s o t n e v e e N A B R G O R S I E LL d M u n e m

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "s o t n e v e e N A B R G O R S I E LL d M u n e m"

Silvia Peña Díaz
hace 7 años
Vistas:

1 M E SO N BAR GR IL L menu de eventos

2 Gracias a la confianza, a la experiencia y al crecimiento experimentado, Barrigas ha creado un servicio de banquetes a domicilio, con una amplia gama de platillos con la calidad y el sabor que nos caracteriza, compuesto por un equipo de profesionales que trabajan con vocación de servicio para la satisfacción de nuestros clientes. Disponemos de exclusivos menús de coffee breaks, desayunos, comidas y cenas para sus eventos de negocios y privados. El equipo de caterig estará encantado en contactar con usted y ayudarle a organizar su evento y le aconsejará el menú más idóneo a la ocasión que vaya a celebrar. En el caso de que ninguno de nuestros menús se adecúe a sus necesidades, podemos crear uno especialmente para usted. También ponemos a sus órdenes nuestras instalaciones previa reservación. EVENTOS Y RESERVACIONES

3 En sus eventos disfrute de nuestro delicioso de sa yu no buffet Fruta de temporada Yogurt y cereales Hot cakes Menudo Barbacoa 131 MINIMO 30 PERSONAS Chilaquiles 7 variedades mas de platillos y guarniciones Jugo de naranja, papaya y de temporada Pan tostado con mantequilla y mermelada Café americano

4 de sa yu no completo MINIMO 20 PERSONAS Incluye jugo y fruta, café o té y pan tostado con mantequilla y mermelada. BARRIGAS NACIONAL 3 entomatadas gratinadas con queso suizo, 2 huevos al gusto, rajas con crema y frijoles refritos 106 AERÓBICO Plato de frutas de temporada, queso cottage, yogurt o nieve de limón 88 TOLUQUEÑO Chilaquiles rojos o verdes acompañados de chorizo, pollo, cilantro, queso, cebolla, crema y un huevo frito 107 BARRIGAS USA 3 hot cakes, dos huevos al gusto y a elegir: jamón, chorizo o sausage 108 DE LA GRANJA 2 huevos al gusto y a elegir, jamón, tocino salchichao a la mexicana acompañados de papa y frijoles refritos 104 EL MEXICANO 4 enchiladas a elegir: suizas, rojas, verdes o de mole, acompañadas con frijoles refritos 109 HUARACHE Tortilla de maíz hecha a mano, servida con carnede res o pollo y acompañada de rajas con queso 109 EL NORTEÑO Machaca con huevo sazonada en salsa asada o a la mexicana, servida con frijoles refritos 108

5 charolas barrigas ideales para 3 personas CHAROLA CAMPESTRE Camarones al ajillo, chiles patriotas, pechuga de pollo, cebolla de rabo fajitas de arrachera a la parrilla y guacamole 495 CHAROLA CHEFF Arrachera a la parrilla en fajitas cocinada al estilo Barrigas, molotes, champiñones al ajillo, papas caras, deditos de pescado y quesadillas de maíz 430 CHAROLA BARRIGAS Arrachera de res y pechuga de pollo a la parrilla según la receta de la casa, guacamole, rajas con queso, deditos de pescado y cebollitas de rabo 430 CHAROLA MEXICANA Flautas de res, quesadillas de harina, chorizo, fajitas de arrachera a la parrilla, guacamole, tripitas y chile con queso 430

6 taquiza 199 Aguas frescas (horchata y jamaica) Asado de novia Chile con queso Pollo en mole Cochinita pibil Bistek ranchero Frijoles refritos (o charros) Arroz a la mexicana barrigas MINIMO 20 PERSONAS Tortillas de maíz Salsas (3 diferentes) Café de olla (o americano) Pastelillos

7 break coffee MINIMO 30 PERSONAS TRADICIONAL Galletas Agua embotellada Refrescos Café o te LIGHT Pan dulce integral Platon de frutas de la estacion Jugo de naranja y toronja Café o te AMERICANO Muffins surtidos Jugo de naranja Agua embotellada Café o té MEXICANO Pan dulce (conchas, churros, donas) Agua embotellada Refrescos Café o te A.M

8 break coffe MINIMO 30 PERSONAS INGLES Finger sandwich surtidos Papas fritas Agua embotellada Refrescos Pastelillos Café P.M. 168 LIGERO 168 Verduras con dip de queso Sandwiches de pavo y panela en pan integral Naranjada y limonda natural Barras de granola y linaza Café o te MEXICANO 168 Bocadillos mexicanos (sopes, quesadillas, molotes, tlacoyos, tortas) Salsas, queso y crema Agua embotellada Refrescos Pastelillos Café

9 CO MI DA O cena PECHUGA BARRIGAS Pechuga de pollo a la parrilla, según la receta de la casa, acompañada de tomate fresco, rajas y un abanico de aguacate 225 BRISKET REBANADO Carne de res horneada y cocinada en salsa de champiñones y vino 225 Incluye sopa, postre y café americano ARRACHERA Suave y jugosa, servida con vegetales y papa asada 262 PECHUGA CORDON BLUE Pechuga de pollo rellena de jamón y queso, bañada con salsa de champiñones y acompañada de puré de papa y vegetales 235

10 CO MI DA O cena Incluye sopa, postre y café americano CAMARONES AL GUSTO A la plancha, ajillo, mojo de ajo, a la diabla o empanizados, servidos con arroz y puré de papa 292 FILETE MIGÑON Corazón de filete envuelto en tocino y bañado con salsa de champiñones y vino 259 MEDALLONES DE FILETE A la pimienta, a la mostaza o al vino servidos con papa asada y vegetales 259 FILETE DE PESCADO POLLOCK AL GUSTO A la mantequilla, al ajillo, al mojo de ajo, a la plancha o empanizado 245 SOPA A ELEGIR Caviar azteca Sopa de tortilla Caldo xochitl Crema barrigas POSTRE A ELEGIR Pastel 3 leches Choco flan Pay de queso Pay de nuez

Documentos relacionados

Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $ Con yogurt y granola

Desayunos CEREAL CON PLATANO $40.00 AVENA CON PLATANO $45.00 PLATO DE FRUTAS $60.00 PLATO DE FRUTAS $70.00 Con yogurt y granola PAN TOSTADO (4 piezas) $30.00 Con mermelada y mantequilla HOT CAKES $60.00