DIPLOMADO TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES APLICADA A PLANTAS INDUSTRIALES PYMES

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1 DIPLOMADO TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES APLICADA A PLANTAS INDUSTRIALES PYMES Antecedentes Se pretende con este Diplomado en teoría de restricciones dar unas herramientas de planeación y control productivo, financiero, Ventas, Mercadeo, logístico a las empresas, Gerencia de proyectos para mejorar la competitividad de Pymes. La teoría de las restricciones Toc es una herramienta que permite focalizar las inversiones para obtener los mas altos beneficios, incrementar capacidad operativa, flujo de efectivo, atencion rapida y logistica al cliente resolviendo sus restricciones. La teoría de las restricciones nos permite observar el proceso y definer proyectos de mejora de retorno de inversion significativo y soluciones rápidas a corto plazo, Objetivo En el diplomado se cubriran 120 horas de capacitación y 60 horas de asistencia técnica en implementación, como objetivos de aprendiza se ha planteado lo siguiente: Dar a conocer los fundamentos de la teoría de las Restricciones TOC. Conocer que se puede aplicar de Toc en las Plantas Industriales Reconocer la restricción del sistema. Restricción en el procesos productivo Restricción en Finanzas Restricción en Ventas Restricción en Mercadeo Restricción en cadena logística. Conocer como se puede elevar la restricción. Indicadores de desempeño que utiliza la Teoría de Restricciones. Aplicar pensamiento sistémico a los procesos. Conocer los 5 pasos que aplica la Teoría de las Restricciones. Desarrollar proyectos de mejoramiento de los procesos aplicando la teoría de restricciones.

2 Metodología Revisión de casos de aplicación en empresas nacionales, combinación de talleres teórico prácticos con ejercicios de simulación de procesos. Contenido: El contenido esta dividido en 6 fases Fase 1.- Fundamentos TOC 1. Por que el sistema no funciona bien, por que existen retrasos, perdida de ventas, falta de flujo de efectivo, inventarios elevados y muchos defectos en los procesos? 2. La sopa de letras para resolver diversos problemas con diversas estrategias. 3. Que es un sistema? 4. La organización como sistema 5. El pensamiento sistémico 6. La Meta del sistema es ganar dinero o ahorrarlo. 7. Análisis de causa 8. El proceso de mejoramiento continuo de Toc 9. El síndrome de la eficiencia, el tamaño de lote, el síndrome del control. 10. Los indicadores operacionales del Toc, Througput, Inversión, GO 11. Los indicadores de resultados utilidad neta y Roi 12. Proceso de focalización Taller del síndrome de la eficiencia, el síndrome del tamaño del lote y el síndrome del uso máximo de los recursos. Taller el análisis de causa de los problemas, revolución del pensamiento, pensamiento sistémico. Duración 20 Horas Costo: Usd 2250 para 15 asistentes Costo por asistente: Usd 150 para iniciar el curso mínimo 15 asistentes

3 Fase 2.- TOC aplicado a producción 13. La medición del trabajo y tolerancias 14. Determinación de velocidades por actividad. 15. No se puede ir mas rápido que el mas lento, encontrar el eslabón mas débil en la cadena del proceso 16. Análisis de procesos, herramientas de análisis de proceso, operaciones, transportes, almacenamientos, demoras, inspecciones, paros o acumulaciones del producto 17. Capacidad Balanceada de acuerdo al más lento. 18.Los problemas comunes en ambientes de producción: Largos tiempos de entrega y bajo nivel de servicio 19.La causa raíz: El síndrome de eficiencias locales 20.Lotes de transferencia y lotes de proceso 21.Las consecuencias de balancear capacidades 22.S-DBR: Tambor amortiguador cuerda simplificado 23.Administración de amortiguadores 24. Entendimiento de DBR, Uso de amortiguadores Buffers 25. Carga planeada. 26. Administración de Buffers 27. Los cinco pasos del Toc 28. Identificar la restricción 29. Decida como explotar la restricción 30. Subordine todo a la decisión anterior 31. Elevar la restricción 32. Regresar al primer paso para evitar la inercia. Ejercicio Taller de simulación de unos procesos productivos, importancia de observar como un proceso de diferentes velocidades requiere inventarios Buffer intermedios para

4 que el proceso sea continuo, calculo del tamaño del buffer para evitar paros en el proceso y realizar procesos sincronizados a la velocidad de la venta. Ejercicio Taller de simulación el juego de la cerveza de Peter Zenge, calculo del inventario en proceso. Ejercicio Taller Calculo de la capacidad de una línea de producción, identificación de cuello de botellas, levantamiento de la restricción, movimiento de la restricción. Duración: 40 Horas Costo Total: Usd 4500 para 15 asistentes. Costo: Usd 300 por asistente, se inicia con mínimo 15 asistentes. Fase 3.- TOC aplicado a Logística 33.Los problemas comunes en ambientes de distribución: Excesos de unos productos y agotados de otros 34.La causa raíz: El uso de pronósticos y puntos de reorden 35.La centralización de inventarios: Bodega central 36.Fórmula para determinar inventarios, lead time, cobertura de inventarios, fuera de stock teórico y fuera de stock real. 37.Reposición frecuente por consumo 38.Revisión de políticas MTO y MTS Ejercicio taller gestión de stocks, reposición, puntos de reorden, costos del inventario

5 Fase 4.- TOC aplicado a Finanzas Contáctenos-Solicite Información 39. Toc aplicado a la Organización 40. El costeo por actividad ABC 41. El costeo por velocidad de flujo de efectivo. 42.Las distorsiones generada por la contabilidad de costos a. El margen para determinar la rentabilidad de los productos y servicios b. El ahorro en costos para justificar inversiones en maquinaria y equipo c. El costo de producción para determinar si se subcontrata o no d. Los centros de costos para evaluar los subsistemas 43.El octano (throughput por unidad de la restricción) 44.La contabilidad del throughput 45. Indicadores Toc, Truput(T), Gasto Operativo (GO), inventario (I), ROI 46. Conocer la nube y el árbol de la realidad 47. Gestión de Operaciones de la empresa 48. Ganar Ganar es Posible. Ejercicio taller diferencias costeo por actividad vs costeo Throughput Fase 5.- TOC aplicado a Mercadeo y Ventas 47. Definir los pasos del proceso que permite incrementar significativamente la percepción de valor que el mercado tiene de nuestro producto/servicio 48. La Oferta No Rechazable. Análisis del mercado. Construcción de una oferta que el mercado no pueda rechazar. 49. La segmentación del mercado. 50. Definir el Plan para construir una Oferta no Rechazable para los clientes de la empresa.

6 51. Conocer cómo planear y desarrollar una estrategia de Mercadeo basada en una Oferta No Rechazable a determinados segmentos del mercado, que permita incrementar la percepción de valor que los clientes de esos segmentos tienen del producto. 52. Construyen un plan de acción para hacer realidad esa oferta, al persuadir primero a su empresa sobre los efectos de esta Oferta No Rechazable sobre las utilidades. 53. Tienen lista una Oferta No Rechazable para aprender cómo comunicarla a prospectos específicos, lo cual se logrará en el Seminario Soluciones para Ventas. Ejercicio taller investigación de mercados, capacidad no utilizada y cantidad de mercado no atendido, restricciones en política de ventas. Fase 6.- TOC aplicado a la Gerencia de Proyectos 54. Los problemas 55. La primera causa raíz- El conflicto de cuando liberar trabajo de un proyecto individual, en un ambiente de multiproyectos 56. La segunda causa raíz- Planeación, programación y ejecución de proyectos individuales que tienen que se liberados. 57. La organización responde a la existencia de causas raíz: Gerencia, Gente 58. Resumen-Las 5 cosas que debemos cambiar 59. Construyendo la red-la solución a los problemas de planeación

7 60. Programación de la Cadena Crítica-La solución a los problemas de programación 61. Sincronización- La solución a los problemas de conflicto de prioridades 62. Gerencia de Amortiguadores-La solución a los problemas de control y visión 63. Cultura del Correcaminos-La solución a la alineación de la organización 64. Resistencia al cambio 65. Como ir hacia la implementación- El Árbol de Estrategia y Táctica para Proyectos. ASISTENCIA TECNICA EN IMPLEMENTACION DE PROYECTOS TOC La asistencia técnica consiste en aplicar los cinco pasos del Toc Los cinco pasos del Toc 1. Identificar la restricción 2. Decida como explotar la restricción 3. Subordine todo a la decisión anterior 4. Elevar la restricción 5. Regresar al primer paso para evitar la inercia. 6. Calculo de indicadores claves del Toc 7. Indicadores Toc, Truput(T), Gasto Operativo (GO), inventario (I), ROI 8. Evaluación del proyecto, Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar DMAMC 9. Casos de aplicación para obtener el Diplomado. Asistencia técnica elaboración de Proyectos.- 60 Horas de asistencia técnica en implementación en Pymes, costo hora asistencia Usd 40, total Usd 2400