CARRERA PROFESIONAL DE ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS SÍLABO DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN GENERAL

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1 CARRERA PROFESIONAL DE ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS SÍLABO DE LA ASIGNATURA: ADMINISTRACIÓN GENERAL 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. Nombre de la Asignatura : Administración General 1.2. Código de la asignatura : AE Número de créditos : 04 créditos 1.4. Total de horas : 5 horas Horas de teoría : 3 horas Horas de práctica : 2 horas 1.5. Prerrequisito : Ninguno 1.6. Total de Semanas : 17 semanas 2. SUMILLA Es una asignatura obligatoria de carácter teórico y práctico, perteneciente al área de formación profesional de especialidad; se orienta a proporcionar una visión general e introductoria de administración. Se estudia: Conceptos, principios, enfoques y teorías de la administración, así como los elementos del proceso administrativo. El curso también presenta de manera general el ambiente en el que compiten las empresas, a la vez que examina el ciclo administrativo (Planeamiento, Organización, Dirección y Control) al interior de las organizaciones. 3. OBJETIVO GENERAL Comprender y aplicar conceptos y técnicas de la ciencia administrativa, orientadas a la efectividad de la gestión empresarial en un marco de responsabilidad y ética profesional. 4. COMPETENCIAS 4.1. Comprende y aplica como las escuelas han aportado en la ciencia administrativa, a lo largo de la historia, dándole la importancia para ser utilizadas en las organizaciones actuales Comprende y valora la importancia de desarrollar la capacidad de liderazgo y motivación humana paralelamente con los conocimientos técnicos, a fin de contribuir al logro de los objetivos de la empresa Aplica conceptos y técnicas del desarrollo organizacional para una correcta toma de decisiones frente a contingencias en un entorno globalizado y competitivo. 1

2 5. CRONOGRAMA Y CONTENIDOS UNIDAD 01: ADMINISTRACIÓN DENTRO DEL PROCESO HISTÓRICO SEMANA 1 Sesión 1: INTRODUCCIÓN A LA TEORÍA GENERAL DE ADMINISTRACIÓN La administración y sus perspectivas. - Estado actual de la teoría general de la administración. - La administración en la sociedad moderna. - Tipos de gerentes. - Niveles y Habilidades administrativos. Mapa conceptual Reflexiona respecto del el proceso de la administración en su ejercicio profesional. Sesión 2: ELEMENTOS BÁSICOS EN ADMINISTRACIÓN SIGLO XXI Tipo de Sesión: Exposición dialogada y estudio de caso Cantidad de Horas: 02 TENDENCIAS. Concepto. Tipos: Globales. Regionales. Locales. Administración XXI. Evolución en el tiempo. Nuevo enfoque Desarrolla la habilidad de análisis. SEMANA 2 Sesión 3: LOS ORÍGENES DE LA ADMINISTRACIÓN. - Antecedentes Históricos de la Administración. - Cronología de las principales teorías administrativas y sus enfoques. Desarrolla la habilidad para aplicar conceptos Sesión 4: CASO PRÁCTICO Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 02 - Influencia de las organizaciones - Influencia de las revolución industrial 2

3 Emite una apreciación crítica SEMANA 3 Sesión 5: TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA Tipo de Sesión: Exposic. Dialogada Presentación de Modelos Cantidad de Horas: 03 Enfoque clásico de la administración. - La administración científica y la obra de F. Taylor. - Organización racional del trabajo. - Principios de la administración científica. Acercamiento de la teoría a la práctica, desde la lectura. Sesión 6: CASO PRÁCTICO Aplicación de la División del trabajo Desarrolla la habilidad para aplicar conceptos en su carrera profesional. SEMANA 4 Sesión 7: TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN Teoría Clásica de la Administración. - La obra de H. Fayol y la teoría de la organización. - Elementos y principios de la Administración. - Conceptos de línea y staff Evalúa las ventajas y desventajas de la teoría clásica de la administración. Sesión 8: CASO PRÁCTICO Tipo de Sesión: Exposición Problemática Estudio de caso Cantidad de Horas: 02 Aplicación de caso práctico sobre la Teoría Clásica de la Administración. Desarrolla la capacidad de analizar, evaluar y recomendar 3 NUEVOS ENFOQUES Y TEORÍAS DE LA ADMINISTRACIÓN CAPACIDAD: Comprende y valora la importancia de desarrollar la capacidad de liderazgo y motivación humana paralelamente con los conocimientos técnicos, a fin de contribuir al logro de los objetivos de la empresa.

4 SEMANA 5 Sesión 9: ENFOQUE HUMANÍSTICO DE LA ADMINISTRACIÓN Tipo de Sesión: Exposición Dialogada Cantidad de Horas: 02 - Teoría de las relaciones humanas. Principales conceptos.- - La experiencia de Hawthorne. - La civilización industrial y el hombre. - La motivación humana, el liderazgo, la comunicación y la organización informal.- -. Practica las relaciones humanas y se siente motivado al liderazgo. Sesión 10: PRIMERA PRÁCTICA CALIFICADA Tipo de Sesión: Evaluación Cantidad de Horas: 02 Primera Práctica Calificada Evaluación Resuelve práctica calificada SEMANA 6: Sesión 11: TEORÍA NEOCLÁSICA Concepto y características de la teoría neoclásica. - La administración, como técnica social. - Centralización versus descentralización. - Principios básicos de organización. - Funciones del administrador. - Organización formal, lineal, funcional, y tipo línea staff. Compara los diferentes tipos de organización y desarrolla el conocimiento aplicativo. Sesión 12: CASO PRÁCTICO Aplicación de Caso con relación a la Teoría Neoclásica Desarrolla la capacidad de analizar, evaluar y recomendar SEMANA 7 Sesión 13: TEORÍA NEOCLÁSICA DEPARTAMENTALIZACIÓN Implicaciones del enfoque neoclásico. - Concepto y tipos de departa mentalización. - Ventajas, desventajas y aplicaciones de los diferentes tipos de departa mentalización. 4

5 Señala las ventajas y limitaciones de la departamentalización. Sesión 14: Caso Práctico Tipo de Sesión: Actividad Aplicativa Asesoría Cantidad de Horas: 02 Ejemplos de departamentalización de algunas empresas Demuestra la habilidad de llevar el conocimiento y la experiencia a la práctica.. SEMANA 8 Sesión 15: ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS Tipo de Sesión: Exposición Dialogada Cantidad de Horas: 05 - Orígenes de la Administración por Objetivos. - Características principales de la Administración por Objetivos. - Fijación de objetivos. - Planeación estratégica y planeación táctica. - Ciclo de la APO - Desarrollo de ejecutivos o gerentes. Analiza y evalúa sobre la importancia de fijar objetivos organizacionales. Sesión 16: CASO PRÁCTICO Se estudiará diversos casos empresarial del sector turístico, sobre planeación estratégica Resuelve el caso práctico. SEMANA 9 Sesión 17 y 18: Tipo de Sesión: EXAMEN PARCIAL Evaluación EXAMEN PARCIAL Rinde el primer examen parcial EVALUACION SEMANA 10 Sesión 19: ENFOQUE ESTRUCTURALISTA MODELO BUROCRÁTICO DE ORGANIZACIÓN 5

6 - Orígenes de la teoría burocrática.- Tipos de sociedad.- Tipos de autoridad. - Características de la burocracia, según Max Weber. -Racionalidad burocrática y dilemas de la burocracia.. - Grados de burocratización en las organizaciones. Analiza y proporciona una apreciación crítica de las organizaciones burocráticas. Sesión 20: CASO PRÁCTICO Tipo de Sesión: Presentación de Modelo Cantidad de Horas: 02 Aplicación de modelos burocráticos Resuelve un caso práctico Sesión 21: ENFOQUE ESTRUCTURALISTA Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 03 - Teoría estructuralista de la administración. - Orígenes de la teoría estructuralista. - Una sociedad de organizaciones. - Análisis de las organizaciones. - Tipología de las organizaciones.-. - Objetivos organizacionales. - Ambiente organizacional. - Conflictos organizacionales. - Críticas y sátiras a la organización. Investiga e Identifica los conflictos organizacionales y sugiere alternativas de solución. Sesión 22: CASO PRÁCTICO Tipo de Sesión: Actividad Aplicativa Cantidad de Horas: 02 Aplicación de conocimientos teóricos Capacidad de interactuar y trabajar en equipo para resolver problemas. SEMANA 12 Sesión 23: ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 03 6

7 - Orígenes de la teoría del comportamiento. - Propuestas sobre motivación humana. - Estilos de Administración. - Sistemas de Administración. - La organización como un sistema de decisiones. - Teoría e etapas del proceso decisorio. -El hombre administrativo. - El comportamiento organizacional. - Conflicto entre los objetivos organizacionales y los objetivos individuales. Acercamiento a la práctica desde la lectura. Sesión 24: SEGUNDA PRÁCTICA CALIFICADA Tipo de Sesión: Evaluación Cantidad de Horas: 02 Segunda Práctica Calificada Evaluación Resuelve la práctica calificada. Sesión 25: TEORÍA DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL - Orígenes del desarrollo organizacional.- Los cambios y la organización. - Concepto de organización- - Concepto de cultura organizacional, cambio y desarrollo. - El proceso del desarrollo organizacional. - Modelos del desarrollo organizacional. Demuestra interés en la práctica de valores y principios del comportamiento humano en una organización. Sesión 26: CASO PRÁCTICO Presentación de modelos relacionados con la cultura organizacional Capacidad de interactuar y trabajar en equipo.. UNIDAD II: CIENCIAS Y TEORIAS QUE APORTAN AL DESARROLLO DE LA ADMINISTRACIÓN CAPACIDAD: Describe y fija el curso alternativo de acción frente a contingencias en un entorno globalizado y competitivo que confrontan las empresas del sector turismo. SEMANA 14 Sesión 27: LA CIBERNÉTICA Y LA MATEMÁTICA EN LA ADMINISTRACIÓN 7

8 - Orígenes y concepto de la cibernética en la administración. - Principales consecuencias de la cibernética en la administración. - Teoría matemática. - El proceso decisorio - Necesidades de modelos matemáticos en administración. Clasifica la información de acuerdo a su importancia. Sesión 28: CASO PRÁCTICO Demostración de modelos Aplica un caso práctico Sesión 29: TEORÍA DE SISTEMAS Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 03 - Orígenes y concepto de la teoría de sistemas. - La organización como sistema abierto. - Modelos de organización. - Cultura y Clima organizacional. Apreciación crítica de la teoría de sistemas. Sesión 30: CASO PRÁCTICO Presentación de video sobre cultura y clima organizacional Desarrolla conocimientos e interactúa con equipos de trabajo. SEMANA 16 Sesión 31: TEORÍA CONTINGENCIAL Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 03 8

9 - Aspectos introductorios referidos a la teoría contingencial. - Orígenes de la teoría contingencial - Investigación de Chandler sobre estrategia y estructura organizacional. - Tipología de los ambientes. - Tecnología. - Tipología de Thompson. - Efectos de la tecnología. Capacidad para identificar y desarrollar la habilidad para aplicar conceptos Sesión 32: EXPOSICIÓN DE TRABAJO FINAL Tipo de Sesión: Exposición dialogada Cantidad de Horas: 03 SEMANA 17 Sesión 33 y 34: Tipo de Sesión: EXAMEN FINAL Evaluación 9

10 6. SISTEMA DE EVALUACIÓN Se considerará dos dimensiones: La evaluación de los procesos de aprendizaje y la evaluación de los resultados del aprendizaje. Estas dimensiones se evaluarán a lo largo de la asignatura en cada unidad de aprendizaje, puesto que la evaluación es un proceso permanente cuya finalidad es potenciar los procesos de aprendizaje y lograr los resultados previstos. La evaluación del proceso de aprendizaje consistirá en evaluar: Los saberes y aprendizajes previos, los intereses, motivaciones y estados de ánimo de los estudiantes, la conciencia de aprendizaje que vive, el ambiente y las relaciones interpersonales en el aula; los espacios y materiales; y nuestros propios saberes (capacidades y actitudes); de modo que permita hacer ajustes a la metodología, las organizaciones de los equipos, a los materiales (tipo y grado de dificultad), etc. Asimismo, la evaluación de los resultados de aprendizaje consistirá en: evaluar las capacidades y actitudes, será el resultado de lo que los alumnos han logrado aprender durante toda la unidad. Este último será tanto individual como en equipo. Es decir cada alumno al final del curso deberá responder por sus propios conocimientos (50%), deberá demostrar autonomía en su aprendizaje pero también deberá demostrar capacidad para trabajar en equipo cooperativamente (50%). Los exámenes serán de dos tipos: parcial y final. El promedio de tarea académica (TA) es el resultado de las evaluaciones permanentes tomadas en clase: prácticas calificadas, exposiciones y otros, también es el resultado de la evaluación valorativa: actitudes positivas, participación en clase, reflexiones y otros. Sin embargo los exámenes parcial y final serán programados por la Universidad. El promedio final (PF) se obtendrá de la siguiente ecuación PF = 4TA + 3EP + 3EF 10 TA = Tarea académica EP = Examen parcial EF = Examen final La evaluación es de cero a veinte. Siendo ONCE la nota aprobatoria. 7. BIBLIOGRAFÍA 1. ROBBINS; Administración; Editorial Pearson. México SALONER; Administración Estratégica; Editorial Limusa. México HODGE, B.J., ANTHONY, WILLIAM P. Y GALES, LAWRENCE M; Teoría de la Organización Un Enfoque Estratégico, 6ª Edición; Editorial Pearson CHIAVENATO, IDALBERTO; Proceso Administrativo; Editorial Mac Graw Hill, Colombia CHIAVENATO, IDALBERTO; Introducción a la Teoría General de la Administración; Quinta y a. Séptima Edición. 6. CHIAVENATO; Administración en los Nuevos Tiempos; Editorial Mac Graw Hill, Colombia ROBBINS / COULTER; Administración, 10ª. Edición; Editorial Pearson GOMEZ MEJIA; Administración; Mac Graw Hill; España DAFT; Administración; Editorial Thomson Paraninfo; España 2004 a. GANDOLFO GAHAN, JUAN; Los 6 pasos de Planeamiento Estratégico; Editorial Alfaguara, DAVID, FRED R.; Concepto de Administración Estratégica, 9ª Edición; Editorial 10

11 Pearson ROBBINS, STEPHEN P.; Comportamiento Organizacional, 10ª Edición; Editorial Pearson CERTO, SAMUEL. Administración Moderna. Ed. Prentice Hall. Colombia. 8ª. Edición PORTER, MICHAEL; Estrategia Competitiva: Técnica para el Análisis de los Sectores Industriales y de la Competencia; Editorial CECESA; México GARZA; Administración Contemporánea; Mac Graw Hill; México. 15. KONTZ O DONNEL; Elementos de Administración. Enfoque Internacional; Mac Graw Hill; México. 16. BITTEL Y RAMSEY; Enciclopedia del Management; Biblioteca Master Centrum; Mac Graw Hill. 11