Situación General del Sector Noticias Aspectos Legales Otros
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- Julián Mora Naranjo
- hace 8 años
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1 Situación General del Sector Noticias Aspectos Legales Otros
2 SITUACIÓN GENERAL DEL SECTOR El comienzo del año en curso se ha visto marcado por las consecuencias derivada de las políticas alimentarias nacionales y el impacto que tiene el equilibrio ecológico sobre los productos de corte agrícola y su producción. El impacto de los fenómenos climáticos ha afectado la producción de distintos rubros agrícolas, causando un descenso en la producción de productos como el café, la caña de azúcar y las leguminosas. Las políticas del ejecutivo han estado enfocadas en la estructuración de la llamada Misión Agro-Venezuela, la cual tiene como objeto el fortalecimiento de la soberanía alimentaria. Por su parte, los gremios indican que las importaciones agroalimentarias han llegado a niveles importantes, millones dólares, promedio, en los tres últimos años. Esta cifra supera cuatro y media veces el promedio de finales de la década de los noventa y representa el 16% de las importaciones totales. (Fuente: El universal) Fuente: MPPAT Gráfico: Cavenal La sustitución de producción local por importación se incrementa en aquellos rubros donde existe un descenso importante en los niveles de producción. Se acentúa esta situación cuando en los países de origen de las importaciones, la inflación es significativamente más baja que en Venezuela, los productos están generalmente subsidiados, son producidos con tecnología, e ingresan al país sin pago de aranceles. Bajo estas condiciones es imposible competir y esta es otra razón fundamental de la recesión agrícola, indican los especialistas de los gremios y asociaciones. A lo largo de este boletín informativo vislumbraremos como se ha visto afectados los precios de los productos agrícolas, como se agudiza el desplazamiento de la producción por importación, las consecuencias de la política alimentaria con el caso PDVAL y cuáles son las cifras estimadas de producción para este tercer trimestre del año en algunos rubros agrícolas. NOTICIAS Producción de Carnes Según datos oficiales, Venezuela capta el 44% de la cuota de exportación de la nación centroamericana. De esta afirmación se desprende la implicación de que el gobierno venezolano paga un 104% más del precio bajo el cual es usualmente negociado este producto, asegura el Presidente de la federación de Ganaderos de Nicaragua, el Sr. Solón Guerrero. Producto de estas negociaciones, el Instituto Nacional de Estadística indica que se habría adquirido para el primer trimestre del año en curso un total de 5,9 millones de dólares por la compra de un poco más de toneladas de carne bovina (equivalente en animales vivos). Según esta misma organización se prevé una exportación de to- 1
3 neladas de carne para el 2011, lo cual representaría un 39% más de lo exportado por el país centroamericano en el (Fuente: El Mundo). Baja la producción de café en Venezuela La caída de la producción de café en Venezuela es tan drástica, que su recuperación sería casi una utopía a estas alturas, indica el directivo del sector café de Fedeagro, Vicente Pérez. Aseguró que hace unos cinco años la producción superaba los 1.6 millones de quintales y este año es espera obtener la mitad de esta cifra en quintales. Atribuye la caída de la producción a la fijación de los precios por debajo de los costos de produ c- ción durante muchos años, lo que impulsó también la desaparición de los excedentes exportables del café, rubro que fue bandera de Venezuela durante mucho tiempo. Los costos de producción de un quintal son de Bs.F , mientras que el productor recibe Bs.F. 700 por el mismo producto. Los costos han caído en un 70%, impulsado principalmente por las alzas salariales y la ampliación del beneficio de ticket de alimentación para todas las empresas, sin distingo de los números de trabajadores. Mientras el estado paga localmente por quintal a los productores unos Bs.F.700, al importar los quintales que se tiene previsto para este año, estará cancelando unos Bs.F.890 por quintal en productos importados. El Presidente de Fedeagro indica que la solución radica en combatir las políticas cortoplacistas que han mantenido el estado en la sustitución de producción local por importaciones. (Fuente: El Mundo). Cosechas en América Latina y la escalada de precios Las cosechas de granos y cereales tienen este año perspectivas tímidamente optimistas en América Latina, lo que alienta a la cautela ante la evolución de los precios. Las estimaciones van de la mano con las condiciones climáticas previstas para el resto del año. La situación puede variar y ser más o menos optimista debido a las condiciones meteorológicas derivada del cambio climático mundial. Como respuesta a estas afectaciones será necesario apoyar a la agricultura de pequeñas unidades de producción, por lo cual el gobierno debe impulsar las políticas públicas que eleven la producción agropecuaria respetando los medios de producción de los cultores del campo y alienten la abundante comercialización de alimentos para contener los precios con lo cual se podrá reducir solidariamente el número de personas sin acceso a alimentación de bajos costos. (Fuente: El Mundo). El BAV otorga créditos para la actividad agrícola En materia de incentivo a la producción local tenemos que el Banco Agrícola de Venezuela (BAV) ha entregado créditos por más de millones de bolívares fuertes en lo que va de año. En todo el 2010 esta entidad liquidó créditos por Bs.F millones de bolívares. Según el presidente de esta institución de enero a junio se ha entregado una importante cantidad de dinero en créditos donde casi se ha superado el total de lo liquidado en el Eso representa un esfuerzo por parte del estado en impulsar el desarrollo productivo de los trabajadores 2
4 agrícolas. Estos recursos van dirigidos al cultivo de hectáreas y aumentar la producción de carne leche y derivados. (Fuente: El Mundo). ASPECTOS LEGALES Caso PDVAL Los tres ex funcionarios de PDVAL, enjuiciados por su presunta vinculación en el hallazgo de contenedores de alimentos dañados, están siendo juzgados por los delitos de Boicot y Peculado Culposo. El juicio oral y público inició el pasado 13 de junio. Los informes revelan que eran más alimentos de los que podrían ser descargad os en puertos y vendidos en las redes de distribución local. Según las investigaciones se conoce que lo ocurrido con los contenedores descompuestos se debe a tres causas principales, estas son las siguientes. Compras Excesivas: los problemas de desabastecimiento del año 2007 hicieron que el ejecutivo nacional se declarara en Emergencia Alimentaria, para el mes de octubre de ese año. Para atender esa emergencia se le asignó la responsabilidad a PDVSA Agrícola de invertir $250 millones en un plan de abas tecimiento, obteniendo como respuesta la creación de PDVAL, el 6 de enero de El organismo de encargado de la materialización de las compras sería Bariven. La mercancía importada hoy sabemos que corresponde al 12% de lo que Mercal ha venido comercializando durante 8 años de existencia, que son más de nueve millones de toneladas de comida desde el Fallas en los Puertos: El informe de PDVAL indica que una vez colocadas las órdenes de compra de alimentos con los proveedores internacionales, se presentó una serie de problemas logísticos en los puertos cuando comenzó a llegar la mercancía, fallas importantes que afectaron el proceso de distribución. Estas fallas fueron de corte estructural general, como falta de pago a proveedores por la demora de las cartas de crédito, atrasos en los permisos de importación, entre otras. Capacidad Limitada: En primer lugar las estimaciones de venta de alimentos fueron sobrepasadas cuando el Centro Nacional de Balances de Alimentos (Cenbal), el cual indicó que las cantidades de alimentos a consumir en los meses siguientes sería mayor, quedando un importante cantidad de inventarios acumulados, aunado a la incapacidad logística de las redes de distribución del estado de operación, llegando a tener una triple sobre exigencia, debido a estas metas poco realistas. Debido a estas razones se produjo un colapso importante en las instalaciones que llevaron a que toneladas métricas de alimentos, hayan sido ubicadas en mal estado a mediados del Por esto, los ex funcionarios: Luis Enrique Pulido López, Mercedes Vileyka Betancourt y Ronald Flores en este mes de junio se encontrarán en juicios para lograr defender sus posiciones ante tan importante acontecimiento. (Fuente: El Mundo). 3
5 OTROS Delegación empresarial ANUGA 2011 Si es de su interés entrar en contacto con las tendencias mundiales de alguno de estos sectores, optimizar al máximo su negocio y, poder ofrecer opciones innovadores a sus principales clientes, esta feria es para usted. Para participar en la delegación empresarial a esta feria, organización de agenda de reuniones con expositores o para adquirir las entradas en moneda local, contáctenos. Tenemos el agrado de invitarle a participar en la anuga 2011, feria líder mundial en la industria de alimentos del 06 a 13 de octubre de 2011 en la ciudad de Köln, Alemania. ( Con alrededor del expositores y productores de aproximadamente 100 países, la feria anuga 2009, presentó una espectro excepcional de productos en el sector de alimentos. En la edición de este año 2011 podrá encontrar la muestra más completa de las siguientes áreas: CONTACTO AHK Venezuela Servicios Internacionales José R. Araguainamo O. Coordinador de Proyectos Telf.: Fax: jose.araguainamo@cavenal.org Web: Materias Primas Bebidas Productos frescos y delicateses Carnes Productos congelados y lácteos Productos de panadería y bebidas calientes Alimentos orgánicos Catering Tecnología en alimentos y servicios para el sector retail 4
Por lo tanto, algunos de los principales retos que enfrenta el sector agrícola en los países en desarrollo, como México son:
VIII. CONCLUSIONES Considerando que la mayoría de los países desarrollados como los Estados Unidos, Canadá e integrantes de la Unión Europea históricamente se han basado en el desempeño exitoso de su sector
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