ASEGURE LA CALIDAD DE SUS RESERVAS

Transcripción

1 ASEGURE LA CALIDAD DE SUS RESERVAS Plan inoculantes para Silo FEBRERO ABRIL 2012

2 Objetivos Concientizar al productor de la importancia de inocular y mejorar la calidad de sus reservas. Disminuir hongos y levaduras en los ensilajes Hacer énfasis en todos los pasos del PROCESO BUENAS PRACTICAS AGRÍCOLAS No alcanza solo inoculando. Incentivar a que los productores a que planifiquen y hagan sus cálculos de cantidad de inoculante necesaria y material a ensilar, previendo las compras en PROLESA.

3 Acciones: Implementar una serie de medidas para esta zafra de ensilaje de maíz y sorgo/ Planta entera y grano húmedo para lograr nuestros objetivos. Como? Difusión: material técnico, folletos promocionales, tamboboletín, web, charlas, radio, etc) Beneficios: Todos los inoculantes para silo se venderán con un descuento variable de acuerdo al producto. Cuando? Del 1 de febrero al 30 de abril de 2012,

4 Asegure la calidad de las reservas Inoculando sus silos Por qué inocular? Se baja rápidamente el ph Inhibiendo el desarrollo de microorganismos indeseables Levaduras, Hongos MICOTOXINAS Se mejora la calidad nutricional del ensilado energía, proteína y materia seca final. Alimento con alta palatabilidad Se disminuyen las pérdidas de nutrientes. BAJO COSTO y MAYOR GANANCIA

5 Hacia una buena gestión de la reserva ensilada Planifique con suficiente anticipación la tarea de ensilaje.. TENGA EN CUENTA: Cultivo y área a ensilar, estimar cantidad de materia verde a cosechar. Seleccionar el INOCULANTE para SILO con su ASESOR TÉCNICO. Reserve en PROLESA con antelación el inoculante. Adquiera en PROLESA la capa plástica y/o bolsa con anticipación Coordine con su contratista fecha para realizar el trabajo

6 Pasos a seguir para lograr un ensilaje de la más alta calidad Asesórese con su técnico para cosechar el forraje en el momento óptimo obteniendo máxima calidad y rendimiento. TIPO *Variable de acuerdo a la variedad % MS Pastos Alfalfa Maíz planta entera Sorgo/ maíz grano Sorgo planta entera* (con presecado)

7 Pasos a seguir para lograr un ensilaje de la más alta calidad Equipos: Controle el funcionamiento de la picadora y sobre todo la bomba dosificadora de INOCULANTE. Preparación de inoculante: Utilice recipientes limpios y agua sin cloro. Controle temperatura y calidad de agua.

8 Pasos a seguir para lograr un ensilaje de la más alta calidad Aplique inoculante en el momento del picado y/o embolsado a la DOSIS INDICADA por los fabricantes. Compactado: Utilice tractores pesados y de ruedas sencillas para lograr un buen compactado, pasando en diferentes direcciones. Cuanto menor sea el tiempo de llenado, mayor será la calidad del producto final.

9 Pasos a seguir para lograr un ensilaje de la más alta calidad Tapado: Proteja al forraje del aire y la lluvia con CAPAS PARA SILO y/o BOLSAS

10 Pasos a seguir para lograr un ensilaje de la más alta calidad Protección externa: Proteja con un alambrado que rodee el silo y controle periódicamente, arreglando las roturas y posible ingreso de aire y lluvia. Apertura: Planifique la apertura y la cantidad a utilizar en el día. De existir partes con hongos, eliminarlas, EVITANDO así posibles residuos tóxicos. Buen manejo del silo

11 El forraje tiene mayor valor.. Cultivado con las condiciones agronómicas apropiadas Cosechado en el punto fisiológico adecuado Cosechado con el equipo apropiado Cosechado con el largo correcto Cosechado durante condiciones climáticas óptimas

12 Distribución de Micotoxinas. Muestreo, y toma de muestras

13 Micotoxinas en ensilajes La distribución de las micotoxinas es irregular University of Tokio, 2001

14 Muestreo Distribución Irregular Distribución Regular, ej. proteinas, humedad Distribución Irregular Ej. micotoxinas

15 Importancia del Muestreo (Whitaker & Dicken,1974)

16 Toma de muestra 1. Asegúrese que la fermentación ha transcurrido durante al menos 6 semanas. (4 semanas minimo) 2. Tome 6 submuestras de 25 cm de profundidad, desechando la porción superior si existen signos de deterioro. Submuestras de 400 a 500 g 3. No muestree ensilados que hayan estado descubiertos por más de ½ día!

17 Toma de muestra 4. Mezcle las 6 submuestras y colóque aproximadamente de 2 a 3 kg en una bolsa. Siempre tape el silo después de muestrear. 5. Después de muestrear, sáquele el aire a la bolsa séllela cuidadosamente, póngale etiqueta con: tratamiento (inoculante), fecha, lugar de muestreo, y colóquelas en un lugar refrigerado por 2-3 horas. 6. Si no, congele la muestra.!envíe la muestra cuanto antes al laboratorio!

18 Consejos a tener en cuenta La prevención de micotoxinas en los ensilados debe comenzar en: a) el campo, continuar en b) el proceso de producción de ensilados y finalizar con c) el manejo adecuado durante la fase de apertura del silo. A pesar de todos estos pasos preventivos, las micotoxinas ya existentes persistirán en el alimento y causarán efectos dañinos a los animales que los ingieran.use adherentes de micotoxinas.

19 Inoculantes disponibles en Prolesa

20 Inoculantes disponibles en Compuestos: Prolesa Bacteriano/Enzimáticos: Sil-all 4x4, Feedtech F20, Lactosilo. Bacterianos: Biomax 5, BioStabil Mays, BioStabil Plus, Soyker, Soyker GH

21 Bacterianos/Enzimáticos PRODUCTO SIL-ALL 4X4 X 50 GRS. FEEDTECH F20 X 1,136 KG. LACTOSILO X 250 GRS. COMPOSICIÓN BACTERIAS Enterococcus faecium Enterococcus faecium Enterococcus faecium Lactobacillus Plantarum Lactobacillus plantarum Lactobacillus plantarum Pediococcus acidilactici Pediococcus acidilactici Pediococcus acidilactici Bacillus Pumilis Lactococcus lactis Lactobacillus acidophilus Bacteria lactica sorgo S1 Lactobacillus curvatus maíz COMPOSICIÓN ENZIMAS Celulasa Contiene enzimas Complejo multienzimatico Hemicelulasa celulolitico Pentosanasa Amilasa USO RECOMENDADO PLANTA ENTERA GRS/TONELADA 5 grs/ton. 5 grs./ton 5 grs./ton GRANO HÚMERO GRS. /TONELADA 5 grs/ton. 5 grs./ton 5 grs./ton RENDIMIENTO TONELADAS/ENVASE PROVEEDOR Alltech/Biotech S.R.L. DeLaval /Codenor S.A. Lage Cia S.A.

22 Bacterianos PRODUCTO Biomax 5 x 50 grs. Soyker Silon x 200 grs. Soyker G.H. x 200 grs. BioStabil Mays x 200 grs. BioStabil Plus x 200 grs. COMPOSICIÓN BACTERIAS USO RECOMENDADO Lactobacillus Plantarum Lactobacillus Lactobacillus Plantarum Plantarum Enterococcus faecium Lactobacillus plantarum Enterococcus faecium Lactobacillus Lactobacillus casei Lactobacillus casei plantarum Streptococcus lactis Streptococcus lactis Lactobacillus brevis Lactobacillus brevis Bacillus subtillis Bacillus subtillis Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae (Dextrosa) PLANTA ENTERA GRS/TONELADA 1 gr./ton 8 gr./ton gr./ton GRANO HÚMERO GRS. /TONELADA 1 gr./ton gr./ton 4 gr./ton RENDIMIENTO TONELADAS/ENVASE , PROVEEDOR Chr Hansen/ SUPERAGRO Bitay S.R.L. Bitay S.R.L. Biomin/Nortesur S.A Biomin/Nortesur S.A

23 Beneficios adicionales Sil-all 4 x4 (Alltech Biotech S.R.L.) Con la compra de 40 sobres durante el periodo del L se bonificará al productor con 1 Análisis Nutricional del SILO. Soyker (Bitay S.R.L) Con la compra acumulada en el período, mayores a 50 frascos x 200 grs. o 1 balde de 10 Kg. Se otorga el análisis de composición del silo gratis a cargo de Bitay S.R.L., en el Laboratorio Al Norte.

24 Beneficios adicionales Biomax 5 (SuperAgro) Con la compra del producto BIOMAX 5 x 50 grs., SUPERAGRO le ofrece el servicio de seguimiento técnico de silo, mediciones de ph, compactación, tamaño de picado (% de fibra efectiva), temperatura, materia seca. Sugerencia de dimensionamiento y de extracción a cargo de profesional especializado. Feedtech F20 (Codenor S.A) Con la compra de 10 potes de INOCULANTE FEEDTECH F kg c/u, se beneficia con un análisis sin cargo de la calidad del silo.

25 Conclusiones Los inoculantes NO reemplazan las buenas prácticas agrícolas Los inoculantes pueden aumentar las ganancias Mayores niveles de energía que silos NO inoculados Reducción de perdidas de materia seca por mala fermentación Se inhibe el desarrollo de microorganismos indeseables (Hongos- levaduras). Mejora la calidad Nutricional del Ensilado Energía, proteína y materia seca final. Disminuye las pérdidas de Nutrientes. BAJO COSTO y MAYOR GANANCIA La función de los inoculantes es preservar la calidad del forraje!!!!

26 Adherentes de Micotoxinas febrero 2012

27 Adherentes de Micotoxinas Tipo Composición Nombre comercial Alcance de eficacia *Dosis tto x ton ALUMINOSILICATOS (Arcillas, Aluminosilicatos de sodio, calcio-hscas, Zeolitas, Bentonitas y carbón activado) Aluminosilicatos de Na y Ca (HASCAS) MILBOND Aflatoxinas, Fumonisinas, Don, Zon, alcaloides del ergot Aluminosilicatos de Na y Ca (HASCAS) MYCOAD Aflatoxinas, Don, Ocratoxina, T2 Aluminosilicatos de Na y Ca (HASCAS)filosilicato purificado MICOAD A-Z Aflatoxinas, Zon, Don, Fumonisinas, Ocratoxinas 2.5 kg 2,5 kg 2.5 kg * Dosis tratamiento: expresada en kg x tonelada de alimento terminado.

28 Adherentes de Micotoxinas Tipo Composición Nombre comercial Alcance de eficacia *Dosis tto x ton COMPONENTES BIOLÓGICOS COMBINADOS Glucomananos condensados (Componente de pared Sacharomyces cerevisaie) Mananoligosacáridos (MOS) y b glucanos, Glucomananos condensados + Aluminosilicatos LEV. MYCOSORB SAFMANNAN BG MAX Aflatoxinas, Don, Zon, Ocratoxina, Fumonisina, T2 Aflatoxinas, Don, Zon, Ocratoxina, Fumonisina, T2 Aflatoxinas, Don, Zon, Ocratoxina, T2 2 kg 1 kg 2.5 kg MODULARES Glucomananos+ Aluminosilicatos + Ag Biológicos MICOFIX PLUS MTV Aflatoxinas, Don, Zon, Ocratoxina, Fumonisina, T2 1 kg BIOLÓGICOS Levaduras vivas SINERMIC PLUS Aflatoxinas 2.5 kg * Dosis tratamiento: expresada en kg x tonelada de alimento terminado.

29 GRACIAS