Gestión Integral de Planes de Negocio

Transcripción

1 Gestión Integral de Planes de Negocio Direccción de Desarrollo de Planes de Negocio Lima, Setiembre 2017

2 Modelo de Gestión de Planes de Negocios 2018 ACTORES TAREAS 1.Sensibilización Masificación 2.Diagnóstico 3.Identificación, Priorización y Aprobación de Propuesta de PdN 4.Planificación Proyecto 5.Formulación Plan de Negocio 6.Ejecución, Seguimiento y Control del Proyecto 7. Implementación y Cierre Proyecto INICIO DEII DFDN DDPNPP Jefes de Sede OPP (Oficina de Proyectos) 1.Identifican Oportunidades de Negocio.Talleres 1. Identifican Oportunidades de Negocio 2.Gestio n de Oport. Neg. Articulación a Políticas Minagri Gestión Stakeholders Tallres 1.Identifican Oportunidades de Negocio.Gestión de Stakeholkders Locales 3.Gestión del Portafolio de Oportunidades de Negocio 1.Formación.Análisis Externo x PROGRAMA.(FODA, PESTEL y CANVAS) 2.Demanda Insatisfecha.Compradores.Carta de Intención.Ficha Técnica 4.Aprobación del Diagnóstico de competitividad productiva del emprendimiento 3. Oferta c/demanda potencial.lista Org. Productores.Ficha Técnica 5.Gestión del Diagnóstico de competitividad productiva del emprendimiento 1.Propone PDN 2.Prioriza PdN x criterios 3.Aprueba PdN 5.Aprueba al GESTOR 1.Propone PDN 3.Aprueba PdN 6.Director contrata GESTOR 1.Propone PDN 4.Propone GESTOR.Gestión de Portafolio de PdN.Criterios Priorización de PdN 1.Identifica actividades de Formación 1.Identifica actividades de Promoción 3.Aprueba Plan de Gestión del Proyecto 2.GESTOR elabora Plan de Gestión del Proyecto : Desde la Formulación a la Implementación 4.Soporte a la elaboración del Plan de Gestión del Proyecto 1.Apoyo en la Propuesta técnica 1.Apoyo en la Propuesta Comercial 2.Control de Calidad PdN 3Aprueba PdN 1.Análisis Interno PdN (GESTOR).Llenado Formato Análisis Económico 4.Gestión del PdN Formulado.Actividades de Formación.Asistencia Técnica..Actividades de Promoción..Seguimiento a la Articulación Comercial.Seguimiento y Control del alcance y Presupuesto del Proyecto..Seguimiento al cumplimiento de las actividades del PdN.Informe Integral de avance del Proyectos.Validación de actividades de Formación.Validación de actividades de Promoción.Validación del Alcance.Validación del Alcance.Lecciones aprendidas..cierre del Proyecto OME F.1.Portafolio de Oport. Neg..Talleres F.2 F.3.Documentación de Diagnósticos de Portafolio de PdN F.4. Plan de Gestión del Proyecto Productivo F.5. PdN Formulado F.6 F.7. Informes de Avance de Proyectos.. Informe de Estado de Proyectos Productivos

3 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS 1. Gestión de Oportunidades de Negociós 2. Articulación Políticas con Sectores 3. Gestión Stakeholders 4.Talleres de trabajo articulado con Stakeholders Red de Actores de los Planes de Negocio por Cadena de valor de la Región de Arequipa en el proceso de impulso de la oferta productiva y la mejora de la articulación de los Pequeños Productores Agropecuarios a los Mercados SECTORES MINAGRI PRODUCE MINCETUR MEF MT OTROS SSE PLANES DE NEGOCIO ALIADOS ONGS GREMIOS UNIVERSIDADES GRs y GMs

4 Organigrama de SERVIAGRO

5 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS Aprobación del Diagnóstico de competitividad productiva Mejora de la Competitividad: Calidad, cantidad, continuidad Mejora de la productividad : Bajar los costos de producción Incursionar en productos especializados de mayor precio y diferenciados Mayor rentabilidad

6 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS 1. Aprobación del Plan de Negocio Especialistas DDPNPP 2. Contratación de Gestor Perfil del gestor TDR SPOC Aprobación

7 Planes de Negocio con visión de Cadena de Valor La cadena de una sola empresa para lograr un producto final y satisfacer al comprador Visión Empresarial La cadena productiva, (en cuyos eslabones participan diversas empresas) permite establecer relaciones económicas y organizativas entre los actores clave Visión Territorial La cadena global de valor ( participan diversas empresas de dos o más países), para la producción de bienes y servicios, desde el inicio de la producción de insumos hasta el consumidor final Visión Global

8 Actividades y tareas según tendencias SALUD Y BIENESTAR COMPETITIVIDAD Eficiencia en la producción INOCUIDAD Esencial y no negociable la calidad SOSTENIBILIDAD Cuidando el medioambiente NORMATIVAS Y CONTROL ALIMENTARIO Base del control internacional

9 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS Aprueba Propuesta de Plan de Gestión del Proyecto ( Gestor) Objetivo Breve resumen Plan de Trabajo Cronograma Acta de Inicio

10 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS 1. Control de Calidad PdN 2. Aprueba PdN

11 DIRECCION DE PLANES DE NEGOCIO Y PROYECTOS PRODUCTIVOS Seguimiento y Control del alcance y Presupuesto del Proyecto y de los indicadores de resultado y de gestión.

12 Capacitación y formación Buenas prácticas Enfoque integrado : Trazabilidad de la Cadena de Valor y la Inocuidad Producción Buenas prácticas agrícolas BPA, Certificación Orgánica y Comercio Justo, Autorización Sanitaria de Procesamiento Primario de Alimentos Agropecuarios y Piensos, Buenas Prácticas de Producción e Higiene; aplicación del Control (APPCC/HACCP) y Estandarizados de Saneamiento (POES) Cosecha/ Post cosecha Buenas prácticas de almacenamiento MP Almacenaje de materia prima Procesamiento y envasado Almacenaje producto final Distribución de producto final Comercialización y servicios alimentarios Consumidor Buenas prácticas de manufactura BPM, habilitación de planta, certificados de calidad del producto, Programa de Higiene Saneamiento y Plan HACCP Buenas prácticas de almacenamiento PF Buenas prácticas de distribución BPD Buenas prácticas comercialización - BPC Buenas prácticas de consumo

13 Gracias..