desde 1957 Soluciones Gastronómicas de Éxito

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Joaquín Juárez Cárdenas
hace 5 años
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1 desde 1957 Soluciones Gastronómicas de Éxito Edición vigente a partir del

C ANAPÉS Escalibada y Anchoas Foie Micuit sobre Compota de Manzana Caramelizada Roast Beef con Salsa Tártara Parrillada de Verduras Pollo, Rúcula y Mostaza Salmón Ahumado y Huevo Duro Langostino,

2 C ANAPÉS Escalibada y Anchoas Foie Micuit sobre Compota de Manzana Caramelizada Roast Beef con Salsa Tártara Parrillada de Verduras Pollo, Rúcula y Mostaza Salmón Ahumado y Huevo Duro Langostino, Salsa Rosa y Huevo Duro Tres Quesos y Uva Dado de Salmón Ahumado y Naranja Confitada Rollito de Salmón con Crema de Queso Flor de Jamón Ibérico Cangrejo con Huevas de Salmón Brocheta de Tomate Cherry y Mozzarella Brocheta de Salmón, Queso Fresco y Eneldo Punta de Espárrago Triguero y Jamón Ibérico MINI PAN DE PITA caliente Pollo sl Curry con Canónigos y Mostaza Roast Beef con Pepinillos y Salsa Tártara MINI ROLLS Salmón y Canónigos Cangrejo con Huevas de Salmón Vegetal con Crema de Hummus Pollo con Espinacas y Piña Atún con Picadillo de Huevo Duro y S. Tártara

C ROISSANTS Croissant de Jamón Ibérico Croissant de Jamón York y Crema De Queso Croissant de Salmón Ahumado y Crema De Queso B RIOIX Briox de Mortadela Italiana y Gruyère Briox con Virutas de York y

3 C ROISSANTS Croissant de Jamón Ibérico Croissant de Jamón York y Crema De Queso Croissant de Salmón Ahumado y Crema De Queso B RIOIX Briox de Mortadela Italiana y Gruyère Briox con Virutas de York y Huevo Hilado Briox de Pollo Asado, Rúcula y Mostaza Briox de Carpaccio de Ternera y Parmesano Briox Clásico de York y Queso PAN 5 CEREALES Salmón Ahumado y Crema de Queso Tortilla Francesa y Jamón Ibérico Pavo Fileteado con Juliana de Lechuga I NGLESITOS Salmón Ahumado, Huevo Rallado, Mantequilla y Alcaparras Roast Beef, Rúcula y Crema de Dijón Ventresca de Atún, Huevo Duro, Lechuga y Mahonesa Cubanito, mortadela, pepinillo, queso emmental, roast beef, jamón york y mostaza Dijon. Pavo, Espinacas Baby y Tomate Italiano con Dijonaise PAN NUECES Y ALBARICOQUE Manchego con Tomate untado Brie con Tomate untado 1.90 New New New New New New 1.90

PAN DE ACEITUNAS Atún, Huevo Duro y Juliana de Verdes Escalibada y Anchoas Tortilla de Verduritas de la Huerta REDONDITO PAN DE VIENA Tortilla de Patata Lomo Ibérico B ARRITAS Jamón Ibérico Butifarra

4 PAN DE ACEITUNAS Atún, Huevo Duro y Juliana de Verdes Escalibada y Anchoas Tortilla de Verduritas de la Huerta REDONDITO PAN DE VIENA Tortilla de Patata Lomo Ibérico B ARRITAS Jamón Ibérico Butifarra Blanca Fuet de Vic Mozarella Carpaccio de Tomate y Rúcula York y Queso Fresco T RAMEZZINI Roast Beef con pepinillos y Salsa Tártara Tramezzini Caramelo, Pollo, Aguacate, Rúcula y Dijonaise BANDEJAS FRÍAS Surtido de Quesos con Tostas y pan de coca tostada 250 g - 5 personas (50 g/ pers.) 500 g - 10 personas (50 g/ pers.) 1.90 / 5.50 / / 1.85 / / Surtido de Embutidos y pan de coca de cristal con tomate 250 g - 5 personas (50 g/ pers.) 500 g - 10 personas (50 g/ pers.) Virutas de Jamón ibérico Bellota y pan de coca de cristal con tomate 250 g - 5 personas (50 g/ pers.) g - 10 personas (50 g/ pers.) 75.90

ENSALADAS formato mini Pasta Italiana Mediterránea Arroz Chino Quinoa Lentejas con Verduritas de la Huerta Ensaladilla rusa CREMAS Y CALDOS Crema de Tomate y Tártar de Langostinos Crema de Calabaza

5 ENSALADAS formato mini Pasta Italiana Mediterránea Arroz Chino Quinoa Lentejas con Verduritas de la Huerta Ensaladilla rusa CREMAS Y CALDOS Crema de Tomate y Tártar de Langostinos Crema de Calabaza con chips de Jamón Vichyssoise con Tártar de Manzana Caramelizada Crema de Melón con virutas de Jamón Ibérico ESPECIALIDADES CALIENTES Croqueta de Jamón Ibérico y Pollo Croqueta de Ceps Croqueta de Cabrales Croqueta de Bacalao Bombeta de Carne Picante Mini Quiche de York Mini Quiche de Espinacas Mini Burguer con Queso Cheddar y Cebolla Caramelizada Mini Hot Dog con Cramble de Cebolla y Mostaza Brocheta de Pollo Teriyaki Pepito de Ternera con Salsa Viandox Brocheta de Rape Orly con Salsa Bearnesa Brocheta de Verduras al toque de Romesco Dados de Tortilla de Patatas Cazuelita de Wok de Noodles y Langostinos Cazuelita de Meloso de Ternera

DESAYUNOS / MERIENDAS Croissant Ensaimada Briox Mini croissant Mini ensaimada Mini Croissant de Chocolate Mini briox París Croissant de chocolate Briox París Palmier Palmier de Chocolate Bolsa de

6 DESAYUNOS / MERIENDAS Croissant Ensaimada Briox Mini croissant Mini ensaimada Mini Croissant de Chocolate Mini briox París Croissant de chocolate Briox París Palmier Palmier de Chocolate Bolsa de Melindros (bolsa con 18 ud) TARTAS RECETA ORIGEN 1957 Sacher Trufa Limón Merengue Limon, pasta brisa Hojaldre Manzana Hojaldre Frutas Tarta Tatin Selva Negra Nata Massini de Nata y Trufa Praliné y Chocolate / kilo para 8 personas

7 P OSTRES Individuales 4.50 / ud Mil hojas de Nata Mil hojas de Crema Tartaleta de Limón Y Merengue Tatin Individual Sacher Praliné Tartaleta de Trufa D ULCES Secretos Dulces Surtido Hojaldre Dulce Surtido Pasta de Té Surtida Mini Brocheta de Fruta Natural Vasito de Yogurt con Coulis de Frambuesa /kilo /kilo /kilo

BANDEJAS SALADAS LISTAS PARA LLEVAR Tamaño cocktail de +/- 5 cm de largo Escoge, encarga y

CLASSIC 4 Barritas Jamón Ibérico 4 Pan de Olivas y Atún 4 Pan de Nueces y Queso 4 Croissant

00 (*) (16 unidades) 4-5 PERSONAS BRITISH 4 Croissant Jamón Ibérico 4 Sandwich Pollo y

00 (*) (16 unidades) 4-5 PERSONAS VEGGIES 4 Campaña Mozarella Tomate Italiano y Albahaca 4

8 BANDEJAS SALADAS LISTAS PARA LLEVAR Tamaño cocktail de +/- 5 cm de largo Escoge, encarga y llévatela. Así de fácil. Al mejor precio! CLASSIC 4 Barritas Jamón Ibérico 4 Pan de Olivas y Atún 4 Pan de Nueces y Queso 4 Croissant Salmón y Queso Crema (*) (16 unidades) 4-5 PERSONAS BRITISH 4 Croissant Jamón Ibérico 4 Sandwich Pollo y Lechuga 4 Brioix Crema Queso y York 4 Sandwich Atún, Huevo Duro y Lechuga (*) (16 unidades) 4-5 PERSONAS VEGGIES 4 Campaña Mozarella Tomate Italiano y Albahaca 4 Sandwich Vegetal con Huevo 4 Pan Aceitunas con Escalibada y Romesco 4 Pan 5 Cereales con Tortilla de Verduras (*) (16 unidades) 4-5 PERSONAS * Precios váidos únicamente con estos surtidos. Otras propuestas según precio catálogo.

BANDEJAS DULCES LISTAS PARA LLEVAR Escoge, encarga y

BAKERY 4 Mini Croissant 4 Mini Croissant Chocolate 4 Mini

00 (*) (16 unidades) 4-6 PERSONAS SECRETOS DULCES Variado

00 (*) Bandeja nº 4-10 PERSONAS HOJALDRES Hojaldre surtido

9 BANDEJAS DULCES LISTAS PARA LLEVAR Escoge, encarga y llévatela. Así de fácil. AL MEJOR PRECIO! BAKERY 4 Mini Croissant 4 Mini Croissant Chocolate 4 Mini Ensaimada 4 Mini Brioix París (*) (16 unidades) 4-6 PERSONAS SECRETOS DULCES Variado de Repostería (*) Bandeja nº 4-10 PERSONAS HOJALDRES Hojaldre surtido (**) (*) Bandeja nº 4-10 PERSONAS ** El surtido de Hojaldres, puede verse modificado en función de las existencias diarias de nuestras tiendas.

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