SECTOR AGROECUARIO TUVO CRECIMIENTO OSITIVO DE 7.7% EN EL ERIODO ENERO - JULIO 2018/17 Con ello el sector registra su séptimo mes consecutivo de crecimiento y acumula una expansión de 7.7%. Variación del Valor de la roducción Agropecuaria según subsectores eriodo: enero - julio 2013 2018 (%) Sector/subsector 2013 2014 2015 2016 2017 p 2018 p Agropecuario 1.7 1.1 3.8 1.1 1.8 7.7 Agrícola 0.8 0.1 3.1-0.4 1.5 9.1 ecuario 3.5 3.1 5.2 3.7 2.4 5.3 Fuente: MINAGRI-DGESE-DEA En este periodo se observa que continúa la recuperación del subsector agrícola luego de la ocurrencia del Fenómeno El Niño Costero durante el año 2017. ERÚ:VALOR BRUTO DE LA RODUCCIÓN AGROECUARIA Enero - julio (%) 5.3 5.2 9.1 3.5 3.1 0.8 0.1 3.1 3.7-0.4 2.4 1.5 Agrícola ecuario ENERO JULIO 2018 En el subsector agrícola se tuvo un crecimiento de 9.1% y obedeció principalmente a la mejora productiva de los siguientes cultivos: arroz cáscara que creció en 20.6% (en La Libertad, iura y Lambayeque), aceituna 112% (en Tacna y Arequipa), papa 9.3% (en Ayacucho, Cajamarca y uno), café pergamino 7% (en Junín, Ucayali y Amazonas), cacao 18.8% (en Ucayali, San Martín 1
y Junín), plátano creció en 10.7% (en iura, Ucayali y Tumbes), algodón rama 69.9% (en Ica y Lambayeque) y palta 8.2% (en Ica, La Libertad y Lambayeque). En cuanto al Subsector pecuario, en este período se tuvo un incremento de 5.6%. Este resultado se debió principalmente a la mayor producción de: pollo que incrementó en 8.9% (en Lima, La Libertad e Ica), huevo de gallina 5.2% (en Ica, Lima y Arequipa), leche cruda de vaca 2.5% (en Lima, Cajamarca y uno) y porcino 1.5% (en Huánuco, Lima y La Libertad). rincipales productos que incrementaron su producción en el período enero-julio roducto roduccion (Miles de t) Var. 2017 1 2018 1 (%) IC AGRÍCOLA Arroz cáscara 2,148 2,590 20.6 1.7 en La Libertad, iura y Lambayeque rincipales regiones con mayor producción Causas Mayor superficie cosechada y clima favorable Aceituna 76 161 112.2 0.9 en Tacna y Arequipa Condiciones climáticas favorables apa 3,616 3,952 9.3 0.7 en Ayacucho, Cajamarca y uno Mayor superficie cosechada Café 301 322 7.0 0.5 en Junín, Ucayali y Amazonas Recuperación de áreas en producción y mayor rendimiento Cacao 75 89 18.8 0.3 en Ucayali, San Martín y Junín Mayor superficie en producción látano 1,136 1,258 10.7 0.2 en iura, Ucayali y Tumbes Recuperación de superficie en iura y Tumbes luego del FEN Costero Algodón rama 21 36 69.9 0.2 en Ica y Lambayeque Mayor superficie cosechada. En Ica se reemplazó maíz amarillo duro por escasez de recurso hídrico. alta 372 403 8.2 0.2 en Ica, La Libertad y Lambayeque Mayor superficie en producción para exportación ECUARIO ollo 1,010 1,101 8.9 1.6 en Lima, La Libertad e Ica Mejora en la colocación de pollos BB línea carne e incremento del peso promedio. Huevo de gallina 242 255 5.2 0.2 en Ica, Lima y Arequipa Mayor número de gallinas en producción. Leche cruda de 1,207 1,238 2.5 0.1 en Lima, Cajamarca y uno Mejoró su rendimiento vaca orcino 122 123 1.5 0.03 en Huánuco, Lima y La Libertad Mayor saca y mejor rendimiento 1 IC: Índice de Cantidad Los productos agrícolas que decrecieron en su producción fueron: espárrago que disminuyó en 7,1% (en La Libertad y Lambayeque), cebolla -16,8% (en Arequipa e Ica), tomate -13,8% (en Ica y Lima), caupí frijol chiclayo -68,8% (en iura), pallar grano seco -82,8% (en Ica), tuna -11,8% (en Cusco y Arequipa), cebada grano -4,3% (en Huancavelica y La Libertad), trigo -4,2% (en Cajamarca, Apurímac y Ancash). 2
roducto roduccion (Miles de t) Var. rincipales regiones con menor 2017 1 2018 1 IC (%) producción Causas AGRÍCOLA Espárrago 207 192-7.1-0.2 en La Libertad y Lambayeque Menor superficie en producción al reconvertir por palto Cebolla 336 280-16.8-0.1 en Arequipa e Ica Menor superficie sembrada por escasez de recurso hídrico y bajos precios en Arequipa, y menor demanda de cebolla amarilla en Ica Tomate 122 105-13.8-0.1 en Ica y Lima Menor superficie cosechada Caupí frijol chiclayo rincipales productos que disminuyeron su producción acumulada en el período enero-julio 11 3-68.8-0.05 en iura Menor superficie cosechada en Morropón y Tambo Grande por El Niño Costero allar Grano Seco 2 0-82.8-0.03 en Ica Menor superficie cosechada Tuna 80 71-11.8-0.02 en Cusco y Arequipa Menor área en producción. En Cusco fue afectado por incendios. ECUARIO Caprino 8 7-6.7-0.01 en iura y Lambayeque Menor saca y menor rendimiento. avo de engorde 16 15-4.3-0.01 en Lima Menor saca de pavos 1 IC: Índice de Cantidad or otro lado, se muestran los precios en chacra de los principales productos que se cosecharon entre enero y julio del presente año: recios en chacra - S/ / kg eriodo: Enero - julio roductos 2017 2018 Var % AGRICOLA Arroz cáscara 1.19 1.04-12.9 Aceituna 3.12 1.03-67.0 apa 0.90 0.80-11.2 Café 5.81 5.44-6.3 Cacao 4.63 5.00 8.0 látano 0.61 0.60-1.5 Algodón rama 3.39 3.28-3.3 alta 2.88 2.97 3.4 ECUARIO ollo 4.81 4.81 0.0 Huevo de gallina 4.76 4.74-0.3 Leche cruda de vaca 1.24 1.27 3.0 orcino 6.92 7.04 1.7 3
JULIO 2018 En el mes de julio el sector registró un crecimiento de 3.8%. Variación del Valor de la roducción Agropecuaria según subsectores mes de julio 2013 2018 (%) Sector/subsector 2013 2014 2015 2016 2017 p 2018 p Agropecuario -2.1 2.0 6.7-1.5 12.1 3.8 Agrícola -6.3 2.5 7.1-6.8 19.1 3.9 ecuario 5.6 1.2 6.1 7.3 1.9 3.6 Fuente: MINAGRI-DGESE-DEA roducción agrícola En este mes el subsector agrícola tuvo un crecimiento de 3.9%, por la mayor producción de: aceituna que creció en 358% (en Tacna), mandarina 41,6% (en Ica, Arequipa y La Libertad), cacao 21,3% (en Ucayali, Junín y asco), maíz amiláceo 16% (en Apurímac, Cusco y La Libertad), papa 9,2% (en Junín, Cusco y Apurímac), algodón rama 520% (en Ica), plátano 13,3% (en iura, Tumbes y Ucayali), palta 9,8% (en Ica, Arequipa y La Libertad). Los productos agrícolas que decrecieron su producción fueron: cebolla disminuyó en 47,8% (en Arequipa e Ica), uva -52,3% (en iura), arroz cáscara -2,6% (en Lambayeque, La Libertad y Tumbes), páprika -33,8% (en Lima, iura e Ica), zapallo -46% (en Ica), espárrago -4,2% (en La Libertad), pallar grano seco -93,7% (en Ica), ajo -29,9% (en Arequipa). roducción pecuaria La producción pecuaria se incrementó en 3.6% respecto al mismo mes del año anterior. Dicho resultado se debió principalmente a la mayor producción de: carne de pollo que incrementó en 4.6% (en Lima, Ica y La Libertad), huevo de gallina 9.6% (en Ica, La Libertad y Arequipa) y leche cruda de vaca 1.9% (en Ica, Lima y Cajamarca). Lima, 29 de agosto del 2018 4
rincipales productos VALOR DE LA RODUCCIÓN (VB) AGROECUARIA SEGÚN SUBSECTORES Y RINCIALES RODUCTOS eriodo : enero-julio 2017-2018 (millones de soles a precios 2007) 2017 2018 Var. % 2017 2018 Var. % SECTOR AGROECUARIO 20,847.874 22,447.350 7.7 3,161.591 3,280.212 3.8 Subsector agrícola 13,145.787 14,338.812 9.1 1,982.374 2,058.930 3.9 rincipales cultivos 12,043.313 13,212.136 9.7 1,868.882 1,947.746 4.2 Arroz cáscara 1,754.478 2,115.094 20.6 392.766 382.610-2.6 apa 1,633.125 1,784.913 9.3 117.134 127.918 9.2 Café 1,440.472 1,541.715 7.0 262.525 267.008 1.7 Espárrago 631.466 586.408-7.1 73.462 70.380-4.2 Maíz amarillo duro 480.165 499.848 4.1 103.074 104.870 1.7 Alfalfa 502.840 506.947 0.8 48.662 48.273-0.8 látano 384.789 425.990 10.7 52.462 59.438 13.3 Algodón rama 53.394 90.730 69.9 1.628 10.091 519.7 Caña de azúcar 267.102 299.775 12.2 53.444 57.634 7.8 Yuca 219.586 231.111 5.2 30.419 31.534 3.7 Cebolla 184.002 153.015-16.8 40.521 21.154-47.8 Maíz amiláceo 299.564 322.541 7.7 73.459 85.201 16.0 Uva 447.139 458.097 2.5 22.633 10.800-52.3 áprika 113.738 115.235 1.3 18.065 11.961-33.8 Alcachofa 63.521 79.235 24.7 7.348 9.576 30.3 Maíz choclo 144.609 159.115 10.0 7.794 8.988 15.3 Frijol grano seco 98.064 103.601 5.6 27.133 26.930-0.8 Mango 133.920 136.226 1.7 0.161 0.188 16.7 Cacao 379.659 451.159 18.8 66.452 80.638 21.3 Trigo 92.883 88.969-4.2 52.618 51.440-2.2 Naranja 140.003 139.966 0.0 30.821 31.547 2.4 alta 436.827 472.634 8.2 61.145 67.143 9.8 Mandarina 213.799 246.488 15.3 43.819 62.064 41.6 Tomate 85.838 73.989-13.8 9.648 9.032-6.4 Limón 49.625 81.935 65.1 3.664 7.613 107.8 Aceituna 161.673 343.059 112.2 9.286 42.574 358.4 Cebada grano 95.869 91.777-4.3 37.004 35.051-5.3 Manzana 72.083 73.717 2.3 7.038 7.132 1.3 Ajo 28.319 29.089 2.7 6.733 4.720-29.9 Arveja grano verde 71.348 72.815 2.1 9.903 9.182-7.3 Camote 61.889 62.516 1.0 10.691 9.317-12.8 iña 102.659 113.066 10.1 12.388 13.989 12.9 iquillo 16.235 31.579 94.5 - - 0.0 Olluco 87.150 88.860 2.0 8.163 9.071 11.1 alma aceitera 138.528 149.517 7.9 19.117 22.542 17.9 Haba grano seco 76.958 77.721 1.0 18.801 21.235 12.9 Arveja grano seco 40.284 37.746-6.3 14.829 13.852-6.6 Zanahoria 32.093 33.133 3.2 4.930 5.153 4.5 Zapallo 47.985 49.730 3.6 10.399 5.611-46.0 Melocotón 39.722 40.310 1.5 3.476 3.351-3.6 Ají 40.510 49.472 22.1 5.491 6.873 25.2 Oca 45.138 44.914-0.5 3.840 3.605-6.1 apaya 30.739 31.663 3.0 4.163 4.315 3.6 Quinua 92.228 97.855 6.1 6.114 7.064 15.5 Orégano 46.913 47.180 0.6 3.551 4.029 13.4 Tuna 40.557 35.779-11.8 0.795 0.481-39.5 Frijol caupí grano seco 15.557 4.847-68.8 0.309 1.023 230.7 Haba grano verde 29.980 28.615-4.6 1.606 1.806 12.5 Tangelo 40.602 39.834-1.9 17.819 18.757 5.3 Sandía 17.101 22.343 30.7 1.111 1.631 46.9 allar grano seco 6.352 1.093-82.8 2.874 0.182-93.7 Granadilla 45.900 45.341-1.2 6.950 7.381 6.2 Lúcuma 22.545 25.346 12.4 0.676 1.712 153.3 Chirimoya 29.920 26.070-12.9 3.294 1.745-47.0 Maracuyá 23.820 25.734 8.0 3.409 1.699-50.2 acae 13.288 12.831-3.4 0.199 0.276 38.8 Rocoto 23.877 24.665 3.3 3.508 4.135 17.9 Chocho o tarhui 9.885 9.625-2.6 3.737 4.399 17.7 Fresa 7.838 8.238 5.1 0.651 0.464-28.7 Arándano 47.024 68.087 44.8 8.060 10.240 27.0 ecana 20.299 23.350 15.0 1.840 5.483 198.0 Mashua o Izaño 11.786 14.592 23.8 1.116 1.471 31.9 imiento morrón 7.039 15.577 121.3 0.441 0.667 51.3 Maca 7.238 5.055-30.2 4.803 3.347-30.3 Avena grano 14.994 14.659-2.2 3.566 2.342-34.3 Maiz morado 14.012 13.664-2.5 0.676 0.701 3.8 Achiote 1.550 2.195 41.6 1.067 1.443 35.2 Garbanzo grano seco 0.238 0.109-54.2 0.200 0.027-86.5 Melón 4.930 5.375 9.0 0.518 0.542 4.5 Cebolla china 4.139 5.333 28.8 0.596 0.791 32.6 Lenteja grano seco 3.097 3.010-2.8 2.242 2.258 0.7 Té 0.814 0.312-61.7 0.043 0.044 3.0 Otros agrícola 1,102.474 1,126.676 2.2 113.492 111.184-2.0 Subsector pecuario 7,702.088 8,108.539 5.3 1,179.217 1,221.282 3.6 Ave 4,065.983 4,401.988 8.3 651.214 678.899 4.3 ollo 3,801.111 4,140.338 8.9 607.526 635.377 4.6 Gallina de postura 85.544 85.624 0.1 13.362 12.360-7.5 avo de engorde 59.883 57.279-4.3 11.886 12.098 1.8 Otras aves 119.445 118.748-0.6 18.440 19.064 3.4 Ovino 244.464 244.989 0.2 38.812 38.750-0.2 orcino 432.074 438.407 1.5 66.970 68.277 2.0 Vacuno 953.734 955.944 0.2 143.679 143.789 0.1 Caprino 29.105 27.152-6.7 4.564 4.351-4.7 Alpaca 143.395 143.186-0.1 22.089 22.755 3.0 Llama 19.362 19.134-1.2 2.875 2.888 0.4 Huevo 747.360 786.310 5.2 106.533 116.731 9.6 Leche 1,003.181 1,028.392 2.5 141.246 143.998 1.9 Fibra de alpaca 32.670 33.341 2.1 0.106 0.132 24.1 Fibra de llama 1.786 1.652-7.5 0.002 0.001-43.4 Lana 28.973 28.044-3.2 1.128 0.710-37.0 Fuente : MINAGRI-DGESE-DEA enero-julio 5 julio
RODUCCIÓN AGROECUARIA SEGÚN SUB SECTORES Y RINCIALES RODUCTOS eriodo : enero-julio 2017-2018 (miles de t) rincipales productos SECTOR AGROECUARIO Subsector agrícola enero-julio julio 2017 2018 2017 2018 Arroz cáscara 2,148.170 2,589.705 480.900 468.465 apa 3,615.663 3,951.717 259.328 283.204 Café 300.708 321.843 54.804 55.740 Espárrago 206.999 192.229 24.081 23.071 Maíz amarillo duro 731.257 761.234 156.975 159.709 Alfalfa 4,305.938 4,341.106 416.706 413.371 látano 1,135.987 1,257.623 154.880 175.476 Algodón rama 20.907 35.527 0.638 3.951 Caña de azúcar 4,542.550 5,098.222 908.919 980.178 Yuca 658.265 692.812 91.187 94.532 Cebolla 336.287 279.655 74.058 38.662 Maíz amiláceo 247.853 266.862 60.778 70.493 Uva 313.728 321.416 15.880 7.577 áprika 18.574 18.819 2.950 1.953 Alcachofa 43.447 54.196 5.026 6.550 Maíz choclo 259.181 285.180 13.969 16.110 Frijol grano seco 48.775 51.529 13.495 13.394 Mango 246.596 250.841 0.297 0.347 Cacao 75.304 89.485 13.180 15.994 Trigo 113.539 108.754 64.319 62.880 Naranja 325.049 324.961 71.557 73.245 alta 372.316 402.835 52.115 57.228 Mandarina 295.849 341.084 60.636 85.882 Tomate 121.919 105.089 13.703 12.829 Limón 114.808 189.557 8.478 17.614 Aceituna 76.077 161.431 4.370 20.034 Cebada grano 156.151 149.486 60.271 57.090 Manzana 108.063 110.513 10.551 10.692 Ajo 26.719 27.445 6.352 4.453 Arveja grano verde 84.126 85.856 11.676 10.827 Camote 141.266 142.697 24.403 21.268 iña 274.850 302.713 33.166 37.453 iquillo 11.714 22.785 - - Olluco 180.287 183.825 16.887 18.766 alma aceitera 446.319 481.725 61.593 72.629 Haba grano seco 67.333 68.001 16.450 18.579 Arveja grano seco 28.237 26.458 10.395 9.710 Zanahoria 100.617 103.879 15.458 16.157 Zapallo 113.218 117.334 24.536 13.240 Melocotón 29.747 30.188 2.603 2.510 Ají 30.881 37.712 4.185 5.240 Oca 95.960 95.484 8.164 7.664 apaya 107.761 111.000 14.594 15.127 Quinua 75.461 80.065 5.002 5.780 Orégano 9.310 9.363 0.705 0.799 Tuna 80.023 70.597 1.569 0.948 Frijol caupí grano seco 10.772 3.356 0.214 0.708 Haba grano verde 59.878 57.152 3.208 3.608 Tangelo 77.049 75.593 33.815 35.595 Sandía 45.507 59.455 2.956 4.341 allar grano seco 2.021 0.348 0.914 0.058 Granadilla 34.135 33.719 5.168 5.489 Lúcuma 13.443 15.113 0.403 1.021 Chirimoya 22.843 19.904 2.515 1.332 Maracuyá 36.481 39.412 5.221 2.602 acae 37.922 36.617 0.567 0.787 Rocoto 21.472 22.180 3.155 3.718 Chocho o tarhui 7.052 6.866 2.666 3.138 Fresa 8.662 9.105 0.720 0.513 Arándano 5.242 7.591 0.899 1.142 ecana 2.797 3.217 0.254 0.755 Mashua o Izaño 33.321 41.256 3.154 4.160 imiento morrón 6.862 15.186 0.430 0.650 Maca 11.112 7.761 7.374 5.139 Avena grano 19.786 19.344 4.706 3.090 Maiz morado 16.981 16.559 0.819 0.849 Achiote 0.936 1.326 0.645 0.871 Garbanzo grano seco 0.081 0.037 0.068 0.009 Melón 10.183 11.103 1.070 1.119 Cebolla china 9.511 12.254 1.371 1.817 Lenteja grano seco 1.643 1.597 1.189 1.198 Té 1.759 0.674 0.093 0.096 Subsector pecuario Ave ollo 1 1,010.366 1,100.536 161.485 168.888 Gallina de postura 1 22.738 22.760 3.552 3.285 avo de engorde 1 15.917 15.225 3.159 3.216 Otras aves 1 31.749 31.564 4.901 5.067 Ovino 1 50.139 50.246 7.960 7.947 orcino 1 121.574 123.356 18.843 19.211 Vacuno 1 218.622 219.128 32.935 32.960 Caprino 1 7.914 7.383 1.241 1.183 Alpaca 1 17.901 17.875 2.757 2.841 Llama 1 5.460 5.396 0.811 0.814 Huevo 241.942 254.552 34.488 37.789 Leche 1,207.198 1,237.536 169.971 173.283 Fibra de alpaca 1.782 1.818 0.006 0.007 Fibra de llama 0.291 0.269 0.000 0.000 Lana 6.694 6.480 0.261 0.164 1 eso de animales en pie Fuente : MINAGRI-DGESE-DEA 6