FUENTE : SEIJAL-Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, en base a investigación directa.
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- Vanesa Santos Coronel
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1 2008
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3 Cómo considera el actual entorno para los negocios en el estado de Jalisco? 3
4 Cómo considera que fue la situación económica del país para su empresa al cierre de este periodo en relación al año anterior? 4
5 Cómo considera que será la situación de su empresa durante este año que empieza? 5
6 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% OPINIÓN: Principales factores Limitante Oportunidad No le afecta Otros Inseguridad Costos altos de CFE e IMSS Obligaciones Hacendarias Entorno económico nacional Competencia Economía de EU Abast. de materia prima Ventas Trámites gubernamentales Liquidez Comercio Informal Importaciones Ilegales Acceso al crédito Coord. con proveedores TLC Bloque Asiático América Latina Unión Europea 6
7 7
8 Comportamiento de la producción en el año comparado con el año anterior 8
9 De los productos que vende, qué porcentaje es producción de su empresa y que porcentaje es compraventa? 9
10 De los productos produce y luego vende, qué vende como sub-procesos y que porcentaje como producto terminado? 10
11 Diseños en los productos Ha implementado nuevos diseños? Utiliza diseños ya existentes? 11
12 Capacidad de producción instalada utilizada 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 18.1% 20.7% 4.5% 7.0% 10.0% 9.0% 60.0% 20.3% 68.8% 27.5% 25.9% 24.1% 21.0% 17.5% 13.1% 10.5% 12.9% 15.2% 13.5% 45.2% 6.4% 26.2% 22.2% 73.8% 73.8% 2.2% 7.2% 10.2% 73.7% 9.6% 64.4% 10.4% 23.5% 21.0% 13.3% 12.0% 21.0% 13.3% 38.5% 11.3% 19.9% 15.6% % 81-90% 71-80% 61-70% 51-60% 50% Promedio 12
13 Insumos de la Empresa 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 8.6% 8.4% 8.6% 21.7% 91.4% 91.6% 91.4% 78.3% Extranjeros Nacionales 13
14 14
15 Origen de la maquinaria De que país? Obtenida de un distribuidor en México 86.9% Obtenida en el país de origen 13.1% EU 58.5% Italia 14.6% Alemania 9.8% España 4.9% UE 3.7% China 2.4% Suiza 2.4% Brasil 1.2% El salvador 1.2% Japón 1.2% 15
16 Tiene problemas con la tecnología que actualmente utiliza? Cuales problemas? Es vieja Fallas No hay piezas No es eficiente Las refacciones son muy caras Mantenimiento Con las pocas ventas no le pueden dar mantenimiento Obsoleta Piezas descontinuadas Problemas de calidad y alto costo de los procesos Se descomponen 16
17 Considera que su planta productiva está actualizada en cuanto a tecnología? 80.0% 70.0% 75.70% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 56.55% 53.0% 49.1% Si 17
18 18
19 Volumen de ventas con relación al año anterior 100% 80% 60% 40% 20% 0% -20% 31.9% 26.8% 32.3% 28.6% 33.9% 25.6% 47.3% 43.9% 39.6% 36.2% 42.5% 25.9% 31.9% 29.8% 23.9% -0.5% -2.7% -5.7% -1.6% -3.2% Disminuyó Igual Creció Promedio 19
20 Precios de venta con relación al año anterior 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 3.6% 1.9% 1.9% 1.6% 41.9% 46.0% 30.1% 33.9% 57.3% 36.2% 68.3% 50.3% 40.8% 56.1% 8.0% 5.9% 11.3% 1.4% 29.8% % Disminuyeron Igual Aumentaron Promedio 20
21 Composición del destino de sus ventas 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 84.4% 80.8% 73.9% 73.2% 65.4% 10.3% 11.1% 13.7% 13.8% 8.4% 13.9% 7.8% 10.2% 6.5% 9.8% 6.6% 1.3% 0.6% 2.2% 2.3% Local Estatal Regional acional Exportaciones 21
22 22
23 Comportamiento de costos de la empresa 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 4.2% 1.4% 2.0% 0.5% 0.5% 14.1% 16.8% 24.2% 23.3% 38.3% 78.9% 73.9% 85.3% 76.2% 57.9% 12.4% 12.3% 17.3% 15.8% 10.2% Disminuyeron Igual Aumentaron Promedio 23
24 Incremento promedio en costos respecto al año anterior 30.0% 25.0% 26.0% 24.4% 23.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% 18.7% 17.5% 7.4% 6.6% 4.6% 3.1% 14.8% 20.2% 10.8% 9.3% 8.9% 8.5% 7.6% 6.1% 5.8% 6.1% 5.3% 5.2% 5.0% 4.5% 3.6% 4.4% 3.5% 3.3% 2.6% % 18.0% 16.0% 14.0% 12.0% 10.0% 8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0% Mano de obra Materia prima Servicios Administrativos Transportes de mercancías Comercialización Inmuebles e instalación 13.8% 18.1% 12.4% 9.4% 10.8% 8.4% 8.9% 7.9% 6.1% 7.0% 6.9% 3.9% Agua Teléfono Energía 24
25 25
26 Empresas que realizaron inversión durante el año 60.0% 50.0% 52.8% 40.0% 30.0% 31.6% 31.8% 34.8% 35.3% 20.0% 10.0% 0.0%
27 Inversión de la Empresa 80.0% Maquinaria y Equipo 70.0% 69.1% 69.1% Infraestructura Capital trabajo 60.0% Capacitación 54.9% 53.3% 52.9% 50.0% Investigación 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 30.4% 27.7% 28.1% 17.1% 17.8% 15.0% 17.1% 7.6% 10.8% 10.0% 2.4% 0.8% 1.6% 0.9% 2.9%
28 Empresas que realizarán inversión el siguiente año 50.0% 45.0% 40.0% 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% 45.9% 28.8% 24.2% 22.6% 18.5%
29 Inversión futura de la Empresa 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 57.8% 55.8% 55.2% 55.6% 41.9% 38.8% 27.9% 17.9% 20.3% 7.6% 10.9% 7.9% 3.3% 7.5% 3.7% 4.1% 7.3% 5.0% 6.6% 5.3% 1.2% 4.4% 0.0% 1.6% 0.0% Maquinaria y Equipo Infraestructura Capital de trabajo Capacitación Investigación 29
30 Financiamiento de la empresa 90.0% 80.0% 70.0% 77.9% 69.6% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 50.0% 39.9% 17.8% 9.2% 6.6% 7.7% 6.9% 3.0% 3.9% 3.7% 0.5% 1.3% 1.2% Proveedores Banca de primer piso Banca de desarrollo Aportación de accionistas o capital propio Otros proveedores financieros 30
31 Financiamiento de la empresa 2008 Financiamiento de la banca comercial 31
32 32
33 Cuenta con estructura organizacional definida? 33
34 Estructura del Personal de la Empresa Ventas, 40.4% Administrativo, 20.7% Producción, 38.9% 34
35 Comportamiento del empleo 2007 vs % 90% 3.5% 80% 30.3% 70% 60% 5.0% 50% 85.9% 40% 56.2% 30% 20% 10% 0% 10.6% 13.5% Administración Producción 18.1% 8.7% 66.3% -2.0% 15.7% Ventas 10.0% 8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0% -2.0% -4.0% Disminuyó Permaneció Igual Creció Promedio Expectativas 2008 vs % 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 8.3% 11.3% 7.3% 1.6% 86.7% 78.0% 83.0% -2.7% -3.2% 9.7% 5.0% 10.8% Administración Producción Ventas 2.0% 1.0% 0.0% -1.0% -2.0% -3.0% -4.0% Disminuirá Permanecerá Igual Crecerá 35
36 Comportamiento del empleo 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 0.9% 15.7% 32.6% 47.4% 75.5% 20.0% 8.4% 0.3% 1.0% 0.9% 0.8% 0.7% 0.6% 0.5% 0.4% 0.3% 0.2% 0.1% 0.0% Disminuyó Permaneció Igual Creció Promedio
37 Estructura salarial promedio mensual (Salario neto, sin incluir prestaciones) 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2.1% 7.1% 7.2% 2.6% 13.6% 37.7% $4, % 5.1% $4, % 50.2% 45.3% 53.1% 44.8% 22.5% 26.1% 3.6% 2.4% 9.6% $5, % 21.6% 18.8% 7.3% 0.8% 1.4% 5.5% 2.9% 2.6% 0.7% 1.9% 0.2% 0.6% 1.7% 8.7% 4.0% 1.9% 0.9% 0.2% 0.5% $6, $5, $5, $4, $4, $3, % $2, $1, $- más 10 sm más de 5 sm - 10 sm más de 3 sm - 5 sm más de 2 sm - 3 sm más de 1 sm - 2 sm menos de 1sm - 1 sm No sueldo, solo comisión No recibe Promedios 37
38 Prestaciones de su personal 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1.0% 4.5% 3.5% 1.7% 0.3% 3.4% 0.1% 30.9% 68.1% 73.0% 22.5% 68.5% 28.1% 52.1% 42.8% 20.1% 49.5% No reciben prestaciones Inferiores a las de ley Las de ley Superiores a las de ley 38
39 Problemas en el área de Recursos Humanos Si, 17.6% Cuales? 1 No, 82.4% Otros Sindicatos abusivos Falta de cultura en los empleados Ausentismo Rotación Disponibilidad de R.H. calificado Problemas Sindicales 39
40 40
41 Empresas que dan capacitación a sus empleados 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 64.3% 54.5% 69.4% 78.6% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0%
42 Frecuencia de la capacitación 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 52.0% 42.1% 43.3% 42.5% 40.2% 34.6% 38.5% 29.0% 30.5% 24.1% 17.5% 18.7% 4.7% 1.5% 2.1% 1.1% Periódica Cuando se requiere Al contratar personal Otra Proporcionada por personal interno Proporcionada por otra institución 42
43 En que áreas o puesto de la empresa da capacitación? 80.0% Administración 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 58.7% 54.3% 68.8% 53.8% 75.8% 65.9% 51.6% 41.3% 41.8% 37.0% 33.8% 34.1% 31.3% 28.3% 26.1% 27.5% 27.5% 22.5% 22.0% 19.6% 15.0% 16.5% 17.6% 15.4% 13.0% 10.9% 8.7% 11.3% 10.0% 7.5% 7.7% 4.3% 5.5% 1.3% Contabilidad Ventas Mercadotecnia Control de calidad Inglés Computación Trabajo en equipo Calidad Buenas prácticas de manufactura Producción Operación Diseño Otro 43
44 Tiene la empresa necesidades de capacitación? 44
45 En que áreas o puesto de la empresa requiere capacitación? 70.0% Administración 66.0% 60.0% Contabilidad Ventas 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 51.2% 47.1% 43.1% 39.2% 35.8% 34.0% 35.3% 32.1% 32.1% 28.3% 29.3% 27.5% 22.6% 22.6% 23.8% 18.9% 19.6% 17.6% 15.7% 16.7% 13.2% 13.7% 13.1% 9.4% 7.5% 8.3% 5.9% 4.8% Mercadotecnia Control de calidad Inglés Computación Trabajo en equipo Calidad Buenas prácticas de manufactura Producción Operación Diseño Otro 45
46 46
47 Conoce algún tipo de apoyo gubernamentales que favorezca la competitividad de su empresa? 40.0% 30.0% 35.3% 20.0% 10.0% 0.0% 22.4% 17.3% Si Cuáles conoce? FOJAL 46.5% PYMES 21.8% Emprende 7.9% SEPROE 5.0% IMEX 2.0% INCENTIVOS IMSS 2.0% De la cámara alimenticia 1.0% De la cámara de comercio 1.0% Apoyos a la pequeña industria 1.0% Apoyo jalisciense en el exterior 1.0% Apoyo de nabinas 2.0% Asesorías de COPARMEX 1.0% CIATEJ 1.0% Estímulos fiscales 1.0% Exposiciones 1.0% Frico 1.0% Impulsa tu negocio 1.0% Mi tortilla 1.0% SEPADE 1.0% 47
48 Ha usado algún tipo de apoyos gubernamentales que favorezcan la competitividad de su empresa? 14.0% 12.0% 10.0% 8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0% 12.8% 9.8% 4.7% Si Cuál? Fojal Pyme Seproe Imex 48
49 Requiere apoyo en: 80.0% 70.0% 73.8% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 45.8% 23.0% 22.7% 20.3% 21.9% 18.4% 16.1% 14.1% 14.3% 11.7% 10.6% 8.8% 9.7% 6.8% 4.2% 5.4% 6.1% 33.1% 31.9% 12.2% 15.0% 11.7% 10.8% 7.0% 57.3% 31.6% 31.0% 32.2% 30.4% 26.3% 25.7% 20.5% 21.5% 11.7% % Capacitación Asistencia especializada Financiamiento Apoyo a eventos Promoción internacional Diseño Otros 49
50 50
51 Qué infraestructura requiere para mejorar la actividad de su empresa? Energía electrica Carreteras Transporte Urbano Telecominicaciones Aduana Aeropuerto 51
52 52
53 Empresas que exportan 16.0% 14.0% 15.1% 12.0% 10.0% 11.4% 8.0% 6.0% 4.0% 5.8% 4.5% 7.1% 2.0% 0.0%
54 A dónde exportan? 90% 80% 78.6% 70% 60% 50% 55.0% 70.4% Asiático TLC 40% 30% 20% 21.4% 31.3% 26.3% América Latina y el Caribe Unión Europea 10% 0% 9.6% 0% 0.0%
55 La empresa exportadora es: 35.9% 54.5% 57.1% 46.2% 61.8% 64.1% 45.5% 42.9% 53.8% 38.2% Exportadora incipiente Exportadora consolidada
56 Comportamiento de las exportaciones con respecto al año anterior 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 15.8% 0.0% 9.7% 9.6% 31.6% 41.7% 52.6% 58.3% 14.3% 15.4% 19.2% 28.6% 23.1% 57.1% 50.0% 5.4% 5.7% 61.5% 30.8% 4.2% 12.0% 10.0% 8.0% 6.0% 4.0% 2.0% Disminuyó Igual Subió Pomedio 0% 0.0%
57 De las empresas que no exportan: Cuáles son las causas por las que no exporta? 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 51.6% 48.4% 35.4% 30.6% 25.8% 27.1% 21.1% 20.8% 20.1% 18.9% 17.4% 13.9% 14.2% 8.3% 39.0% 31.3% 28.8% 29.1% 25.0% 18.7% 16.9% 16.3% 15.4% 13.8% 13.2% 11.9% 4.2% 3.5% 4.4% 1.6% 1.4% 2.5% 1.6% Desconocimiento Insuficiente capacidad instalada Financiamiento Trámites No es rentable No cuenta con calidad No cumple normas Falta de diseño Otros 57
58 Otras causas por las que no exporta Competencia internacional En proceso Enfocada al mercado local Enfocada al mercado nacional Es perecedero Filiales de empresa tradicional Indicaciones sanitarias Las cadenas de trioy anaquel Mi ramo no lo requiere No esta en los planes de la empresa No han tramitado FDA No le interesa No se da abasto con mercado local Nuestros productos son materia prima Producto de consumo inmediato
59 De las empresas que no exportan: Su empresa es? 75.9% 76.4% 80.3% 85.5% 85.5% Por desarrollar 24.1% 23.6% 19.7% 14.5% 14.5% Potencialmente exportadora
60 Empresas que consideran tener la capacidad de convertirse en proveedoras de una empresa exportadora 50.0% 45.0% 40.0% 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% 47.6% 43.1% 43.4% 38.7%
61 Empresas que importan 25.0% 23.4% 20.0% 15.0% 18.7% 20.5% 19.9% 10.0% 5.0% 8.3% 9.3% 0.0%
62 Qué importan? 100.0% 90.0% 80.0% 70.0% 78.1% 88.2% 85.7% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 47.1% 47.1% 15.6% 23.5% 23.8% 15.6% 11.8% 11.8% 6.3% 7.1% 4.8% 0.0% 0.0% Materia Prima Maquinaria Tecnología Producto terminado 62
63 Comportamiento de las importaciones 100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 11.7% 8.4% 12.5% 17.6% 31.7% 6.9% 56.3% 47.1% 3.6% 56.7% 31.3% 35.3% 29.4% 29.4% 4.9% 41.2% 18.6% 48.8% 3.7% 32.6% 9.0% 8.0% 7.0% 6.0% 5.0% 4.0% 3.0% 2.0% 1.0% Disminuyó Igual Subió Promedio 0% 0.0%
64 64
65 Conoce los servicios que le ofrece la CIAJ? 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 80.4% 44.0% 31.8% 23.3%
66 Le interesaría conocerlos? 100.0% 90.0% 80.0% 70.0% 60.0% 50.0% 40.0% 30.0% 20.0% 10.0% 0.0% 87.6% 91.1% 75.3% 70.3% Si 66
67 De los que sí conocen los servicios: Los ha utilizado? 50.0% 45.0% 40.0% 35.0% 30.0% 25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0% 46.8% 36.9% 26.3% 6.6% Si 67
68 Socios de la cámara: Ha utilizado los servicios de la cámara? 70.0% 60.0% 62.1% 50.0% 40.0% 30.0% 44.6% 48.1% 20.0% 10.0% 0.0% 12.0%
69 Qué servicios utilizó? Análisis físicos, químicos y bacteriológicos Asesorías y otros trámites Avalado Capacitación Conferencias Defensa legal Información Laboratorio Licencias Lic. Municipal Licencias Pago de licencia Pago Siem Siem Tramite gobierno 69
70 Qué ventajas representa para usted estar afiliado a la cámara? Ninguna 43.2% 2008 Alguna 56.8% Actualizaciones Agilizar tramites Agrupación de fabricantes Análisis Asesoráis Ayuda a INFONAVIT Capacitación Cumplir con Tramites Cursos Estar informado El directorio (se da uno a conocer) Exposiciones Información en general Laboratorio Representación Soporte Relaciones comerciales Apoyo en ventas 70
71 Cuáles serían las desventajas? 2008 Alguna 22.5% Ninguna 77.5% Costos Capacitaciones malas y caras El apoyo que se debe hacer Encuentro mejores precios con proveedores Falta unión y organización Ha decaído el servicio No atienden en problemas No cumplen lo que prometen Pago y no se ha usado por la misma cámara 71
72 Los servicios de CIAJ le han ayudado a resolver alguna necesidad específica? 58.6% 46.0% 26.8% 34.4% 39.7% Si
73 Qué servicios de CIAJ le han ayudado a resolver alguna necesidad específica? Abasto y tramites Agrupación de fabricantes Análisis Aprovechar estímulos Asesoráis Capacitación Conocer clientes y productores Consultas fiscales Control de calidad Etiquetas Descuentos Facilidades para exposiciones Importación de azúcar Información Juntas Laboratorio Multas Permisos Problemas con Profeco Problemas con sanidad Pruebas y análisis Quejas contra instituciones de gobierno Resguardo del rastro Saber tiempo de caducidad Siem Tablas nutricionales Tramites 73
74 Otros servicios que le interesaría recibir por parte de la cámara: Ampliar servicios personalizados Analizar créditos Apoyo a investigaciones Apoyos en la influenza Apoyo en servicios Apoyo en ventas Apoyo para encontrar financiamiento Apoyos en materias primas Apoyos financieros Apoyos en tramites Asesoría para crecer Asesoría para nuevos tramites Asesoráis de calidad Atención a clientes Atención real Ayuda con los que no pagan y ofertan Cadenas de distribución entre afiliados Cambiar las cámaras Capacitación a nivel profesional Capacitación para exportar Capacitaciones no tan costosas Conocer clientes Créditos a plazo mas amplio Cursos Desarrollo comercial Descuentos en productos que consumimos Enlace con mercado Eventos Facilidad en tramites Financiamiento Información Información periódica Gestoría ante el gobierno Labor en pro del agremiado Mas apoyo a productores Mas atención Mas promociones Mas soluciones a crisis Mejor calidad Poner orden en los precios Promoción Promoción a financiamientos Promover la comercialización Promover buenas practicas Sencillez en tramites Servicios por parte del gobierno para comprar maquinaria 74
75 2008
I DICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Empleo Capacitación Apoyos
1 I DICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 14 Producción 19 Tecnología 32 Ventas 36 Costos 40 Inversión 43 Empleo 48 Capacitación 60 Apoyos 66 Comercio Exterior 68 2 I TRODUCCIÓ
Introducción 3 Producción del Subsector de Alimentos, Bebidas y Tabaco en Jalisco (Información estadística) 4 Resultados de la encuesta 10 Entorno y
2005 1 Introducción 3 Producción del Subsector de Alimentos, Bebidas y Tabaco en Jalisco (Información estadística) 4 Resultados de la encuesta 10 Entorno y Perspectivas Económicas 12 Producción 17 Tecnología
INDICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Empleo Capacitación Apoyos
1 INDICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 14 Producción 19 Tecnología 32 Ventas 36 Costos 40 Inversión 43 Empleo 48 Capacitación 60 Apoyos 66 Comercio Exterior 68 2 INTRODUCCIÓN
INDICE Introducción Entorno Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Financiamiento Recursos Humanos Capacitación Comercio Exterior
INDICE Introducción 3 Entorno 5 Producción 9 Tecnología 16 Ventas 22 Costos 27 Inversión 30 Financiamiento 33 Recursos Humanos 35 Capacitación 42 Comercio Exterior 49 2 INTRODUCCIÓN Como esfuerzo conjunto
INDICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Empleo Capacitación Apoyos
1 INDICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 14 Producción 19 Tecnología 32 Ventas 36 Costos 40 Inversión 43 Empleo 48 Capacitación 60 Apoyos 66 Comercio Exterior 68 2 INTRODUCCIÓN
INDICE. Introducción... 3 Estudio... 4 Resultados de la encuesta c i c e j. Gráficas. Entorno y Perspectivas... 15
c i c e j INDICE Introducción.................. 3 Estudio.................. 4 Resultados de la encuesta......... 6 Gráficas Entorno y Perspectivas............ 15 INTRODUCCIÓN COMO PARTE DE UN ESFUERZO
FUENTE : SEIJAL-Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, en base a investigación directa.
2007 Introducción 3 Producción del Subsector de Alimentos, Bebidas y Tabaco en Jalisco (Información estadística) 4 Resultados de la encuesta 10 Entorno y Perspectivas Económicas 20 Producción 25 Tecnología
58.6% 34.5% 20.0% 6.9% 1er Sem er Sem 2007
estre 2009 Información comparativa con estudios anteriores Cómo considera el actual entorno para los negocios en el estado de Jalisco? 8 7 6 5 4 3 2 1 55.9% 35.3% 8.8% 1er Sem2004 1er Sem 2005 51.7% 53.3%
FUE TE : SEIJAL - CRIPEJ, en base a investigación directa.
I DICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 20 Tecnología 34 Ventas 38 Costos 43 Inversión 46 Financiamiento 51 Recursos Humanos 53 Capacitación 61 Apoyos 68 Infraestructura
c i c e j FUE TE : SEIJAL - CICEJ, en base a investigación directa.
Índice Introducción 3 Graficas Resultados del Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 16 Producción 21 Tecnología 33 Ventas 37 Costos 42 Inversión 46 Financiamiento 51 Recursos Humanos 53 Capacitación
Coyuntura 1er Sem 2007
1 I DICE Introducción 3 Resultados del Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 17 Producción 22 Tecnología 33 Ventas 38 Costos 42 Inversión 46 Empleo 52 Capacitación 60 Apoyos 67 Infraestructura 71
INTRODUCCIÓN EL PRESENTE TRABAJO SE REALIZÓ DURANTE LOS MESES DE SEPTIEMBRE Y OCTUBRE DE 2012, CON 170 ENTREVISTAS DIRECTAS A EMPRESAS DEL SECTOR,
INDICE INTRODUCCIÓN 2 ESTUDIO 3 Resultados de la encuesta 5 GRÁFICAS Entorno Económico 14 Producción 19 Tecnología 29 Ventas 34 Costos 39 Inversión 42 Recursos Humanos 47 Capacitación 56 Apoyos 70 Infraestructura
c i c e j Introducción Graficas Resultados del Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión
1 Índice c i c e j Introducción 3 Graficas Resultados del Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 16 Producción 22 Tecnología 32 Ventas 36 Costos 41 Inversión 44 Financiamiento 49 Recursos Humanos
1er semestre 2006 Información comparativa con estudios anteriores
estre 2006 Información comparativa con estudios anteriores INTRODUCCIÓN DENTRO DEL MARCO DEL CONVENIO FIRMADO POR EL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA ASOCIACIÓN DE FABRICANTES DE MUEBLES
INDICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Financiamiento Ventajas Competitivas
INDICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 22 Tecnología 36 Ventas 41 Costos 46 Inversión 49 Financiamiento 54 Ventajas Competitivas 56 Recursos Humanos 58 Capacitación
I DICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Financiamiento Ventajas Competitivas
I DICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 22 Tecnología 36 Ventas 41 Costos 46 Inversión 49 Financiamiento 54 Ventajas Competitivas 56 Recursos Humanos 58 Capacitación
Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Financiamiento Empleo Capacitación Apoyos
c i c e j 1 INDICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 20 Tecnología 28 Ventas 32 Costos 36 Inversión 39 Financiamiento 44 Empleo 46 Capacitación 59 Apoyos 59 Infraestructura
1er semestre 2005 Información comparativa con estudios anteriores
1er semestre 2005 Información comparativa con estudios anteriores INTRODUCCIÓN DENTRO DEL MARCO DEL CONVENIO FIRMADO POR EL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA ASOCIACIÓN DE FABRICANTES
Coyuntura 1er Sem 2009
1 I DICE Introducción 3 Resultados del Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 17 Producción 21 Tecnología 32 Ventas 37 Costos 42 Inversión 46 Empleo 52 Capacitación 58 Apoyos 65 Infraestructura 69
Industria de Alimentos Balanceados Para el. Consumo Animal. Comportamiento Tendencias 2012
Industria de Alimentos Balanceados para Comportamiento 2011- Tendencias 2012 COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL), LA CÁMARA DE LA INTDUSTRIA DE LA TRANSFORMACIÓN
Financiamiento 52 Ventajas competitivas 54
estre 2010 Información comparativa con estudios anteriores 1 Índice Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 20 Tecnología 31 Ventas 37 Costos 43 Inversión 47 Financiamiento
I DICE. Introducción... 3 Estudio... 4 Resultadosdelaencuesta c i c e j. Gráficas. EntornoyPerspectivas... 15
c i c e j I DICE Introducción.................. 3 Estudio.................. 4 Resultadosdelaencuesta......... 6 Gráficas EntornoyPerspectivas............ 15 I TRODUCCIÓ COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO
FUENTE : SEIJAL-Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, en base
FUENTE : SEIJAL-Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco, en base 2006 a investigación directa. Introducción 3 Producción del Subsector de Alimentos, Bebidas y Tabaco en Jalisco (Información estadística)
EL PRESE TE FILTRO PROVIE E DE I FORMACIÓ RECABADA E EL MES DE FEBRERO DURA TE EL EVE TO EXPO OCOTLA MUEBLERA I VIER O 2009.
estre 2009 Información comparativa con estudios anteriores INTRODUCCIÓN CO LA FI ALIDAD DE PROPORCIO AR AL SECTOR MUEBLERO LA I FORMACCIÓ ECESARIA PARA LA TOMA DE DECISIO ES QUE CO SOLIDE EL CRECIMIE TO
I DICE. Introducción... 3 Estudio... 4 Resultadosdelaencuesta c i c e j. Gráficas. EntornoyPerspectivas... 15
c i c e j I DICE Introducción.................. 3 Estudio.................. 4 Resultadosdelaencuesta......... 6 Gráficas EntornoyPerspectivas............ 15 I TRODUCCIÓ COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO
Industria de Alimentos Balanceados Para el. Fuente: SEIJAL-Sistema Estatal de Información Jalisco, en base a investigación directa.
Industria de Alimentos Balanceados para Comportamiento 2007- Tendencias 2008 Industria de Alimentos Balanceados Para el COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL),
Industria de la Transformación Sección Plásticos
Industria de la Transformación Sección Plásticos Comportamiento 2008- Tendencias 2009 Jalisco, México. COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA
El nivel de confinza alcanzado fue del 95% con un margen de error del 5.3%. Noviembre 2001
Encuesta de coyuntura de la industria alimenticia 2001 Durante los meses de Julio, Agosto y Septiembre del presente año se levantó la Encuesta de Coyuntura a 312 empresas del sector alimenticio de Jalisco
INDICE. c i c e j Introducción 3 Estudio 4 Resultados de la encuesta 6 Gráficas
c i c e j INDICE c i c e j Introducción 3 Estudio 4 Resultados de la encuesta 6 Gráficas Entorno y Perspectivas 16 Producción 21 Tecnología 37 Ventas 42 Costos 48 Inversión 52 Financiamiento 57 Ventajas
Industria de la Transformación Sección Plásticos
Industria de la Transformación Sección Plásticos Comportamiento 2009- Tendencias 2010 Jalisco, México. COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA
I DICE Introducción Estudio Entorno y Perspectivas Económicas Producción Tecnología Ventas Costos Inversión Financiamiento Ventajas Competitivas
I DICE Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 22 Tecnología 36 Ventas 41 Costos 46 Inversión 49 Financiamiento 54 Ventajas Competitivas 56 Recursos Humanos 58 Capacitación
I DICE. c i c e j Introducción 3 Estudio 4 Resultados de la encuesta 6 Gráficas
c i c e j I DICE c i c e j Introducción 3 Estudio 4 Resultados de la encuesta 6 Gráficas Entorno y Perspectivas 16 Producción 21 Tecnología 37 Ventas 42 Costos 48 Inversión 52 Financiamiento 57 Ventajas
Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 20 Tecnología 34 Ventas 40 Costos 46 Inversión 49 Financiamiento 54 Ventajas
estre 2009 Información comparativa con estudios anteriores 1 Índice Introducción 3 Estudio 4 Entorno y Perspectivas Económicas 15 Producción 20 Tecnología 34 Ventas 40 Costos 46 Inversión 49 Financiamiento
c i c e j ENTORNO Y PERSPECTIVAS ECONÓMICAS
INTRODUCCIÓN COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA DE LA INDUSTRIA DEL CALZADO DEL ESTADO DE JALISCO, SE ENCUENTRA EL ESTUDIO DE ANÁLISIS DE
ENTORNO Y PERSPECTIVAS ECONÓMICAS
ENCUESTA DE COYUNTURA INTRODUCCIÓN COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DEL VESTIDO DELEGACIÓN JALISCO, SE ENCUENTRA
ENCUESTA DE COYUNTURA 2003
ENCUESTA DE COYUNTURA 2003 INTRODUCCIÓN COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DEL VESTIDO DELEGACIÓN JALISCO, SE ENCUENTRA
Fuente: SEIJAL-Sistema Estatal de Información Jalisco, en base a investigación directa.
Industria de la Transformación Sección Plásticos Comportamiento 2007- Tendencias 2008 Jalisco, México. COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA
INDICE Introducción Estudio Del entorno externo Resultados de la encuesta Comportamiento d
INDICE Introducción................. 4 Estudio................. 5 Del entorno externo.......... 7 Resultados de la encuesta........ 8 Comportamiento de algunas variables... 12 Características de la empresa
INTRODUCCIÓN Introducción Estudio Del entorno externo Resultados de la encuesta Comportami
INTRODUCCIÓN Introducción................. 1 Estudio................. 2 Del entorno externo.......... 4 Resultados de la encuesta........ 5 Comportamiento de algunas variables... 8 Expectativas para el
INDICE INTRODUCCIÓN 3 ESTUDIO
1 INDICE INTRODUCCIÓN 3 ESTUDIO 4 Resultados de la encuesta 6 GRÁFICAS Entorno Económico 12 Producción 17 Tecnología 26 Ventas 32 Costos 36 Inversión 40 Financiamiento 43 Recursos Humanos 45 Capacitación
INDICE INTRODUCCIÓN 3 ESTUDIO
1 INDICE INTRODUCCIÓN 3 ESTUDIO 4 Comportamiento de las principales variables 7 Conclusiones 11 GRÁFICAS Entorno 12 Producción 18 Tecnología 23 Ventas 30 Costos 34 Inversión 38 Recursos Humanos 41 Capacitación
INTRODUCCIÓN Introducción Estudio Del entorno externo Resultados de la encuesta Comportami
INTRODUCCIÓN Introducción................. 1 Estudio................. 2 Del entorno externo.......... 4 Resultados de la encuesta........ 5 Comportamiento de algunas variables... 9 Características de la
INDICE Introducción Estudio Del entorno externo Resultados de la encuesta Comportamiento d
INDICE Introducción................. 4 Estudio................. 5 Del entorno externo.......... 7 Resultados de la encuesta........ 8 Comportamiento de algunas variables... 12 Características de la empresa
Centro Empresarial de Jalisco. Información Jalisco. SEPROE
Centro Empresarial de Jalisco. Sistema Estatal de Información Jalisco. SEPROE Muestra: 408 empresas Guadalajara Zapopan Tlaquepaque Tonalá Ventas Mercados y Costos En relación al volumen de ventas (de
INDICE Introducción Estudio Del entorno externo Resultados de la encuesta Comportamiento d
INDICE Introducción................. 4 Estudio................. 5 Del entorno externo.......... 7 Resultados de la encuesta........ 8 Comportamiento de algunas variables... 12 Características de la empresa
La Empresa Exporta? No contestó 1.0%
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ENCUESTA DE COYUNTURA 2009
ENCUESTA DE COYUNTURA 2009 Manufactura Febrero 2009 Antecedentes JALISCO Exportación E lectronics E xports J alisco E xports 30,000 27, 063 25,000 MUSD 20,000 15,000 14, 702 15,661 16,248 14,365 14,766
ENCUESTA DE COYUNTURA 1er Semestre 2004
ENCUESTA DE COYUNTURA 1er Semestre 2004 INTRODUCCIÓN COMO PARTE DE UN ESFUERZO CONJUNTO DEL SISTEMA ESTATAL DE INFORMACIÓN JALISCO (SEIJAL) Y LA CÁMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA DEL VESTIDO DELEGACIÓN JALISCO,
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INDICE Introducción 1 Entorno 2 Producción 10 Tecnología 14 Ventas 21 Costos 25 Inversión 28 Financiamiento 31 Recursos Humanos 33 Capacitación 44 Comercio Exterior 51 Seguridad 71 Exposiciones 80 2 INTRODUCCIÓN
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