Resumen Ejecutivo Niña Federica Niña Federica

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Fernando Córdoba Duarte
hace 7 años
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1 Resumen Ejecutivo Somos una empresa joven que surge como un proyecto de negocio que involucra a una familia conformada por profesionales con los conocimientos y la experiencia requerida para llevar adelante un desafío de excelencia. En Niña Federica creamos blends de especias para que el público consumidor descubra que la experiencia gourmet está más cerca de lo que se imagina. Es por ello que proponemos una variedad de productos que combinan muy bien con diferentes tipos de carnes, vegetales o pastas, sin importar el tipo de cocción o preparación de que se trate. El universo de las especias es enorme y la combinación de sabores nos da la oportunidad de recorrer la historia de la humanidad y trasladarnos a lugares impensados en un plato de comida y sentados cómodamente en el lugar que más se prefiera! En Niña Federica todo tiene sentido, desde la practicidad de los envases, las materias primas, la estética y los procesos productivos. A través del diseño de la imagen y el packaging queremos transmitir conceptos como: unión, frescura, color, espontaneidad, transgresión e innovación. Abonamos la idea de crecer como emprendimiento sustentable desde el mismo momento de la concepción del producto a fabricar. No solo nos importa el cuidado del medio ambiente, sino también la armonía del proceso de negocio. Creemos en un intercambio justo de materias primas y productos ente proveedores y consumidores que permitan potenciar el ciclo económico entre ambos. Nuestros procesos productivos tienen una fuerte impronta artesanal y son tratados como si fueran piezas únicas. Sin embargo la gestión del conocimiento está presente en cada una de sus etapas, ya que son supervisadas bajo una estricta gestión de calidad que garantiza la trazabilidad y la seguridad alimentaria. Las producciones son limitadas y en algunos casos se rigen por la estacionalidad de las materias primas y su disponibilidad. Esperamos que los consumidores perciban que los productos son pensados, concebidos y fabricados de manera única y para cada uno de ellos, por una familia que cada día emprende la tarea de crear alimentos de manera apasionada. Diego Ferrero / Dueño Gabriela Scotto / Dueña

Es por ello que proponemos una variedad de productos que combinan muy bien con diferentes tipos de carnes, vegetales o pastas, sin importar el tipo de cocción o preparación de que se trate.

2 SAZONADOR ITALIANO Fuerte e intensa presencia italiana. Acompaña perfectamente todo tipo de salsas con tomate. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 15 g. BALTIMORE Típico sabor que remite a la Bahía de Baltimore. Ideal para sazonar todo tipo de mariscos, pescados y mucho más. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 55 g. CHIMICHURRI Ideal para carnes a la parrilla, es el acompañante obligado del típico asado argentino. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 30 g. FUNGHI & 4 ÉPICES El sabor delicado del hongo de pino silvestre resaltado por una clásica mezcla francesa de especias. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 50 g. QUATRE ÉPICES El Intenso y agradable sabor que aportan cada una de las especias marida muy bien estofados, sopas o terrinas. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 50 g. CARIBBEAN RUB El aporte del ajo y la cebolla hace de este blend el perfecto compañero de las carnes de cerdo. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 70 g.

CHIMICHURRI Ideal para carnes a la parrilla, es el acompañante obligado del típico asado argentino. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 30 g.

3 ALL OCCASIONS RUB Mezcla aromática de especias ligeramente dulce con un toque picante, para sazonar carnes, pescado y vegetales. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 60 g. RED RUB MIX Mezcla aromática de especias deshidratadas, con pimentón ahumado, para sazonar cerdo, carnes rojas y aves. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 60 g. MIX DORADO AVES Mezcla aromática de hierbas y especias, ideal para resaltar el sabor de las aves en cualquier modo de cocción. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 50 g. FINAS HIERBAS Fresca mezcla de hierbas aromáticas para condimentar pastas, pescados, verduras y quesos. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 30 g. BLEND DULCE Sabores suaves, aromáticos y dulces que dan un toque distintivo a pasteles, compotas e infusiones. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 40 g. MEDITERRANEO La perfecta combinación de los sabores del Mediterráneo. Ideal para espolvorear sobre papas, huevos, ensaladas de legumbres o un pescado al horno. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 15 g.

MIX DORADO AVES Mezcla aromática de hierbas y especias, ideal para resaltar el sabor de las aves en cualquier modo de cocción. Presentación: Frasco de vidrio. Contenido: 50 g.

4 CURRY Clásica mezcla de especias aromáticas que acompaña muy bien todo tipo de preparaciones. Carnes, guisados y arroz. Presentación: Envase primario: Frasco de vidrio. Contenido: 45 g. Envase secundario: Caja cartulina exhibidora contenido: 12 frascos. HOT CURRY Mezcla de especias picantes y aromáticas. Ideal para aquellos que gustan de los sabores intensos. Presentación: Envase primario: Frasco de vidrio. Contenido: 45 g. Envase secundario: Caja cartulina exhibidora contenido: 12 frascos. MIX DORADO AVES Mezcla aromática de hierbas y especias, ideal para resaltar el sabor de las aves en cualquier modo de cocción. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 50 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. FINAS HIERBAS Fresca mezcla de hierbas aromáticas para condimentar pastas, pescados, verduras y quesos. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 30 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. BLEND DULCE Sabores suaves, aromáticos y dulces que dan un toque distintivo a pasteles, compotas e infusiones. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 40 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. RED RUB MIX Mezcla aromática de especias deshidratadas, con pimentón ahumado, para sazonar cerdo, carnes rojas y aves. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 60 g. Envase secundario: Estuche de cartulina.

Presentación: Envase primario: Frasco de vidrio. Contenido: 45 g. Envase secundario: Caja cartulina exhibidora contenido: 12 frascos.

5 ALL OCCASIONS RUB Mezcla aromática de especias ligeramente dulce con un toque picante, para sazonar carnes, pescado y vegetales. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 60 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. CURRY Clásica mezcla de especias aromáticas que acompaña muy bien todo tipo de preparaciones. Carnes, guisados y arroz. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 45 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. BALTIMORE Típico sabor que remite a la Bahía de Baltimore. Ideal para sazonar todo tipo de mariscos, pescados y mucho más.. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 55 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. FUNGHI & 4 ÉPICES El sabor delicado del hongo de pino silvestre resaltado por una clásica mezcla francesa de especias. Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 50 g. Envase secundario: Estuche de cartulina.

Presentación: Envase primario: Bolsa de polietileno. Contenido: 45 g. Envase secundario: Estuche de cartulina. BALTIMORE Típico sabor que remite a la Bahía de Baltimore.

6 CAJA EXHIBIDORA X 12 UNIDADES. CAJA B: Contiene 6 sabores: MIX DORADO AVES, ALL OCASSIONS RUB, MEDITERRANEO, CARIBBEAN RUB, QUATRE ÉPICES y CHIMICHURRI. CAJA J: Contiene 6 sabores: RED RUB MIX, FINAS HIERBAS, BALTIMORE, FUNGHI & 4 ÉPICES, BLEND DULCE, SAZONADOR ITALIANO. CAJA C: Contiene 6 sabores: RED RUB MIX, FINAS HIERBAS, MIX DORADO AVES, ALL OCASSIONS RUB, CURRY, HOT CURRY. CAJA DE REGALO X 4 UNIDADES. CAJA E: Contiene 4 sabores RED RUB MIX, MIX DORADO AVES, ALL OCASSIONS RUB y FINAS HIERBAS. CAJA F: Contiene 4 sabores: MEDITERRANEO, CARIBBEAN RUB, QUATRE ÉPICES y CHIMICHURRI. CAJA G: Contiene 4 sabores: RED RUB MIX, BALTIMORE, FUNGHI & 4 ÉPICES y BLEND DULCE. La caja exhibidora x 12 unidades es ideal para la venta individual. Se cuidó la estética de la caja para que el producto sea visible y atraiga a los clientes. Los frascos son coleccionables. La caja de regalo x 4 unidades está pensada para comercios que opten por los regalos, como vinotecas, casas de regalo o decoración. La presentación en estuches constituye la reposición de los frascos cuando el consumidor ya tenga un especiero en su casa.

CAJA C: Contiene 6 sabores: RED RUB MIX, FINAS HIERBAS, MIX DORADO AVES, ALL OCASSIONS RUB, CURRY, HOT CURRY. CAJA DE REGALO X 4 UNIDADES.

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