FOOD CONNECTION PRODUCTOS LISTOS PARA LLEVAR Y A PEDIDO TAKE AWAY
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- María Nieves Cortés Escobar
- hace 6 años
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1 FOOD CONNECTION PRODUCTOS LISTOS PARA LLEVAR Y A PEDIDO TAKE AWAY FINGER FOOD GOURMET Caja con 20 unidades de fingers gourmet. valor: $300 Variedades a elección ( 1 variedad por caja) -Mini tortillitas españolas con pimentón ahumado y chorizo colorado con alioli -Pincho caprese con cherry, boconccino de Mozzarella y jamón crudo con aceite de albahaca -Pincho de pollo crocante con sésamo y barbacoa casera -Bombitas de Osobuco braseado con reducción de oporto -Sandwichitos de vegetales asados, rucula y queso -Chips de lomito canadiense, pepinos encurtidos y mostaza dulce -Mini ciabatta caesar: pollo grillado, lechuga, parmesano y aderezo caesar Caja de Bocados Premium con 20 fingers Gourmet. Valor: $340 -Focachia de jamón crudo, rucula y tomates confitados -Pinchos de langostinos con salsa teriyaki -Brochette de lomo con panceta ahumada y chimichurri de hierbas -Canastitas de masa filo rellenas con cordero Baharat FINGERS VEGGIES bocados fingers food vegetarianos por 20 unidades valor: $300 -Minis de yamani al curry con corazón de queso y verdeo fresco -Mini tortillitas de papa, calabaza y cúrcuma -Mini falafel con crema de yogurt, menta y pepinos. -Pinchos de vegetales asados y Portobellos
2 EMPANADAS (Caja por docena de empanadas $240, 1 sabor a elección) -Carne salteña -Humita -Cebolla caramelizada con hierbas y muzzarela -Jamón y Queso Premium: (caja por docena $290 1 sabor a elección) -Carne, hongos y verdeo -Pollo al curry -Gigot de cordero estofado BAGELS Valor por 12 unidades : $380 -Salmon Gravlax, cream cheese y palta -Pastrami, pepinos encurtidos, mostaza Dijon (opcional) -Veggie: vegetales asados, rúcula, queso crema con verdeo Consultá por nuestro Pastrami casero y Salmón estilo Gravdlax envasados al vacio para armar tus bagels o Sandwiches!
3 CARNES BRASEADAS -PORCHETTA RELLENA CON panceta, morrones, puerros y especias (paleta rellena y braseada al horno con especias) Se entrega con 4 salsas y 60 panes para acompañar Rinde para 15 comensales.valor: $1300 -TERNERA A LA CUBANA ( macerada 24 hs en anana, jengibre, ajo y especias). El ananá contiene una enzima en sus jugos que se llama bromelaína, esta degrada las proteínas, las rompe. Las carnes están formadas por proteínas que son las responsables de su dureza, gracias al especial macerado que se le da a esta receta las carnes se vuelven más tiernas y deliciosas. Este producto se vende por kg según la cantidad de comensales te proponemos un corte especial. Se entrega con panes y salsas para disfrutar en sandwiches o al plato Valor por kg, pieza minima 4 kg.. $280 PERNIL AL HORNO Para 15 personas; paleta de cerdo 6 kg:..$ Para 30 personas: jamon de cerdo 11 kg. $1700 Para 50 personas: Jamon de cerdo 14 kg:... $1900 Para 60 / 80 personas :Pernil de ternera 30 kg con panes y salsas: $6800 Incluye: Panes caseros Variedad de salsas: mayonesa especiada, mostaza a la miel, chimichurri, barbacoa, criolla, queso crema con verdeo y cheddar.
4 Opcionales: Papas Rústicas con cheddar por 3 kg $250 Sabores premium para el cerdo: Brandy y Roquefort, Cerveza y azúcar negra. $200 TREN de BIFE DE CHORIZO Opción para 30 personas: Bife de Chorizo entero de 12kg ( te enviamos lomo cocido envasado al vacio )... $2500 Opción para 15 personas: Medio tren de Bife. 7 kg.. $1680 Incluye: Variedad de salsas: mayonesa especiada, mostaza a la miel, chimichurri, barbacoa, criolla, queso crema con verdeo y cheddar. Panes caseros (4 por persona) Combo Opcional: Papas Rústicas, vegetales frescos y salsas extras: escalibada de morrones, pepinos encurtidos, lechuga, tomate, cebolla morada fresca, chutney de jalapeños Valor:..$550 Bondiolas Braseadas con panes y salsas (mínimo 5 kg/ 15 personas) por kg $ 260 Todas Nuestras carnes se entregan envasadas al vacío asegurando la mejor frescura y conservación del sabor!!!
5 CORDERO Medio cordero (desde 8 kl) Valor por Kg $ 280 Incluye: Panes Variedad de salsas: mayonesa especiada, mostaza a la miel, barbacoa, chimichurri y Tzatziki (yogurt, pepino y menta) Fileteador a domicilio Servicio -1 cocinero fileteador y 1 camarero asistente -Mantelería -Paneras rusticas -Cuentos para las salsas -Porta pernil y tablas de madera -B andejas de diseño -Vegetales frescos: tomate, lechuga, cebolla morada y encurtidos - Vajilla de melamina blanca -Servilletas Valor Servicio $2900 Asistente Camarero extra: $800 Logística a convenir segun la zona del evento Opcional tiempo dulce: Trilogía de Shots + variedad de petit Fours : ( $90 POR PERSONA 4 unidades por comensal) -Shot Ganache Chocolate amargo -Shot Tiramisu -Cinamon Roll -Mini Brownie -Mini alfajorcitos -Cuadraditos de Apple Crumble
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PARA COMENZAR..!!!! DEGUSTACION DE EMPANADAS (4) $4.500 Exquisita degustación de empanadas, Filete/queso azul, camarones/queso Chanco, Machas/queso mantecoso, Quínoa mediterránea/queso de cabra. PINXOS
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LUNCH (Servicio a partir de 20 personas.) Horario: de 20:00 a 04:00 hs. Lunch Simple: Mesa a la vista/ Recepción: Tostados de jamón y queso Bollitos de salvado, jamón crudo y rúcula Arrolladitos de pionono
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ENTRADAS Cocktail de Tilapia (Ceviche). Marinada Con Aceite de Oliva Extra Virgen, Limón, Chile Dulce, Cebolla Morada y Culantro. Servido Con Aguacate Fresco y Tortillas Chips. 6.800 ii Cóctel de Camarones
Más detallesDESAYUNO SIMPLE $2.900 Café Express, tostadas con palta, mermelada y queso crema o quesillo
BRUNCH KANT $7.800 Yoghurt natural, granola, fruta y miel (optativo). Muffin del día, canastita de panes, mantequilla, palta y mermelada casera. Huevos revueltos u omelette. Queso o quesillo, Jugo natural,
Más detallesEnsalada cesar del chef $18,000. Ceviche peruano mixto $25,900. Coctel de langostino de la casa $28,800. Calamares a la romana $16,600
Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
Más detallesFeliz Navidad en Xocolatl
Feliz Navidad en Xocolatl Pan de Pascua Casero Con fruta: Nueces, maní, pasas, fruta confitada Sin fruta: Maní, pasas, almendras y nueces 1 kg $5.000 ½ kg $3000 Pan de pascua casero Libre de Azúcar Hecho
Más detalles... Robalo, camarón, chipi chipi, aguacate, cebolla, salsa de tomate, Pimienta, cilantro, naranja, limón, brandy.
Entradas Frías CEBICHE DOÑA PETRONA Salmón, camarón, caracol, salsa roja, vino, cebolla, ají, Mango, brandy, cilantro. CEBICHE BUENAVENTURA Robalo, camarón, chipi chipi, aguacate, cebolla, salsa de tomate,
Más detallesEntradas. BRUSCHETTA DE TOMATES, PARMESANO Y ALBAHACA (4 un.)...$3.500 CEVICHE DE PESCADO, CEBOLLA MORADA, JENGIBRE Y CIBOULETTE...$5.
-Carta Restaurante- Entradas BRUSCHETTA DE TOMATES, PARMESANO Y ALBAHACA (4 un.)...$3.500 CEVICHE DE PESCADO, CEBOLLA MORADA, JENGIBRE Y CIBOULETTE...$5.400 TARTARO DE FILETE CON HUEVO DE CODORNIZ...$5.900
Más detallesPara Compartir. Ostras frescas $ Selección de ostras borde negro en cama de hielo.
Para Compartir Selección San Marino $ 16.000 Pastel de jaiba, camarones apanados en panco al cilantro, pinzas de jaiba en costra de algas, choritos a la provenzal, salmón ahumado en frío, calamares apanados,
Más detallesMenú. Evento formal. Entradas
Nuestro menú Evento formal Entradas Entradas calientes (una a elección) Sopa de calabaza con mascarpone y dúo de grisinis con jamón crudo. Champiñones rellenos con focaccia de tomates secos. Mollejas al
Más detallesEntradas. Ensaladas. Fresca Mix de verdes con pollo grillado, croutones en oliva, parmesano y aderezo artesanal caesar
Entradas Calientes Fríos Nachos con queso cheddar y guacamole Ceviche de salmón y langostinos marinados en leche de coco Bastoncitos de muzzarella Tablita Mixta, queso gouda, azul, muzzarella especiada,
Más detallesCÓCTEL EVENTOS SOCIALES SERVICIOS A EMPRESAS ANIMACIONES GASTRONÓMICAS SERVICIO A DOMICILIO FINCAS CARPAS
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Grupo 1 0,50 unidad (mínimo 8 piezas por especialidad) Tortilla de patatas Jamón serrano Lomo adobado Bacon de cerdo Bacón de pavo Queso semicurado queso cheddar Crema de queso de cabra Mini perrito Mini
Más detallesMenú Principe Nº 1. Copa de Bienvenida Sangría y San Francisco *** Quesos asados de la tierra. mojo rojo, mojo verde y miel de palma
Menú Principe Nº 1 Quesos asados de la tierra mojo rojo, mojo verde y miel de palma Potaje de la abuela con huevo Conejo en salmorejo Principe Alberto con nata Menú Principe Nº 2 Castañas con mojo Escaldón
Más detallesCAFETERÍA. CAFÉ IRLANDÉS Café, whisky, crema y canela. Leche, licor de chocolate, chocolate rallado, chocolate en barra, dulce de leche y crema
CAFETERÍA CAFÉ $ 28.00 LÁGRIMA EN JARRITO $ 31.00 CAFÉ EN JARRITO $ 29.00 LÁGRIMA DOBLE $ 32.00 CAFÉ DOBLE $ 32.00 CAFÉ CON LECHE $ 35.00 CORTADO $ 30.00 CAPUCHINO CHICO $ 35.00 CORTADO EN JARRITO $ 31.00
Más detallesMenú 1 para eventos. Entrada. Tortilla española o gallega. Rabas a la romana. Tapas frías. Pan catalán con jamón crudo, salsa de tomate, ajo y oliva.
Menú 1 para eventos Entrada Tortilla española o gallega. Rabas a la romana. Tapas frías. Pan catalán con jamón crudo, salsa de tomate, ajo y oliva. Vermicelli con mariscos. Arroz con pollo y azafran español.
Más detallesRESTAURANTE. ENSALADA DE ATUN: $21.000 Mezcla de lechugas, aguacate, cebolla caramelizada, huevo cocido, cilantro montada en una tortilla de harina.
ENTRADAS FRIAS CEVICHE DE CAMARÓN ROJO: $30.000 Mezcla de camarón tigre cocido en zumo de naranja con tomate y cebolla roja, marinado en jugo de limón, acompañado con galleta de agua o soda. CEVICHE DE
Más detallesMENÚ INFORMAL RECEPCIÓN
MENÚ INFORMAL RECEPCIÓN FINGER FOOD Frios Mousse de melon en flor de crudo y sésamo negro sobre biscotti tostado. Pâté de hierbas y gel de membrillo sobre masa brisée. Cake de zanahoria con crema de eneldo
Más detallesMatambre argentino. Pollo arrollado. Roast Beef. Lomo de cerdo relleno
Pollo arrollado Ingredientes: Pollo deshuesado, jamón cocido, quesos italianos, especies varias. Horneado con cava. Dotado con salsa al cava. Precio 25,00 /Kg Matambre argentino Ingredientes: Carne de
Más detallesBrochetas Canapés salados Pan... Snacks y aperitivos Entrantes y platos Guarniciones Postres...
Índice Brochetas... 03 Canapés salados... 07 Pan... 11 Snacks y aperitivos... 13 Entrantes y platos... 25 Guarniciones... 29 Postres... 35 Complementos... 43 QUIÉNES SOMOS? Somos una empresa con una orientación
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fríos 1/3 fríos 2/3 fríos 3/3 calientes Txapatita de Focaccia crema Romana de queso con y salmón rúcula, pimientos asados y anchoa Txapatita de Focaccia chaka, Mediterránea mahonesa y huevo de jamón duropaleta,
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