SÍLABO DE LOGÍSTICA COMERCIAL

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1 I. INFORMACIÓN GENERAL INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO EL BUEN PASTOR SÍLABO DE LOGÍSTICA COMERCIAL Carrera Profesional : Secretariado Ejecutivo Módulo Transversal : Asistencia de Dirección y Gerencia Unidad Didáctica : Logística Comercial Créditos : 2 Semestre académico : 2015-II Semestre : V N Horas semanal : 02 N Horas semestral : 36 Docentes : II. COMPETENCIA DE LA CARRERA PROFESIONAL Planificar, organizar, ejecutar y evaluar la recepción y manejo de la información en el desarrollo de las actividades secretariales, así como asistir a la dirección o gerencia de acuerdo a las normas de seguridad integral demostrando asertividad, proactividad, ética profesional y actitud de cambio en las organizaciones. III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN CAPACIDAD TERMINAL 1. Reconocer la utilidad de la logística en las empresas. 2. Aplicar las técnicas del sistema logístico acorde con las necesidades de la empresa. 3. Identifica las relaciones y el desempeño del departamento de logística. 4. Aplica los procedimientos establecidos en el Sistema Integrado de Gestión de las organizaciones. 5. Identificar y evaluar la cadena integral de abastecimiento. CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1.1 Reconoce y refuerza el concepto de logística como un pensamiento que abarca la globalidad de la empresa. 1.2 Describe las características básicas de la cadena logística, identificando actividades, fases y agentes que participan y la relación entre los mismos. 1.3 Utiliza procesos de la cadena de suministros hasta la puesta a disposición del producto al cliente, captando la información que subyace en todo el proceso con la finalidad de una mejora continúa. 2.1 Aplica en la empresa las técnicas y herramientas operativas, logrando una mayor eficacia y eficiencia en la gestión de los procesos logísticos. 2.2 Analiza uno de los factores que conforma el entorno empresarial: los. 3.1 Reconoce las fases de la cadena logística de la empresa y comprender las ventajas de la logística como herramienta de competitividad. 4.1 Define y aplica procedimientos en logística según criterios y normas establecidos en los Estándares de calidad (ISO 9001:2008). 5.1 Apoya en el monitoreo de procesos de almacén, compras y. 5.2 Conoce y aplica habilidades de redes logísticas que le permite desempeñarse con eficiencia en su campo laboral.

2 ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BÁSICOS Semana Elementos de capacidad Actividades de aprendizaje Contenidos básicos Indicadores de evaluación Tareas previas 1 - Describir las características básicas de la cadena logística 17-21/08 - Identificar actividades y agentes que participan 2 1. LA LOGISTICA EN LA EMPRESA - Concepto de logística - La Logística como fuente de ventajas competitivas - Concepto de la logística comercial y su organización - Ubicación de la función logística en el organigrama de la empresa 24-28/08 - Comprender las ventajas de la - La planificación logística logística como - La red logística herramienta de competitividad - La logística inversa - La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y la logística Análisis Grupal en clases de Casos Peruanos: Backus, Grupo Scharff y Esmeralda. Análisis Grupal en clases de Casos Internacionales: Nike, Hugo Boss y Wal-Mart Tomar prueba de diagnóstico de saberes 3 31/08-04/09 - Comprender las necesidades de compra - Confeccionar fichero de - Los Proveedores y el entorno comercial - La búsqueda de 4 07/09-11/09 - Usar los criterios de búsqueda de online y off-line - Comparar cotizaciones de varios de acuerdo a parámetros de precio, calidad y 2. BUSQUEDA, SELECCION Y EVALUACION DE PROVEEDORES - La selección de - La estrategia de negociación con los 5 conceptos de - Concepto de Costos - Concepto de Rentabilidad Costos y su 3. CONCEPTO clasificación BASICO DE - Concepto Costos Directos 14-18/09 COSTOS Y - Concepto Costos Indirectos COSTOS 6 - Identificar los LOGISTICOS - Concepto Costos Fijos costos logísticos 21-25/09 directos e - Concepto Costos Variables indirectos, fijos y - Concepto Costos de Producción Análisis en clases de Lectura "Parte del éxito es contar con responsables" Ejercicio: Reconocer tipos de Costos Ejercicio: Reconocer tipos de Costos Análisis en clases de Lectura "Parte del éxito es contar con responsables"

3 variables en una operación logística - Concepto Costo Primo - Concepto Costo Indirecto de Fabricación 7 - Concepto de Costos de Administración 28/09-02/10 - Concepto de Costos Comerciales - Concepto de Costos Financieros 8 - A que llamamos Costos Logísticos - Para que determinar Costos Logísticos - Costo de Adquisición - Costo de Posesión - Concepto de Lote Económico - Método del Tanteo - Método de Wilson - Concepto de Compras - Determinar características de un programa de aprovisionamiento - La función de aprovisionamiento - La función de compras 05/09/ LA GESTION DE COMPRAS - El costo de las compras - Reconocer los 9 parámetros que - El control de las compras y sus garanticen indicadores calidad y 12-16/10 cumplimiento de - El Abastecimiento y objetivo de la Cadena de Abastecimiento /10 - Conocer la perspectiva de Calidad - Reconocer el papel de la calidad en la gestión de compras - Conocer herramientas básicas de mejora continua de Calidad 5. LOGISTICA Y ADMINISTRACION DE LA CALIDAD - Concepto de Calidad - Control de la Calidad: Gestión de calidad - Ciclo de Deming ( ): PHVA Taller: Hallar Costo Logístico en Empresa - Sistema de Calidad: ISO 9001 versión Conocer diferencia entre materiales y existencias - Comprender la capacidad óptima de almacenamiento 26-30/10 - Elaborar las 6. LA GESTION DE EXISTENCIAS - Concepto de Existencias - Clases de existencias Análisis en clase de lectura "Beneficios de una Utopía Logística Lectura: Materiales y sus clases

4 12 órdenes de suministro de materiales con fecha, cantidad y 02/06/2011 lotes indicando destino en el almacén 13 factores que pueden influir en la localización de los almacenes - El Control de los materiales - Los costos de la gestión de compras - Concepto de Almacén 09-13/11 7. EL ALMACEN - Las funciones del almacén DENTRO DE LA RED LOGISTICA 14 métodos de localización de almacenes 16-20/11 índices de control de almacenes /11 - Conocer la función de - Clasificar los medios de 16 - Diferenciar los incoterms 30/11-04/12 empleados para realizar el - Diferenciar 17 entre bienes y s 07/11/ LA GESTION DEL TRANSPORTE - Las zonas del almacén (LAY- OUT) - Localización de almacenes - Los indicadores de control de almacenes - Concepto de Transporte La función de - Los modos de - Las cláusulas Incoterms - Los modelos de Los bienes Tipos de bienes Los Servicios Tipos de s 18 - Identificar los 9. LOS Orden de Compra / Orden de procesos para DOCUMENTOS Servicio elaborar una EN LOGISTICA 14-18/12 orden de compra Descripción de la Orden de Compra y orden de / Orden de Servicio Nota de Ingreso o Guía de Internamiento, Nota de Rechazo, Guía de Remisión, etc. VIDEO: "Consideraciones para lograr un exitoso control del inventario". Análisis en clase de lectura "Abastecimiento garantizado" Taller en clase: Elaboración de Orden de Compra / Guía de Remisión TRABAJO INDIVIDUAL FINAL: ANALISIS VIDEO "LA META" Lectura: Documentos en la Logística 6. METODOLOGÍA Se empleará una metodología activa, donde el/la alumno(a) demostrará sus capacidades, confrontando sus aprendizajes previos con los adquiridos, mediante: 6.1 ESTRATEGIAS CENTRADAS EN LA ENSEÑANZA - Clase Magistral con invitación al diálogo con el / la alumno(a) - Análisis de casos con asistencia del Docente

5 6.2 ESTRATEGIAS CENTRADAS EN EL APRENDIZAJE - Discusión en grupos pequeños y presentación de resultados - Trabajo en equipo, tolerancia a los demás compañeros 7. EVALUACIÓN La Evaluación es un componente del proceso formativo que implica recoger información sobre la comprensión y desempeño del estudiante. Permite el análisis para retroalimentar y/o mejorar el proceso de enseñanza - aprendizaje. Se evalúa al final de cada tema según la programación de las sesiones de clase, mediante solución de casos prácticos y trabajos grupales. La escala de calificación es vigesimal y el calificativo mínimo aprobatorio es trece (13). En todos los casos la fracción 0.5 o más se considera como una unidad a favor del estudiante. El estudiante que en la evaluación de una o más Capacidades Terminales programadas en la Unidad Didáctica (Asignaturas), obtenga nota desaprobatoria entre diez (10) y doce (12), tiene derecho a participar en el proceso de recuperación programado. El estudiante que después de realizado el proceso de recuperación obtuviera nota menor a trece (13), en una o más capacidades terminales de una Unidad Didáctica, desaprueba la misma, por tanto repite la Unidad Didáctica. El estudiante que acumulara inasistencias injustificadas en número mayor al 30% del total de horas programadas en la Unidad Didáctica, será desaprobado en forma automática, sin derecho a recuperación. 8. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS / BIBLIOGRAFÍA - RECURSOS Y EQUIPOS Separatas. Artículos periodísticos. Revistas especializadas. Papelógrafos Calculadora. Proyector multimedia. Televisor. DVD Internet - BIBLIOGRAFÍA Douglas Long (2013) Logística Internacional; Administración de la Cadena de Abastecimiento Global México: LIMUSA Lee K. (2012) Administración de Operaciones - Procesos y Cadenas de Valor México: PEARSON Gómez Aparicio, Juan Miguel (2013) Gestión Logística y Comercial Madrid (España): MC GRAW HILL. - DIGITALES (Página Web)