SECTOR DE PESCA PUERTO DE CALETA OLIVIA Y ASTILLERO
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- Luis Miguel Lucero Prado
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1 SECTOR DE PESCA PUERTO DE CALETA OLIVIA Y ASTILLERO La actividad pesquera es la segunda en importancia en el sector primario, aunque su participación es menor que la de los hidrocarburos, y su actividad en tierra se concentra en los puertos de Deseado, Caleta Olivia, San Julián, Santa Cruz, y Rio Gallegos. Su evolución en la última década muestra una tendencia significativamente, y en el año 1997 registro su pico máximo histórico de captura, debido principalmente a la sobreexplotación de la merluza y el calamar producida en esos años; desde entonces se produjo una caída constante en los volúmenes de pesca, hasta que en el año 2001 la actividad comenzó a estabilizarse. Sin embrago, en términos de valor, la situación no presenta el mismo panorama, ya que en los últimos años, mientras se reducían significativamente las capturas de merluza y calamar, se produjo un aumento en las capturas de langostino, que tiene un precio muy superior al de las otras especies. En consecuencia, el mayor valor bruto de la producción del sector corresponde a langostinos y le siguen el calamar y los distintos tipos de merluza. Actualidad Nacional del Sector: En los últimos diez años la captura de especies en el país ha oscilado con un máximo de TM, en el año 1997, y ,2 TM en el año 2006, representando un incremento en la captura del 19,9% con respecto del año Página 1 de 7
2 Respecto a los volúmenes de pesca, para el año 2006, las especies más importantes que se explotaron están representadas por cuatro especies, que alcanzaron el 78,4% de los desembarques como son la merluza común o hubbsi, el calamar, el langostino y la merluza de cola. Durante el periodo se mantuvo la importante captura de la merluza común, a pesar que en el último año hubo una importante disminución de las capturas en el stock norte. En el mismo periodo, la merluza de cola se incremento en un 4,55%, y la polaca disminuyo un 18,4%. Los mayores porcentajes de aumento fueron los del calamar con incrementos del 99,4%, el callo de vieira con el 96% y la pesquería más importante en cuanto a valor como es el langostino, con un incremento en volumen del 493,9%. Evolución de las Capturas de las Especies más Importantes La actividad pesquera en la Argentina está basada fundamentalmente en la merluza común (Merluccius Hubbsi). Es la que tiene más amplio rango de distribución y sobre la que se ejerce la mayor presión pesquera, con los mayores volúmenes de captura de toda la pesquería desde el inicio de la pesca de altura. Esta especie demersal características de las aguas templado frias, relacionada con la corriente de Malvinas. El manejo de la pesquería se sustenta sobre dos unidades de manejo; una al norte y otra al sur de los 41 S además de la población del Golfo San Matías. Luego de la crisis que sufriera en el año 1999 cuando se entro en emergencia pesquera y su captura fue menor a TM en el año 2000, los desembarques han ido aumentando, con capturas promedio en el periodo de TM; aplicándose estrictas medidas de manejo al recurso lo que ha permitido su recuperación. Para el periodo la captura de esta especie tuvo una disminución del 1.6%. La merluza de cola (Macruronus magellanicus) o Hoki patagónica es uno de los recursos icticos de mayor biomasa en el atlántico occidental al sur del paralelo 45 S. Su distribución en el atlántico sudoccidental, es en aguas templadas frias desde las regiones costeras hasta la plataforma intermedia y externa; localizándose los mejores rendimientos al sur del 45 S entre los 50 a 200m de profundidad. La pesquería de esta especie comenzó a cobrar importancia a partir de la mitad de la década de los 90, ya que anteriormente era un producto de pesca incidental; actualmente la calidad de su carne convierte a este producto apto para consumo humano directo como filets o bien es utilizado para la preparación del surimi o pasta de pescado. En los últimos 5 años la captura promedio fue de ,84 TM. Página 2 de 7
3 La Polaca ( Micromesistius australis ), tiene una distribución ligada a la presencia de aguas de origen subantartico, en el atlántico sudoccidental se encuentra entre los 37 S y 47 S en la zona del talud continental y entre los $7 S y 56 S sobre el talud y la plataforma continental. Las profundidades en las cuales se encuentra son entre los 100m a 800m. Esta especie constituye un recurso pesquero muy importante en la zona patagónica, y al igual que la merluza de cola, recién comienza a explotarse a partir de la década del 90. Es una de las especies australes, de gran importancia para los surimeros, que sirve como materia prima para la produccion de una gran cantidad de productos alimenticios. La captura en el año 2006 alcanzo las 29894,9 TM. La anchoíta ( Engraulis anchoita ) es la principal especie pelágica en el Mar Argentino. Pertenece a la misma familia de otras especies de anchoas, que son pesquerías de grandes volúmenes a nivel mundial, siendo en su mayor parte utilizadas para la elaboración de harina de pescado. La distribución es desde el sur de Brasil hasta la Patagonia a los 48 S, al sur de los 34 S se ha determinado la existencia de dos grupos poblacionales la bonaerense y el patagónico. Tiene una Página 3 de 7
4 captura fuertemente estacional, moviéndose en grandes cardúmenes, capturada tradicionalmente por la flota amarilla, aunque a partir de 1992 es capturada por la flota de fresquera de altura. Las capturas están condicionadas por las demandas del mercado ya que prácticamente es totalmente exportada, a mercados como España e Italia, la captura del año 2006 fue de 30990,2 TM con una disminución respecto al año 2005 del 9,8%. El langostino (Pleoticus muelleri) también es una especie definida como de ciclo anual, su distribución es desde los 36 S hasta los 52 S, La mayor concentración de la especie se encuentra en el Golfo San Jorge, jurisdicción que comparten las provincias de Chubut y Santa Cruz, que han suscripto un convenio para el manejo de pesquería. Tiene una captura estacional efectuada por buques tangoneros. Luego de la disminución de los desembarques producida en el año 2005, se observo un importante aumento de captura en el ultimo año alcanzando un volumen de 44386,3 TM. El calamar (Illex argentinus), es una especie de ciclo de vida corto, entre 12 y 14 meses que concluye luego del desove, los factores ambientales tienen una alta incidencia en la respuesta Página 4 de 7
5 reproductiva. Su distribución, esta asociada a la influencia de las aguas templadas frías de origen subantartico, se distribuye entre los 23 S hasta los 54 S. En el último año se ha capturado un volumen de ,8 TM siendo Argentina uno de los mayores proveedores mundiales de esta especie. La vieira es una pesquería que se desarrolla en alta mar y en las zonas costeras de los golfos San Matías y San José. Tradicionalmente la pesquería se baso en la vieira tehuelche de distribución costera, pero a partir del año 1994 el gobierno nacional autorizo la operación de un buque realizando un programa conjunto de investigación, que permitió encontrar nuevos bancos de vieira patagónica (Zigochlamis patagónica), en alta mar. Se establecieron medidas de manejo sobre esta especie, en dos unidades las del stock norte y las del stock sur, que han ido aumentando paulatinamente sus capturas. La provincia de Santa cruz ocupa el tercer lugar en importancia de lugares de desembarque de la captura, representando casi el 20 % de los desembarques en el país. Es importante destacar que para el periodo los desembarques aumentaron un 157% con respecto a periodos anteriores. En este marco el puerto de caleta paula cumple un rol fundamental puesto que siendo el puerto más joven de la provincia logro rápidamente ubicarse en segundo lugar de importancia, marcando un constante aumento en el numero de desembarques. Página 5 de 7
6 EL ASTILLERO El astillero de la empresa Astilleros Patagónicos Integrados (A.P.I.) se construyó en el Puerto Caleta Paula, provincia de Santa Cruz y fue inaugurado en Octubre de A.P.I. forma parte del grupo de la empresa marplatense Servicios Portuarios Integrados SPI Astilleros-. Las instalaciones de A.P.I. ocupan un espacio de 10 mil metros cuadrados, sobre la rampa del varadero y un predio adyacente, donde la empresa presta servicios de reparación y construcción de buques. Astilleros Patagónicos Integrados -A.P.I- invirtió 1,5 millones de dólares en el emprendimiento que tiene 10 mil metros cuadrados y en el que comenzó a prestar servicios de reparación y construcción de buques, generando una fuerte infraestructura de servicios industriales que demandará la incorporación de entre 30 y 40 operarios cuando se inicia la alta temporada de trabajo, en el mes de noviembre. Esta iniciativa privada, que contó con el apoyo de la Provincia desde su etapa originaria, aumenta la capacidad de producción de servicios que actualmente se prestan en el Puerto Caleta Paula, incorpora capacidad para la prestación de nuevos servicios y produce estos servicios industriales a costos inferiores a los que se incurre en la actualidad, al disponer de un Astillero en cercanías de uno de los caladeros más importantes del país, en cantidad de los recursos de la pesquería patagónica. A.P.I., una empresa del grupo SPI -Astilleros- A.P.I. es una empresa del grupo Servicios Portuarios Integrados -SPI Astilleros-, radicada en Mar del Plata, donde la compañía presta servicio de reparación y construcción de buques. SPI -Astillero- fue la primera empresa en su rubro en lograr la certificación de sus servicios en la reparación de buques bajo las normas ISO 9001, emitida por el Bureau Quality Véritas Internacional (BVQI). Su permanente renovación tecnológica le posibilitó a SPI -Astilleros- ubicarse entre las principales de su tipo en el país, generando un crecimiento en el exterior, como resultado de la excelencia de sus servicios y de su competitividad en el costo de realización. Empresas de países como Estados Unidos, Europa y Asia representan el 50% de sus prestaciones. EL PUERTO CALETA PAULA El Puerto Caleta Paula es un puerto joven con menos de 10 años de explotación de la actividad pesquera, se halla situado a 3,5 km al sur de la Localidad de Caleta Olivia, en un predio de 110 Ha. Actualmente se encuentra en plena etapa de ampliación. Sus instalaciones permiten disponer de facilidades portuarias confiables y seguras en el Golfo San Jorge, aptas para la operación de embarcaciones pesqueras, fresqueras y costeras de los más variados portes y de buques mercantes que completan el ciclo captura, producción y exportación. Página 6 de 7
7 En el puerto se hallan instaladas plantas procesadoras de pescado, empresas prestadoras de servicios de apoyo a la actividad y el astillero. Se realiza además el abastecimiento de combustible, el tratamiento de residuos líquidos, y la reparación de buques. Datos técnicos El puerto dispone de un muelle de atraque de 455 metros de longitud en la dirección Este- Oeste, dos diques (cofferdams) que conforman la boca de entrada al Puerto. El cofferdam norte es utilizado como muelle. Este también se utiliza como frente de atraque, apto para la operación de lanchas pesqueras costeras y de embarcaciones menores de servicios portuarios. Este frente adicional de 80 metros permitirá contar con un frente total de atraque de 535 metros. Plano del Puerto Caleta Paula Proyecto de Ampliación del Puerto Caleta Paula: Actualmente el Puerto se encuentra en una Etapa Intermedia del proyecto de ampliación. A través del mismo se pretende: incrementar la operatividad portuaria de buques de mayor porte aumentar la longitud de atraque disminuir la agitación en recinto incrementar la operatividad portuaria de buques menores e inactivos Página 7 de 7
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