Expte. Nº SANTA FE,

Transcripción

1 Expte. Nº SANTA FE, VISTO el nuevo Régimen de Enseñanza aprobado por Resolución C.D. Nº 955/2009 y las actuaciones por las cuales el Cont. José ARMELINI, Profesor Titular de la asignatura PLANEAMIENTO Y CONTROL de la carrera Licenciatura en Administración, presenta propuesta de programa de dicha asignatura para dar cumplimiento con el mencionado Régimen, y CONSIDERANDO: QUE la propuesta de programa presentada responde a los contenidos mínimos de los planes de estudios aprobados oportunamente, QUE en la propuesta de programa se da cumplimiento a los datos que exige el art. 4º, inciso b) de la Res CD 955/09, POR ELLO, y teniendo en cuenta el despacho de la Comisión de Enseñanza, EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS RESUELVE: ARTÍCULO 1.- Aprobar el programa de la asignatura PLANEAMIENTO Y CONTROL de la carrera Licenciatura en Administración, que incluye denominación de la asignatura, régimen y modalidad de cursado, propuesta de enseñanza, carga horaria, objetivos generales, programa analítico, cronograma, bibliografía básica y ampliatoria y sistema de evaluación, condiciones de regularidad y régimen de promoción, que se adjunta a las presentes actuaciones. ARTÍCULO 2º.- Disponer la vigencia del mencionado programa para el dictado de la asignatura a partir del Segundo Cuatrimestre del año 2011 y su aplicación en los exámenes finales a partir del turno de Noviembre de ARTÍCULO 3º.- Inscríbase, comuníquese, tómese nota y archívese. RESOLUCIÓN C.D. Nº 589 cb

2 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL Facultad de Ciencias Económicas ANEXO ÚNICO DE RESOLUCIÓN DE C.D. Nº 589/2010 PROGRAMA DE LA ASIGNATURA PLANEAMIENTO Y CONTROL CARRERA Licenciatura en Administración CARGA HORARIA 70 horas VIGENCIA Para el cursado: a partir del Segundo Cuatrimestre del año 2011 Para examen final: a partir del Turno Noviembre del año 2011 Página 2 de 11

3 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL Facultad de Ciencias Económicas CARRERA LICENCIATURA EN ADMINISTRACION ASIGNATURA PLANEAMIENTO Y CONTROL AREA DEL PLAN DE ESTUDIOS ADMINISTRACIÓN AÑO DE CARRERA TERCERO CORRELATIVIDADES REQUERIDAS ADMINISTRACIÓN GENERAL PLANTEL DOCENTE Prof. José Antonio Armelini Prof. Edgardo Luis Aimar Ayudante Alumna: Silvina Ferrer Profesional Adscripto: Lic. Diego Musacchio Página 3 de 11

4 Encuadre General El planeamiento y el control son funciones básicas de la actividad de administrar organizaciones, razón por la cual su estudio y el desarrollo de sus técnicas están presentes en distintas temas, enfoques y asignaturas que integran la curricula del Licenciado en Administración. En base a ello se propone partir de los conocimientos básicos adquiridos en las materias de los primeros años, integrar nuevos conocimientos y dejar abiertos senderos de complementación con asignaturas que se cursarán con posterioridad, tales como: Gestión y Políticas Públicas, Costos y Gestión, Administración de Recursos Humanos, Comercialización, Finanzas Corporativas y Mercado de Capitales, Sistemas de Información Gerencial y Dirección Estratégica. El programa encuentra su mayor punto de complementación en el desarrollo de diagnósticos y herramientas de aplicación, tales los casos de análisis estratégico, planes de negocios, presupuestos, proyectos de inversión y estructuración de sistemas de control. La selección de los contenidos de la asignatura se sustenta en que las tareas de planeamiento y control son fundamentales en el ejercicio de las responsabilidades que asumen quienes conducen organizaciones, tanto en mandos superiores como intermedios, funciones éstas que sin dudas llevarán a cabo los Licenciados en Administración, sea que se desempeñen en tareas de ejecución o asesoramiento. Carga Horaria Según Planes de Estudios: 70 horas en un cuatrimestre. Tiempo dedicado a las actividades presenciales: clases 70 horas Objetivos Generales: Facilitar al alumno la comprensión del planeamiento y control como funciones administrativas tanto en organizaciones de gran magnitud, públicas y privadas, con y sin fines de lucro, como en empresas e instituciones pequeñas, entre estas las empresas de familia. Página 4 de 11

5 Fomentar la actitud crítica, reflexiva y creativa de los alumnos para analizar los enfoques científicos y técnicos con los que los autores seleccionados abordan los temas de la asignatura. Facilitar que los alumnos desarrollen hábitos de búsqueda e investigación orientados al logro del perfeccionamiento de sus aprendizajes Estimular el interés por conocer e instar la aplicación de técnicas de planeamiento y control en las organizaciones del medio y resolver situaciones problemáticas reales. Desarrollar en los alumnos las capacidades necesarias para desempeñar roles de Administradores o Consultores, en cualquier tipo de organización. Que el alumno logre: Profundizar distintos modelos descriptivos de los contenidos y niveles en el planeamiento y control y desarrollar criterios de aplicación a organizaciones desde distintas perspectivas. Reconocer el impacto de la organización en el contexto y cómo el contexto influye sobre ella. Conocer el núcleo central de las tecnologías administrativas relacionadas con el planeamiento y el control en las organizaciones. Dominar conceptos, vocabulario técnico básico de la disciplina y técnicas adecuadas que le permita establecer una integración eficaz con las asignaturas correlativas y desarrollar las competencias necesarias para actuar en el medio social según los requerimientos del mismo. Seleccionar técnicas y metodologías de análisis apropiadas Aplicar los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos a casos concretos. Metodología de enseñanza-aprendizaje: Clases teóricas: limitadas a realizar resúmenes y mapas conceptuales de los contenidos. Clases teórico-prácticas: en las que se desarrollarán ejercitaciones para adquirir destreza en la aplicación de técnicas específicas. Aprendizaje basado en problemas: planteo y resolución de casos y problemas. Discusión de alternativas. Actividades de investigación: tanto en la búsqueda de información académica, periodística, y/o primaria para que los alumnos complementen o desarrollen conocimientos. Página 5 de 11

6 Trabajos en equipos: fortalecimiento de la participación y la tolerancia entre los integrantes; exposición de trabajos frente a profesores y el resto de sus compañeros. Actividades virtuales: tareas a realizar, controlar y evaluar dentro del entorno que facilita Moodle. Contenidos: Unidad 1: Planificación y objetivos El concepto cambiante del conocimiento 1 Evolución del significado de planeación 2 Naturaleza y visión sistémica de la planeación 3 Administración por objetivos. Evolución. Aplicación. 4 Análisis de casos de empresas y organizaciones estatales y privadas Unidad 2: Los condicionantes y los métodos descriptivos Autonomía de la organización 5 La cultura de la organización 6 El ambiente. Ambiente específico y general 7 Análisis de sectores. Las políticas públicas 8 Diagnósticos descriptivos 9 10 Unidad 3: Planeación estratégica Estrategia. Concepto. Distintos enfoques. Niveles de estrategia 11 El planeamiento estratégico 12 Visión, Misión. Valores corporativos. 13 Análisis del entorno general 14 Análisis del entorno competitivo 15 Análisis de los recursos y capacidades 16 El método Delphi. El método prospectivo. La construcción de escenarios 17 Las expectativas de las partes interesadas.. 18 La Matriz TOWS. Versiones actuales 19 Elección de estrategias 20 Implantación de la estrategia 21 Unidad 4: Presupuestos Conceptos básicos. 22 Presupuesto y planeamiento. 23 El presupuesto de ventas. 24 El presupuesto económico. 25 El presupuesto financiero. 26 El proceso presupuestario. 27 Página 6 de 11

7 Unidad 5: Formulación de Proyectos de Inversión. La dirección de proyectos. Fases del proyecto Síntesis de su presentación y contenidos. Estudio del mercado. 31 Estudio técnico. 32 Estudio financiero Introducción a los criterios de evaluación. Subsistemas participantes en la gestión de un proyecto. 36 Unidad 6: El plan de negocios Importancia y utilidad 37 Descripción del negocio 38 El plan operativo 39 Las fuentes de financiación 40 Esquema económico-financiero 41 Unidad 7: Creación de microemprendimientos Cualidades del empresario Formas de acceso a la actividad empresarial El proceso de generación de ideas de negocio La identificación de las oportunidades de negocio Las experiencias asociativas. Unidad 8: Control. Las bases del control tradicional. Los nuevos datos de los mercados competitivos. 44 La pregunta fundamental Qué está sucediendo?.componentes del sistema. Requisitos. 45 El control presupuestario. 46 Unidad 9: Cuadros de mando. El Tablero de Control. 47 Aplicación a los distintos tipos de organizaciones. 48 El Cuadro de Mando Integral. Su relación con la estrategia empresaria. 49 Aplicación a distintas situaciones empresarias. 50 Página 7 de 11

8 Cronograma año 2010: Mes Semanas Unidad Ago 1 Unidad I 1 Unidad II Set 1 Unidades II y III 1 Unidad III 1 Unidad III 1 Unidad IV 1 Unidad IV Oct 1 Exámenes 1 Unidad V 1 Unidades V y VI 1 Unidad VI Nov 1 Unidades VII y VIII 1 Unidades VIII y IX 1 Unidad IX Bibliografía Básica: Herrscher, Enrique: Planeamiento Sistémico. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 2005 Mintzberg, Henry y otros. El proceso estratégico. Prentice Hall, Méjico, 1997 Lavolpe, Antonio y otros: La Gestión Presupuestaria. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 2000 ILPES: Guía para la presentación de proyectos. (24ª. Edición).Siglo Veintiuno Editores, Madrid, 1999 Borello, Antonio-El plan de negocios Ed. Mc Grow Hill Ed Ballvé, Alberto M.: Tablero de Control. Ediciones Macchi, Buenos Aires, 2000 Kaplan, Robert y Norton, David: Cómo utilizar el cuadro de mando integral. Ed. Gestión 2000, Barcelona, 2001 Bibliografía particularizada : 1 Ackoff, Russell, L.: Planificación de la empresa del futuro. Limusa Editores, Méjico, Págs. 15 a Idem anterior. Págs. 71 a 100 Página 8 de 11

9 3 Herrscher, Enrique: Planeamiento Sistémico. Ediciones Macchi, Buenos Aires, Págs. 121 a Robbins, Stephen y Coulter, Mary: Administración. Prentice Hall, México, Págs. 224 a Idem anterior. Págs. 78 a Idem anterior. Págs. 80 a Idem anterior. Págs. 90 a IERAL, Estrategias de apoyo a las micro, pequeñas y medianas empresas. EUDEBA, PNUD, Buenos Aires, Págs. 111 a Hernández Sampieri y otros: Metodología de la Investigación. McGraw HILL, México, da. Edición. 10 Informe CEPAL Revistas especializadas 11 Mintzberg, Henry y otros. El proceso estratégico. Prentice Hall, Méjico, Págs. 1-22, Martínez Pedrós, Daniel y Milla Gutiérrez, Artemio: La elaboración del plan estratégico y su implantación a través del cuadro de mando integral. Ediciones Díaz de Santos, España, Págs Idem Págs Idem págs. 34 a Idem págs. 40 a Idem págs. 82 a Fusfeld, Alan y otro: La técnica Delphi de pronóstico. Revista Adminsitración de Empresas, Tomo V, pág Hodgson, Anthony: La utilidad de trabajar con escenarios. Revista Gestión, Vol. 7, Nro. 1. Págs. 85 a Johnson Gerry, Scholes, Kevan y Whittington, Richard: Dirección Estratégica. (7ma. Edición) Prentice Hall, Madrid, Págs. 164 a Martínez Pedrós, Daniel y Milla Gutiérrez, Artemio: op. cit. Págs. 110 a Idem Págs. 131 a Idem Págs. 183 a Lavolpe, Antonio y otros: La Gestión Presupuestaria. Ediciones Macchi, Buenos Aires, Págs. 22 a Amat, Joao y otros: Control Presupuestario. Gestión 2000, Barcelona, Págs. 41 a Lavolpe, antonio y otros: op. cit. Págs Idem Págs. 155 a Idem Págs. 201 a Idem Págs. 269 a Lewis, James: Planificación, programación y control de proyectos. Ediciones S, España, Págs. 5 a ILPES: Guía para la presentación de proyectos. (24ª. Edición).Siglo Veintiuno Editores, Madrid, 1999., Págs. 62 a Idem, Págs. 179 a Idem. Págs. 71 a Idem. Págs. 91 a Idem. Págs. 121 a Idem. Págs. 137 a Munier, Nolberto J.: Preparación técnica, evaluación económica y presentación de proyectos. Editorial Astrea, Buenos Aires, Págs Página 9 de 11

10 36 Lewis, James: op.cit. Págs. 14 a Borello, Antonio-El plan de negocios Ed. Mc Grow Hill Ed Pág. IX XV 38 Idem. Págs. 5 a Idem.. Págs. 53 a Idem Págs. 109 a Idem Págs. 131 a CEPYME - Cómo crear una empresa. Págs. 54 a Ramos, Rafael. Fundación General Universidad Politécnica de Madrid. Unidad Didáctica 2. Pág.1 a Lorino, Philippe: El control de gestión estratégico. Marcombo, Barcelona, Págs. 7 a Gilli, Juan José: Administración. Fundación Hernandarias, Buenos Aires, Págs. 267 a Pérez-Carballo Veiga, Juan: Control de la gestión empresarial. ESIC, Madrid, Pág. 127 a Ballvé, Alberto M.: Tablero de Control. Ediciones Macchi, Buenos Aires, Págs 41 a Idem, págs. 59 a Kaplan, Robert y Norton, David: Cuadro de mando integral. Ed. Gestión 2000, Barcelona, da. Edición. Págs. 34 a Kaplan, Robert y Norton, David: Cómo utilizar el cuadro de mando integral. Ed. Gestión 2000, Barcelona, Págs. 37 a 73. Metodología de evaluación: La promoción de la asignatura se efectuará teniendo en cuenta los siguientes aspectos: a) Realización de trabajos prácticos promocionales. Durante el desarrollo del cuatrimestre, los alumnos deberán realizar un conjunto de trabajos prácticos, en forma individual o en grupos de no más de cuatro integrantes. Cada año lectivo la cátedra determinará las actividades que integrarán este conjunto. Dichos trabajos prácticos deberán ser completados y entregados para su aprobación total antes del turno del mes de noviembre del año cursado, para así poder acceder a la evaluación final. Los alumnos que no registren su inscripción en la materia o bien no hayan aprobado en tiempo y forma los Trabajos Prácticos Promocionales, deberán contestar un cuestionario adicional en oportunidad de la evaluación final. b) Evaluación final. Página 10 de 11

11 La promoción de la asignatura se efectuará mediante un examen escrito que versará sobre aspectos teóricos y prácticos del programa. Son criterios de evaluación: 1 Adquisición de conocimientos teóricos 2 Aplicabilidad de la soluciones propuestas a problemas determinados. 3 Coherencia de los argumentos utilizados en la solución de los problemas planteados. 4 Autoevaluación del proceso de aprendizaje. Para aquellos alumnos que participen de los trabajos reseñados en a) su nota final se conformará de la siguiente manera: 80 % por la evaluación final, y 20 % por la confección de los trabajos prácticos. Condiciones de regularidad El alumno que registre su inscripción para el cursado en el Departamento Alumnado y apruebe los Trabajos Prácticos Promocionales, adquirirá la condición de Regular. El alumno que habiéndose inscripto al Año Académico, no curse la asignatura o bien no haya aprobado en tiempo los Trabajos Prácticos Promocionales, será considerado en la condición de Libre. Página 11 de 11