Novedades Lanzamiento Abril 2017
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- Dolores Rivas García
- hace 7 años
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1 Novedades Lanzamiento Abril 2017
2 Sumario Novedades 1. Surtido Cocktails 2. Aperitivos & Tapas 3. Entrantes 4. Salteados de Arroces & Cereales 5. Gyozas japonesas 6. Gama Vegetal & Verduras rebozadas 7. Productos Elaborados de Pescados y Carnes 8. Hamburguesas & Burger Meat 9. Verduras rellenas y Salsa Boloñesa 10. Mini Postres & Profiteroles 11. Postres Individuales 12. Postres individuales SIN GLUTEN 13. Planchas Pre-cortadas en 80 porciones 14. Bollería
3 Surtido Cocktails
4 10072 Sur)do de Aperi)vo Mediterráneo UMV: Caja de 565 gr. Presentación UMV: 63 uds. de 9 gr. Surtido de 9 aperitivos: Salmón con tzatziki, Queso de cabra con higo, Foie gras con mango, Salmón ahumado con tzatziki, habas y huevas, Guacamole con langostino, Queso fresco con piquillos y jamón serrano, Caviar de berenjena con queso y almendra, Rilletes de atún con tomate cherry, Pollo tikka con albaricoque. - Solo descongelar - Variedad de ingredientes
5 Aperitivos & Tapas
6 12652 Mini Samosa de Cebolla Caramelizada y Avellanas UMV: Caja de 2,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 16 gr. Mini Samosas de pasta filo rellenas de cebolla caramelizada. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
7 12653 Mini Samosa de Centolla UMV: Caja de 2,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 16 gr. Mini Samosas de pasta filo rellenas de centolla. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
8 12651 Mini Saquito de Marisco UMV: Caja de 1,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 15 gr. Mini Saquito relleno de una farsa de verduras con marisco. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
9 12650 Mini Saquito de verduras y queso de cabra UMV: Caja de 1,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 15 gr. Mini Saquito relleno de verduras y queso de cabra. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
10 12655 Twister de Langos)no UMV: Caja de 800 gr. Presentación UMV: Piezas de 20 gr. Mini aperitivo Crujiente de pasta filo relleno con farsa de langostinos y verduras. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
11 12654 Twister de Queso Cheddar con Cebolla Caramelizada UMV: Caja de 800 gr. Presentación UMV: Piezas de 20 gr. Mini aperitivo Crujiente de pasta filo relleno con queso chédar y cebolla caramelizada. Producto elaborado en España. Hornear a 180º 12 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Aspecto artesanal, casero y atractivo. - Control de coste pieza.
12 12636 Langos)no en hilo de patata UMV: Caja de 3 kg. Presentación UMV: Estuches de 300 gr. Langostino Litopanaeus Vannamei pelado, sin cabeza y con cola (Tail on), envuelto en hilo del patata. Freír 3 min. - Ideal para banquetes y eventos. - Da un toque crujiente y no se rompe. - Rápida regeneración.
13 12673 Dippers de patata UMV: Bolsa de 2,5 kg. Crujientes patatas con piel cortadas de forma irregular y aspecto casero, en un formato que se asemeja a un cuenco ovalado. El producto está aderezado, ideal para sumergir o dipear en todo tipo de salsas y platos. Freír 3 min. - Ideal para picar con las manos. - Corte novedoso y atractivo. - Receta sabrosa y lista para usar una vez regenerado.
14 10083 Mini San Jacobo UMV: Caja de 4 kg. Presentación UMV: 4 bolsas de 1000 gr. 160 uds. de 25 gr. Mini San Jacobo con finas láminas de fiambre de cerdo y con una sabrosa capa de crema de queso y un crujiente empanado. Freír 3 min. - rápida - Producto de bocado - Ideal para picoteo - Completar gama de entrantes y aperitivos
15 10084 Mini Rollito de primavera UMV: Caja de 4 kg. Presentación UMV: 200 uds. de 20 gr. Mini obleas de trigo enrolladas en forma circular, rellenas de verduras: col, cebolla, zanahoria, patatas y judías verdes. Freír 6 min. - rápida - Vistoso y de bocado - Completar gama de entrantes y aperitivos - Ideal para picoteo - Producto temático - Vegetariano
16 12647 Arito de mar rebozado UMV: Bolsa de 1 kg. Anillas preformadas de poton y pescado, rebozadas a la romana. Producto compuesto de 70% rebozado y 30% de pescado y cefalópodos. Freír 3 min. - Tamaño regular - Rebozado crujiente más tiempo
17 12640 Aros de cebolla empanados UMV: Bolsa de 450 gr. Aros de cebolla empanados con pan rallado, hechos con trozos de cebolla troceados iguales y frescos. Producto prefrito y extrusionado. Freír 3 min. - Rápida regeneración. - Producto homogéneo.
18 12645 Croqueta de espinacas UMV: Caja de 4 kg. Presentación UMV: 4 bolsas de 1000 gr. Deliciosas croquetas elaboradas con un relleno de espinacas, pasas y piñones. Freír 3 min. - Aspecto casero - rápida - Producto versátil (tapas, ración, buffet)
19 10078 Fingers de Mozzarella UMV: Caja de 2 kg. Presentación UMV: 2 bolsas de 1000 gr. 71 uds. de 28 gr. Barritas de queso mozzarella con un crujiente empanado con ajo y perejíl. Freír 3 min. - rápida - Vistoso y de Bocado - Completar gama de quesos empanados - Ideal para picoteo
20 10079 Bocaditos de queso y chile UMV: Caja de 2 kg. Presentación UMV: 2 bolsas de 1000 gr. 200 uds. de 10 gr. Crujientes bocaditos rellenos de queso, con un toque de chile. Hornear a 180º 6 min. - rápida - Vistoso y de bocado
21 Entrantes 1. Ensaladas 2. Elaborados varios 3. Tortilla 4. Hojaldre
22 12643 Ensalada al es)lo Griego UMV: Caja de 2,5 kg. Ensalada al estilo griega, compuesta de perlas de cuscús, tomates confitados, calabacín, cebolla roja, dado de queso feta, olivas verdes y negras, con un aliño de aceite de oliva y un toque de limón y albahaca. Dejar descongelar y servir. - Ideal para temáticos mediterráneo y griego. - Equilibro entre ingredientes. - Producto aliñado.
23 12635 Ensalada de Algas Wakame UMV: Bolsa de 1 kg. Ensalada de algas wakame. Producto de cultivo, elaborado con condimentos. El nombre científico de la alga es Undaria Pinnatifida, un alga comestible baja en calorías y grasas, que contiene antioxidantes y fito nutrientes. Dejar descongelar y servir. - Producto atractivo, llamativo y con sabor característico a mar. - Ideal para buffet temático (asiático/oriental) - Producto versátil (complemento de ensaladas, decoración de platos de pescados, carnes, arroces y pastas)
24 12649 Tor)lla de patatas con espinacas UMV: Caja de 8 kg. Presentación UMV: 10 uds. de 800 gr. Tortilla redonda tradicional de patatas con espinacas. Producto con envasado retráctil. Hornear a 180º min. - Fácil regeneración - Opción de tortilla española vegetal
25 10094 Mini Trenza 4 Quesos UMV: Caja de 3,15 kg. Presentación UMV: 45 uds. de 70 gr. Hojaldre de gran calidad gastronómica de aspecto artesanal por su pliegue en forma de trenza, con un relleno a base de quesos: Mozzarella, Comté, Emmental y Ricotta. Hornear a 180º 25 min. - rápida - Vistoso y de aspecto casero - Completar la gama de hojaldres pequeños - Abrillantado con huevo
26 Salteados de Arroces & Cereales
27 10291 Meloso de Risoni con verduras y mascarpone UMV: Caja de 10 kg. Presentación UMV: 4 bolsas de 2500 gr. Salteado compuesto de pequeños granos de pasta cocida (risoni), verduras verdes (calabacín, guisantes, granos de soja y judías verdes) y una salsa de mascarpone y crema. Calentar en sartén 5-10 min. - rápida - Vistoso, colorido y de aspecto casero - Plato Vegetariano - Como guarnición (pescados y carnes) - Posible primer plato
28 12642 Quinoa cocida UMV: Bolsa de 2,5 kg. Quinoa cocida precedente de la cordillera de los Andes. Producto rico en proteínas, fibras alimenticias, vitaminas y minerales de gran calidad. Producto cocido, con presentación IQF. Calentar en sartén 5-10 min. - Alto contenido proteico - Producto apto para vegetarianos - Rápida regeneración - Producto versátil
29 12641 Salteado de verduras y quinoa UMV: Bolsa de 2,5 kg. Salteado compuesto de quinoa, arroz moreno, tomate, col verde, puerro, habas de soja y de una exquisita salsa con matices de jengibre y curry; que lo hacen un producto equilibrado y apto para todos los paladares. Calentar en sartén 5-10 min. - Producto apto para vegetarianos. - Receta innovadora y sorprendente a nivel de sabor. - Producto homogéneo en su receta y especiado.
30 Gyozas Japonesas
31 12629 Gyoza Tori-empanadilla Japonesa de Pollo UMV: Bolsa de 1 kg. Presentación UMV: 50 uds. de 20 gr. Empanadillas estilo japonesas rellenas de pollo y verduras (col blanca, cebolla, cebolleta y zanahoria). Calentar en sartén 5-10 min. - Temático asiático - Producto con sabores frescos, suaves y exóticos - Fácil y rápida regeneración - Se puede utilizar como tapa o aperitivo Premium, para buffet caliente o en show cooking.
32 12628 Gyoza Ebi-empanadillas Japonesas de langos)nos UMV: Bolsa de 1 kg. Presentación UMV: 50 uds. de 20 gr. Empanadillas estilo japonesas rellenas de langostino, col blanca, cebolleta, cebolla de primavera y cebolla blanca. Calentar en sartén 5-10 min. - Temático asiático - Producto con sabores frescos, suaves y exóticos - Fácil y rápida regeneración - Se puede utilizar como tapa o aperitivo Premium, para buffet caliente o en show cooking.
33 12630 Gyoza Yasai-emapanadilla Japonesa de verduras UMV: Bolsa de 1 kg. Presentación UMV: 50 uds. de 20 gr. Empanadillas estilo japonesas rellenas de verduras: col blanca, rábano, zanahoria, cebolleta, cebolla blanca, y champiñón. Calentar en sartén 5-10 min. - Temático asiático - Producto con sabores frescos, suaves y exóticos - Fácil y rápida regeneración - Se puede utilizar como tapa o aperitivo Premium, para buffet caliente o en show cooking.
34 Gama Vegetal & Verduras rebozadas
35 12621 Hamburguesa de espinacas y queso UMV: Bolsa de 2,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 75 gr. Hamburguesas de aspecto artesanal de 75 gr. con mezcla de espinacas, verduras y queso. Se adaptan perfectamente a múltiples platos de carne, pescado o vegetarianos y son una alternativa a las clásicas verduras. Hornear a 180º 12 min. - Alto porcentaje de verduras. - Rápida y fácil regeneración. - Adaptable a todos los paladares.
36 12622 Hamburguesa de coliflor y queso UMV: Bolsa de 2,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 75 gr. Hamburguesa vegetal compuesta de pequeños floretes de coliflor con puerro y queso, con un crujiente rebozado de pan y semillas de sésamo que le da un toque especial a la hamburguesa. Hornear a 180º 12 min. - Alto porcentaje de coliflor (42%). - Rápida y fácil regeneración. - Adaptable a todos los paladares.
37 12620 Hamburguesa de verduras y queso UMV: Bolsa de 2,5 kg. Presentación UMV: Piezas de 100 gr. Hamburguesas empanadas de aspecto artesanal de 100gr. Con una suave mezcla de zanahoria, apio y puerro. Se adaptan perfectamente a múltiples platos de carne, pescado o vegetarianos y son una alternativa a las hamburguesas de procedencia animal. Hornear a 180º 12 min. - Alto porcentaje de verduras. - Rápida y fácil regeneración. - Adaptable a todos los paladares.
38 12634 Varitas de verduras UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: Piezas de 28 gr. Sabrosas y crujientes varitas de origen 100% vegetal producto sano y original para ofrecer a los niños. Ideal para menús infantiles. Hornear a 180º 12 min. - Producto apto para vegetarianos. - Rápida y fácil regeneración. - 0% absorción de grasas, si se regenera en horno.
39 12633 Falafel de garbanzos UMV: Caja de 4 kg. Presentación UMV: Piezas de 15 gr. Deliciosas albóndigas vegetales de 15 g hechas a partir de garbanzos cocidos y un especiado sutil adaptado al gusto local. Hornear a 180º 12 min. - Fuente natural de proteína vegetal. - Producto ideal para temático oriental. - Apto para vegetarianos.
40 12623 Verduritas fritas UMV: Bolsa de 2,5 kg. Bastones de zanahorias y chirivías ligeramente prefritas en aceite de girasol, deliciosas y crujientes. Freír 3 min. - Receta novedosa con matices dulces. - Alternativa a las patatas fritas. - Mezcla y sabor equilibrada entre las 2 verduras.
41 Productos Elaborados 1. Filetés 2. Elaborados de pescados y Mariscos 3. Elaborados de Carne
42 10535 Suprema de pescado blanco cocido a la Meunière (MSC) UMV: Caja de 6 kg. Presentación UMV: 47 uds. de 120 gr. Suprema de pescado blanco, con cobertura muy ligera de harina. Hornear a 160º 15 min. - Producto con certificación MSC.
43 10536 Fileté de pescado blanco con Corn flakes (MSC) UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: 37 uds. de 120 gr. Porción preformada de filete de pescado blanco, con una cobertura crujiente a base de corn flakes. Hornear a 160º 15 min. - Producto con certificación MSC.
44 10537 Colín marcado al grill (MSC) UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: 37 uds. de 120 gr. Filete de pescado blanco sin espinas, marcados al grill. Hornear a 160º 15 min. - Producto con certificación MSC.
45 10646 Filete de pescado ahumado al es)lo Haddock UMV: Caja de 3 kg. Presentación UMV: Piezas de gr. Filete de Carbonero ahumado al estilo Haddock. Pescado Carbonero Pollachius Virens, proveniente de la zona Atlántica Norte-este (FOA 27). El producto está ahumado en frío con madera de haya a 25ºC durante 2 a 3 horas. El producto final viene sin piel y es pobre en espinas. Dejar descongelar 2 hs. - Sabor equilibrado entre el pescado y el ahumado. - Alternativa económica al salmón ahumado. - Producto sin mermas.
46 10793 Carne de Bogavante cocida UMV: Caja de 3 kg. Presentación UMV: 15 uds. de 200 gr. Carne de bogavante cocida, sin cartílago. 60% pinzas, 40% juntas. Dejar descongelar. Utilizar como un producto fresco. - Equivale a un bogavante de 720 gr. entero.
47 10213 Popieta Rellena Mixta UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: 35 uds. de 140 gr. Popieta rellena de carne de ternera y pavo. Receta sin cerdo. Hornear a 180º min. - Pieza más grande - Mejor aspecto que la actual
48 Hamburguesas & Burger Meat
49 12625 Hamburguesa Angus Premium (180 gr.) UMV: Caja de 6,12 kg. Presentación UMV: Piezas de 180 gr. Excelente Hamburguesa de calidad Premium, carne de ternera 100% vacuno raza Angus. Producto crudo. Dejar descongelar. Utilizar como un producto fresco. Sugerencia de presentación - 100% carne de vacuno, sin mezclas ni aditivos. - Calidad Premium. - Intenso sabor y jugosidad.
50 12626 Burger Meat mixta (100 gr.) UMV: Caja de 7,20 kg. Presentación UMV: Piezas de 100 gr. Burger meat mixta, elaborada a base de carne de ternera y carne de cerdo. Producto crudo. Dejar descongelar. Utilizar como un producto fresco. Sugerencia de presentación - Tierna y jugosa una vez regenerada. - Producto económico.
51 12627 Burger Meat mixta (80 gr.) UMV: Caja de 6,80 kg. Presentación UMV: Piezas de 100 gr. Burger meat mixta, elaborada a base de carne de ternera y carne de cerdo. Producto crudo. Dejar descongelar. Utilizar como un producto fresco. Sugerencia de presentación - Tierna y jugosa una vez regenerada. - Producto económico.
52 12664 Albóndigas Burger Meat mixtas UMV: Caja de 6,50 kg. Presentación UMV: Uds. variables de 25 gr. Albóndigas burger meat mixtas, elaboradas a base de carne de ternera y carne de cerdo. Producto crudo. Dejar descongelar. Utilizar como un producto fresco. Sugerencia de presentación - Equilibrio entre los tipos de carnes
53 Verduras rellenas
54 12211 Sur)do de verduras rellenas UMV: Caja de 3,30 kg. Presentación UMV: 3 bolsas de 1100 gr. 60 uds. de 55 gr. Deliciosas mini verduras (tomate, calabacín y patata) rellenas de carne mixta para gratinar. Producto cocido. Hornear a 160º 20 min. - Posibilidad de gratinar con diferentes salsas y/o queso. - Porciones ideales para buffet. - Visual y colorido muy atractivo.
55 12644 Salsa Boloñesa básica UMV: Bolsa de 1 kg. Salsa boloñesa receta equilibrada entre salsa de tomate y carne de ternera, ideal para platos de pasta. Baño maría min. - Formato de venta pequeño. - Producto económico. - Estandarización de la receta.
56 Mini Postres & Profiteroles
57 12639 Mini eclairs de chocolate UMV: Caja de 3,2 kg. Presentación UMV: Piezas de 17 gr. Mini eclair relleno de crema de chocolate y napado con cobertura de chocolate. Dejar descongelar. - Fácil control del coste porción. - Producto versátil (buffet, menú, banquetes y cocktails, acompañamiento para café). - Fácil y rápida regeneración.
58 12672 Mini Milhojas de vainilla UMV: Caja de 2,64 kg. Presentación UMV: 220 uds. de 12 gr. Mini postre de bocado, compuesto de dos capas de hojaldre, relleno de crema y decorado con una cobertura de azúcar glaseado blanco con un diseño en zig-zag de chocolate. Dejar descongelar. - Fácil control del coste porción. - Producto versátil (buffet, menú, banquetes y cocktails, acompañamiento para café). - Fácil y rápida regeneración.
59 12624 Profiteroles de trufa UMV: Caja de 4 kg. Presentación UMV: Piezas de 17 gr. Profiteroles naturales rellenos de trufa (nata con chocolate). Dejar descongelar. - Fácil control del coste porción. - Producto versátil (acompañamiento para helado, fondue, fuente de chocolate) - Fácil y rápida regeneración.
60 Postres individuales
61 10363 Sensación de cacao y merengue UMV: Caja de 780 gr. Presentación UMV: 12 uds. de 65 gr. Receta exclusiva compuesta de un corazón de merengue cubierto con una mousse de chocolate con un acabado aterciopelado mate, sobre una galleta financiera. Dejar descongelar. - Solo descongelar - Decoración del plato a gusto del cliente
62 10365 Delicia de chocolate y mango UMV: Caja de 1,26 kg. Presentación UMV: 18 uds. de 70 gr. Postre de chocolate afrutado, con corazón de mango, galleta de turrón, glaseado con cobertura de chocolate y crujiente de pistacho. Dejar descongelar. - Solo descongelar - Decoración del plato a gusto del cliente - Postre de Navidad
63 Postres individuales SIN GLUTEN
64 12698 Pastelito de limón Sin Gluten UMV: Caja de 2,88 kg. Presentación UMV: 48 uds. de 60 gr. Postre apto para celíacos. Bizcocho de limón con crema y topping de perlas de azúcar, envasado individualmente. Dejar descongelar. - Producto apto para celíacos. - Envasado individual. - Conservación de 3 meses a temperatura ambiente. - No hay contaminación cruzada.
65 12697 Pastelito Brownie Sin Gluten UMV: Caja de 2,88 kg. Presentación UMV: 48 uds. de 60 gr. Postre apto para celíacos. Bizcocho de chocolate tipo brownie, con trozos de chocolate, envasado individualmente. Dejar descongelar. - Producto apto para celíacos. - Envasado individual. - Conservación de 3 meses a temperatura ambiente. - No hay contaminación cruzada.
66 Planchas Pre-cortadas en 80 porciones
67 Planchas Pre-cortadas en 80 porciones UMV: Caja de 1,8 kg. Presentación UMV: 1 plancha de 1800 gr. Precortada en 80 porciones de 22,5 gr. Variedad Plancha de queso con arándanos Plancha sabor tres chocolates Plancha sabor crema catalana Plancha sabor fresa Plancha sabor limón Plancha Selva Trufa Plancha sabor tiramisú Plancha sabor whisky Dejar descongelar. - Porción pequeña de 22,5 gr. - Fácil manipulación - Gama 8 Sabores - Ideal para Hostelería
68 Bollería
69 12648 Mini Caracola con pasas UMV: Caja de 4,50 kg. Presentación UMV: 150 uds. de 30 gr. Producto de panadería de Alta Gama. Deliciosas mini caracolas con pasas. Hornear a 180º 5 min. - Ideal para desayuno buffet y banquetes. - Relleno abundante en término de pasas. - Fácil manipulación según necesidad.
70 12632 Mini tesoro de chocolate UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: 200 uds. de 25 gr. Producto de panadería de Alta Gama. Deliciosas mini napolitanas rellenas de chocolate y avellanas. Hornear a 180º 5 min. - Ideal para desayunos buffet y banquetes. - Relleno abundante en términos de chocolate y avellanas. - Fácil manipulación según necesidad.
71 12631 Mini tesoro de crema UMV: Caja de 5 kg. Presentación UMV: 200 uds. de 25 gr. Producto de panadería de Alta Gama. Deliciosas mini napolitanas rellenas de crema. Hornear a 180º 5 min. - Ideal para desayunos buffet y banquetes. - Relleno abundante en términos de chocolate y avellanas. - Fácil manipulación según necesidad.
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Brochetas Canapés salados Pan... Snacks y aperitivos Entrantes y platos Guarniciones Postres...
Índice Brochetas... 03 Canapés salados... 07 Pan... 11 Snacks y aperitivos... 13 Entrantes y platos... 25 Guarniciones... 29 Postres... 35 Complementos... 43 QUIÉNES SOMOS? Somos una empresa con una orientación
LEGUMBRES PESCADO FRUTOS DE CÁSCARA. MIERCOLES 30 1er plato. 2º plato. guarnición. postre. Ensaladas / Bufette Libre
LUNES 28 MARTES 29 MIERCOLES 30 JUEVES 31 VIERNES 1 NACHOS CON CHEDDAR Y SALSA GUACAMOLE 1 2 3 FAJITAS DE POLLO CASERAS 1 Tostada s/gluten con guacamole 2 Tostada con guacamole 3 Tostada con guacamole
MIERCOLES 15 1er plato. CREMA DE VERDURAS (patata, judía verde, acelgas, zanahoria y cebolla) 2º plato. LOMO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado)
Abril 0 LUNES 3 MARTES MIERCOLES JUEVES 6 VIERNES 7 LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito de cebolla, ajos, pimiento rojo y tomate) PURÉ DE PATATA NOODLES SALTEADOS CON VERDURITAS TORTILLA A LA FRANCESA VARITAS
SEMANA Nº1 DIA DESAYUNO ALMUERZO MERIENDA CENA LUNES -vaso de leche entera -cacao en polvo -magdalena
SEMANA Nº1 LUNES -vaso de leche entera - en polvo -magdalena con foiegras -arroz blanco con tomate -tortilla de jamón york -lentejas con patata y zanahoria -naranja con azúcar -vaso de leche entera - en
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES ENTRANTES Boquerones en Vinagre Calamares a la Romana Canapés Groumet (bandeja 40 und) Caracoles en su salsa Champiñones al ajillo Champiñones rellenos Croquetas
MENÚ DEL DÍA LUNES. Salpicón de alubias blancas. Alubias blancas, tomate, cebolla roja, pepino, huevo de corral, limón, perejil y aceite de oliva.
MENÚ DEL DÍA LUNES Gazpacho de melón y espinaca. Melón, espinaca, cebolla, pepino, pimiento verde, manzana, ajo, pan integral, vinagre de Jerez y aceite. Salpicón de alubias blancas. Alubias blancas, tomate,
FRUTOS DE CÁSCARA MIERCOLES 4. 1er plato ARROZ NEGRO CON GAMABAS (ARROZ ECOLÓGICO D.O) 2º plato REVUELTO DE HUEVOS CON QUESO. postre.
LUNES 2 ESPIRALES ECOLÓGICAS CON PUERROS Y CHAMPIÑONES 2 3 4 Los platos contienen: ECHE Y DERIVADOS MARTES 3 JUDÍAS VERDES CON PATATAS HERVIDAS CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MIERCOLES 4 ARROZ NEGRO
Octubre 2017 Camarena Canet de Berenguer
Los platos contienen: LECHE Y DERIVADOS LUNES 2 MARTES 3 MIERCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6 ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) CREMA DE PUERROS CON QUESO Y DADOS DE PAN LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito
SABOREA LA DIFERENCIA!
SABOREA LA DIFERENCIA! CATÁLOGO 2017 SABOREA LA DIFERENCIA! Estimados colegas del mundo de la Restauración y Hostelería. Una vez más en Davigel, te ofrecemos nuestro Catálogo con la mejor oferta posible
MARTES 1 MIÉRCOLES 2 JUEVES 3. Menú E. Infantil a 3º Primaria / Merienda. pimiento rojo y zanahoria)
GLUTEN HUEVOS LECHE Y DERIVADOS PROTEÍNA DE VACA PESCADO FRUTOS DE CÁSCARA Colegio Punta Galea MARTES 1 MIÉRCOLES 2 JUEVES 3 Festivo ESPAGUETIS A LA NAPOLITANA CREMA DE PUERROS, PATATA Y GARBANZOS ESTOFADOS
Café, infusiones, zumo, bollería variada y minipastelitos
Desayuno sencillo_ Café, infusiones, zumo, bollería variada y minipastelitos Desayuno completo_ Café, infusiones, zumos, refrescos, bollería variada, minipastelitos Surtido de pulguitas, rueda de tortilla
FUNDACIÓN PRODIS COMIDA BASAL - ENERO 2019
COMIDA BASAL - ENERO 2019 Fruta de temporada Fruta de temporada Postre lácteo Pan blanco Pan blanco Pan blanco Postre lácteo Fruta de temporada Fruta de temporada Postre lácteo CARBOHIDRATOS 75,455427
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de granada, fresa y queso. Crema de calabacín. rebozada con ensalada.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES marinera con caballitas Lentejas caseras de granada, fresa y queso Estofado de costillejas con pasta integral Crema de calabacín Merluza rebozada con ensalada variada
Octubre 2017 Camarena Canet de Berenguer Infantil
Los platos contienen: LECHE Y DERIVADOS LUNES 2 MARTES 3 MIERCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6 ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) CREMA DE PUERROS CON QUESO Y DADOS DE PAN LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de brócoli von coco y jengibre. Brócoli, cebolla, apio, leche de coco, jengibre, nabo y aceite de oliva. Ensalada de quinoa con remolacha y queso feta. Quinoa, remolacha, cebolla,
Grupo 1 0,50 unidad (mínimo 8 piezas por especialidad)
Grupo 1 0,50 unidad (mínimo 8 piezas por especialidad) Tortilla de patatas Jamón serrano Lomo adobado Bacon de cerdo Bacón de pavo Queso semicurado queso cheddar Crema de queso de cabra Mini perrito Mini
D01 D02 D03 D04 D05 D06. Desayunos: 3 95 / / / / / / 4 95
Desayunos: D01 Tortitas de jamón cocido y huevos revueltos Harina (35%), huevo (40%), jamón cocido (20%), levadura (2%) y aceite de oliva (3%) Kcal: 275 Proteínas: 52g Carbo: 38g Grasas: 13g D02 Tortitas
Menú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
DOC.006 LISTADO DE ALÉRGENOS
101867 "CHOP SUEY" DE VERDURAS Y POLLO ESPECIADO C T C T T T C C T T T C 100940 ALBÓNDIGAS CON PISTO C T T C T T T C T T T T 101761 ARROZ CARNAROLI A LA CAZUELA T T T T T T T C T T T T C 100967 ARROZ CON
Grupo 1 0,50 Unidad (Mínimo 8 piezas por especialidad)
Grupo 1 0,50 Unidad (Mínimo 8 piezas por especialidad) Mini Bocatín Tortilla De Patatas Jamón Serrano Lomo Adobado Bacon De Cerdo Bacón De Pavo Queso Semicurado Queso Cheddar Crema De Queso De Cabra Mini
Galletas elaboradas con ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica, muy crujientes y de gran sabor y textura.
Galletas elaboradas con ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica, muy crujientes y de gran sabor y textura. Galletas de Alpiste Galletas de Arroz Galletas de Chocolate Galletas de Quinoa Galletas
Entradas. QUESADILLA IBÉRICA Tortilla de maiz rellena de jamón, queso manchego y cebolla caramelizada - 8
Entradas QUESADILLA IBÉRICA Tortilla de maiz rellena de jamón, queso manchego y cebolla caramelizada - 8 BURRITOS (recomendado) Rollitos rellenos de chorizo, pollo y salsa barbacoa casera - 8 EMPANADILLAS
LEGUMBRES PESCADO FRUTOS DE CÁSCARA. MIERCOLES 31 1er plato. 2º plato. guarnición. postre. Ensaladas / Bufette Libre
LUNES 29 MARTES 30 MIERCOLES 31 JUEVES 1 VIERNES 2 CREMA DE VERDURAS (patata, judía verde, acelgas, zanahoria y 1 ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) BACALAO A LA PLANCHA FRITOS 2 3 TOMATE GRATINADO
A tu medida. Puedes escoger la combinación de platos que quieras, luego nos dices el número de invitados y listo!
A tu medida Puedes escoger la combinación de platos que quieras, luego nos dices el número de invitados y listo! Cocina Mexicana Empanadillas de patata Corn dogs (salchichitas rebozadas en maíz) Guacamole
MERLUZA CENTROS Formato: 2x5 Kg., 4x2 Kg., 4x5 Kg., 5 Kg. Tamaño: 80/120, 115/170, 120/160, 160/200, 170/220, 225/285, 280/320 gr.
MERLUZA HGT Formato: 10-15 Kg., 12-14 Kg., 15-17 Kg., 17-20 Kg. Tamaño: 30/200, 200/300, 300/450, 400/500, 450/600, 500/800, 600/900, 800/1200, 900/1200, 1200/1500, 1500/2000, +2000 gr. MERLUZA FILETE
EL CARÁCTER DE NUESTROS SABORES GAMA PARA HOSTELERÍA
EL CARÁCTER DE NUESTROS SABORES GAMA PARA HOSTELERÍA 102 Chili con Carne Delicioso guiso de carne de ternera con judías pintas, pimientos, tomates y condimentos, que hacen una mezcla perfecta para su envoltura
GAMA PARA HOSTELERIA
GAMA PARA HOSTELERIA 102 Chili con Carne Delicioso guiso de carne de ternera con judías pintas, pimientos, tomates y condimentos, que hacen una mezcla perfecta. 100% Guiso Chili con Carne (judías pintas,
LISTADO DE ALÉRGENOS
ALBÓNDIGAS CON PISTO DE TOMATE Y VERDURAS ARROZ CON Y CANELA ARROZ CON VERDURAS ECOLÓGICAS ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES ARROZ SEIS DELICIAS CON SALSA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE BROCHETA DE POLLO ESPECIADO
Apertivo del Chef
Apertivo del Chef MENÚ A Copa bienvenida a la entrada del salón Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo A elegir entre: Solomillo de Cerdo en su Jugo con Graten de Patata y Salsa Crema Lomo
Pollo asado con manzanas y puré de patatas. Ensalada toscana Fruta. Berenjenas rellenas. Ensalada de pasta con atún Fruta. Pasta con york y verduras
Espaguetis bolognesa de colores Lentejas caseras completa Pollo asado con manzanas y puré de patatas toscana Lasaña de salmón oriental Arroz y habichuelas con pollo, curry y manzana Macedonia de frutas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada huertana. con pasta Fruta al chocolate Pan. Ensalada de colores. a la jardinera.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Ensalada huertana Asado de pollo integral Ensalada con bacon, uvas y nueces Salmón Steak con patatas y ensalada con pasta al chocolate
SELECCIÓN DE POSTRES
SELECCIÓN DE POSTRES VICTOR RUBIO Asesor Culinario "Para adaptarnos mejor a tus necesidades, hemos creado una nueva variedad de planchas, bollería y productos sin glúten" MINI POSTRES 136 PROFITEROLES
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada huertana. Cocido. completo. Crema de alubias y calabaza Salteado hindú. Ensalada primavera.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada de pasta Pisto con huevo y jamón en salsa Ensalada tropical Salteado de verduras con atún integral Ensalada huertana Coca de pimientos con atún Cocido completo
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO CAFES 5 TIPOS Coffee Break 1-5,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-7,00 Café con leche Infusiones / té Bocadito jamón o
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de kale con almendra y brócoli. Kale, cebolla, puerro, almendra, brócoli, nabo y aceite de oliva. Tabulé de quinoa con verduritas y chucrut de lombarda. Quinoa, berenjena, zanahoria,
Menú Infantil MEDIODÍA
Menú Infantil MEDIODÍA Acompañamiento de patatas fritas, salvo el arroz y la pasta. 1. Arroz con tomate y huevo 2. Pasta con tomate y salchichas 3. Pizza de jamón y queso 4. Hamburguesa con/sin queso 5.
EJEMPLOS DE COFFE BREAKS & FINGER LUNCH EMPRESA COFFEE BREAK 1. Aguas Minerales Cafés e Infusiones Zumos de Frutas COFFEE BREAK 2
EJEMPLOS DE COFFE BREAKS & FINGER LUNCH EMPRESA COFFEE BREAK 1 Aguas Minerales Cafés e Infusiones Zumos de Frutas COFFEE BREAK 2 Mini Croissants Plum Cake de Chocolate Mini Ensaimadas **** Aguas Minerales
ESPECIAL EVENTOS. 11,90 /kg (5,95 la unidad) CIERVO JARRETE CONFITADO. CATÁLOGO, 16 de Noviembre al 6 Enero 2018
ESPECIAL EVENTOS CATÁLOGO, 16 de Noviembre al 6 Enero 2018 Cód. 47000869 CIERVO JARRETE CONFITADO Unidad 400/600 g. Caja 5 piezas 11,90 /kg (5,95 la unidad) www.jasaalimentacion.com Especialidades Cód.
Nuevo Catálogo Navidad 2018!
Nuevo Catálogo Navidad 2018! APERITIVOS & COCKTAILS 11322 - Surtido de 2 Cucuruchos de Foie/Mango y Atún/Piquillo Surtido de 2 variedades de Cucuruchos, compuesto de conos de color negro rellenos de atún
COLEGIO B.V.M. IRLANDESAS BAMI COMIDA BASAL - DICIEMBRE 2018
COMIDA BASAL - DICIEMBRE 2018 Macarrones con pisto Tortilla de jamón york Croquetas de jamón serrano Sopa de estrellitas POSTRE Fruta de temporada Fruta de temporada Postre lácteo Fruta de temporada Fruta
ENTRADAS INDIVIDUALES ENTRADAS PARA COMPARTIR
ENTRADAS INDIVIDUALES BRUSQUETA DE OLIVAS NEGRAS Brusqueta de pan de campo, aderezada con aceite de oliva y albahaca, pastrón, huevo poché, tomates secos hidratados y paté de olivas negras. PAPAS CUÑA
Festivo Festivo Festivo Festivo Festivo
LUNES 2 MARTES 3 MIERCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6 Festivo Festivo Festivo Festivo Festivo 1 Pasta sin gluten 2 Pasta sin huevo 3 Sin queso 4 Sin queso 5 Fideos sin gluten 6 Pasta sin huevo 7 Fideos con verduras
Festivo. Festivo. Festivo. Festivo. Festivo DEUTSCHE SCHULE. Febrero Los platos contienen: MARTES 30 1er plato. VIERNES 2 1er plato
LUNES 29 MARTES 30 MIERCOLES 31 JUEVES 1 VIERNES 2 Todas las frutas y verduras son de poximidad y de temporada Las legumbres, el arroz, la pasta y la sal són ecológicas El pescado tiene certicicación MSC
LISTADO DE ALÉRGENOS
ALBÓNDIGAS CON PISTO DE TOMATE Y VERDURAS ARROZ CON Y CANELA ARROZ CON VERDURAS ECOLÓGICAS ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES ARROZ SEIS DELICIAS CON SALSA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE BROCHETA DE POLLO ESPECIADO
1º PLATO ENSALADA VARIADA 2º PLATO MACARRONES MARINERA POSTRE 1º PLATO 2º PLATO POLLO EMPANADO CON LECHUGA POSTRE 1º PLATO CREMA DE CALABACÍN
LUNES DÍA 2 ENSALADA VARIADA (Lechuga, tomate, cebolla crujiente, maíz, remolacha, aceituna y zanahoria) MACARRONES MARINERA (Macarrones, bocas de mar, mejillones, gambas, queso y ajo) MARTES DÍA 3 POTAJE
STARTERS PARA EMPEZAR y/o COMPARTIR
STARTERS PARA EMPEZAR y/o COMPARTIR 2 Ostras (Pieza) 3.60 3 Carpaccio de gambas de Roses 18.50 7 Rollos de salmón relleno con gambas (3 piezas) 18.00 11 Jamón ibèrico de Bellota y pan con tomate (100 gr.)
Festivo Festivo Festivo Festivo Festivo
LUNES 2 MARTES 3 MIERCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6 Festivo Festivo Festivo Festivo Festivo 1 Pasta sin gluten 2 Pasta sin huevo 3 Sin queso 4 Sin queso 5 Fideos sin gluten 6 Pasta sin huevo 7 Fideos con verduras
COLEGIO B.V.M. IRLANDESAS CASTILLEJA COMIDA BASAL - OCTUBRE 2018
COMIDA BASAL - OCTUBRE 2018 Espaguetis carbonara Crema judías verdes Garbanzos c/verduras Paella mixta Crema de zanahoria Merluza empanada Pollo asado San jacobo Salchichas frescas Ternera empanada LÍPIDOS
Menú BASAL Línea caliente Colegios Enero de Telf.:
Menú BASAL Línea caliente Colegios Enero de 2018 www.cateringhgonzalez.com Telf.: 955 644 648 El objetivo principal del comedor escolar es el fomento del consumo de una dieta equilibrada, asequible y placentera
Menú BASAL Colegio Línea Caliente OCTUBRE de Telf.:
Menú BASAL Colegio Línea Caliente OCTUBRE de 2018 www.cateringhgonzalez.com Telf.: 955 644 648 Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Macarrones salteados con pavo Guiso de arroz con verduras y salsa de tomate
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Tomate con caballa. Estofado. de pescado. con arroz tres delicias. Asado. de aletría con bacalao.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES campesina Lentejas con arroz Tomate con caballa Estofado de ternera Crema de calabaza y alubias Hamburguesa de pescado con arroz tres delicias de colores Pasta a la
FINDUS PROFESSIONAL. No contiene ingredientes alérgenos * Ensaladilla clásica No contiene ingredientes alérgenos * -
*Ingredientes que aparecen reflejados en el Anexo II del Reglamento 1169/2011. Este documento está revisado hoy, 11 de Enero de 2017 Cuando se realizan mejoras de producto que impliquen cambio de ingredientes,
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES. Ensalada de granada, fresa y queso Estofado. Crema de calabacín. rebozada con ensalada. Fruta.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES marinera con caballitas Lentejas con verduras de granada, fresa y queso Estofado de ternera integral Crema de calabacín Merluza rebozada con ensalada variada Pasta
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BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO #ilpanettonezaragoza www.ilpanettonerestaurante.com PICOTEO MADE IN SPAIN pequeño grande Surtido de tapas españolas variadas 6 UNIDADES SEGÚN EXISTENCIAS DISPONIBLES EN
Camarena Canet Infantil
LUNES 27 MARTES 28 MIERCOLES 29 JUEVES 30 VIERNES 1 JUDÍAS VERDES SALTEADAS HAMBURGUESAS DE TERNERA A LA PLANCHA 2 1 PATATAS FRITAS 1 Hamburguesa de pescado 2 Ternera a la plancha LUNES 4 MACARRONES A
Soluciones personalizadas para su EMPRESA. y los eventos y celebraciones que ésta necesita.
Soluciones personalizadas para su EMPRESA y los eventos y celebraciones que ésta necesita. COFFEES 5 tipos Coffee Break 1-4,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-6,00 Café
Menú Febrero 2016 Colegio Leopoldo Calvo Sotelo
Menú DÍA 4 Macarrones boloñesa Judías verdes salteadas con jamón Arroz con tomate Crema de verduras DÍA 5 Merluza al horno con Verduritas Pollo empanado con patatas al ajillo Bacalao a la romana con Champiñones
DELIVERY IBÉRICOS Y QUESOS CROISSANT RELLENOS
IBÉRICOS Y QUESOS - Jamón ibérico D.O. Guijuelo, con picos de Jerez (100 gr.) - Jamón ibérico D.O. Guijuelo, con picos de Jerez (500 gr.) - Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo, con picos de Jerez (100
MENÚ DEL DÍA MES OCTUBRE 2016
Lunes 03 Martes 04 Miércoles 05 Jueves 06 Viernes 07 Crema de calabacín Lentejas con chorizo Macarrones a la Boloñesa Judias blancas con chorizo Sopa de picadillo Lomo empanado con patatas fritas Varitas
RESIDENCIA LA SIRENA Del 30/07/2018 al 05/08/2018 Primavera Verano 2018 S 4 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Del 30/07/2018 al 05/08/2018 Primavera Verano 2018 S 4 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo LENTEJAS ESTOFADAS ESPIRALES CON ATÚN SOPA DE COCIDO FIDEUA JUDÍAS BLANCAS ESTOFADAS ENSALADA
Restaurante la Dehesa
Tfno.: 95 2212132 Menú Especial Navidad (Picoteo Noche) ROLLO DE AVE (Pruebe nuestro exquisito rollito de pechuga de pollo, rellena de jamón, queso y verduritas) CREP DE JAMON (Relleno de queso fundido,
437, Merluza andaluza. Macarrones con pisto Tortilla francesa con jamón york. Sopa de cocido Cocido completo con verduras
COMIDA BASAL - DICIEMBRE 2018 POSTRE Fruta de temporada Postre lácteo Fruta de temporada Fruta de temporada Postre lácteo Croquetas de jamón Huevos fritos Sopa de picadillo con hortalizas con jamón york
RESIDENCIA DE MAYORES DE LUGO
Del 01/10/2018 al 7/10/202018 Primavera Verano 2018 LENTEJAS ESTOFADAS ESPIRALES NAPOLITANA SOPA DE COCIDO FIDEUA JUDÍAS BLANCAS ENSALADA DE TOMATE ENSALADILLA RUSA ESCALOPINES EN SALSA SALMON AL HORNO
Diciembre Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1 2 1º Pizza Maristas. 1º Lentejas. champiñones salteados. Postre: Fruta. Postre: Fruta.
Diciembre 2016 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes 1 2 1º Pizza Maristas 1º Lentejas 2ºJamón asado con 2º San Jacobo con ensalada champiñones salteados. HC: 34,7% L: 44,6% HC: 37,1% L: 46,6% P: 20,7%
Dietario FINCA EL RETAMAR
Dietario 2015-2016 FINCA EL RETAMAR NUESTRAS VERDURAS Y ENSALADAS 1. SARTEN DE HUEVOS ROTOS CON HABITAS Y JAMÓN HABITAS JAMÓN HUEVOS CONSERVANTES E-250, E-252 2. ENSALADA TEMPLADA CON SETAS, JAMÓN Y LANGOSTINOS
Barra pan tierno y Panecillo tierno Nuevos formatos soft
Barra pan tierno y Panecillo tierno Nuevos formatos soft Dos formatos, una ternura única! Llegan los nuevos formatos de pan y panecillo tiernos elaborados con aceite de oliva refinado y de aspecto rústico
Entrantes fríos. Ensalada César. Ensalada césar de salmón ahumado y langostinos. Ensalada Le Bistró. Ensalada toscana. Pomodoro a la parmesana
Entrantes fríos Ensalada César Un clásico de la cocina internacional. Mezclum de lechugas, pechuga de pollo, bacon crujiente, lascas de queso parmesano y nuestra salsa césar casera. Ensalada césar de salmón
Eventos Navidad Eventos Navidad
Eventos Navidad MENÚ 1 Aperitivo Láminas de berenjena fritas con miel de caña Ensalada César (pollo crujiente, tomate cherry, parmesano, bacon y salsa César) Chipirones a la andaluza con huevos fritos
RESIDENCIA DE MAYORES DE LUGO
Del 31/12/2018 al 06/01/2019 Otoño-Invierno 18/19 CREMA DE CHAMPIÑON SURTIDO DE CANAPES CODITOS ARROZ SALTEADO CON BROCOLI Y COLIFLOR POTAJE DE CROQUETAS CASERAS ESPARRAGOS DOS SALSAS GRATINADOS CHAMPIÑON
RESIDENCIA LA SIRENA Del 01/10/2018 al 07/10/2018 Primavera Verano 2018
Del 01/10/2018 al 07/10/2018 Primavera Verano 2018 S 3 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo PASTEL DE VERDURAS ABADEJO AL HORNO MACARRONES CON TOMATE Y BACON TRASERO DE POLLO ASADO CON
NOVEDAD!!!!! AHORA NUESTROS MENÚS TAMBIÉN PUEDES DEGUSTARLOS POR LAS NOCHES Y LLEVÁRTELOS A CASA -MENÚ DEL DÍA-
NOVEDAD!!!!! AHORA NUESTROS MENÚS TAMBIÉN PUEDES DEGUSTARLOS POR LAS NOCHES Y LLEVÁRTELOS A CASA LUNES 3 PRIMEROS PLATOS -Ensalada variada del día. -Crema de calabaza a la albahaca, zanahoria, puerro y
Entrantes fríos. Ensalada César. Ensalada le bistró. Ensalada toscana. Pomodoro a la parmesana. Ensalada burrata 11,95 12,95 10,95 11,45 11,45
Entrantes fríos Ensalada César Un clásico de la cocina internacional. Mezclum de lechugas, croutons, champiñón fresco laminado, tomate cherry, lascas de queso parmesano y nuestra salsa césar vegetariana
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.
MENÚ DEL DÍA LUNES Tabulé de quinoa con uvas pasas y brotes de soja. Quinoa, zanahoria, tomate, uvas pasas, maíz dulce, pepino, perejil, limón, aceite de oliva y semillas de amapola. Crema de coliflor
Nuestra carta primavera-verano 2015
Nuestra carta primavera-verano 2015 Pregunte por nuestras sugerencias! Ensaladas Ensalada de Pollo y Piña 8,90 Brotes tiernos de lechugas variadas y tomate, con dados de pechuga de pollo a la plancha,
DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA
DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA 1600 Kcal. DESAYUNO - Desayuno ligero: 1 vaso de leche desnatada (200cc) + una rebanada de pan integral de cuatro dedos de ancho (40gr) + una loncha de fiambre de pavo
Garbanzos. Guiso Alubias Ternera. Arroz. Estofado. Pasta. Tallarines Arroz Lasaña Lentejas Tortilla. Arroz. Espaguetis. Lentejas. Caldo. Coca.
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina Lentejas con arroz Ensalada marinera Estofado de ternera integral Ensalada César Caldo empanado de merluza Ensalada de temporada Pasta gratinada
Menú Basal Abril 2015 Colegio Santo Domingo
Menú Basal DÍA 9 Caracolas al Gratén ( triturado, queso) ( triturado, huevo, Hamburguesa de Pavo a la Plancha con Patatas dado Bacalao a la romana DÍA 10 Valoración Nutricional E P L HC E P L HC E P L
Menú Comedor Octubre-noviembre- diciembre
1 oct/ 5 nov/ 10 dic Fideos a la cazuela: costilla, pollo, fideos, sofrito variada: pavo, maíz, queso, tomate, olivas. 2 oct/ 6 nov/ 11 dic Brócoli con patatas al vapor. Pollo rebozado con papas chips
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA CON PATATAS (INFANTIL) Ingredientes (gramos)
ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA CON PATATAS (INFANTIL) MERLUZA 40 PAN DE TRIGO BLANCO 15 PEREJIL FRESCO 1 PIÑONES 1 CEBOLLA 20 TOMATE, PELADO Y TRITURADO EN CONSER 30 HARINA DE TRIGO, REFINADA 5 HUEVO 8
Menú Basal Junio 2014 Colegio Leopoldo Calvo Sotelo
Menú Basal Ensalada de Lazos de color Sopa de Marisco Ensalada Alemana (patata, salchichas, pepinillos, queso, Mayonesa) Lomo asado a la Naranja con Ensalada Croquetas de Jamón con Ensalada Pollo Asado
Día 1. Día Croqueta y ensalada con queso fresco. Arroz y pollo. Propuesta cena
Menú com Día 1 1º 2º Croqueta y ensalada con queso fresco Arroz y pollo Postre Helado 953 Kcal. 32 g Proteínas, 129 g Hidratos de Carbono, 34 g Día 5 6 7 8 1º Sopa de cocido Espagueti boloñesa Lentejas
Colegio Paseo Rosales Molina de Segura
Colegio Paseo Rosales Molina de Segura LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES Ensalada campesina con arroz Ensalada huertana Asado de pollo integral Ensalada con bacon, uvas y nueces Salmón Steak con patatas
C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso ABRIL º 2º 3º 10 1º 2º 11 1º 2º 3º 12 1º 2º 3º
LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES VIERNES JUEVES MIÉRCOLES MARTES LUNES C.E.I.P. Sierra Nevada GRANADA ALERGIA AL HUEVO De 3 a 6 años COMEDOR ESCOLAR Curso 2017-2018 ABRIL 2018 2 1º Patatas con
SOOK BY. Para empezar un aperitivo. Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00
SOOK BY Para empezar un aperitivo Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00 Cocktail de cava con notas de naranja y grosellas 4,00 Cocktail de cava y frutas tropicales
RESIDENCIA ETXE-MAITIA Verano año 2016
SEMANA 1ª MENESTRA DE LENTEJAS ESTOFADAS BERZA CON REFRITO ENSALADA DE BROCOLI ALUBIA ROJA PAELLA DE PESCADO VERDURAS CON ARROZ DE AJOS Y PIMIENTOS PASTA CON PATATAS CON CHORIZO COLIFLOR CON GARBANZOS
Paquetes de Boda. Opción 1. Tapas. Samosa de Espinaca y Boniato Satay de pollo Enrollado de salmón Tomate cherry y queso bocconcini
Paquetes de Boda pción 1 Samosa de Espinaca y Boniato Satay de pollo Enrollado de salmón Tomate cherry y queso bocconcini Galette de Tomate y Queso de Cabra con rúcula y aceite de albahaca Solomillo de
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 17e. Hasta las 17:00h.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de calabacín y zanahoria al garam masala. Zanahoria, calabacín, puerro, cebolla, garam masala, raíz de hinojo y aceite de oliva. Ensalada de judías verdes con tomate y trocitos
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES. Pollo. asado con manzanas Fruta Pan integral Fruta Pan Fruta Pan integral. de pimientos.
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES Tempura Espaguetis boloñesa Palitos de Zarangollo Crema Calabacín Pollo de salmón caseras asado con manzanas integral integral y habichuelas Brocheta de fruta con
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de zanahoria asada y jengibre. Cebolla, zanahoria, jengibre, apio, gomasio y aceite de oliva. Ensalada de rúcula con pera, nueces y parmesano. Rúcula, pera, nueces, queso parmesano,
Arroz Merluza Lentejas
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES de la huerta de costillejas con pasta con crujiente de pollo Lentejas integral Puré de verduras Merluza murciana Estofado con verduras con ensalada y arroz tres delicias