INTRODUCCIÓN 1. LA BOCA
|
|
- David Sevilla Arroyo
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 COLEGIO COMPAÑÍA DE MARÍA LA ENSEÑANZA ÁREA DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL Plan No. 5 Funciones de Nutrición de los Seres Vivos Ficha No. 6 Sistema Digestivo Humano GRADO: Séptimo Profesora: Yheny Soto INTRODUCCIÓN El sistema digestivo de los vertebrados es básicamente un tubo largo y sinuoso que se extiende desde la boca hasta el ano. A continuación, se explicará en detalle. 1. LA BOCA En la boca se inicia la digestión mecánica y química del alimento, que en general se conoce como la digestión bucal. La digestión mecánica consiste en la fragmentación del alimento, para ello, los dientes, la lengua y los músculos de la cara, participan para transformar el alimento en una masa pastosa y blanda llamada bolo alimenticio. digestión química se inicia por la acción de la saliva, la cual es producida por tres pares de glándulas salivales (parótidas, submaxilares y sublinguales). La saliva contiene la enzima digestiva amilasa salival o ptialina, la cual inicia el desdoblamiento de los almidones. Adicionalmente, la saliva contiene sustancias que matan bacterias, como la lisozima. Otra función de la saliva es lubricar los alimentos y facilitar su deglución (su paso de la boca hacia el esófago). La - Los dientes: Son estructuras óseas que permiten romper y triturar la comida ingerida. Un adulto humano posee 32 dientes de diversos tamaños que ayudan a fragmentar el alimento. Un diente tiene diferentes partes: el esmalte, el marfil, la pulpa dentaria y el cemento. - La lengua: Es un órgano muscular que mueve y mezcla el alimento y lo dirige hacia la parte posterior de la boca (la faringe). La faringe es una cavidad que conecta la boca con el esófago. La lengua posee papilas gustativas, por medio de las cuales se percibe el sabor de los alimentos. Una vez que se ha realizado la digestión bucal, el bolo alimenticio pasa de la boca hacia el esófago. Este proceso se conoce como deglución. Para que ocurra, la lengua empuja el bolo hacia la faringe y el paladar se levanta impidiendo el paso de los alimentos hacia la nariz. Al mismo tiempo, un cartílago denominado epiglotis tapona la laringe, evitando que el alimento pase hacia las vías respiratorias. ACTIVIDAD 1. Investiga las características y funciones de las siguientes partes de un diente: esmalte, marfil, pulpa dentaria, cemento. Escribe en tu cuaderno el nombre exacto de cada una de las estructuras señaladas (lengua y tipos de dientes).
2 En el estómago también ocurre la digestión tanto mecánica como química del alimento, proceso que en general se conoce como digestión gástrica o estomacal que dura entre 3 y 6 horas. 2. EL ESÓFAGO Es un tubo muscular que impulsa los alimentos desde la boca hacia el estómago. Los músculos circulares que rodean al esófago se contraen, enviando la masa alimenticia deglutida (bolo) hacia el estómago. Esa acción muscular se llama peristaltismo la cual también ocurre en el estómago y en los intestinos. El esófago también produce una sustancia llamada mucina, que permite el paso del bolo hacia el estómago. 3. EL ESTÓMAGO Es un saco muscular expandible capaz de albergar de dos a cuatro litros de alimentos y líquidos. El estómago almacena los alimentos y los libera gradualmente en el intestino, a una velocidad adecuada para su digestión y absorción. La puerta de entrada del estómago es un músculo llamado esfínter del cardias. Entre el estómago y el intestino se encuentra otro músculo circular que regula el paso de los alimentos hacia este último, llamado esfínter pilórico o píloro. La digestión mecánica consiste en la destrucción mecánica del alimento, gracias a los movimientos peristálticos (del cardias al píloro) y antiperistálticos (del píloro al cardias) que ayudan a fragmentar el alimento. La digestión química consiste en la destrucción química del alimento, gracias a la acción del jugo gástrico en el que también se encuentran enzimas. El jugo gástrico está compuesto por agua, minerales, moco, por un ácido muy fuerte, llamado ácido clorhídrico y dos clases de enzimas, llamada pepsina y lipasa. La pepsina, ayuda a romper las proteínas, dejando en libertad los aminoácidos. La lipasa descompone una pequeña cantidad de lípidos. Los alimentos en el estómago se convierten gradualmente en un líquido ácido de consistencia gruesa, oscura, lechosa y semilíquida llamada quimo, el cual consiste en alimentos parcialmente digeridos y de secreciones digestivas. Los movimientos peristálticos impulsan el quimo hacia el intestino. ACTIVIDAD 2 Investiga y responde en tu cuaderno, por qué el estómago siendo tan ácido no se autodestruye a sí mismo?.
3 4. INTESTINO DELGADO Es un tubo angosto de unos tres metros de longitud en una persona viva. Tiene tres tramos que son llamados en su orden: duodeno, yeyuno e ileón. En el intestino también ocurre digestión mecánica y química del alimento, que en términos generales se conoce como digestión intestinal. Adicionalmente, en el intestino también ocurre otro proceso: la absorción intestinal de nutrientes. La digestión mecánica ocurre gracias a los movimientos peristálticos del intestino. La digestión química consiste en la acción que ejercen tres tipos de jugos digestivos sobre el quimo: La bilis, el jugo pancreático y el jugo intestinal. La digestión química ocurre principalmente en el duodeno, pues es allí donde llegan las secreciones provenientes del hígado, del páncreas y de las células propias del intestino. La bilis se produce en el hígado y tiene la función de romper las grasas, transformándolas en pequeñas gotas. El jugo pancreático se produce en el páncreas y neutraliza el quimo (le quita su acidez). El jugo intestinal se produce en las células de las paredes del intestino. Los jugos pancreáticos e intestinal contienen enzimas que ayudan a transformar los almidones, en azúcares simples; las proteínas, en aminoácidos; y los lípidos, en ácidos grasos y glicerol. incluyen agua, monosacáridos, aminoácidos y péptidos cortos, ácidos grasos, vitaminas y minerales. Los restos no digeridos pasan al intestino grueso. 5. INTESTINO GRUESO Tiene 1,5 metros de longitud en un adulto humano normal y 7.5 cm de diámetro, por lo que es más ancho que el intestino. Consta de dos partes, la mayor parte de su longitud recibe el nombre de colon, pero sus 15 cm finales reciben el nombre de recto. La absorción de agua ocurre principalmente en el intestino grueso. Dentro del intestino grueso fluyen los restos de fibras no digeribles como las paredes celulares de los vegetales y las frutas. Contiene una población de bacterias que viven en los nutrimentos no absorbidos. Estas bacterias se mantienen sintetizando vitamina B12, tiamina, riboflavina y, de manera muy importante, vitamina K, que de otra manera sería deficiente en una dieta normal. Las células que limitan el intestino grueso absorben esa vitamina, así como los restos de agua y sales. Después de que la absorción se ha completado, el resultado es la formación de heces semisólidas que consisten en restos no digeribles y cuerpos de bacterias muertas. Las heces se transportan por movimientos peristálticos hasta que llegan al recto. Finalmente, se expulsan a través de un esfínter: el ano. El intestino no es sólo el sitio principal de la digestión química, también es la principal zona de absorción de nutrientes que van a la sangre. El intestino tiene diversos pliegues y diminutas proyecciones en forma de dedos llamadas vellosidades intestinales que se conectan con capilares sanguíneos y un solo capilar linfático, llamado vaso quelífero, para llevar los nutrientes absorbidos y distribuirlos por todo el cuerpo. Los nutrientes absorbidos por el intestino ACTIVIDAD 3. Escribe en tu cuaderno el nombre de cada parte del intestino y grueso que se muestra en la imagen.
4 GLÁNDULAS ANEXAS QUE PARTICIPAN EN LA DIGESTIÓN QUÍMICA DEL ALIMENTO GLÁNDULAS SALIVALES Son órganos anexos a la boca con apariencia de diminutos racimos de uvas. De acuerdo con su ubicación se clasifican en: parótidas, submaxilares y sublinguales. Producen saliva, que lubrica e inicia el tratamiento químico de los alimentos. EL HÍGADO Es el órgano más grande y probablemente más versátil de todo el cuerpo. El hígado almacena grasas y carbohidratos como fuentes de energía, como el glucógeno, almacena hierro y vitaminas y desintoxica el cuerpo de sustancias dañinas como la nicotina y el alcohol. Su función digestiva es producir la bilis, la cual es almacenada y concentrada en la vesícula biliar y liberada al intestino por medio del conducto colédoco. EL PÁNCREAS Se le considera una glándula de secreción mixta, pues produce hormonas involucradas en la regulación del azúcar en la sangre y secreciones digestivas (el jugo pancreático) que se libera hacia el intestino a través de un conducto llamado conducto pancreático. El papel del jugo pancreático es neutralizar el quimo ácido, y digerir carbohidratos, lípidos y proteínas. El jugo pancreático consta de agua, bicarbonato de sodio y diversas enzimas digestivas. Las enzimas digestivas pancreáticas desdoblan tres tipos principales de alimento: la amilasa pancreática desdobla carbohidratos, las lipasas pancreáticas digieren lípidos y varias proteasas separan proteínas y péptidos. Las proteasas pancreáticas son la tripsina, la quimotripsina y la carboxipeptidasa. El siguiente cuadro muestra las principales sustancias que el cuerpo humano secreta para la digestión química del alimento: La bilis es una mezcla compleja de sales biliares, agua, otras sales y colesterol. Las sales biliares intervienen en la destrucción de lípidos pero no se consideran enzimas. En lugar de eso, actúan como detergentes o agentes emulsificantes, transformando las grasas en gotas microscópicas.
5 Secreciones y/o enzimas ACTIVIDAD 4. ÓRGANO O GLÁNDULA QUE LA PRODUCE a. Realiza el siguiente crucigrama SITIO DE DIGESTIÓN (DONDE ACTÚA) Horizontales 3. Enzima presente en la saliva. Transforma los polisacáridos en cadenas simples de azúcar. 7. Es la parte no visible de los dientes. 8. Membrana que tapona la laringe para evitar el paso ALIMENTO QUE ROMPE PRODUCTO OBTENIDO Amilasa salival o Tialina Salivales Boca Almidones Azúcares simples Pepsina Estómago Estómago Proteínas Aminoácidos Sales biliares Hígado Lípidos Gotas de grasa (grasa Lipasa pancreática Páncreas Amilasa pancreática Páncreas Tripsina Páncreas Quimotripsina Páncreas Carboxipeptidasa Páncreas Maltasa Sacarasa Lactasa Gotas de grasa (grasa emulsificada) Polisacáridos Proteínas Proteínas Dipéptidos Disacárido (maltosa) Disacárido (sacarosa) Disacárido (lactosa) emulsificada) Ácidos grasos y glicerol Disacáridos Tripéptidos y dipéptidos Tripéptidos y dipéptidos Aminoácidos Monosacáridos (glucosa y glucosa) Monosacáridos (glucosa y fructosa) Monosacáridos (glucosa y galactosa) de alimento hacia las vías respiratorias. 9. Líquido con un ph básico producido por el hígado. 12. Líquido lechoso que contiene sustancias nutritivas que atraviesan las membranas del intestino y llegan a la sangre para su distribución. 14. Válvula final del estómago, además, lo comunica con el intestino. 17. Es un fluido espeso que ayuda a convertir el alimento en bolo alimenticio. 18. Dientes cuya función es desgarrar el alimento. 19. Movimientos de mezcla y acción de enzimas y de otras sustancias químicas en el estómago. 21. Parte inicial del intestino. 22. Bolsa membranosa ubicada bajo el músculo diafragma que separa la cavidad digestiva de la torácica. 24. Es el paso del bolo alimenticio hacia el esófago. 25. Es el ingreso de alimentos al cuerpo humano. 27. Es la parte visible de los dientes. 28. Parte final del intestino que se comunica con el intestino grueso. 29. Líquido viscoso de color amarillo verdoso y sabor amargo, que contiene enzimas y es producido por el intestino. 30. Es el límite entre la raíz y la corona de los dientes. 31. Consiste en el paso de nutrientes hacia el sistema circulatorio. 32. Glándula más voluminosa del cuerpo humano. Produce bilis. 33. Solución acuosa que contiene ácido clorhídrico, cuajo, pepsina y lipasa gástrica. Es producido por tejido glandular del estómago. Verticales 1. Estructura del sistema digestivo humano cuya función es la absorción de agua y la compactación de las heces fecales. 2. Conducto que comunica el intestino con el páncreas. 4. Vestigio de una estructura encargada de la digestión de la celulosa en un antepasado humano. 5. Válvula que comunica el intestino con el intestino grueso. 6. Movimiento de mezcla de los alimentos. 10. Es el resultado de la trituración, insalivación y acción de enzimas digestivas, en el alimento. 11. Sustancia que produce el esófago para facilitar el transporte del bolo alimenticio hacia el estómago.
6 12. Sustancia oscura, lechosa y semilíquida que resulta de la digestión gástrica (química y mecánica). 13. Conjunto de sustancias producidas por el páncreas para neutralizar la acidez del quimo. 15. Dientes cuya función es el corte de los alimentos. 16. Es un músculo que colabora en la mezcla de los alimentos cuando ingresa a la boca. 19. Movimientos de mezcla y acción de enzimas y de otras sustancias químicas, en el intestino y grueso. 20. Conducto que comunica el intestino con el hígado. 23. Parte del intestino en donde ocurre la mayor absorción de nutrientes. 26. Músculo en forma de anillo que comunica el esófago con el estómago. b. Investiga las siguientes afecciones del sistema digestivo: - Estreñimiento - Diarrea - Caries - Gastritis - Enteritis c. Consulta los cuidados que debemos tener con nuestro sistema digestivo. Adaptado de: - El portal de la Ciencia 7. Editorial Norma. Bogotá p Biología. LA VIDA EN LA TIERRA. OCTAVA EDICIÓN. Teresa Audesirk. University of Colorado at Denver and Health Science Center. Gerald Audesirk.
Qué sucede con los alimentos que ingieres? PROFESORA LUCÍA MUÑOZ ROJAS
Qué sucede con los alimentos que ingieres? PROFESORA LUCÍA MUÑOZ ROJAS Ingestión Consiste en el ingreso del alimento a la boca y su procesamiento. Este proceso ocurre a través de las siguientes etapas:
Más detallesASIGNATURA: BIOLOGÍA GRADO: SEXTO PERIODO: III Fecha de inicio: INGESTIÓN, DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN EN EL SER HUMANO Estándar general:
INSTITUTO TÉCNICO MARÍA INMACULADA CIENCIA, VIRTUD Y LABOR 2011, FORMANDO LÍDERES ESTUDIANTILES PARA UN FUTURO MEJOR ASIGNATURA: BIOLOGÍA GRADO: SEXTO PERIODO: III Fecha de inicio: INGESTIÓN, DIGESTIÓN
Más detallesSISTEMA DIGESTIVO. Conseguir materia prima: Reacciones catabólicas
SISTEMA DIGESTIVO Conseguir materia prima: Reacciones catabólicas Objetivos 27 abril 2012 Identificar las principales estructuras que participan en el Sistema Digestivo. Comprender la fisiología del sistema
Más detallesAparato digestivo del ser humano
Pagina 1 de 7 Aparato digestivo del ser humano El aparato digestivo es el encargado de digerir los alimentos que tomamos del exterior, y de convertirlos en nutrientes que sean absorbidos por la sangre
Más detallesSistema Digestivo. Sistemas del cuerpo humano.
Sistemas del cuerpo humano. Sistema Digestivo 5º Básico A, B, C Y D Material de Apoyo Visual para la Asignatura de Ciencias Naturales. Colegio Alicante del Valle - Profesor: Vinko Vásquez Aliaga El cuerpo
Más detallesEl sistema digestivo (anatomía)
El sistema digestivo (anatomía) El sistema digestivo o aparato digestivo está formado por un conjunto de órganos cuya función es transformar los alimentos, por medio de procesos mecánicos y químicos. Al
Más detallesCOLEGIO SAN FRANCISCO JAVIER GUIAS
COLEGIO SAN FRANCISCO JAVIER GUIAS Código PGF 03 R07 2009 08 V03 Estudiante: Guía Nº: 3 Profesor: Alba Sthella Salazar Rodríguez Grado: 7º Asignatura: Ciencias Naturales Sección: A Tema: Sistema digestivo
Más detallesAPARATOS QUE INTERVIENEN EN LA NUTRICIÓN
TEMA 3: APARATOS QUE INTERVIENEN EN LA NUTRICIÓN Los aparatos y sistemas que intervienen en la nutrición de los seres humanos son el aparato digestivo, el aparato respiratorio, el aparato circulatorio
Más detallesLA DIGESTIÓN LA NUTRICIÓN
LA DIGESTIÓN LA NUTRICIÓN Las personas necesitamos energía para desarrollar nuestras actividades y materiales de construcción para crecer o reparar nuestro cuerpo. La función de nutrición comprende todos
Más detallesTrabajo realizado por: Alba Higuera María Borrega Elena Higuera María Cantalejo Beatriz Rozas
Trabajo realizado por: Alba Higuera María Borrega Elena Higuera María Cantalejo Beatriz Rozas Proceso digestivo: transformación de los alimentos en el aparato digestivo para ser asimilados. Etapas: Ingestión:
Más detallesACTIVIDADES TEMA 4. APARATO DIGESTIVO
ACTIVIDADES TEMA 4. APARATO DIGESTIVO NOMBRE: CURSO: 3º APELLIDOS: FECHA: 1. Rellena los huecos en blanco Alimento ano aparato boca células digestivo nutrientes organismo sangre tubo El digestivo es el
Más detallesAnatomía del aparato digestivo
Anatomía del aparato digestivo En el aparato digestivo se identifican dos partes bien diferenciadas: el tubo digestivo y las glándulas anejas que participan en el proceso de digestión y absorción de los
Más detallesAparato circulatorio: Transporta el oxígeno y los nutrientes a todas las células, y recoge el CO 2 y los desechos. ~ 1 ~
PUNTO 1º - APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN Los aparatos implicados en la nutrición son : Aparato digestivo: Digiere los alimentos y los transforma en nutrientes. Aparato respiratorio: Se ocupa del
Más detallesDigestión y absorción de los alimentos. [6.1] Cómo estudiar este tema? [6.2] Qué es la digestión? [6.3] Los procesos de digestión y absorción TEMA
Digestión y absorción de los alimentos [6.1] Cómo estudiar este tema? [6.2] Qué es la digestión? [6.3] Los procesos de digestión y absorción TEMA Esquema TEMA 6 Esquema Ideas clave 6.1. Cómo estudiar este
Más detallesTema 3.-Anatomía y fisiología del sistema digestivo A.-Anatomía del tubo digestivo B.-Anatomía de las glándulas anejas C.-La digestión: tratamientos
Tema 3.-Anatomía y fisiología del sistema digestivo A.-Anatomía del tubo digestivo B.-Anatomía de las glándulas anejas C.-La digestión: tratamientos mecánicos y químicos de los alimentos. D.- La absorción
Más detallesEL APARATO DIGESTIVO Y SU RELACIÓN CON LA ALIMENTACIÓN
EL APARATO DIGESTIVO Y SU RELACIÓN CON LA ALIMENTACIÓN INTRODUCCIÓN La función principal del tubo digestivo es proporcionar al organismo agua, electrolitos y sustancias nutritivas en forma continua. Para
Más detallesTEMA 5: LA NUTRICIÓN EN ANIMALES (I) EL APARATO DIGESTIVO
TEMA 5: LA NUTRICIÓN EN ANIMALES (I) EL APARATO DIGESTIVO 1. La nutrición heterótrofa - Definición de nutrición - Alimentación - heterótrofa - Nutrientes o Orgánicos o Inorgánicos Proporcionan energía
Más detallesEJERCICIOS. UNIDAD 2. La nutrición humana.
EJERCICIOS. UNIDAD 2. La nutrición humana. 1. El intercambio de materia y energía que todo ser vivo realiza con su medio, corresponde a la función de: a) Nutrición b) Relación c) Reproducción d) Adaptación
Más detallesEL VIAJE DESCRIPCIÓN. Lo primero que hacemos al comer es
EL VIAJE Vamos a realizar un viaje fantástico. Junto a un bocado de nuestra merienda recorreremos el interior de nuestro cuerpo tras el alimento para ver lo que ocurre cuando comemos, para saber como nos
Más detallesDigestión y sistema digestivo
Digestión y sistema digestivo Importancia de la digestión A través de la digestión los nutrientes presentes en los alimentos deben ser simplificados para que puedan ser absorbidos vía intestinal y posteriormente
Más detalles1. El aparato digestivo. 1.1 Funciones del aparato digestivo
1. El aparato digestivo. 1.1 Funciones del aparato digestivo La mayoría de los alimentos contienen nutrientes formados por grandes moléculas, que no pueden atravesar las membranas celulares. Durante la
Más detallesAparatos que intervienen en la nutrición
1 TEMA 2: El cuerpo humano y la salud: La nutrición CRA Sexma de La Sierra. CIENcias NAtuRAles Acabado: Corregido: Actividades: Aparatos que intervienen en la nutrición 1. Completa: aparatos que intervienen
Más detallesAnatomía y fisiología del aparato digestivo
Anatomía y fisiología del aparato digestivo El aparato digestivo es uno de los aparatos encargados de realizar la función de la nutrición en el organismo vivo. En él se llevan a cabo complejísimos procesos
Más detallesDE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES
DE LOS ALIMENTOS A LOS NUTRIENTES Los Alimentos: Sustancias orgánicas complejas que nos proporcionan la materia y la energía necesarias para el crecimiento y funcionamiento l organismo. Relación con nutrientes:
Más detallesEl Sistema Digestivo
El Sistema Digestivo Preguntas Cuál es la estructura del sistema digestivo? Cuál es la función del sistema digestivo? Describir la trayectoria del alimento a través del sistema digestivo. Relacionar la
Más detallesTEMA 3. Nutrición I. 1.-La función de nutrición. 2.-Aparatos que intervienen en la nutrición 3.-Aparato digestivo
TEMA 3. Nutrición I 1.-La función de nutrición 1.1.-Alimentos y nutrientes 1.2.-Clasificación de los nutrientes 1.3.-Dieta equilibrada 2.-Aparatos que intervienen en la nutrición 3.-Aparato digestivo 3.1.-Funciones
Más detallesAparato digestivo: tubo digestivo y estructuras anexas principales: lengua dientes glándulas salivales páncreas hígado vesícula biliar.
Aparato digestivo I Aparato digestivo: tubo digestivo y estructuras anexas principales: lengua dientes glándulas salivales páncreas hígado vesícula biliar. La mucosa digestiva cumple muchas funciones:
Más detallesEL APARATO DIGESTIVO O SISTEMA DIGESTIVO
EL APARATO DIGESTIVO O SISTEMA DIGESTIVO ESTÁ FORMADO : POR EL TUBO DIGESTIVO Y LAS GLÁNDULAS ANEXAS El tubo digestivo: Boca Faringe Esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Glándulas anexas:
Más detallesLa nutrición de los animales (I). El aparato digestivo
La nutrición de los animales (I). El aparato digestivo NOTICIA INICIAL ESQUEMA RECURSOS INTERNET Noticia inicial Diario de la Ciencia Los koalas de Madrid tienen un menú con treinta especies de eucaliptos
Más detallesFASES DE LA INTERVIENE Digestión.de alimentos en sustancias más utilizables por el animal. Captación del..para el metabolismo y.
FUNCIONES VITALES TIPOS DE FUNCIONES VITALES NUTRICIÓN DEFINICIÓN mediante el cual los seres vivos toman del exterior y las transforman en.propia y (obtención de materia y energía) Captar estímulos (cambios
Más detallesPMD: CARLOS ANDRES SAMBONI
PMD: CARLOS ANDRES SAMBONI El aparato digestivo es un conjunto de órganos cuya misión primordial consiste en promover la progresión ordenada del alimento, la digestión y la absorción del mismo. Para ello,
Más detallesSistema digestivo del cerdo: anatomía y funciones
Sistema digestivo del cerdo: anatomía y funciones Fuente: Joel DeRouchey. Publicado 25 junio 2014. Extraído de El Sitio Porcino (http://www.elsitioporcino.com/) Un resumen del sistema digestivo del cerdo
Más detallesUnidad 1.- LA DIGESTIÓN
Unidad 1.- LA DIGESTIÓN LA NUTRICIÓN Las personas necesitamos energía para desarrollar nuestras actividades y materiales de construcción para crecer o reparar nuestro cuerpo. La función de nutrición comprende
Más detallesALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. Regular las reacciones químicas que conocemos como metabolismo.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN Introducción Alimentación: acto voluntario por el que se eligen, preparan e ingieren determinados productos a los que se le supone un valor nutritivo. Nutrición: conjunto de procesos
Más detallesEtapas del proceso digestivo
Sistema Digestivo Etapas del proceso digestivo Ingestión: Los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva. Digestión: Las enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas
Más detallesnutrición aparato digestivo aparato respiratorio aparato circulatorio aparato excretor aparato digestivo
Aparato digestivo INTRODUCCIÓN Todos los seres vivos necesitan materia para formar sus estructuras y energía para realizar sus funciones vitales. Se llama nutrición al conjunto de procesos que incluyen
Más detallesDentro del conjunto de funciones que realiza el sistema digestivo, se pueden diferenciar claramente tres etapas:
INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION NOMBRE ALUMNA: AREA : CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES DOCENTE: MARA CELINA MAZO TAPIAS TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL - EJERCITACION
Más detallesTema 3. APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
Tema 3. APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN Mediante la nutrición el organismo incorpora y utiliza nutrientes con el fin de mantener un estado de funcionamiento óptimo.
Más detallesEstructura y función del sistema digestivo
Nivel: 1.º Medio Subsector: Biología Unidad temática: Trabaja esta guía contestando en tu cuaderno y luego preséntala escrita en computador. I. Anatomía del sistema digestivo 1. Reconoce las partes que
Más detallesDentro del conjunto de funciones que realiza el sistema digestivo, se pueden diferenciar claramente tres etapas:
INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION NOMBRE ALUMNA: AREA : CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES DOCENTE: MARA CELINA MAZO TAPIAS TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL - EJERCITACION
Más detallesTema 3. APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
Tema 3. APARATO DIGESTIVO Y RESPIRATORIO APARATOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN Mediante la nutrición el organismo incorpora y utiliza nutrientes con el fin de mantener un estado de funcionamiento óptimo.
Más detallesFisiología y envejecimiento. Aparato digestivo
Tema 10 Generalidades.. Funciones secretoras. Envejecimiento. 1 Generalidades El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en nutrientes susceptibles de ser absorbidos y empleados
Más detallesAparato Digestivo Aparato Digestivo
Aparato Digestivo 1. Fundamento del Aparato digestivo y la digestión Los fenómenos mecánicos, de impulsión y fragmentación de alimentos (digestión mecánica), los fenómenos de transformación química (digestión
Más detallesLA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I: APARATO DIGESTIVO
LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I: Los seres humanos, como la mayoría de los organismos pluricelulares, necesitan de unos órganos agrupados en aparatos que extraigan los nutrientes de los alimentos, los preparen,
Más detallesAnatomía y Fisiología del Sistema Digestivo. Lidia Belkis Archbold Ministerios de Salud División Interamericana
Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo Lidia Belkis Archbold Ministerios de Salud División Interamericana EL SISTEMA DIGESTIVO El sistema digestivo es un conjunto de órganos. que su función primordial
Más detallesESTRATEGIA: CONCEPTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO
ESTRATEGIA: CONCEPTUALIZACIÓN GRÁFICA DEL SISTEMA DIGESTIVO MENÚ SISTEMA DIGESTIVO BOCA La boca, también conocida como cavidad bucal o cavidad oral, es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos.
Más detallesSistema Digestivo y el Proceso de los Alimentos. ETO-Concepción Equipo de Tratamiento de la Obesidad Concepción
Sistema Digestivo y el Proceso de los Alimentos ETO-Concepción Equipo de Tratamiento de la Obesidad Concepción www.etoconcepcion.cl El Sistema Digestivo Está formado por un tubo que se dispone desde la
Más detallesEl aparato digestivo está formado por los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano.
INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION NOMBRE LUMNA: AREA : CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES DOCENTE: MARA CELINA MAZO TAPIAS TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL y DE EJECUCION
Más detallesPRESIONE LA BARRA ESPACIADORA PARA AVANZAR EN LOS CONTENIDOS
glándula salival faringe boca glándulas salivales esófago diafragma hígado estómago vesícula biliar páncreas intestino grueso intestino delgado apéndice ano recto El estómago esófago cardias El estómago
Más detallesANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
1 ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo es un conjunto de órganos cuya misión fundamental es la digestión y la absorción de los nutrientes. Para ello, tienen que ocurrir una
Más detallesFISIOLOGÍA LICENCIATURA EN ENFERMERÍA
UNIDAD TEMÁTICA N 8: FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO OBJETIVOS ESPECÍFICOS. Reconocer la anatomía funcional de los diferentes segmentos del aparato digestivo. Identificar mediante la auscultación los
Más detallesBIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Tema 2: alimentos y nutrientes
Biología y Geología 3 er Curso Educación Secundaria Obligatoria Curso académico 2015/2016 1 BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA Tema 2: alimentos y nutrientes Biología y Geología 3 er Curso Educación Secundaria Obligatoria
Más detallesTEMA 1 LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I
TEMA 1 LA FUNCIÓN DE NUTRICIÓN I LA NUTRICIÓN 1. Qué es la nutrición? La nutrición es comer bien para que podamos crecer y tener energía. Crecer Nutrición Energía Nuestro cuerpo necesita energía para todo,
Más detallesSistema Digestivo. Copyright 2005 Pearson Education, Inc. publishing as Benjamin Cummings
Sistema Digestivo Etapas del proceso digestivo Ingestión: Los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva. Digestión: Las enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas
Más detallesDIGESTIÓN EN LA VACA LECHERA
DIGESTIÓN EN LA VACA LECHERA Introducción La vaca lechera y otros animales como ovejas, cabras, búfalos, camellos y jirafas son herbívoros cuyas dietas están compuestas principalmente de materia vegetal.
Más detallesAparatos que intervienen en la nutrición
Aparatos que intervienen en la nutrición El ser humano necesita ingerir alimentos y agua diariamente, para el mantenimiento de sus constantes vitales. De los alimentos se utilizan distintos nutrientes,
Más detallesEL APARATO DIGESTIVO Función: : degradar los alimentos que ingerimos y transformarlos en sustancias químicas más sencillas mediante la DIGESTIÓN. Objetivo: que puedan ser absorbidos por la mucosa intestinal
Más detallesLos individuos de distintas especies pueden ser clasificados según el tipo de alimentación que tienen: Se alimentan de vegetales.
El sistema digestivo Los organismos autótrofos, como los vegetales, pueden fabricar su propio alimento a partir de elementos simples del ambiente y la energía que captan del Sol. En cambio, los organismos
Más detallesTEMA 2. APARATOS PARA LA NUTRICIÓN I: APARATOS DIGESTIVO Y REPIRATORIO
TEMA 2. APARATOS PARA LA NUTRICIÓN I: APARATOS DIGESTIVO Y REPIRATORIO 1.- La nutrición: un intercambio de sustancias. 2.- El aparato digestivo. 2.1.- Funciones del aparato digestivo. 2.2.- Anatomía del
Más detallesAPARATO DIGESTIVO. Cavidad oral Glándulas salivales Esófago. Vesícula. Hígado. Estómago. Intestino delgado. Intestino grueso.
APARATO DIGESTIVO El aparato digestivo, al igual que el renal desempeña un papel importante en el equilibrio de masas del cuerpo. La mayor parte de las sustancias que entran en el aparato son absorbidas
Más detallesTEMA 2. LA NUTRICIÓN
TEMA 2. LA NUTRICIÓN La nutrición sirve para darnos energía, fuerza para poder jugar, estudiar, correr y esta energía nos la dan los alimentos. El organismo toma oxígeno del aire y cambia los alimentos
Más detallesDIGESTIÓN Y ABSORCIÓN: introducción. M.Sc. Marijose Artolozaga Sustacha
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN: introducción M.Sc. Marijose Artolozaga Sustacha Importancia biomédica Dieta debe proveer: Agua Fibra Carbohidratos y Lípidos: Combustibles metabólicos >> energía Ácidos grasos esenciales:
Más detallesFisiología y envejecimiento. Aparato digestivo. Tema 10
Tema 10 Generalidades. Motilidad digestiva. Funciones secretoras. Envejecimiento. Generalidades El aparato digestivo es el encargado de transformar los alimentos en nutrientes susceptibles de ser absorbidos
Más detallesDigestión. Importancia del Aparato Digestivo. Es el conjunto de órganos con los que el animal asimila alimento extrasomático a su organismo
1 Importancia del Aparato Digestivo 2 Es el conjunto de órganos con los que el animal asimila alimento extrasomático a su organismo Anatomía y Fisiología Animal 2010 Elize van Lier Fisiología y Reproducción
Más detallesTEMA Nº 3.- APARATO DIGESTIVO HUMANO
Aparato Digestivo 95 TEMA Nº 3.- APARATO DIGESTIVO HUMANO INTRODUCCIÓN Casi todos los alimentos que ingerimos precisan de una serie de transformaciones físicas y químicas para poder ser absorbidos e incorporados
Más detallesEL APARATO DIGESTIVO JACOBO VILAS MARTÍNEZ
EL APARATO DIGESTIVO JACOBO VILAS MARTÍNEZ ÍNDICE DIGESTIÓN Y TIPOS PARTES Y SU FUNCIÓN DEL APARATO DIGESTIVO LA BOCA LA FARINGE EL ESÓFAGO EL ESTÓMAGO EL INTESTINO DELGADO EL INTESTINO GRUESO ANEXOS AL
Más detallesMetabolismo de Macronutrientes
Metabolismo de Macronutrientes Algunas Definiciones Alimentarse: Acción de alimentar. El cerebro decide alimentarse, pones los alimentos en tu boca masticas tus alimentos, se acaba el proceso de alimentarse.
Más detallesTEMA 9 (clase 10) I. DIGESTIÓN 1.1 Química de los alimentos 1.2 Concepto. Hidrólisis 1.3 Jugos digestivos
1 I. DIGESTIÓN 1.1 Química de los alimentos 1.2 Concepto. Hidrólisis 1.3 Jugos digestivos TEMA 9 (clase 10) II. DIGESTIÓN DE HIDRATOS DE CARBONO 2.1 Carbohidratos de la dieta 2.2 Digestión de carbohidratos
Más detallesRELACIÓN ENTRE LA NUTRICIÓN Y EL FUNCIONAMIENTO INTEGRAL DEL CUERPO HUMANO.
RELACIÓN ENTRE LA NUTRICIÓN Y EL FUNCIONAMIENTO INTEGRAL DEL CUERPO HUMANO. El metabolismo de los seres vivos es el conjunto de transformaciones químicas y físicas mediante las cuales los organismos aprovechan
Más detallesTEMA 3: LA NUTRICIÓN: APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO
TEMA 3: LA NUTRICIÓN: APARATOS DIGESTIVO Y RESPIRATORIO La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan y utilizan los nutrientes para el mantenimiento de las funciones vitales.
Más detallesLección 3 El aparato digestivo
Lección 3 El aparato digestivo Desde que se inicia la vida y hasta la muerte, el organismo necesita alimentarse. El proceso de la digestión permanente. Los órganos como el hígado, el estómago o los intestinos,
Más detallesEL CUERPO HUMANO (Anatomía, fisiología, higiene y salud para maestros)
Departamento de Biología Ambiental y Salud Pública EL CUERPO HUMANO (Anatomía, fisiología, higiene y salud para maestros) Los sistemas de nutrición (2): comiendo, transformando y absorbiendo... Alimentos
Más detallesEl proceso digestivo
El proceso digestivo Agrupa todas las transformaciones que sufren los alimentos en el aparato digestivo para poder ser asimilados. INGESTIÓN Entrada de los alimentos en el organismo. DIGESTIÓN Transformación
Más detallesCAPÍTULO 11 DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE NUTRIENTES
CAPÍTULO 11 DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE NUTRIENTES Fig. 11.1 Flujo de materia y energía desde el ambiente hasta el organismo humano. Los animales somos heterótrofos, por lo tanto necesitamos incorporar los
Más detallesOpenStax-CNX module: m55680 1. Sistema Digestivo. Cnx Bio Español. Based on Digestive System by OpenStax College. Abstract
OpenStax-CNX module: m55680 1 Sistema Digestivo Cnx Bio Español Based on Digestive System by OpenStax College This work is produced by OpenStax-CNX and licensed under the Creative Commons Attribution License
Más detallesFISIOLOGIA GASTROINTESTINAL Digestión y absorción de nutrientes Fisiología II
FISIOLOGIA GASTROINTESTINAL Digestión y absorción de nutrientes Fisiología II Dr. Ramfis Nieto Martínez Internista MS Nutrición Sección de Fisiología. Decanato de Medicina. UCLA. Apartado 506. Barquisimeto.
Más detallesAprendamos sobre el aparato digestivo y la digestión
Aprendamos sobre el aparato digestivo y la digestión 1. Identificación Nivel: Primario Área: Ciencias de la Naturaleza Grado: Sexto SC 04: El aparato digestivo y la digestión Resumen: Esta Secuencia Curricular
Más detallesDigestión en la boca amilasa salivar
La digestión es el proceso mediante el cual los alimentos que ingerimos se descomponen en sus unidades constituyentes hasta conseguir elementos simples que seamos capaces de asimilar. Estos elementos simples
Más detallesTodo ser vivo tiene necesidades que debe satisfacer para sobrevivir, y una de ellas es la necesidad alimenticia.
El Mundo de los alimentos Comer es uno de los grandes placeres de la vida, sin embargo, tener una dieta balanceada, es la diferencia entre la salud y la enfermedad. Existen muchas enfermedades asociadas
Más detallesSistema Digestivo. Prof. Glamil Acevedo Anatomía y Fisiología Humana
Sistema Digestivo Prof. Glamil Acevedo Anatomía y Fisiología Humana Sistema digestivo Cuál es su función? Transferir los monómeros, las vit s, los iones y el agua del ambiente externo a las células corporales.
Más detallesBienvenidos al Módulo 6 de Formación Integral de Ciencias Naturales Tema 1: La alimentación de los seres vivos
Curso: Primario PIE Trayecto: Formación Integral Espacio Curricular: Ciencias Naturales Módulo: 6 Autor: Prof. Sanchez Emiliano Jefe Coordinador: Prof.Andrea Ingano Bienvenidos al Módulo 6 de Formación
Más detallespremolares y 12 molares. sobresaliendo de la encía está la corona. propiamente dicha. INCISIVOS
APARATO DIGESTIVO El tubo digestivo comienza en la cavidad bucal, continuando la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y finaliza en el ano. Al tubo digestivo son
Más detallesAnatomía humana I. Aparato digestivo. La boca
Aparato digestivo Está formado por una serie de órganos cuya función es desmenuzar los alimentos para que puedan ser absorbidos por el organismo. Este sistema libera la energía, las vitaminas, los minerales
Más detallesEL CUERPO DE LOS SERES HUMANOS
EL CUERPO DE LOS SERES HUMANOS NUESTRO CUERPO DE FUERA ADENTRO NUESTRA ORGANIZACIÓN INTERNA Nuestra capa más externa es la piel. Bajo la piel hay una capa de grasa. Bajo la grasa están los músculos. In
Más detallesAparato digestivo. Tubo digestivo. Boca: La boca es una cavidad. De los múltiples elementos que la conforman, se
El sistema digestivo está formado por: Aparato digestivo -Tubo digestivo: Boca, faringe, estomago, duodeno, yeyuno íleon, colon (apéndice, ciego, colon ascendente, colon transverso, colon descendente,
Más detallesAgua, carbohidratos y Lípidos
Agua, carbohidratos y Lípidos Biomoléculas Inorgánicas Características del agua El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra
Más detallesAnatomía y Fisiología. Tema 9: El Aparato Digestivo. Jorge Martínez Fraga. Nivel: Medio Educación Secundaria - C.F.G. Superior 14 de abril de 2012
Anatomía y Fisiología. Tema 9: El Aparato Digestivo. Jorge Martínez Fraga. Nivel: Medio Educación Secundaria - C.F.G. Superior 14 de abril de 2012 1 2 Contenido El aparato digestivo.! 5 Anatomía y fisiología
Más detallesLa saliva realiza los primeros cambios en los alimentos.
1. Completa: El aparato digestivo se encarga de 2. Cuántos incisivos tenemos? Y cuántos caninos? Cuántos premolares? Cuántos molares? Para qué sirven los incisivos? Y los caninos? Y los molares? 3. Señala
Más detallesEl aparato digestivo está formado por los siguientes órganos: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano.
INSTITUCION EDUCATIVA LA PRESENTACION NOMBRE LUMNA: AREA: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL ASIGNATURA: CIENCIAS NATURALES DOCENTE: MARA CELINA MAZO TAPIAS TIPO DE GUIA: CONCEPTUAL y DE EJECUCION
Más detallesTubo liso 0,33 1. Pliegues de Kerckring 1 x 3. Vellosidades 10 x 30. Microvellosidades (borde en cepillo) 300 x 1000
Aparato digestivo 35. Digestión y absorción La digestión es el conjunto de mecanismos por los cuales se produce la degradación de los alimentos y su transformación en moléculas de tamaño reducido. El proceso
Más detallesSISTEMA DIGESTIVO DE RUMIANTES Y NO RUMIANTES. Bases Anatómicas y Fisiológica para la Producción Animal en el Trópico
SISTEMA DIGESTIVO DE RUMIANTES Y NO RUMIANTES Bases Anatómicas y Fisiológica para la Producción Animal en el Trópico OBJETIVOS Describir la estructura y función de los componentes del sistema digestivo
Más detallesNutrición animal. Sistema digestivo
Imagen de fondo bajo licencia Creative Commons Imágenes bajo licencia Creative Commons. Mosaico animal, fuente:wikipedia; Dibujo de célula, autor:crisariel 1. Sistemas relacionados con la nutrición animal
Más detallesTema 1. Fisiología Humana
Tema 1. Fisiología Humana 1.1. Digestión y absorción Germán Tenorio Biología NS-Diploma BI Curso 2014-2016 Idea Fundamental: La estructura de la pared del intestino delgado permite en éste el movimiento,
Más detallesEl páncreas es una glándula de secreción mixta localizada en la parte superior del abdomen tras el estómago, entre el duodeno y el bazo.
PÁNCREAS CUESTIONARIO 1. QUÉ ES EL PÁNCREAS? 2. QUÉ FORMA TIENE? 3. CUÁLES SON SUS DIMENSIONES? 4. CUÁL ES SU PESO? 5. EN CUANTAS PARTES SE DIVIDE? 6. CUÁLES SON LAS GLÁNDULAS POR LAS QUE ESTÁ DIVIDIDO?
Más detallesTRABAJO PRÁCTICO N 10 SISTEMAS DE NUTRICIÓN Y METABOLISMO I: DIGESTIVO I (TUBO DIGESTIVO). BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA
TRABAJO PRÁCTICO N 10 Objetivos: SISTEMAS DE NUTRICIÓN Y METABOLISMO I: DIGESTIVO I (TUBO DIGESTIVO). BIOLOGÍA CELULAR, HISTOLOGÍA Y EMBRIOLOGÍA Dra. Cintia Díaz Luján o Analizar la organización histológica
Más detallesComponentes químicos de
Componentes químicos de las célulasc Componentes químicos Las células están compuestas por una enorme cantidad y variedad de moléculas que pueden clasificarse en: Componentes inorgánicos Componentes orgánicos
Más detallesPensamiento: Científico tecnológico
Subdirección de Educación Departamento de Educación Contratada Colegio CAFAM Bellavista CED GUIA DE APRENDIZAJE Guía No: 2 Pensamiento: Fecha: Docente: ANDREA DELPILAR MELO Científico tecnológico Asignatura:
Más detallesBIOMOLÉCULAS. Son moléculas fundamentales para la constitución y funcionamiento de todo ser vivo. Se clasifican en dos grupos:
FICHA N 2 UNIDAD III: CÉLULAS A ORGANISMOS Profesora Verónica Abasto Córdova Ciencias Naturales 8 Básico Nombre : Curso : Fecha : Revisión BIOMOLÉCULAS Son moléculas fundamentales para la constitución
Más detallesÓrganos del cuerpo humano
Órganos del cuerpo humano Los órganos del cuerpo humano se forman por la agrupación de tejidos (epitelial, conectivo, muscular y nervioso), que se forman mediante la agrupación de células. Ellos tienen
Más detalles