INSTITUT LA SERRETA NOM:...

INSTITUT LA SERRETA NOM:...

Dossier de recuperació de FÍSICA I QUÍMICA de 3r d ESO Per recuperar la matèria de Física i Química de 3r ESO, cal que facis aquest dossier i que els lliuris el dia de l examen. La prova es basarà en el contingut del dossier. Per respondre les qüestions pots consultar els apunts de classe, llibre de text Santillana 3r ESO, la web de classe https://sites.google.com/site/quimica3resoserreta/ o bé altre fonts d informació. TEMA 1: LA CIÈNCIA I LA MESURA 1- Indica quins dels següents fenòmens estudia la Física i quins la Química: a) La caiguda d una pedra b) L oxidació d un clau c) La fabricació de sabó a partir de greixos i sosa càustica d) La velocitat d una bala e) La fermentació del suc de raïm per fer vi 2- Donades les següents unitats, a quina magnitud corresponen: m s Km/h Kg dm 3 g/ml L Volum MAGNITUD Símbol UNITAT Massa Longitud Densitat Temps Velocitat Capacitat Quines de les unitats anteriors són del Sistema Internacional? Quines són magnituds derivades? 3- a) Volem comprovar la hipòtesi següent: La sal es dissol més ràpidament en aigua calenta que en aigua freda Quina experiència creus que és la més adequada de les següents: A. Afegim una quantitat de sal en un got d aigua i escalfem. Observem què passa. B. Afegim una quantitat de sal en un got d aigua calenta i la deixem refredar. Observem el que passa. C. Afegim la mateixa quantitat de sal en quatre gots amb aigua a diferent temperatura. Observem el que passa. D. Afegim quantitats diferents de sal en quatre gots amb aigua a diferent temperatura. Observem el que passa. b) Segons el mètode científic, quin pas cal fer abans de plantejar una hipòtesi? c) Segons el mètode científic, quin pas cal fer després de l experimentació? 4- Les dades de la taula següent relacionen la velocitat d un cotxe amb el seu consum de benzina: 2

Velocitat (Km/h) 20 40 60 100 Consum (L) 2 4 6 10 Departament de Ciències de la Natura a) Representa una gràfica del consum de benzina respecte a la velocitat (representa a l eix X la velocitat i a l eix Y el consum). b) Quina forma té la gràfica? Tria la resposta correcta. Línia recta descendent Corba hiperbòlica Línia recta ascendent c) Passa pel punt (0,0)? Per què? d) Tria la resposta correcta: El consum i la velocitat són directament proporcionals El consum i la velocitat són inversament proporcionals 5- A continuació hauràs de fer canvis d unitat utilitzant factors de conversió. Primer observa l exemple i el quadre d equivalències: Exemple: 1. Passa 5230 m a Km. Cal saber que 1km = 1000m 1km 52301 5230 m = = 5,23 km 1000m 1000 2. Passa 35 hg a g 100 g 35 100 35 hg = 1hg 1 = 3500 hg 3. Passa 120 Km/h a m/s km 1000 1h 120 10 120 = h 1kmm 3600s 36 Ara fes-ho tu: a) 125 cm a m b) 0,387 L a ml c) 620 min a s d) 2,4 h a s e) 567,35 mg a g = 33,3 m/s f) 33 cl a L g) 2,3 dm 3 a cm 3 h) 38 m/s a km/h i) 1,5 g/cm 3 a kg/m 3 j) 56000 s a h 3

TEMA 2 a: ELS GASOS 1- A partir de la teoria cinètica de la matèria, relaciona les propietats de la columna de l esquerra amb el raonament de la dreta: 1 Els gasos són fàcilment compressibles Les seves partícules es poden desplaçar 2 Els sòlids tenen una forma definida mentre que. 3 Els gasos omplen totalment el recipient que els conté i flueixen amb facilitat 4 Els líquids adopten la forma del recipient que els conté Les forces d unió entre partícules són grans Les seves partícules estan molt separades Les forces d unió entre partícules són quasi nul les 5 Un líquid és molt difícil de comprimir Les seves partícules estan molt juntes Fes en cada requadre un dibuix amb boletes que representi com estan les partícules en cada estat físic de la matèria: Sòlid Líquid Gas 2- Expressa les següents temperatures en Kelvin (escriu els càlculs): a) L aigua bull a 100 ºC b) El diòxid de carboni sublima a -78 ºC Expressa les següents temperatures en graus centígrads (o celsius): c) El ferro fon a 1812 K d) El mercuri fon a 234 K 3- Si un gas a pressió constant li augmentem la temperatura el doble, què passarà amb el seu volum, augmentarà o disminuirà? I en quina quantitat? 4- Si un gas a volum constant, a la pressió de 4 atm i temperatura 500 K el refredem fins a 200 K, quina serà la nova pressió del gas? Inicial Pressió Temperatura càlculs Final 4

Departament de Ciències de la Natura 5- Quan es mesura el volum que ocupa un gas a diferents pressions s obté el següent gràfic: a)quines magnituds apareixen representades al gràfic? b) Quines unitats s han utilitzat per cada magnitud? c) Indica quina forma té la gràfica: Línia recta descendent Corba hiperbòlica Línia recta ascendent d) Com varia la pressió del gas a mida que augmenta el volum? e) Quina pressió té al gas quan ocupa un volum de 10 L? f) Tria la resposta correcta: La pressió i el volum del gas són directament proporcionals La pressió i el volum del gas són inversament proporcionals 6- Si un gas a temperatura constant, té un volum de 10 litres a una pressió de 3 atm, quin volum ocuparà si la pressió augment a 6 atm? (recorda que la pressió i el volum són inversament proporcionals). Inicial Pressió Volum Càlculs Final TEMA 2b: LES DISSOLUCIONS 1- Una dissolució està formada bàsicament per dos components: el solut i el dissolvent. Busca la seva definició i escriu-la. SOLUT: DISSOLVENT: 2- Indica en el següent quadre quin és el principal solut i quin és el dissolvent en cadascuna de les següents dissolucions: DISSOLUCIÓ SOLUT PRINCIPAL DISSOLVENT Aigua de l aixeta 25 ml d aigua en 200 ml d alcohol Vinagre (àcid acètic en aigua) Salfumant (HCl en aigua) Aigua amb gas 5

3- Si dissolem 20 g de sucre en 500 g d aigua, quina serà la concentració d aquesta dissolució expressada en percentatge en massa? Càlculs SOLUT: DISSOLVENT: DISSOLUCIÓ: CONCENTRACIÓ: 4- Quina quantitat d alcohol hi ha en 250 ml d una beguda alcohòlica si té un percentatge d alcohol del 15 % en volum? (les begudes alcohòliques a més d alcohol contenen aigua) SOLUT: Càlculs DISSOLVENT: DISSOLUCIÓ: CONCENTRACIÓ: 5- Es dissolen 35 g de sal en aigua per preparar 800 ml de dissolució. Calcula la concentració de la dissolució en g/l. (Recorda que has de passar els ml a litres). SOLUT: Càlculs DISSOLVENT: DISSOLUCIÓ: CON CENTRACIÓ: 6- El següent gràfic representa la solubilitat de la sal de nitrat de plata (AgNO 3 ) en aigua. Observa l i indica tria la resposta correcta.. a) La solubilitat del nitrat de plata (AgNO 3 ) a 40 ºC és de: 350 g AgNO 3 per cada 100g d aigua 200 g AgNO 3 per cada 100 g d aigua 350 g AgNO 3 per cada litre d aigua 400 g AgNO 3 per cada 100g d aigua b) La solubilitat d aquesta sal Disminueix amb la temperatura Primer augmenta i després disminueix amb la temperatura No varia amb la temperatura Augmenta amb la temperaturad aigua c) Si tenim 200 g d aigua 40 ºC, quanta sal podrem dissoldre: 800 g 700 g 1000 g 350 g d) La solubilitat d una substància en un dissolvent, és: La quantitat màxima de dissolvent que hi ha a la dissolució La mínima quantitat de solut que es pot dissoldre per una quantitat determinada de dissolvent La màxima quantitat de solut que es pot dissoldre per una quantitat determinada de dissolvent 6

Departament de Ciències de la Natura La màxima quantitat de solut que es pot dissoldre per una quantitat determinada de dissolució a) Una corba de solubilitat representa: La variació de la solubilitat d una substància amb la quantitat de dissolvent. La variació de la solubilitat d una substància amb la temperatura. La variació de la solubilitat d una substància amb la pressió. La variació de la temperatura amb la solubilitat. TEMA 3: L ÀTOM 1- Relaciona amb fletxes: Protons Neutrons Electrons càrrega elèctrica negativa no tenen càrrega elèctrica càrrega elèctrica positiva 2- Completa les següents oracions amb les paraules: protons (4), electrons (3), neutrons (2), nucli (2), escorça, Un atom està format per...,...i electrons. En el... de l àtom s hi concentren els... i neutrons. Al voltant del... hi ha una zona anomenada... que és on es mouen els... en capes o nivells d energia. Els... tenen massa i càrrega positiva (+1) en canvi els... quasi no tenen massa i tenen càrrega negativa (-1). Un àtom neutre té el mateix número de... que de.... 3- Utilitza les següents paraules per indicar què assenyala cada fletxa: Protó, nucli, electró, neutró, escorça Observa el dibuix i contesta: 7

a) Quants protons té?... Quants neutrons?... Quants electrons?... b) És un àtom neutre?... Per què? 4- Busca la informació i defineix els següents conceptes: NOMBRE ATÒMIC: NOMBRE MÀSSIC: IÓ: CATIÓ: ANIÓ: 5- Un atom té 7 protons, 8 neutrons i 8 electrons. a) És neutre? Justifica la resposta. b) Dibuixa l. c) Quina distribució electrònica és la correcta? A (4, 4) B (2,4,2) C (2,6) D (2, 8) 6- Completa les frases i el quadre: a) Un ió és un... b) Un ió positiu s anomena... c) Un ió negatiu s anomena... Tipus d ió? Catió o anió Ha guanyat o perdut electrons? Número de protons Número d electrons Na + 11 O 2-8 P 3-15 7- Completa el següent quadre: Símbol 63 29 Cu Z Nº atòmic A Nº màssic protons electrons neutrons Sr 38 50 K 39 19 56 26 Fe S 16 16 8- Busca la definició d isòtop i escriu-la. Desprès respon les qüestions a i b: 8

ISÒTOP: Departament de Ciències de la Natura a) Per què l hidrogen 1 1 H, i el deuteri 2 1 H, són isòtops? Què tenen en comú i en què es diferencien? 7 b) Els àtoms 4 Be i 7 Li 3 són isòtops? Per què? 9- A aquesta sopa de lletres troba les paraules: matèria, àtom, electró, protó, neutró, nucli, bola, billar, partícula, travessar 10- Relaciona les següents afirmacions amb el tipus de partícula radioactiva: alfa, beta o gamma - Són electrons:... - S aturen amb un full de paper:... - Són radiacions de gran energia:... - Són molt penetrants:... - Són nuclis d heli:... - Es detenen amb una làmina de metall de pocs mil límetres:... 11- Relaciona amb fletxes: fissió nuclear fusió nuclear almenys dos nuclis atòmics s'uneixen per a donar lloc un de nou un nucli atòmic se subdivideix en dos o més 12- L energia que ens arriba del Sol és un exemple d energia nuclear de fusió ja que s obté per la fusió nuclear de nuclis d hidrogen, generant-se heli i alliberant una gran quantitat d energia que arriba a la Terra en forma de llum i calor. Cal dir però, que la humanitat encara no sap controlar l energia que s allibera en un procés com aquest. En aquest sentit, cal destacar que molts països estan dedicant molts esforços a desenvolupar un reactor que permeti controlar l energia alliberada en la fusió nuclear per fer-ne ús a escala industrial. Busca les paraules següents en aquesta sopa de lletres: 9

sol, fusió, heli, llum, energia, reactor, controlar s o l a b i n h a c t o q c w r y f b e i o g m b r o n x d u l h e m e a g t r f u s i o a n r s l a l o r a d i u m e c o n t r o l a r e o a m o r i n c a g s f i c o g l l u m i n a g o t t r u i s o p i r s i o o g v n m r y e h e l r n a s r t a n e t e b a t o r t u e n c a r t i TEMA 3 : ELEMENTS I COMPOSTOS Segons la Teoria atòmica de Dalton els elements estan formats per àtoms idèntics. En canvi el compostos són la combinació d àtoms de diferents elements. Els àtoms els podem representar amb boletes. 1- Indica en cadascun dels següents dibuixos si: a) Representen una substància pura o una mescla. b) Indica per cada quadre quines partícules s hi representen, elements o compostos o una barreja. 2- Consulta una taula periòdica i completa el següent text: Els elements estan ordenats a la taula periòdica segons el seu número.... La taula periòdica s anomena així perquè les... dels elements varien periòdicament. La taula periòdica es divideix en... columnes o... i en... files o... Els elements del grup 1 s anomenen... i els del grup 2... El halògens són els elements del grup... i els gasos nobles es troben al grup.... La taula periòdica es divideix en dos grans grups, els... i els... 3- Indica per a cadascuna de les següents propietats si corresponen a un element metall, no metall o gas noble: a) És bon conductor de la calor i l electricitat: b) És molt estable i no forma ions: c) Té punt de fusió alt: 10

d) Tendeix a captar electrons: e) És dúctil i mal leable: f) Forma ions positius: Departament de Ciències de la Natura 4- Completa el quadre indicant el nom o el símbol de cada element: Nom Símbol Nom Símbol Sodi P Coure O Hidrogen S Nitrogen Co Liti K Magnesi Ni Plata o argent C Clor Br Heli I Plom Sn 5- Calcula la massa molecular (M r ) de les següents substàncies utilitzant les següents masses atòmiques: H 1,0; O 16,0; N 14,0; Mg 24,3; Cr 52,0; K 39,1 a) Exemple M r (H 2 O) = 1 2 + 16 = 18 u b) M r (N 2 O 3 ) = c) M r (Mg(OH) 2) = d) M r (K 2 Cr 2 O 7 ) = 6- Completa el quadre seguint l exemple de la primera fila: Fe 2 O 3 2 àtoms de ferro i 3 àtom d oxigen H 2 O NH 3 AuS Cl 2 O 5 1 àtom de calci i 2 àtoms de fluor 2 àtoms de potassi i 1 àtom d oxigen 2 àtoms de plata, 1 àtom de sofre i 4 àtoms d oxigen 7- El calci és un element indispensable pels éssers vius, a quina part del cos tenim més calci? a) Què els passa a les persones que tenen dèficit de calci? b) Què significa que la QDR del calci és 800 mg? c) Si un got de llet de 250 ml conté 120 mg de calci, quanta llet hauríem de prendre al dia per tenir tot el calci necessari, suposant que només prenem llet? (tingues en compte la QDR del calci) 8- El ferro és un metall conegut des de l antiguitat, de fet va donar nom a un període de la prehistòria: l edat de ferro. 11

a) Busca quan va ser l edat de ferro i per què es va caracteritzar. b) El ferro és un element indispensable per estar sa, però el necessitem en molt poca quantitat. Aquest tipus d elements com s anomenen, bioelement o oligoelement? c) Si no tenim prou ferro, quina malaltia podem contraure? 9- Completa el quadre indicant l estructura de cada substància: Iònica gegant, metàl lica gegant, atòmica gegant, molècules, àtoms aïllats Substància formada per la unió de: un metall i un no metall (Ex. Sal comú, NaCl) Metalls (Ex. ferro) Gas noble (Neó) no metall i no metall (amb punt de fusió baix) Ex CO 2 no metall i no metall ( durs i punt de fusió alt) SiO 2, C Estructura 10- Indica en cada dibuix el tipus de substància representada triant alguna de les opcions: cristall iònic, cristall covalent, cristall metàl lic, substància molecular o substància amb àtoms lliures A B C E D TEMA 5: LA REACCIÓ QUÍMICA 1- a) Explica la diferència entre un canvi físic i un canvi químic. b) Indica si en els següents processos hi ha un canvi físic o químic 1- Una espelma encesa :... 2- Fusió del gel en una beguda:... 3- Enfosquiment d una poma tallada:... 4- Fermentació de l ordi per obtenir cervesa:... 5- Dissoldre un sobre de cafè en una tassa de llet:... 2- Com s anomenen: Les substàncies inicials d una reacció química:... Les substàncies que obtenim al final de la reacció:... 3- Donada la reacció: 12

Departament de Ciències de la Natura H 2 + O 2 H 2 O a) Indica quines substàncies són els reactius: b) Quines substàncies són els productes: c) Una reacció està igualada quan el nombre d àtoms de cada element dels reactius és igual al nombre d àtoms de cada element dels productes. Observa l equació química representada amb el dibuix de boles i completa el quadre indicant el nombre de molècules i d àtoms: Molècules Àtoms Oxigen Àtoms Hidrogen Hidrogen Oxigen Aigua L equació química representada amb boles, està igualada?... Per què? Iguala l equació química afegint els coeficients estequiomètrics necessaris. (El coeficient estequiomètric ens indica quantes molècules hi ha de cada substància)... H 2 +... O 2... H 2 O Completa la frase:... d hidrogen reaccionen amb... molècula d oxigen i formen... molècules d aigua. 4- Iguala les següents reaccions químiques posant un número (coeficient estequiomètric) en els punts suspensius. a) N 2 +... H 2 2 NH 3 b) Mg +... HCl MgCl 2 + H 2 c)... SO 2 +... O 2 2 SO 3 d) C 3 H 8 + 5 O 2... CO 2 +... H 2 O e) C 2 H 4 +... O 2... CO 2 +... H 2 O 5- Relaciona les dues columnes: 1 Substància que precipita en forma de sòlid Reactiu 2 Substància líquida (l) 3 Substancia final d una reacció química 4 Substància que apareix en forma de gas (aq) 5 Substància inicial d una reacció química 13

6 Substància dissolta en aigua Producte 6- Basant-te en la llei de conservació de la massa o llei de Lavoisier, que diu: En una reacció química la matèria no es crea ni es destrueix, només es transforma. La massa total dels reactius és igual a la massa total dels productes. Quan es crema llana de ferro, s obté òxid de ferro segons la reacció: Fe + O 2 FeO a) Calcula la massa de d oxigen que reacciona amb 448 g de ferro si s obtenen 576 g d òxid de ferro. b) Uns estudiants fan aquesta reacció al laboratori i observen que el ferro pesa menys que l òxid de ferro obtingut al final. Podem dir aleshores que es compleix la llei de conservació de la massa? Tria la resposta correcta: A B C D No es compleix per què els reactius pesen menys que el producte Sí es compleix, el problema és que els estudiants han pesat amb poca precisió. Sí es compleix però els alumnes també haurien d haver pesat l oxigen No es compleix perquè en una reacció química no sempre es compleix la llei de conservació de la massa. 14