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Tratamiento Natural Contra el Colesterol en 20 Alimentos Rebañando FEB 20.- NARANJA, PAPAYA Y ZANAHORIA Según los últimos estudios médicos, la vitamina C combate directamente el colesterol malo debido a sus distintas propiedades. Las frutas que contienen una gran cantidad de vitamina C como la zanahoria, la papaya y la naranja pueden ayudar a nuestro organismo a convertir el colesterol malo en ácidos biliares y de esta manera reducir el riesgo de cardiopatía NUECES Las nueces son una fuente rica en grasas monoinsaturadas. Una

de las causas más comunes de la aparición del colesterol es el abuso en nuestra alimentación de grasas animales o industriales,. Para combatirlo siempre será una buena idea sustituir las grasas malas como las de las patatas fritas de bolsa por grasas buenas como las que contienen las nueces. BERENJENAS Y CALABACINES Una de las cosas que debemos saber si queremos controlar nuestro colesterol es que está estrechamente ligado con el intestino delgado. Para poder eliminarlo correctamente de nuestro organismo, tendremos que incluir alimentos ricos en fibra en nuestra alimentación como la berenjena o el calabacín. VINO TINTO Según los expertos, el consumo de alcohol está relacionado con los altos niveles de colesterol. Si queremos reducir el nivel de colesterol en nuestra sangre, tendremos que ser prudentes a la hora de beber cerveza u otro tipo de bebidas alcoholicas. Sin embargo, los nutricionistas han afirmado que tomar una o dos copas de vino tinto al día podría ayudarnos a reducir los niveles de colesterol de nuestro organismo. AJO El ajo va a ser uno de nuestros mejores aliados a la hora de luchar contra el colesterol. Entre sus numerosas propiedades se encuentran la de mejorar el flujo sanguíneo, luchar contra los radicales libres y por supuesto, reducir los niveles de colesterol malo en nuestra sangre.

AGUA Una buena hidratación va a ser algo fundamental si queremos acabar con el colesterol. Según los estudios médicos en este campo, el agua tiene en nuestro cuerpo un efecto desatascador que hace que la grasa de nuestras arterias no se concentre en ellas. Además nos aporta una serie de minerales que nos ayudará a acabar con el colesterol. CÚRCUMA Las últimas investigaciones han demostrado que la cúrcuma puede sernos de gran ayuda si queremos disminuir los niveles de colesterol de nuestra sangre. Esta especia muy utilizada en la cocina oriental contiene curcumina, un cardioprotector muy potente que evita los daños cardiacos y la obstrucción de nuestras venas y arterias. CEREALES INTEGRALES Si queremos deshacernos de una vez por todas del colesterol tendremos que empezar por sustituir algunos de los alimentos de nuestra dieta cotidiana por otros más saludables. Podemos reducir la cantidad de harinas blancas que tomamos como las del pan o las galletas y cambiarlas por harinas integrales, ya que nos ayudarán a bajar los niveles de colesterol. SALMÓN El salmón al igual que el atún o la caballa son pescados ricos en Omega 3.

El Omega 3 va a ser una ayuda fundamental para reducir nuestros niveles de colesterol, ya que reducirá los triglicéridos, protegiéndonos de las dolencias cardiovasculares y mejorando la circulación sanguínea. ACEITE DE OLIVA El aceite de oliva se encargará de reducir los niveles de colesterol porque contiene un alta cantidad de ácidos grasos monoinstaurados, unos potentes elementos que se encargarán de prevenir las enfermedades cardíacas y de mejorar la circulación de nuestro flujo sanguíneo. ALMENDRAS Las almendras contienen una gran cantidad de esteroles, de modo que será unas buenas aliadas a la hora de reducir los niveles de colesterol de nuestra sangre. Los esteroles son una serie de compuestos de origen vegetal que hacen que el intestino delgado disminuya la absorción de colesterol, por eso será una buena idea incluir las almendras en nuestra dieta PIÑA Una de las mejores propiedades de la piña es que contiene una alta cantidad de fibra. La fibra mejorará nuestro tránsito intestinal y nos ayudará expulsar el colesterol cada vez que vayamos al baño, por eso es recomendable tomar piña natural de postre o preparar un zumo con un poco de limón. TOMATE El tomate tiene numerosas propiedades beneficiosas para

nuestra salud debido a los distintos elementos que contiene como el licopeno, un potente antioxidante que evita la formación de placas de colesterol en las arterias, mejorando nuestra circulación sanguínea. TÉ ROJO Según ha afirmado la comunidad médica, ya a finales de los años 80 se realizó un estudio en el que se demostró que el consumo de té rojo estaba estrechamente relacionado con la eliminación del colesterol. Actualmente los nutricionistas recomiendan el consumo de este tipo de té para mejorar los niveles del colesterol bueno en la sangre debido a sus propiedades relacionadas con la absorción de los lípidos. AVENA Al igual que el resto de los cereales como el centeno o la cebada, la avena puede ayudarnos bastante a deshacernos del colesterol. Según los expertos, al ingerir avena y digerirla, ésta se pega a las paredes arteriales limpiándolas y eliminando las placas de colesterol de ellas. GRANADA Según ha demostrado un estudio médico, la granada podría ser una de las frutas que nunca debería faltar en nuestra alimentación si lo que queremos es deshacernos del colesterol. Esta deliciosa fruta contiene un alta cantidad de antioxidantes, de modo que puede ser un buen tratamiento natural para acabar con las placas de colesterol que pueden llegar a bloquear las arterias. SOJA

Desde hace años, los expertos en nutrición han determinado que las personas que consumen soja regularmente presentan unos niveles de colesterol en sangre más bajos que aquellas que no lo hacen. Esto se debe la lecitina que contiene la soja, que se encarga de reducir el llamado colesterol sérico. AGUACATE El aguacate contiene una inmensa cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. Los investigadores de la universidad de Pensilvania han demostrado que los ácidos grasos insaturados que contiene el aguacate pueden reducir el riesgo de dolencias cardiovasculares relacionadas con el colesterol. ESPINACAS Las espinacas, al igual que el resto de verduras de hojas verdes, ayudarán a nuestro organismo a prevenir la oxidación producida por el colesterol, por eso será altamente recomendable incluirlas en nuestra dieta y comerlas al menos una vez por semana. CARNE DE AVE Según han determinado algunos estudios nutricionales, el consumo de carne roja estaría estrechamente relacionado con el aumento del colesterol en nuestra sangre Los nutricionistas recomiendan reducir el consumo de carnes rojas y sustuírlas por carnes con menos grasa como la de ave. Además será mucho más saludable si las preparamos a la plancha o al horno en lugar de empanadas o fritas. (im rrc)