GLOSARIO. Biodegradable: Sustancias u objetos que pueden ser descompuestos por bacterias u otros organismos vivos.

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1 Aireadores y Limitadores: Dispositivos utilizados en los grifos que limitan el suministro de agua. Digestión anaeróbica: Proceso natural por el que los microorganismos descomponen la materia orgánica en ausencia de oxígeno, produciendo un biogás; una mezcla de Dióxido de Carbono y Metano. El biogás puede utilizarse directamente en motores para la Cogeneración de Calor y Electricidad (CHP), quemarse para producir calor, o puede limpiarse y utilizarse del mismo modo que el gas natural o como combustible para vehículos. Toma retroactiva: Reducción de las cantidades de materiales al realizar pedidos a un fabricante. Biodiesel: Combustible derivado de aceites orgánicos, como el aceite vegetal, en lugar del petróleo. Suele utilizarse en el ámbito de los aviones, vehículos y como combustible para calefacción. Bottles & Hippos: Dispositivos fabricados de polietileno de gran espesor, situados en la cisterna del inodoro. Cuando se tira de la cadena, se ahorra el agua contenida en tales dispositivos. Biodegradable: Sustancias u objetos que pueden ser descompuestos por bacterias u otros organismos vivos. Biodiversidad: Número y variedad de organismos que se hallan dentro de una región geográfica determinada. Biomasa: La masa o volumen total de organismos vivos dentro de un área dada. Compra al por mayor: Compra de productos en grandes cantidades a un precio por artículo, o precio unitario, menor que el disponible para cantidades más pequeñas. Clorofluorocarbonos e Hidrofluorocarbonos: Compuestos químicos desarrollados inicialmente para uso en sistemas de refrigeración, y que hoy en día se utilizan ampliamente en la industria. Cuando se liberan al aire, estos compuestos se descomponen y liberan cloro, que causa daño a la capa de ozono de la Tierra, y es responsable de la creación del agujero de ozono. Última actualización:

2 Niño: Cualquier persona menor de 14 años, salvo que la legislación local sobre edad mínima estipule una edad superior para el trabajo o la enseñanza obligatoria, en cuyo caso se aplicará la edad superior. Si la legislación local fija los 14 años de conformidad con las excepciones de los países en vías de desarrollo (en virtud del Convenio de la OIT Número 138), se aplicará la edad menor. Trabajo de los Niños: Cualquier trabajo realizado por un niño o persona joven cuya edad es menor que la especificada anteriormente, y que no cumpla la normativa relevante de la OIT. Trabajo de los Niños es un término aplicado a cualquier trabajo con probabilidades de ser peligroso, interferir en la educación, o ser nocivo para la salud física, mental, espiritual, moral o para el desarrollo social de la persona joven. Ahorradores de Agua para la Cisterna: Dispositivos para inodoros que reducen la cantidad de agua descargada. Cogeneración de Calor y Electricidad: Uso simultáneo y secuencial de electricidad y calor procedentes de la misma fuente de combustible. Abonos: Mezcla de materia orgánica en descomposición, como las hojas y el estiércol, utilizada para mejorar la estructura del suelo y proporcionar nutrientes; a menudo se les conoce como la «forma de reciclaje de la Naturaleza». Conservación: Preservación, protección, o restauración del entorno natural, los ecosistemas naturales, la vegetación, y la vida salvaje. Procedimiento Disciplinario: Un simple procedimiento interno justo y coherente, que es necesario para gestionar asuntos disciplinarios. Se pondrá a todos los empleados en conocimiento del tipo de mala conducta que dará lugar a una acción disciplinaria. Los asuntos disciplinarios deberán tratarse con la mayor rapidez posible. El empleado deberá recibir asesoramiento sobre la naturaleza de la alegación. No se adoptará ninguna acción hasta que todas las alegaciones hayan sido investigadas. En todas las etapas del procedimiento disciplinario, se dará a los empleados la oportunidad de explicar su caso íntegramente, normalmente en una entrevista formal. Los empleados tendrán derecho a proporcionar pruebas documentadas por escrito si lo desean. Discriminación: La Oficina de Igualdad de Oportunidades en el Empleo (EEO) define la discriminación como: La discriminación se define en la legislación sobre derechos civiles como un tratamiento no favorable o injusto de una persona o tipo de personas en comparación con otros que no son miembros de la clase protegida, por razón de raza, sexo, color, religión, origen nacional, edad, salud física/mental, Última actualización:

3 discapacidad, acoso sexual, orientación sexual o represalia por la oposición a prácticas discriminatorias de participación en el proceso de la EEO. Diversidad: Poder adaptarse y cambiar a diferentes técnicas y sistemas. Sistemas de dosificación: Sistema automático que analiza los sistemas de dosificación de agua para controlar la cantidad correcta de productos químicos que se bombean a los sistemas de agua a lo largo del día, manteniendo una calidad óptima del agua. Ecosistema: Todos los organismos vivos que existen conjuntamente en un área determinada. Los organismos vivos tendrán una relación interactiva entre ellos y los alrededores, incluido el clima, la tierra y el agua. El equilibrio de un ecosistema es delicado, y una interrupción como la introducción de un nuevo elemento y de una nueva relación puede dañarlo. Eficiencia Energética: Porcentaje de la energía total introducida en una parte de un equipo, que se consume y no se desperdicia. La eficiencia energética también puede utilizarse como un enfoque de gestión para contribuir al seguimiento y reducción del consumo de la energía utilizada. Política Medioambiental: Declaración pública de los propósitos, objetivos y metas de una organización respecto al modo en que gestiona, realizar un seguimiento e informa sobre su enfoque de gestión medioambiental. Tecnologías Medioambientales o Verdes: Tecnologías y dispositivos que son menos nocivos medioambientalmente que las alternativas relevantes. Reducen los costes y mejoran la competitividad mediante la reducción del consumo de energía y recursos, creando, por tanto, menos emisiones y residuos. Igualdad de Oportunidades: No discriminación que brinda oportunidades a todos a través de la educación, el empleo, el progreso, las prestaciones y la distribución de recursos; las oportunidades deben estar disponibles para todos los ciudadanos, con independencia de su edad, raza, religión, sexo, asociación política, origen étnico o cualquier otro grupo o característica individual (Véase: la definición de discriminación). Última actualización:

4 El Recurso de la Energía Geotérmica: Fuente de energía renovable y natural derivada del centro de la tierra, que puede utilizarse para generar electricidad, para calentar y enfriar edificios y para calentar agua. Gases de Efecto Invernadero: Algunos existen de manera natural en la atmósfera, mientras que otros son el resultado de actividades humanas. Entre los gases de efecto invernadero que existen de manera natural, se incluyen el vapor de agua, el dióxido de carbono, el metano, el óxido nitroso y el ozono. Sin embargo, determinadas actividades humanas incrementan los niveles de la mayoría de estos gases que existen de manera natural. Se libera dióxido de carbono a la atmósfera cuando los residuos sólidos, combustibles fósiles (petróleo, gas natural, carbón) y los productos derivados de la madera se queman. El metano se emite durante la producción y el transporte de carbón, gas natural y petróleo. Las emisiones de metano también surgen de la descomposición de residuos orgánicos en los vertederos municipales de residuos sólidos, y de la cría de ganado. El óxido nitroso se emite durante las actividades agrícolas e industriales, así como durante la combustión de residuos del suelo y de los combustibles fósiles. Aguas Residuales: Aguas residuales que resultan de los baños, duchas y lavadoras de ropa que pueden utilizarse de nuevo para sistemas de aseo y/o sistemas de irrigación. Productos químicos peligrosos: Productos químicos que están presentes en el lugar de trabajo y que pueden causar daño. Esto es debido a que los productos químicos son inflamables, combustibles, explosivos, corrosivos o reactivos. También pueden causarse daño por el exceso de uso. Los productos químicos deberán etiquetarse correctamente como peligrosos, y podrán incluir palabras como precaución, peligroso, tóxico, corrosivo e irritante. Residuos peligrosos: Residuos que pueden causar daño a la salud pública y/o al medioambiente. Para determinar si un residuo es peligroso, deberán examinarse las propiedades de los residuos, incluida la composición, las propiedades químicas, las propiedades físicas y las propiedades biológicas. Gestión de la Salud y la Seguridad: Intentos y procedimientos organizados para identificar los riesgos del lugar de trabajo y reducir los accidentes y la exposición a situaciones y sustancias nocivas. La Gestión de la Salud y la Seguridad incluirá la formación del personal en la prevención de accidentes, la respuesta a accidentes, la preparación de emergencias, la gestión del riesgo, primeros auxilios y el uso de vestuario y equipos de protección. Última actualización:

5 Riego: Suministro de agua a las tierras de secano. Legionela: Bacteria que se desarrolla mucho en los sistemas de calefacción y aire acondicionado central, y causa la enfermedad de la legionela. Programas de alumbrado: Rotor detallado y lista de accesorios de iluminación, controles y datos de instalación que determinan cuando se encenderá y se apagará el alumbrado, la duración del alumbrado, qué bombillas se utilizan y con qué frecuencia deben cambiarse. Residuos líquidos: Cualquier tipo de residuo en estado líquido que pueda contaminar la tierra y contaminar las aguas, como los lagos, los ríos y el mar; por tanto, los residuos líquidos deben gestionarse de forma que se proteja el medio ambiente y la comunidad, especialmente por ser el agua un recurso fundamental. Local: En estos documentos, «local» se refiere a un proveedor de hoteles que se hallen en un radio de 160 kilómetros respecto a un hotel. Bombillas de bajo consumo: Bombillas que utilizan hasta un 80% menos de electricidad que las bombillas habituales, y que sin embargo proporcionan la misma intensidad de luz. La utilización de bombillas de bajo consumo disminuye la cantidad de dióxido de carbono que se libera a la atmósfera. Inodoros de bajo consumo: Tecnologías de instalación para inodoros que pueden reducir significativamente el consumo de agua cuando se tira de la cadena. Energía hidroeléctrica a pequeña escala: Fuente de energía natural y renovable que utiliza la energía de los flujos de agua para producir electricidad o energía mecánica. Luces sensibles al movimiento: Las luces sensibles al movimiento, conocidas frecuentemente como luces con sensor de movimiento son luces que se encienden automáticamente cuando existe un movimiento activo en la habitación. Cuando no existe movimiento activo, las luces se apagan automáticamente para conservar la energía. Las luces sensibles al movimiento evitan que se dejen las luces encendidas accidentalmente cuando una persona abandona la habitación. Última actualización:

6 Microgeneración: Producción de calor y/o electricidad a pequeña escala a partir de una fuente de bajo contenido de carbono, como una pequeña fuente de energía hidráulica, eólica o solar. Paneles Fotovoltaicos: Tecnología (normalmente un panel solar) que convierte la energía solar en energía eléctrica (Véase: Definición de panel solar). Política: Declaración pública por escrito de una organización que define las intenciones y objetivos referentes a una determinada materia (Véase: Definición de Política Medioambiental y Política Social). Contaminante: Material residual que contamina el aire, la tierra, o el agua. Agua potable: Agua que es suficientemente segura para que beban los humanos. Captación de Aguas Pluviales: Recolección y reintegración de aguas pluviales (con frecuencia recogidas de los tejados), que a continuación se tratan y se utilizan para otros fines como beber, lavar y para usos agrícolas. Materiales Recuperados: Materiales residuales que han sido utilizados anteriormente bien en edificios, trabajos temporales u otros usos, y que se reutilizan como materiales de construcción sin reprocesarlos. Los materiales recuperados podrán adaptarse y cortarse a medida, limpiarse y retocarse, pero fundamentalmente están siendo reutilizados en su forma original. Material Reciclado: Material que en otro caso se eliminaría, pero que se desvía o separa de la corriente de residuos, se reintroduce como stock de material, y se procesa como productos finales comercializados. Reducción, Reutilización, Reciclaje: Un concepto simple y sencillo de utilizar que abarca tres procesos para la eliminación de residuos: Reducción Se trata del primer y más efectivo componente para la eliminación de residuos empezar por no crearlos. Se anima a los consumidores a comprar productos al por mayor (Véase: Compra al por mayor), a comprar productos con menos envoltorios, y a pasarse a los productos reutilizables. Reutilización Se trata de comprar artículos que pueden reutilizarse, en lugar de descartarlos y reemplazarlos por uno nuevo. Última actualización:

7 Reciclaje Cuando finalmente necesitamos deshacernos de los residuos, es esencial evaluar el residuo y ver si tiene las propiedades para ser reciclado (Véase: Materiales Reciclados). Entre los materiales reciclables se incluyen: el cristal, el papel, el cartón, el aluminio y otros. Energía Renovable: La energía renovable es un recurso energético que se sustituye rápidamente por procesos naturales. Algunos ejemplos de recursos energéticos renovables son: la luz solar, el viento, la energía geotérmica y la energía hidroeléctrica a pequeña escala (Véanse las definiciones de: El Recurso de la Energía Solar, el Recurso de la Energía Eólica, el Recurso de la Energía Geotérmica y el Recurso de la Energía Hidroeléctrica a Pequeña Escala). Responsabilidad Social: Declaración pública de las intenciones y objetivos de una organización referentes a sus empleados y a la comunidad local. Panel Solar: Panel utilizado para absorber los rayos del sol para generar electricidad o calor. Residuos Sólidos: Materiales residuales tangibles que son eliminados según proceda o reciclados. Energía Solar: La luz solar es una fuente de energía limpia y renovable. Normalmente se capta a través de paneles solares, que absorben el calor del sol, creando energía que puede almacenarse y utilizarse para electricidad o para calentar los edificios y el agua. Desarrollo Sostenible: El Informe Bruntland (1987) define el Desarrollo Sostenible como: El desarrollo que cubre las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las futuras generaciones para cubrir sus propias necesidades. Sindicatos: Organización compuesta de miembros de una determinada fuerza laboral. Uno de los objetivos principales de un sindicato es proteger y hacer avanzar los intereses de sus miembros en el lugar de trabajo. Separación de residuos: Realizar un seguimiento de los residuos que se producen, e identificar aquellos que puedan ser transformados en abono y reciclados (Véanse las definiciones de: Abonos, Materiales Reciclados y Reducción, Reutilización y Reciclaje). Última actualización:

8 Eficacia del Agua: Utilizar tan poca agua como sea posible para una determinada tarea. El Recurso de la Energía Eólica: Recurso energético natural renovable que utiliza el viento para generar energía. Se captura el viento mediante la utilización de Turbinas Eólicas (Véase la definición de Turbina Eólica). Turbinas Eólicas: Molino de viento a gran escala que gira mediante el viento. Cuanto más gire la rueda, más energía se captura. Ésta es almacenada y utilizada como una fuente de energía renovable. Organización Mundial de la Salud: Autoridad que dirige y coordina la salud dentro del Sistema de Naciones Unidas. Organización para la Salud de Naciones Unidas responsable de proporcionar liderazgo en material de salud global, elaborando la agenda de investigación en materia sanitaria, estableciendo normas, articulando opciones de política basadas en pruebas, proporcionando apoyo técnico a los países, y llevando a cabo un seguimiento y evaluando las tendencias en materia de salud. Última actualización:

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