Práctica R/I Apellido y Nombres Departamento/División R/I Apellido y Nombres Departamento/División R

Transcripción

1 Ciclo Académico: 2011 Año de la Carrera: Horas de Clases Semanales Régimen de Cursado Teoría Práctica Otros i (1) Anual 1er.Cuatr. 2do.Cuatr. Otros (2) 2do. 4 x (1) Observaciones: (2) Observaciones: Docente/s Teoría ii Práctica R/I Apellido y Nombres Departamento/División R/I Apellido y Nombres Departamento/División R Cordero Patricia Ciencias Exactas y Naturales R Cordero Patricia Ciencias Exactas y Naturales Observaciones: Espacios Curriculares Correlativos Precedentes Aprobada/s Cod. Asig. Cursada/s (1) Cod. Asig. Sistema de Representación 1178 Seguridad II: Instalaciones Civiles e Industriales 1312 Seguridad I: Sistemas de Organización Interna 1309 Espacios Curriculares Correlativos Subsiguientes Aprobada/s Cod. Asig. Cursada/s Cod. Asig. Seminario Elaboración Proyecto Final 1328 Seguridad VI: Protección Personal del Trabajador FUNDAMENTACIÓN A través de los tiempos, el fuego ha sido venerado por las múltiples aplicaciones en nuestra vida. Ya no podríamos imaginarnos una vida sin él. Sin embargo, el fuego descontrolado ha cambiado muchas vidas y ha provocado grandes catástrofes. El fundamento de esta Cátedra es sin duda aprender a prevenir este fuego no controlado que llamaremos incendio o siniestro. Esta materia representa un punto más que importante en el desarrollo de la carrera, en la que el alumno se está formando, y será parte del conocimiento esencial en el ejercicio de la profesión. Conocer cómo prevenir incendios y contener el fuego es indispensable para afrontar los principales peligros no sólo en el ámbito laboral sino también en el social. 2 -OBJETIVOS GENERALES: Comprender los fundamentos de la prevención y protección contra el fuego (incendio). Definir estrategias generales de tratamiento del peligro/riesgo. Comprender cuál es el rol específico en este tema, del Profesional de Seguridad. Utilizar las técnicas de seguridad, dirigidas a la detección y corrección de los distintos factores que intervienen en los riesgos de incendio y al control de sus posibles consecuencias. Adoptar una actitud crítica, ética y reflexiva ante la programación, las estrategias y los medios de lucha contra incendio. Advertir el complejo alcance de los riesgos de incendio en el contexto socio-cultural. prg_1319_916_uaco_pact.doc Pag - 1 -

2 3 - CONTENIDOS MÍNIMOS: El fuego: caracterización Factores que intervienen Triángulo de fuego Tetraedro de fuego Combustión de sólidos y líquidos Características de la combustión de gases Reacción, oxidación o reacciones de oxidación Ignición- Combustión Temperatura ; escala termométrica Temperatura de combustión Temperatura de autoignición Frente de llamas Diferencia entre combustión, explosión e incandescencia Detonación explosiva Polvos combustibles Interrupción de un proceso explosivo en un tanque Explosión: Mecánica, potencia, medición, límites Intervalo de Inflamación momentánea (Flash point) Disposiciones vigentes Protección contra incendios: pasiva o estructural, protección preventiva, protección activa o extinción humana o evacuación. 4 - ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS PROGRAMA ANALÍTICO Unidad I Caracterización del fuego. Física y química del fuego. Combustible. Comburente. Fuente de ignición. Calor de reacción. Reacción de oxidación.combustión de aportación y de mezcla preformada. Unidad II Triángulo de fuego. Tetraedro de fuego. Reacción en cadena. Combustión con llama e incandescencia. Unidad III Combustión de sólidos, líquidos y gases. Concentración: límite de inflamabilidad. Temperatura: punto de inflamabilidad. Temperatura de autoignición, autoinflación. Velocidad de la combustión. Velocidad de propagación de la llama. Unidad IV Clasificación de tipos de fuego. Agentes extintores. Mecanismo de extinción. Temperatura. Escalas termométricas. Conducción, convección y radiación. Unidad V Explosiones. Clasificación y caracterización. Frente de llamas. Detonación explosiva. BLEVE. Boilover. Polvos combustibles. Medición de la potencia de una explosión. Explosímetro. Medición de mezcla explosiva. Unidad VI Revisión de la reglamentación vigente. Revisión del capítulo 18 y anexo VII de la Res. 351/79 de la Ley Cálculos requeridos por la misma: matafuegos, vías de evacuación, cuadro de protección, escaleras, ancho de evacuación, señalética. Condiciones, situaciones, extinción. Rol de incendio. Planes de evacuación. Sistemas de detección. Unidad VII Protección contra incendio: pasiva o estructural, protección preventiva, protección activa o de extinción, protección humana. prg_1319_916_uaco_pact.doc Pag - 2 -

3 4 - ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS PROGRAMA ANALÍTICO Unidad VIII Protección incendio: mercancías peligrosas. 5 - CRITERIOS DE EVALUACIÓN Se evaluará el grado de compromiso del alumno hacia la materia, reflejado en su nivel de asistencia, participación en la clase, nivel y profundidad de debate, calidad de las presentaciones de los trabajos prácticos propuestos y solidez técnica y ética en el examen final. 6 - METODOLOGÍA DE TRABAJO PARA LA MODALIDAD PRESENCIAL: Se ofrecerá una compilación bibliográfica de los temas a tratar, y textos de elaboración propia de lo tratado en las clases teóricas, los cuales se entregarán e forma dosificada durante la cursada. Cada nueva temática a considerar tendrá siempre una síntesis explicativa y aclaratoria por parte de la Docente, orientada a estructurar y organizar el conocimiento de conceptos y su profundización. Se presentarán a los alumnos trabajos prácticos con la siguiente caracterización : actividades de motivación, análisis de casos, lecturas de bibliografía, debate sobre videos y otros materiales multimedia. Actividades de intercambio y discusión. Debates en mesas redondas en clases presenciales. Actividades de evaluación, orientadas a que el alumno pueda verificar sus propios logros y comprobar el nivel de lo aprendido. A su vez, permitirá al docente realizar el seguimiento respecto del avance y logros de los alumnos, de manera tal de preveer la profundización de aquellos contenidos que no hayan sido comprendidos con claridad. 7 - ACREDITACIÓN: Alumnos Presenciales. Regularización Asistencia a clases (teórico-prácticas) : obligatoria 60 % Dos (2) parciales individuales escritos, aprobados c/u con calificación numérica 6. Aprobación Final Examen oral individual. 8 - METODOLOGÍA DE TRABAJO PARA ALUMNOS EN EL SISTEMA DE ASISTENCIA TÉCNICA PEDAGÓGICA (SATEP) Se ofrece Satep 0 Se sugiere: Adquirir la compilación bibliográfica organizada para todos los alumnos que cursan esta materia, y textos de elaboración propia de lo tratado en clases teóricas. Contactarse con la Profesora para solicitar actividades a realizar para cada uidad y sus contenidos. Optativo: Asistencia a las consultas. En esta instancia, se brindará una asistencia más personalizada e individual para atender cuestiones puntuales demandadas por el alumno. El horario de atención será convenido con el alumno según las posibilidades de ambos. 9 - ACREDITACIÓN : Alumnos No Presenciales (SATEP) Regularización No corresponde Aprobación Final No corresponde prg_1319_916_uaco_pact.doc Pag - 3 -

4 10 - METODOLOGÍA DE TRABAJO SUGERIDA PARA EL APRENDIZAJE AUTOASISTIDO (Alumnos Libres) Se sugiere: Adquirir la compilación bibliográfica organizada para todos los alumnos que cursan esta materia, y textos de elaboración propia de lo tratado en clases teóricas. Contactarse con la Profesora para solicitar actividades a realizar para cada unidad y sus contenidos. Optativo: Asistencia a las consultas. En esta instancia, se brindará una asistencia más personalizada e individual para atender cuestiones puntuales demandadas por el alumno. El horario de atención será convenido con el alumno según las posibilidades de ambos. 11 -ACREDITACIÓN : Alumnos Libres Aprobación Final En primera instancia el alumno deberá superar un examen escrito individual y eliminatorio para pasar a una Segunda instancia de examen oral individual. prg_1319_916_uaco_pact.doc Pag - 4 -

5 12 - BIBLIOGRAFÍA Libros (Bibliografía Obligatoria) Ref er. Apellido/s Nombre/s Año Fundación Mapfre 1997 Título de la Obra Capítulo/ Tomo / Pag. Lugar de Editorial Unidad Manual de seguridad contra incencios Cap.2 España Mapfre I,II, III, IV NO * Ley Argentina Ediciones del Pais VI NO * Fire Protection Handbook Sección 1 España Mapfre Biblio tec UA SIU NP A Otro Libros (Bibliografía Complementaria) Ref er. Apellido/s Nombre/s Año Título de la Obra Capítulo/ Tomo / Pag. Lugar de Apuntes entregados en clases C.Riv. V NO Marucci Oscar 1988 Apuntes de postgrado Caps. 2 y 3 Bs.As Guía Ciquime Bs.As Ley Dec. Regl. 779/95 Editorial Unidad Biblio tec UA SIU NP A Otro Artículos de Revistas Apellido/s Nombre/s Título del Artículo Título de la Revista Tomo/Volumen/ Pág. Fecha Unidad Bibliotec UA SIUNPA Otro Recursos en Internet Autor/es Apellido/s Autor/es Nombre/s Título Datos adicionales Disponibilidad / Dirección electrónica Botta Néstor Red Proteger Ministerio de trabajo y asuntos sociales España Varias fichas técnicas Otros Materiales Materiales propios de la cátedra *) Fotocopiadora AUCO **) CD con compilación de el material utilizado en la cursada. Solicitar en Satep. Pag - 5 -

6 11 VIGENCIA DEL PROGRAMA AÑO Firma Profesor Responsable Aclaración Firma 2011 Cordero Patricia 14- Observaciones El presente programa se considera un documento que, a modo de "contrato pedagógico", relaciona a los protagonistas del proceso de enseñanza-aprendizaje y constituye un acuerdo entre la Universidad y el Alumno. Los cuatrimestres tienen como mínimo una duración de 15 semanas. VISADO División Departamento Secretaría Académica Fecha: Fecha: Fecha: Pag - 6 -

7 i ii Si el espacio curricular está implementado en una modalidad diferente de teóricos y prácticos, tildar en Otros y consignar esta característica en observaciones Si el espacio curricular está implementado en una modalidad consignada por Otros y no pueden ser discriminados los miembros del equipo, incluirlos todos en la columna de teóricas y consignar esta característica en observaciones. En R/I se debe registrar si el docente es Responsable o Integrante. El Responsable del espacio curricular debe estar registrado en la columna de la Teoría. El responsable del espacio curricular no puede estar únicamente en la Práctica.