Productos 5ta gama 2

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1 2 Productos 5ta gama

2 BIENVENIDO A XUMUXUA Xumuxua SL te ofrece nuestras mejores recetas con ingredientes naturales que son pasteurizados y rápidamente enfriados para alargar su fecha de consumo sin utilizar ningún tipo de conservante. No existen pérdidas de sabores ni aromas y se mantienen todos los nutrientes. El producto puede ser consumido directamente del envase o ser emplatado. Tu tiempo y comodidad son importantes para nosotros, por eso te ofrecemos un producto sin merma y en inmejorables condiciones nutritivas. Venta a hostelería, consultar precios y condiciones. Ostalaritzorako salmententzarako, gurekin harremaneton ipini, salneurriak eta baldintzak kontsultatzeko. S.L Xumuxua-k gure errezetarik onenak eskaintzen dizkizu osagai naturalak erabiliz. Osagaiak pasteurizatu eta azkar hozten dira beren kontsumo-data luzatzeko inolako kontserbagarririk erabiliz. Prozedura honen bitartez ez da janariaren zaporerik ez elikagairik galtzen. Produktu hau edukiontzi bertatik kontsumitu daiteke, bestela platerrean ipini daitekek aurkezpen 4 politago bat emateko. Zure denbora eta erosotasuna garrantzitsuak dira guretzat, horregatik produktu hauek eskaintzen dizkizugu urritzerik gabe eta baldintza elikagarri ezinhobeetan. Tel xumuxuajatetxeak@gmail.com Xumuxua

3 1ros platos Lehenengoak 600 gr. Ensalada de pasta Pasta ensaladak Ensalada rusa Ensalada de pasta Errusiar entsalada Pasta ensaladak Ingredientes: Patata, atún, guisante, zanahoria, huevo, pimiento rojo, mayonesa, aceitunas, aceite de girasol. vinagre, sal. Ingredientes: Pasta, atún, jamón york, huevo, pimiento rojo, tomate, txaka, aceitunas, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal. Osagaiak: Patata, atuna, illarra, azenarioa, arrautza, piper gorria, mahonesa, olibak, girasol olioa, ozpiña, gatza. Osagaiak: Pasta, atuna, yorkeko udaiazpikoa, arrautza, piper gorria, tomatea, txaka, olibak, baratxuria, oliba olioa, ozpiña, gatza. 450 gr. Espaguetti con setas y hongos Espaguettiak perretxiko eta honddoekin Ingredientes: Espaguettis, setas, hongos, cebolla, aceite de oliva, ajo, sal. Osagaiak: Espaguettiak, perretxikoak, onddok, tipula, oliba olioa, baratxuria, gatza.

4 cochinillo asado 450 gr. Lasaña boloñesa Lasagna boloinesa erara Ingredientes: Pasta, leche, harina, mantequilla, carne de cerdo, tomate Xumuxua, sal. Osagaiak: Pasta, esnea, irina, gurina, txerri haragia, Xumuxua tomatea, gatza. 450 gr. Lasaña de espinacas Ziazerba lasagna 450 gr. Lasaña de hongos Lasagna onddoekkin Ingredientes: Pasta, queso, leche, harina, espinacas, aceite de girasol, sal. Ingredientes: Pasta, queso, leche, harina, hongos, aceite de girasol, sal. Osagaiak: Pasta, gazta, esnea, irina, ziazerba, girasol olioa, gatza. Osagaiak: Pasta, gazta, esnea, irina, onddoak, girasol olioa, gatza. Paella mixta Paella mistoa Ingredientes: Arroz, almeja, langostino, chipirón, pollo, jamón, chorizo, guisante, zanahoria, pimiento rojo, aceite de oliva, sal, agua. Osagaiak: Arroza, txirla, otarraina, txipiak, oilaskoa, urdaiazpikoa, txorizoa, ilarra, azenarioa, piper gorria, oliba olioa, gatza, ura. 350 gr. Rissoto de hongos Onddo rissotoa aprox. Ingredientes: Arroz, hongos, queso, leche, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal. Osagaiak: Arroza, onddoak, gazta, esnea, tipula, baratxuria, oliba olioa, gatza. Cochinillo asado a baja temperatura. Tostarlo en el horno durante 5 min. Txerri errea tenperatura baxuetan. 5 minutuz labean xigortu.

5 Carnes haragiak Estofado de toro Zezen egosia

6 Albóndigas con tomate Albondigak tomatearekin Albóndigas en salsa Albondigak saltsan 330 gr. Callos con morros Tripakiak muturrekin Ingredientes: Carne de vacuno, carne de cerdo, tomate Xumuxua, leche, pan, huevo, ajo, perejil, harina de trigo, sal. Ingredientes: Carne de vacuno, carne de cerdo, cebolla, pimiento verde, puerro, champiñones, cacao, vino tinto, leche, pan, huevo, ajo, perejil, harina de trigo, aceite de oliva, sal. Ingredientes: Callos, morros, chorizo, jamón, tomate Xumuxua, tomate concentrado, pimentón, harina, mantequilla, sal. Osagaiak: Behi haragia, txerri haragia, Xumuxua tomatea, esnea, ogia, arrautza, baratxuria, perrexila, gari hirina, gatza. Osagaiak: Behi haragi, txerri haragia, tipula, piper berdea, porrua, perretxikoak, kakaoa, ardo beltza, esnea, ogia, arrautza, baratxuria, perrexila, gari hirina, gatza. Osagaiak: Tripakiak, muturra, txistorra, urdaiazpikoa, Xumuxua tomatea, tomate kontzentratua, cayenne piperra, hirina, gurina, gatza. 320 gr. Carrilleras de cerdo ibérico Iberiar txerri karrilerak Ingredientes: Carrilleras de cerdo ibérico, cebolla, ajo, aceite de oliva, harina, cacao, vino dulce, cognac, sal. Osagaiak: Iberiar txerri karrilerak, tipula, baratxuria, oliba olioa, hirina, kakoa, ardo gozoa, koinaka, gatza. 340 gr. Carrilleras de ternera en salsa Txahal karrilerak saltsan Estofado de toro Zezen egosia Ingredientes: Carrilleras de ternera, cebolla, pimiento verde, puerro, champiñones, vino tinto, cacao, harina, aceite de oliva, ajo, sal. Ingredientes: Carne de toro, cebolla, zanahoria, puerro, ajo, aceite de oliva, vino tinto, romero, tomillo, sal. Osagaiak: Txahal karrilerak, tipula, piper berdea, porrua, perretxikoak, ardo beltza, kakaoa, hirina, oliba olioa, baratxuria, gatza. Osagaiak: Zezen hagaria, tipula, azenarioa, porrua, baratxuria, oliba olioa, ardo beltza, erromeroa, ezkaia, gatza.

7 Pescados arrainak Bacalao con piperrada Bakailoa piperrekin

8 Bacalao Ajoarriero Bakailoa Ajoarriero erara Bacalao con piperrada Bakailoa piperrekin Ingredientes: Bacalao, tomate Xumuxua, patata, pimiento verde, harina, ajo, aceite de oliva. Ingredientes: Bacalao, tomate Xumuxua, pimiento rojo, pimiento verde, harina, ajo. Osagaiak: Bakailoa, Xumuxua tomatea, patata, piper berdea, irina, baratxuria, oliba olioa. Osagaiak: Bakailoa, Xumuxua tomatea, piper gorria, piper berdea, irina, baratxuria. Bacalao con tomate Bakailoa tomatearekin Ingredientes: Bacalao, tomate Xumuxua. Osagaiak: Bakailoa, Xumuxua tomatea. Chipirones en su tinta Txipiak bere saltsan Ingredientes: Chipirones, tinta, tomate, cebolla, pimiento verde, puerro, pan, harina, ajo, aceite de oliva, sal. Osagaiak: Txipiak, bere beltza, tomatea, tipula, piper berdea, porrua, ogia, irina, baratxuria, oliba olioa, gatza. Pastel de cabracho Arrain pastela Ingredientes: Cabracho, tomate Xumuxua, tomate concentrado, nata, huevo, sal. Osagaiak: Kabraroka, Xumuxua tomatea, tomate kontzentratua, krema, arrautza, gatza. 600 gr. Sopa de pescado Arrain sopa Ingredientes: Almejas, rape, merluza, tomate Xumuxua, cebolla, puerro, zanahoria, ajo, pan, cognac, vino blanco, aceite de oliva, sal. Osagaiak: Txirlak, sapoa, legatza, Xumuxua tomatea, tipula, porrua, azenarioa, baratxuria, ogia, koinaka, ardo txuria, oliba olioa, gatza.