FICHA TECNICA EVENTOS

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1 FICHA TECNICA EVENTOS

2 CENTRO DE CONVENCIONES Hotel Puerto Amazónico FICHA TECNICA 2019 FICHA TÉCNICA 2019 UBICACIÓN SALONES MULTIFUNCIONALES SALON MANU EL CENTRO DE CONVENCIONES - CC&RA de Hotel Puerto Amazónico, se encuentra ubicado en la avenida principal de la ciudad de Puerto Maldonado Av. León Velarde No 1080 lo que permite tener un acceso rápido y seguro de los asistentes o participantes de cualquier tipo de eventos. Nuestros salones multifuncionales cuentan con capacidad hasta de 150 personas. Cada salón multifuncional se encuentra debidamente equipado con: SALON TAMBOPATA Proyector multimedia Ecran Micrófono (s) Equipo de sonido Aire acondicionado Podio Pizarra acrílica WIFI fibra óptica. Servicios higiénicos independientes Mobiliario (mesas y sillas) Los salones multifuncionales son ideales para talleres, capacitaciones, conferencias, lanzamiento de productos, reuniones privadas etc. Para los asistentes o participantes contamos con garaje privado. STAFF Nuestro RESTAURANTE AMAZÓNICO tiene a su cargo la atención del servicio de coffee break, bocaditos, brindis, almuerzos, buffet, cenas u otros que su evento requiera.

3 Para lo cual cuenta con los servicios de: PORTAL WEB Mobiliario (mesas y sillas vestidas) Vajilla y cristalería Mozos debidamente uniformados Servicio de agua (cortesía) Conozca nuestras instalaciones y servicios a través de nuestra página Web: TARIFA 2019 SALONES DE EVENTOS CATEGORIA AFORO HORARIO De ALQUILER TARIFA PUBLICADA (SOLES) SALON TAMBOPATA Max. 40 personas Hasta 4 horas Hasta 8 horas S/ S/ SALON MANU Max. 80 personas Hasta 4 horas Hasta 8 horas S/ S/

4 LA TARIFA INCLUYE: El salón multifuncional con aire acondicionado Mobiliario (mesas y sillas vestidas con mantelería disponible del hotel) Equipo de Multimedia (01 Ecran, 01 proyector, 01 micrófono, 01 parlante) Mobiliario de expositor (01 pizarra y 01 podio) Garaje para asistentes SERVICIOS ADICIONALES LAPTOP MICROFONO ADICIONAL SET DE PLUMONES PIZARRA (Negro, Rojo, Azul) TARIFA S/ S/ S/ CLIENTES SECTOR PRIVADO SECTOR PUBLICO CONDICIONES DE RESERVA Para la separación de salón multifuncional y/o servicio de catering, es de obligación por parte del cliente reservar con el 50% de adelanto. Para la separación formal de salón multifuncional y/o servicio de catering por parte de las instituciones del sector público es de obligación presentar la Orden de Servicio respectiva.

5 COFFEE BREAK 2019 TARIFA OPCIONES INCLUYE S/ S/ S/ BÁSICO A.1 Sándwich de pollo deshilachado A.2 Sándwich de jamón y queso A.3 Tamalito regional de cerdo o de pollo A.4 Empanada de Pollo o de Carne A.5 Empanada de lomo saltado A.6 Empanada de ají de gallina A.7 Torta de chocolate A.8 Torta de castaña o de zanahoria A.9 Torta marmoleada EJECUTIVA B.1 Triple de jamón, huevo y tomate B.2 Hamburguesa casera B.3 Sándwich de pollo a la plancha B.4 Calabresa con ají de cocona B.5 Mini juane B.6 Alfajores B.7 Torta de chocolate B.8 Pudín B.9 Flan o budín de chocolate BUFFET DE BOCADITOS Incluye: 1) 02 opciones saladas 2) 02 opciones dulces 01 opción (salado o dulce) Bebida regional personal Menaje Mozo Mínimo de pedido opción (salado y dulce) Bebida regional personal Menaje Mozo Mínimo de pedido 20 Bebida Regional - Café o infusiones Agua Menaje Mozo IMPORTANTE: Este servicio se atiende a partir de 30 personas como mínimo. Solicite lista de opciones.

6 COFFE BREAK COFFEE BREAK 2019 OPCIONES BOCADITOS SALADOS 1) SANDWICH DE POLLO DESHILACHADO 2) SANDWICH DE HAMBURGUESA 3) SANDWICH DE CHORIZO 4) SANDWICH MIXTO 5) BROCHETAS DE POLLO 6) BOLITAS DE CARNE CON SALSA DE AJI AMARILLO 7) CHICHARRON DE POLLO 8) ALITAS A LA BBQ 9) NUGGET DE POLLO PIQUEO 1) TEQUEÑOS CON QUESO 2) BOLITAS DE CAUSA DE POLLO 3) BOLITAS DE CAUSA DE ATUN 4) YUQUITAS CON SALSA HUANCAINA 5) EMPANADITA DE CARNE 6) EMPANADITA DE QUESO 7) ENRROLADITO DE HOTDOG 8) MINI PATACONES EN SALA DE COCONA BOCADITOS DULCES ADICIONALES 1) MINI TORTA DE CHOCOLATE 2) MINI TORTA MARMOLEADA 3) MINI TORTA DE NARANJA 4) ALFAJORCITO 5) MINI PIONONOS 6) OREJITAS DULCES Termo café 2 L. S/ Agua 5 L. S/ IMPORTANTE: La presente lista de bocaditos es aplicable sólo para la opción de COFFEE BREAK BUFFET y que consta en elegir: 02 opciones de bocaditos salados 02 opciones de piqueos y 02 opciones de bocadito dulce. *** Cualquier pedido menor al número de personas establecidas o cambio de opciones hay un recargo adicional de S/ nuevos soles por costos de servicio.

7 ALMUERZO y CENAS TARIFA ENTRADA FONDO INCLUYE S/ Escoge 01 OPCIÓN: A. Ensalada fresca B. Crema de verduras C. Yuquitas a la huancaína D. Dieta de pollo Escoge 01 OPCIÓN: 1. Ají de gallina 2. Adobo de pollo 3. Bistec a la plancha 4. Tallarín rojo de pollo 5. Arroz con pollo Refresco personal Menaje Mozo Escoge 01 OPCIÓN: Escoge 01 OPCIÓN: S/ A. Papa a la huancaína B. Tequeños con guacamole C. Palta Reyna D. Solterito de queso E. Sopa criolla 1. Chaufa amazónica 2. Juane de pollo 3. Pollo con salsa de champiñones 4. Asado de Res con puré de papas 5. Pollo al grill con ensalada 6. Milanesa de pollo Refresco o gaseosa personal. Menaje Mozo S/ Escoge 01 OPCIÓN: A. Causa rellena B. Menestrón C. Tabulé de quinua D. ceviche Escoger 01 OPCIÓN: 1. Lomo a la pimienta 2. Pescado en salsa de ajo 3. Pollo con salsa de sacha culantro 4. Lomo a lo pobre 5. Lomo Saltado 6. Cerdo en salsa de cerveza. Refresco o gaseosa personal. Menaje Mozo S/ BUFFET AMAZONICO ALMUERZO CENA INCLUYE: 02 opciones de entrada 02 opciones de plato fondo 02 opción acompañamiento 01 opción postre Refresco o gaseosa personal. Menaje Mozo IMPORTANTE: Este servicio se atiende a partir de 30 personas como mínimo. Solicite lista de opciones. Jarra de bebida regional S/ ADICIONALES Agua bidón 5 litros S/ Brindis por copa S/ 7.00 Brindis por vasito descartable S/ 5.00 Descorche por cada bebida S/ 10.00

8 OPCIONES BUFFET AMAZONICO BUFFET AMAZONICO OPCIONES ENTRADA 1. ENSALADA FRESCA 2. ENSALADA COCIDA 3. CREMA DE VERDURAS 4. SOLTERITO DE QUESO 5. ENSALADA DE PALTA PLATO DE FONDO 1. JUANE DE GALLINA 2. PESCADO EN COSTRA DE PLATANO 3. CHULETA DE CERDO 4. POLLO AL HORNO 5. LOMO SALTADO 6. CECINA 7. CARAPULCRA 8. SECO DE CARNE 9. POLLO AL GRILL 10. ADOBO DE CERDO O POLLO 11. PESCADO AL AJO ACOMPANAMIENTO 1. PLATANOS FRITOS 2. ARROZ BLANCO 3. TACACHO DE YUCA 4. PATACONES 5. ARROZ A LA JARDINERA 6. YUCA FRITA POSTRE 1. MAZAMORRA 2. ENSALADA DE FRUTAS DE ESTACIÓN 3. GELATINA 4. TORTA DE NARANJA 5. ARROZ CON LECHE IMPORTANTE: La presente lista es aplicable sólo para la opción de BUFEET AMAZONICO y que consta en elegir: 02 opciones de entrada 02 opciones de plato de fondo 02 opciones de acompañamiento 01 opción de postre

9 POLÍTICA DE RESERVA Y PAGO Para cualquier reserva de salones multifuncionales y/o catering nos puede contactar: hotelpuertoamazonico@gmail.com Celular: / / RPM: # / # / # Teléfono: (0051) (82) / (0051) (82) El cliente es responsable de proporcionar los siguientes datos para una mejor atención y cotización: RESERVAS Y CONDICIONES Nombre de la Empresa o Entidad Pública Fecha de del evento (Si son varios días especificar) Nro. de asistentes al evento Especificar si en un evento social, de trabajo, taller, reunión, capacitación etc. Especificar según nuestras opciones que tipo de catering (alimentación) requiere. Si desea Factura o Boleta (especificando nombre de la Razón Social, Nro. de RUC y dirección) IMPORTANTE: La TARIFA COORPORATIVA de los salones multifuncionales están reservados exclusivamente para los clientes que soliciten nuestro servicio de catering conjuntamente. Para reservar los salones multifuncional y/o servicio de catering por parte del SECTOR PRIVADO (empresas y/o particulares) se realiza obligatoriamente con el 50% de adelanto. Y por parte del SECTOR PÚBLICO (ministerios, entidades, gobiernos regionales etc) es obligatorio presentar la Orden de Servicio respectiva. Con respecto al horario de alquiler de los salones, hay una tolerancia máxima de 25 minutos, posterior a ese tiempo hay un recargo del 25% de la tarifa por cada hora adicional. Los Coffe break, almuerzos, cenas serán atendidos según el horario escogido por el cliente previa coordinación de 24 horas antes.

10 Para el pago de EVENTOS se acepta pago en efectivo, tarjeta VISA, MASTERCARD y a la siguiente cuenta corriente: POLITICA DE PAGO BANCO CRÉDITO DEL PERÚ Cta. Cte. SOLES: Cta. Transferencia Interbancaria SOLES: CENTRO DE CONVENCIONES Y RESTAURANT AMAZONICO E.I.R.L RUC:

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