DOSSIER DE COMUNIONES 2013
BIENVENIDOS La Hospedería Hurdes Reales les da la más cordial bienvenida y les agradece la oportunidad que nos brindan de prestarles nuestros servicios para esta ocasión tan especial. Para que su celebración sea todo un éxito, nuestro equipo de profesionales está a su disposición para ofrecerles un servicio personalizado y acorde a sus expectativas. En la Hospedería Hurdes Reales cuidamos todos los detalles, y para ello hemos preparado una variada y estudiada selección de menús, donde además les ofrecemos la posibilidad de elaborar su propio menú. A continuación le presentamos nuestra selección, con la confianza de que podamos servirle, atenderle y llegar a satisfacer por completo sus necesidades. Todos nuestros platos están elaborados con productos de primera calidad y estamos a su entera disposición para poder adaptarnos a cuantas sugerencias nos propongan. Gracias nuevamente por su confianza. Atentamente, Ana Domínguez Directora
CARACTERISTICAS Y ENCANTO DE UN EDIFICIO CON HISTORIA Dimos vista a Los cipreses de Las Mestas, pueblecito encantador a la distancia, que ni pintado para un pintor... dijo Unamuno. El hotel 4* Hospedería Hurdes Reales está situado en la localidad de Las Mestas, en la comarca extremeña de Las Hurdes. Su entorno es uno de los más privilegiados de turismo Rural en Cáceres, con abundante naturaleza virgen, un clima agradable con veranos frescos y un espectáculo de meandros, ríos de aguas cristalinas, piscinas naturales y un impresionante relieve. El hotel, está ubicado sobre la antigua Factoría de Alfonso XIII, creada en 1922 a raíz de la visita del Monarca a la comarca de Las Hurdes. Como es tradición en la Red de Hospederías de Extremadura, el edificio original ha sido remodelado para convertirlo en un hotel con encanto. Entre nuestras instalaciones contamos con restaurante, cafetería con terraza, sala de reuniones, salón para eventos, jardín, piscina y parking exterior. La Hospedería Hurdes Reales dispone de 30 habitaciones todas ellas amuebladas y decoradas al más puro estilo moderno y funcional propio de un hotel de hoy. En ellas les garantizamos una estancia diferenciada y auténtica. Todas están equipadas con cuarto de baño completo y disponen de aire acondicionado y calefacción, teléfono, televisión de plasma de 32', acceso a Internet gratuito, caja de seguridad y minibar. Disponemos también de 2 habitaciones acondicionadas para discapacitados. En nuestro restaurante Alfonso XIII, se puede degustar una completa carta que combina una original cocina moderna con los platos más tradicionales de la región, todo ello regado con los excelentes caldos que celosamente guarda su extensa bodega. Además durante su estancia, nuestro excelente equipo humano se encargará de ayudarle a descubrir los secretos de Las Hurdes, para que disfrute del turismo rural en Extremadura en una experiencia incomparable. Estamos sin duda ante un interesante refugio de paz, tranquilidad y rodeado de naturaleza, lo que convierte al establecimiento en ideal para el desahogo y libertad del huésped.
MENÚ 1 Para compartir al centro de mesa Croquetas caseras de ibérico Falsa trufa blanca con crocanti de almendra Tosta de patatera con miel de Las Mestas Mini tulipa de queso de cabra, cebolla caramelizada y pasas De la tierra Solomillo de ibérico al Pedro Ximenez con pastel de patata y bacón El momento dulce Tarta de queso con miel de Las Hurdes Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 24.00 iva incluido
MENÚ 2 Entrante. Milhojas de tempura de berenjena, queso de cabra y miel de Las Mestas De la tierra Pluma ibérica con milhojas de patata y cebolla caramelizada El momento dulce Pastel de queso con mermelada de arándanos y crujiente de almendra Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 25.00 iva incluido
MENÚ 3 Entrante. Crema de boletus con huevo poché De la tierra Parrillada de cabrito con patata panadera y pimiento del piquillo El momento dulce Brownie con semiesfera de frambuesa Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 26.00 iva incluido
MENÚ 4 Entrante. Ensalada de perdiz con cebolla caramelizada y lascas de foie De la tierra Solomillo de ibérico al oporto con patata panadera y pimiento del piquillo El momento dulce Tarta de manzana con helado de vainilla Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 28.00 iva incluido
MENÚ 5 Entrante. Crema de mariscos Del mar. Dorada a la plancha con salteado de verduras de la huerta Transición. De la tierra Sorbete de frambuesa al cava Secreto ibérico con pastel de patata revolcona y crujiente de manzana El momento dulce Milhojas de fruta y crema inglesa Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 31.00 iva incluido
MENÚ 5 Entrantes. Consomé al Jerez ó Gazpacho de la Hospedería Del mar. Bacalao a la provenzal con veloute de níscalos y espiral de balsámico Transición. Sorbete de mango al cava De la tierra Confit de pato a la naranja sobre cama de parmentier El momento dulce Sopa de chocolate blanco con parfait de frutas naturales Bodega Vino tinto y blanco D.O. Ribera del Guadiana Agua mineral, refrescos, cerveza y café Precio por persona 35.00 iva incluido
Menús infantiles Menú infantil A - Aperitivos - Entremeses fríos (surtido de embutidos) - Filetes de lomo con patatas - Postre del menú de la boda - Agua y Refrescos PVP. 16,00 /Persona IVA Incluido Menú infantil B - Aperitivos - Entremeses calientes (croquetas, mini empanadillas, calamares) - Escalopes de pollo con patatas - Postre del menú de la boda - Agua y Refresco PVP. 18,00 /Persona IVA Incluido Menú infantil C - Aperitivos - Entremeses fríos y calientes - escalope de cerdo con patatas - Postre del menú de la boda - Agua y Refresco PVP. 20,00 /Persona IVA Incluido Menú infantil D - Aperitivos - Macarrones a la boloñesa - Lenguado empanado - Postre del menú de la boda - Agua y Refresco PVP. 21,00 /Persona IVA Incluido Menú infantil E - Aperitivos - Calamares a la romana - Filetes de ternera con patatas - Postre del menú de la boda - Agua y Refresco PVP. 22,00 /Persona IVA Incluido
Condiciones particulares de los menús: Se ofrece la opción de poder contratar coctel de bienvenida Se ofrece la posibilidad de contratar un servicio externo de venenciadores de fino o manzanilla y cortadores de jamón para el coctel. Consultar precios y condiciones. Todos los precios van con el 10 % de IVA incluido Condiciones Generales La Hospedería les confeccionará de manera gratuita las Minutas en un modelo estándar. Con todas las contrataciones incluimos centros florales estándar, si desean una decoración específica, el suplemento será acordado por ambas partes. Les ofrecemos la opción de poder contratar barra libre. La tarifa especial en alojamiento para invitados al evento en régimen de alojamiento y desayuno. Animación para el evento siempre que se superen 50 comensales. El importe de la factura será abonado una vez finalizado el servicio, mediante tarjeta de crédito, transferencia o el medio acordado por ambas partes. Gracias por elegirnos
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