SECTOR AGROECUARIO TUVO CRECIMIENTO OSITIVO DE 7.7% EN EL ERIODO ENERO - AGOSTO 2018/17 Con ello el sector registra su octavo mes consecutivo de crecimiento y acumula una expansión de 7.7%. Variación del Valor de la roducción Agropecuaria según subsectores eriodo: enero - agosto 2013-2018 Sector/subsector 2013 2014 2015 2016 2017 p 2018 p Agropecuario 1.6 1.5 3.7 1.6 1.8 7.7 Agrícola 0.8 0.5 2.8 0.0 1.5 9.1 ecuario 3.1 3.4 5.2 4.3 2.3 5.3 reliminar Fuente: MINAGRI-DGESE-DEA En este periodo se observa que continúa la recuperación del subsector agrícola luego de la ocurrencia del Fenómeno El Niño Costero durante el año 2017. 1
ENERO AGOSTO 2018 En el subsector agrícola se tuvo un crecimiento de 9.1% y obedeció principalmente a la mejora productiva de los siguientes cultivos: arroz cáscara que creció en 20% (en La Libertad, iura y Lambayeque), aceituna 120% (en Tacna y Arequipa), papa 9% (en Ayacucho, Cajamarca y uno), café pergamino 9% (en Junín, San Martín y Ucayali), cacao 18.7% (en Ucayali, Junín y San Martín), plátano 10.7% (en iura, Ucayali y Tumbes), mandarina 19.4% (en Ica, Lima y La Libertad) y arándano 54.7% (en La Libertad y Lambayeque). En cuanto al Subsector pecuario, en este período se tuvo un incremento de 5.3%. Este resultado se debió principalmente a la mayor producción de: pollo que incrementó en 8.7% (en Lima, La Libertad e Ica), huevo de gallina 6.1% (en Ica, Arequipa y Lima), leche cruda de vaca 2.5% (en Lima, Cajamarca y uno) y porcino 1.7% (en Lima, Huánuco y La Libertad). roducto roduccion (Miles de t) Var. rincipales regiones con mayor 2017 1 2018 1 IC (%) producción Causas AGRÍCOLA Arroz cáscara 2,269 2,722 20.0 1.6 La Libertad, iura y Lambayeque Mayor superficie cosechada y clima favorable Aceituna 79 173 120.2 0.9 Tacna y Arequipa Buen año para el olivo tras baja producción del año anterior, debido al factor clima favorable para el cultivo apa 3,770 4,109 9.0 0.7 Ayacucho, Cajamarca y uno Mayor superficie cosechada Café pergamino 324 353 9.0 0.6 Junin, San Martín y Ucayali Recuperación de áreas en producción y mayor rendimiento Cacao 86 102 18.7 0.3 Ucayali, Junín y San Martín Mayor superficie en producción látano 1,294 1,432 10.7 0.2 iura, Ucayali y Tumbes Recuperación de superficie en iura y Tumbes luego del FEN Costero Mandarina 331 395 19.4 0.2 Ica y Lima Mayor superficie en producción Arándano 9 15 54.7 0.2 La Libertad y Lambayeque Mayor superficie en producción ECUARIO ollo 1,170 1,272 8.7 1.7 Lima, La Libertad e Ica Mejora en la colocación de pollos BB línea carne e incremento del peso promedio. Huevo de gallina 276 293 6.1 0.2 Ica, Arequipa y Lima Mayor número de gallinas en producción. Leche cruda de 1,373 1,407 2.5 0.1 Lima, Cajamarca y uno Mayor rendimiento vaca orcino 139 142 1.7 0.04 Lima, Huánuco y La Libertad Mayor saca y mejor rendimiento 1 reliminar IC: Índice de Cantidad rincipales productos que incrementaron su producción en el período Los productos agrícolas que decrecieron en su producción fueron: espárrago que disminuyó en 7.3% (en La Libertad y Lambayeque), cebolla -12% (en Ica, Arequipa y Lima), tomate -14.1% (en Ica, Lima y Lambayeque), frijol castilla -64.3% (en iura), pallar grano seco -83.1% (en Ica), maca -46.2% (en Junín, asco y Huancavelica), tuna -12.5% (en Cusco y Arequipa) y chirimoya -14.5% (en Lima). 2
rincipales productos que disminuyeron su producción en el período roducto roduccion (Miles de t) Var. rincipales regiones con menor 2017 1 2018 1 IC (%) producción Causas AGRÍCOLA Espárrago 235 218-7.3-0.2 La Libertad y Lambayeque Menor superficie en producción al reconvertir por palto Cebolla 419 369-12.0-0.1 Ica y Arequipa Menor superficie sembrada por escasez de recurso hídrico y bajos precios en Arequipa, y menor demanda de cebolla amarilla en Ica Tomate 135 116-14.1-0.1 Ica y Lima Menor superficie cosechada Frijol castilla 11 4-64.3-0.05 iura Menor superficie cosechada en Morropón y Tambo Grande por El Niño Costero allar grano seco 3 0-83.1-0.03 Ica Menor superficie cosechada Maca 18 10-46.2-0.02 Junín y asco Menor área cosechada ECUARIO Caprino 9 9-6.3-0.01 iura, Lambayeque y Tumbes Menor saca y menor rendimiento. avo de engorde 19 19-2.8-0.01 en Lima Menor saca de pavos 1 reliminar IC: Índice de Cantidad or otro lado, se muestran los precios en chacra de los principales productos que se cosecharon entre enero y julio del presente año: recios en chacra - S/ / kg eriodo: Enero agosto roductos 2017 2018 Var % AGRÍCOLA Arroz cáscara 1.18 1.03-12.7 Aceituna 3.34 1.36-59.4 apa 0.89 0.80-9.9 Café pergamino 5.88 5.46-7.1 Cacao 5.57 6.14 10.3 látano 0.62 0.60-1.7 Mandarina 1.09 0.93-14.8 Arándano 12.81 8.54-33.3 ECUARIO ollo 4.81 4.82 0.05 Huevo de gallina 4.76 4.74-0.5 Leche cruda de vaca 1.24 1.28 3.0 orcino 6.94 7.04 1.4 reliminar 3
AGOSTO 2018 En el mes de agosto el sector registró un crecimiento de 7.5%. Variación del Valor de la roducción Agropecuaria según subsectores mes de agosto 2013-2018 Sector/subsector 2013 2014 2015 2016 2017 p 2018 p Agropecuario 0.2 4.9 2.4 5.9 1.7 7.5 Agrícola 0.4 3.9 0.0 3.8 1.4 9.0 ecuario 0.0 6.2 5.4 8.3 1.9 5.8 reliminar Fuente: MINAGRI-DGESE-DEA roducción agrícola En este mes el subsector agrícola tuvo un crecimiento de 9.0%, por la mayor producción de: café pergamino que creció en 35.1% (en Junín, San Martín y Cusco), arándano 67.2% (en La Libertad), aceituna 366% (en Tacna), mandarina 54.7% (en Ica y Lima), cacao 18.1% (en Ucayali), arroz cáscara 9.5% (en iura y Amazonas), frijol grano seco 50.3% (en Amazonas, Apurímac y Arequipa) y páprika 62.1% (en Arequipa). Los productos agrícolas que decrecieron su producción fueron: uva que disminuyó en 49.4% (en iura), espárrago -8.6% (en La Libertad y Lambayeque), ajo -55.5% (en Arequipa), maíz choclo - 34.5% (en Lambayeque y Lima), palta -8.6% (en Ica), maca -72.5% (en Junín y asco), alcachofa -20.9% (en La Libertad) y pallar grano seco -83.9% (en Ica). roducción pecuaria La producción pecuaria se incrementó en 5.8% respecto al mismo mes del año anterior. Dicho resultado se debió principalmente a la mayor producción de: carne de pollo que incrementó en 7.6% (en Lima, La Libertad y Arequipa), gallina de postura 3.4% (en La Libertad y Arequipa), pavo de engorde 5.1% (en Lima) y otras aves 1.8% (en Ica y La Libertad). Lima, 30 de setiembre del 2018 4
rincipales productos VALOR DE LA RODUCCIÓN (VB) AGROECUARIA SEGÚN SUBSECTORES Y RINCIALES RODUCTOS eriodo : 2017-2018 (millones de soles a precios 2007) 2017 2018 Var. % 2017 2018 Var. % SECTOR AGROECUARIO 23,312.214 25,096.812 7.7 2,464.340 2,649.461 7.5 Subsector agrícola 14,461.008 15,772.298 9.1 1,315.222 1,433.486 9.0 rincipales cultivos 13,250.805 14,540.221 9.7 1,207.492 1,328.084 10.0 Arroz cáscara 1,853.490 2,223.478 20.0 99.012 108.385 9.5 apa 1,703.041 1,856.135 9.0 69.917 71.221 1.9 Café 1,551.641 1,691.871 9.0 111.168 150.155 35.1 Espárrago 716.332 663.951-7.3 84.866 77.542-8.6 Maíz amarillo duro 555.435 578.416 4.1 75.271 78.567 4.4 Alfalfa 551.225 553.444 0.4 48.386 46.498-3.9 látano 438.156 485.124 10.7 53.366 59.134 10.8 Algodón rama 54.200 91.307 68.5 0.806 0.577-28.4 Caña de azúcar 324.536 359.139 10.7 57.434 59.363 3.4 Yuca 251.664 262.968 4.5 32.078 31.858-0.7 Cebolla 229.470 201.833-12.0 45.468 48.818 7.4 Maíz amiláceo 320.992 342.696 6.8 21.427 20.155-5.9 Uva 472.778 471.067-0.4 25.640 12.970-49.4 áprika 124.050 131.949 6.4 10.312 16.714 62.1 Alcachofa 77.861 90.577 16.3 14.340 11.342-20.9 Maíz choclo 156.291 166.762 6.7 11.682 7.647-34.5 Frijol grano seco 116.630 131.507 12.8 18.566 27.906 50.3 Mango 134.571 136.473 1.4 0.650 0.247-62.0 Cacao 432.833 513.958 18.7 53.173 62.799 18.1 Trigo 133.134 129.042-3.1 40.251 40.073-0.4 Naranja 162.138 163.927 1.1 22.135 23.961 8.3 alta 479.888 512.007 6.7 43.061 39.372-8.6 Mandarina 238.918 285.338 19.4 25.119 38.850 54.7 Tomate 95.298 81.896-14.1 9.459 7.907-16.4 Limón 52.364 89.712 71.3 2.739 7.777 183.9 Aceituna 166.921 367.531 120.2 5.248 24.472 366.3 Cebada grano 117.873 115.893-1.7 22.004 24.116 9.6 Manzana 77.350 79.086 2.2 5.267 5.369 1.9 Ajo 35.924 32.476-9.6 7.605 3.387-55.5 Arveja grano verde 80.364 81.017 0.8 9.016 8.202-9.0 Camote 72.352 74.475 2.9 10.463 11.959 14.3 iña 114.527 127.270 11.1 11.868 14.204 19.7 iquillo 16.235 31.579 94.5 - - 0.0 Olluco 88.333 90.485 2.4 1.184 1.625 37.3 alma aceitera 161.250 174.267 8.1 22.722 24.750 8.9 Haba grano seco 81.308 83.567 2.8 4.350 5.845 34.4 Arveja grano seco 52.595 48.834-7.2 12.310 11.088-9.9 Zanahoria 37.854 39.290 3.8 5.761 6.157 6.9 Zapallo 57.596 60.949 5.8 9.611 11.219 16.7 Melocotón 43.825 46.101 5.2 4.103 5.791 41.1 Ají 43.401 51.768 19.3 2.890 2.296-20.6 Oca 45.540 46.330 1.7 0.402 1.416 251.8 apaya 34.910 36.072 3.3 4.170 4.408 5.7 Quinua 93.404 99.671 6.7 1.176 1.816 54.5 Orégano 50.448 51.577 2.2 3.536 4.397 24.4 Tuna 41.295 36.136-12.5 0.738 0.357-51.6 Frijol caupí grano seco 16.415 5.862-64.3 0.858 1.016 18.4 Haba grano verde 31.196 29.825-4.4 1.217 1.210-0.5 Tangelo 51.413 51.644 0.5 10.811 11.810 9.2 Sandía 19.569 23.649 20.8 2.468 1.306-47.1 allar grano seco 8.714 1.473-83.1 2.362 0.380-83.9 Granadilla 52.633 52.073-1.1 6.733 6.732 0.0 Lúcuma 22.778 25.654 12.6 0.233 0.308 32.1 Chirimoya 31.583 27.012-14.5 1.662 0.942-43.3 Maracuyá 27.716 28.316 2.2 3.896 2.582-33.7 acae 13.378 12.927-3.4 0.091 0.097 6.7 Rocoto 27.704 28.481 2.8 3.827 3.816-0.3 Chocho o tarhui 12.043 11.857-1.5 2.158 2.232 3.5 Fresa 9.293 9.570 3.0 1.455 1.332-8.4 Arándano 84.370 130.516 54.7 37.347 62.429 67.2 ecana 20.299 23.351 15.0-0.001 0.0 Mashua o Izaño 11.838 14.898 25.8 0.053 0.306 480.9 imiento morrón 7.866 16.397 108.5 0.827 0.820-0.8 Maca 11.672 6.275-46.2 4.434 1.220-72.5 Avena grano 15.050 14.989-0.4 0.056 0.330 484.7 Maiz morado 14.869 14.574-2.0 0.857 0.910 6.1 Achiote 3.762 4.985 32.5 2.212 2.789 26.1 Garbanzo grano seco 0.457 0.115-74.9 0.219 0.006-97.3 Melón 5.567 5.828 4.7 0.637 0.453-29.0 Cebolla china 4.929 6.189 25.5 0.790 0.856 8.3 Lenteja grano seco 4.591 4.455-3.0 1.494 1.444-3.3 Té 0.856 0.355-58.5 0.042 0.043 2.4 Otros agrícola 1,210.203 1,232.077 1.8 107.730 105.402-2.2 Subsector pecuario 8,851.206 9,324.513 5.3 1,149.118 1,215.975 5.8 Ave 4,707.297 5,090.097 8.1 641.315 688.109 7.3 ollo 4,400.006 4,784.677 8.7 598.895 644.339 7.6 Gallina de postura 97.794 98.294 0.5 12.250 12.670 3.4 avo de engorde 71.894 69.900-2.8 12.011 12.622 5.1 Otras aves 137.603 137.226-0.3 18.158 18.479 1.8 Ovino 280.562 281.409 0.3 36.098 36.420 0.9 orcino 494.898 503.130 1.7 62.823 64.723 3.0 Vacuno 1,090.984 1,095.047 0.4 137.250 139.103 1.4 Caprino 33.604 31.493-6.3 4.499 4.341-3.5 Alpaca 163.341 163.497 0.1 19.946 20.311 1.8 Llama 22.048 21.863-0.8 2.686 2.728 1.6 Huevo 853.544 905.261 6.1 106.184 118.951 12.0 Leche 1,140.574 1,169.036 2.5 137.392 140.644 2.4 Fibra de alpaca 32.761 33.436 2.1 0.091 0.095 3.9 Fibra de llama 1.786 1.652-7.5 0.000 0.000-33.4 Lana 29.807 28.594-4.1 0.834 0.550-34.1 reliminar Fuente : MINAGRI-DGESE-DEA 5 agosto
RODUCCIÓN AGROECUARIA SEGÚN SUB SECTORES Y RINCIALES RODUCTOS eriodo : 2017-2018 (miles de t) rincipales productos SECTOR AGROECUARIO Subsector agrícola agosto 2017 2018 2017 2018 Arroz cáscara 2,269.400 2,722.410 121.230 132.705 apa 3,770.456 4,109.397 154.792 157.680 Café 323.915 353.189 23.207 31.346 Espárrago 234.819 217.648 27.820 25.419 Maíz amarillo duro 845.889 880.886 114.632 119.652 Alfalfa 4,720.277 4,739.279 414.339 398.173 látano 1,293.537 1,432.200 157.550 174.577 Algodón rama 21.223 35.753 0.316 0.226 Caña de azúcar 5,519.317 6,107.798 976.767 1,009.576 Yuca 754.425 788.313 96.160 95.501 Cebolla 419.386 368.876 83.099 89.221 Maíz amiláceo 265.581 283.538 17.728 16.676 Uva 331.717 330.517 17.990 9.101 áprika 20.258 21.548 1.684 2.730 Alcachofa 53.255 61.953 9.808 7.758 Maíz choclo 280.119 298.885 20.937 13.705 Frijol grano seco 58.009 65.408 9.234 13.880 Mango 247.794 251.297 1.197 0.456 Cacao 85.850 101.941 10.547 12.456 Trigo 162.742 157.739 49.203 48.985 Naranja 376.440 380.593 51.391 55.632 alta 409.018 436.393 36.702 33.558 Mandarina 330.608 394.844 34.759 53.760 Tomate 135.355 116.319 13.435 11.231 Limón 121.145 207.551 6.337 17.993 Aceituna 78.547 172.947 2.470 11.516 Cebada grano 191.992 188.766 35.841 39.280 Manzana 115.960 118.561 7.896 8.048 Ajo 33.895 30.641 7.176 3.196 Arveja grano verde 94.757 95.526 10.631 9.671 Camote 165.148 169.995 23.882 27.298 iña 306.626 340.741 31.775 38.029 iquillo 11.714 22.785 - - Olluco 182.735 187.187 2.448 3.362 alma aceitera 519.527 561.465 73.208 79.740 Haba grano seco 71.139 73.115 3.806 5.114 Arveja grano seco 36.866 34.230 8.629 7.772 Zanahoria 118.680 123.182 18.063 19.303 Zapallo 135.895 143.806 22.677 26.471 Melocotón 32.820 34.525 3.073 4.337 Ají 33.084 39.462 2.203 1.750 Oca 96.816 98.494 0.856 3.010 apaya 122.380 126.454 14.619 15.453 Quinua 76.423 81.551 0.962 1.486 Orégano 10.011 10.235 0.702 0.873 Tuna 81.479 71.301 1.457 0.704 Frijol caupí grano seco 11.366 4.059 0.594 0.703 Haba grano verde 62.307 59.568 2.430 2.417 Tangelo 97.565 98.004 20.515 22.412 Sandía 52.074 62.929 6.567 3.474 allar grano seco 2.772 0.469 0.751 0.121 Granadilla 39.142 38.725 5.007 5.007 Lúcuma 13.582 15.297 0.139 0.184 Chirimoya 24.112 20.623 1.269 0.719 Maracuyá 42.447 43.366 5.966 3.954 acae 38.181 36.894 0.259 0.276 Rocoto 24.913 25.611 3.442 3.431 Chocho o tarhui 8.591 8.459 1.539 1.593 Fresa 10.270 10.577 1.608 1.473 Arándano 9.406 14.550 4.164 6.960 ecana 2.797 3.218-0.000 Mashua o Izaño 33.470 42.121 0.149 0.866 imiento morrón 7.668 15.985 0.806 0.799 Maca 17.919 9.634 6.807 1.873 Avena grano 19.860 19.780 0.075 0.436 Maiz morado 18.020 17.661 1.039 1.102 Achiote 2.272 3.010 1.336 1.685 Garbanzo grano seco 0.156 0.039 0.075 0.002 Melón 11.500 12.038 1.316 0.935 Cebolla china 11.327 14.220 1.816 1.966 Lenteja grano seco 2.436 2.363 0.793 0.766 Té 1.850 0.767 0.091 0.093 Subsector pecuario Ave ollo 1 1,169.558 1,271.806 159.191 171.271 Gallina de postura 1 25.994 26.127 3.256 3.368 avo de engorde 1 19.110 18.580 3.193 3.355 Otras aves 1 36.576 36.476 4.827 4.912 Ovino 1 57.542 57.716 7.404 7.470 orcino 1 139.251 141.568 17.677 18.211 Vacuno 1 250.083 251.015 31.461 31.886 Caprino 1 9.137 8.563 1.223 1.180 Alpaca 1 20.391 20.410 2.490 2.535 Llama 1 6.218 6.166 0.758 0.769 Huevo 276.317 293.059 34.375 38.508 Leche 1,372.532 1,406.782 165.334 169.246 Fibra de alpaca 1.787 1.824 0.005 0.005 Fibra de llama 0.291 0.269 0.000 0.000 Lana 6.887 6.607 0.193 0.127 reliminar 1 eso de animales en pie Fuente : MINAGRI-DGESE-DEA 6