 días críticos, qué sabemos, qué hay que revisar?
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- Samuel Villalba Cruz
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1 Simposio Nutrición en los 1000 días críticos, qué sabemos, qué hay que revisar? 24 de Octubre de 2013
2 Alimentación de los menores de dos años Lic. Guadalupe Mangialavori MS, RD Ministerio de Salud de la Nación
3 Fuentes Encuesta Nacional de Nutrición y Salud ENNyS Encuesta Nacional de Lactancia Materna 2007/2010/2011
4 Lactancia Materna % 80 Proporc ción de niños Total país 10 0 Inicio LM LM Edad en Meses Fuente: ENNyS
5 Razones de no inicio de la LM Me quedé sin leche 38 % Me enfermé 18 % Problemas de pezón 14 % El bebé no se prendió 9 % El bebé se enfermó 6 % Me lo indicó el médico 4 % Acompañamiento del Equipo de salud? Fuente ENNyS
6 Razones de abandono de la LM Edad en Meses Motivo referido % % % % % % Me quedé sin leche El bebé dejó solo Tuve que salir a trabajar Me lo indicó el médico El bebé no aumentaba de peso Me enfermé Quedé embarazada Decisión materna El bebé se enfermó Ya era grande
7 Lactancia Materna Proporc ción de niños Total país Hogar sin NBI Hogar NBI 0 Inicio LM Edad en Meses Fuente ENNyS
8 Lactancia Materna Proporc ción de niños Total país Hogar sin NBI Hogar NBI Ideal 0 Inicio LM Edad en Meses Fuente ENNyS
9 LM inicio según peso al nacer % de niños Total país >2500g <2000g Fuente ENNyS
10 Evolución de la LM LME 4to mes LME 6to mes Fuente Encuesta Nacional de LM
11 Cuán importante es la LM hasta el 2do año de vida?
12 Consumo de leches en niños con LM Prop porción de niños a 8 9 a a a a a 23 Edad en Meses <100 ml ml ml >500 ml
13 Qué tipo de leche reemplaza a la leche humana?
14 Consumo de Leches, niños sin LM 22% 1% 4% 6 a 12 meses 73% No tomó leche Leche vaca y fortificada Sólo leche vaca Sólo leche fortificada
15 Consumo de Leches, niños sin LM 11% 3% 4% 12 a 23 meses No tomó leche Leche vaca y fortificada 82% Sólo leche vaca Sólo leche fortificada
16 Consumo de leche fortificadas niños sin LM 6 a 12 meses
17 Adecuación a la recomendación de hierro a 12 meses Leche de vaca Ingesta Adecuada 98 2 Leche fortificada Ingesta Inadecuada
18 Prevalencia de anemia Niños de 6 a 23 meses = 34%
19 Cuán oportuna es la Alimentación Complementaria?
20 Alimentación Complementaria (AC) 25 % 32 % 43 % AC Oportuna AC entre los 4 y 6 meses AC <4 meses
21 AC según Nivel Socioeconómico % de niños % 26% 43% 39% 25% 34% No NBI NBI AC Oportuna* AC 4-6 m AC <4 m*
22 Introducción tardía de alimentos OMS proporción de niños entre 6 y 10 meses que no recibieron AC el día anterior. 0,8% a nivel nacional Sin diferencias según NSE
23 Qué alimentos se incorporan antes del 6to mes de vida?
24 Alimentos incorporados tempranamente Yogur Vegetales cocidos Pure frutas 50% 50% 49% Pollo 15% Pan o galletas 24% Morcilla 5% Jugo frutas 43% Huevo 14% Higado Fideos y cereales con TACC 18% 19% Carne vacuna 14% Arroz y cereales sin TACC 17% % de niños que incorporo alimentos antes del 6to mes de vida
25 Alimentos incorporados tempranamente Yogur Vegetales cocidos Pure frutas 50% 50% 49% Pollo 15% Pan o galletas 24% Morcilla 5% Jugo frutas 43% Huevo 14% Higado Fideos y cereales con TACC 18% 19% Carne vacuna 14% Arroz y cereales sin TACC 17% % de niños que incorporo alimentos antes del 6 to mes de vida
26 Consumo de Alimentos y Bebidas Frecue encia de consumo Edad de los niños (meses) Bebidas sin alcohol Vegetales Frutas Golosinas P. Copetín
27 Consumo de Vegetales y Frutas % de niños meses 9-11 meses meses meses meses meses Frutas Vegetales Total
28 Consumo de Vegetales y Frutas % de niños meses 9-11 meses meses meses meses meses Frutas Vegetales Total
29 Consumo de Vegetales y Frutas % de niños meses 9-11 meses meses meses meses meses Frutas Vegetales Total
30 Pautas de Alimentación Come acompañado 98% Se le habla durante la comida 97% Toma alimentos con las manos 78% Comparte la mesa familiar 94% Mira televisión durante la comida 54% (siempre o casi siempre)
31 Consumos destacados Miel niños <12 meses 26% Ingesta de sodio 49% de niños superó el AI de sodio Ingesta de proteínas Ingesta inadecuada 0,2% 90% de los niños consumió más del 300% de la recomendación Ingesta de energía 70% consumió más del 120% de la recomendación
32 Ingesta de proteínas 20% 0,2% 9% 37% 6 a 23 meses 33% <100% adecuacion (0,2%) % adecuación (9%) % adecuación (27%) % (33%) >700% (20%)
33 Ingesta de energía 14% 45% 14% 6 a 23 meses 27% <100% adecuacion % adecuación % adecuación Más de 150% adecuación
34 Recomendaciones
35 Responsabilidades del sector salud Trabajo diario del equipo de salud Nutricionista, médico, enfermera, camillero, recepcionista, etc. Centros de salud, hospitales, práctica privada, etc.
36 Responsabilidades del sector salud Educación Revisión de curricula de los profesionales. Incorporación de nuevos conocmientos en el aprendizaje. Transversalidad de la información.
37 Responsabilidades del sector salud Salud Pública Promoción de legislaciones, normativas, directrices, etc. Difusión de información pertinente y capacitación a profesionales. Elaboración de estrategias creativas y con impacto. Monitoreo de indicadores.
38 Preguntas???
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