Guía docente de la asignatura: Modelización económica de la actividad turística nacional y regional

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1 Guía docente de la asignatura: Modelización económica de la actividad turística nacional y regional Titulación: Máster Universitario en Gestión y Dirección de Empresas e Instituciones Turísticas (GDEIT) Curso:

2 Guía Docente 1. Datos de la asignatura Nombre Materia Módulo Modelización económica de la actividad turística nacional y regional 6. Investigación Código Titulación Plan de estudios 2010 Centro Tipo Máster Universitario en Gestión y Dirección de Empresas e Instituciones Turísticas (GDEIT) Facultad de Ciencias de la Empresa Optativa Periodo lectivo Segundo cuatrimestre Curso 1º Idioma Español ECTS 4 Horas / ECTS 25 Carga total de trabajo (horas) 100 Horario clases teoría Horario clases prácticas Se consignarán cuando estén dispuestos los horarios cada curso académico Se integrarán en el horario de las clases teóricas Aula Lugar Se consignarán cuando estén designadas para cada curso académico FCE (Antiguo CIM)

3 2. Datos del profesorado Profesor responsable José Miguel Navarro Azorín Departamento Economía Área de conocimiento Economía Aplicada Ubicación del despacho FCE (antiguo CIM) Despacho 2.31 Teléfono Fax Correo electrónico URL / WEB Horario de atención / Tutorías Se establecerán al inicio del curso Ubicación durante las tutorías Despacho del profesor Categoría académica Experiencia docente Líneas de Investigación Experiencia profesional Otros temas de interés Licenciado en Ciencias Económicas (Universidad de Murcia) Máster en Economía Industrial (Universidad Carlos III de Madrid) Profesor Titular de Escuela Universitaria Asignaturas impartidas (entre otras): Econometría, Economía Española y Mundial, Economía Industrial Localización industrial Economía del turismo Estrategias de innovación Econometría espacial

4 3. Descripción de la asignatura 3.1. Presentación La asignatura introduce conceptos y metodología aplicada básicos para el estudio de la actividad turística. El objetivo es familiarizar al estudiante con la literatura de referencia, proporcionándole las herramientas necesarias para el análisis de la actividad turística Ubicación en el plan de estudios La asignatura se imparte en el segundo cuatrimestre del segundo curso del máster Descripción de la asignatura. Adecuación al perfil profesional La asignatura contribuye a desarrollar las capacidades relacionadas con el análisis de aspectos relacionados con la actividad turística. Para ello se introducen las herramientas analíticas básicas que permitirán al alumno organizar y explotar la información del entorno económico en que se desenvolverá su actividad profesional Relación con otras asignaturas. Prerrequisitos y recomendaciones El plan de estudios no incluye requisitos previos para cursar esta asignatura. Es recomendable que los alumnos posean conocimientos básicos de Estadística y Econometría, así como de la aplicación Stata a nivel de usuario Medidas especiales previstas Es recomendable que aquellos alumnos que por algún motivo (simultanear estudios y trabajo, incompatibilidad de horarios, etc.) no puedan seguir regularmente las clases se pongan en contacto con el profesor para comunicarle su situación personal al comienzo del curso. Para estos alumnos se programará una relación de actividades que deberán realizar individualmente y serán consideradas para su calificación final.

5 4. Competencias 4.1. Competencias específicas de la asignatura Conocer los principales resultados de la investigación económica en turismo Dominar la metodología económica y econométrica propias de la investigación en turismo Aprender a diseñar e implementar proyectos de investigación sobre aspectos relevantes de la actividad turística 4.2. Competencias genéricas / transversales COMPETENCIAS GENÉRICAS DE LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL Y DE INVESTIGACIÓN C01. Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica y resolver problemas en nuevos entornos C02. Capacidad de integrar conocimientos e información para formular juicios comprometidos social y éticamente C03. Capacidad de llevar a cabo el intercambio de los conocimientos adquiridos C04. Adquisición de habilidades para la formación continua C05. Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas para diseñar y gestionar proyectos empresariales C07. Adquirir y consolidad la iniciativa y espíritu emprendedor, así como el liderazgo COMPETENCIAS GENÉRICAS ADICIONALES DE LA ORIENTACIÓN DE INVESTIGACIÓN C09. Capacidad de utilizar el método instrumental y científico propios del sector turístico C10. Capacidad para liderar en todas sus fases un proyecto de investigación con rigor académico y científico C12. Capacidad de introducirse críticamente en nuevos campos de la ciencia 4.3. Competencias específicas del título COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DE LA ORIENTACIÓN PROFESIONAL Y DE INVESTIGACIÓN C15. Comprender las peculiaridades del sector turístico y su repercusión sobre los métodos de gestión y dirección de las Empresas e Instituciones Turísticas (EIT). C17. Entender la relevancia de la política de posicionamiento de destinos turísticos, así como ser capaz de definir aquella más adecuada, de acuerdo a las características del destino. Identificar y comprender las características propias de cada producto turístico y su aportación a la generación de riqueza material y conservación del patrimonio natural de los destinos turísticos. C19. Comprender cuáles son las herramientas necesarias para continuar con un proceso formativo continuo en las actividades de gestión y dirección de las EIT. C20. Ser capaces de expresarse de una manera fluida en inglés técnico del sector turístico. C22. Aprender a utilizar herramientas de cálculo relevantes para la toma de decisiones en las EIT, adaptándolas a las condiciones particulares de cada una de ellas. C23. Saber diseñar, implementar y evaluar estrategias dirigidas a que las EIT alcancen ventajas competitivas sostenibles en el tiempo y defendibles frente a la competencia, considerando las peculiaridades de las mismas. Comprender las

6 diferencias en el enfoque estratégico según el tipo de empresa o institución en que se desarrolle y el objetivo perseguido por los gestores. C34. Desarrollar y perfeccionar actitudes de trabajo en equipo, cooperación interdisciplinar y un enfoque basado en potenciar las relaciones interpersonales. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS ADICIONALES DE LA ORIENTACIÓN DE INVESTIGACIÓN C35. Comprender en términos amplios el campo de estudio del turismo y las EIT, así como las particularidades de su programa de investigación en curso a nivel internacional. C36. Conocer los principales resultados de la actual investigación científica en gestión turística, así como los grupos e instituciones más activos en España y la UE. C37. Conocer la metodología y los procedimientos propios de la investigación científica en el ámbito del sector turístico y las EIT. Dominar las herramientas de análisis económico y empresarial propias de la investigación científica y turística en particular. C38. Aprender a diseñar e implementar proyectos de investigación de interés en el campo del turismo y las EIT. Aprender, además, a comunicar los resultados de la investigación ante audiencias más o menos especializadas. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS ADICIONALES DE DERECHOS Y PRINCIPIOS FUNDAMENTALES C40. El respeto a los derechos fundamentales y de igualdad entre hombres y mujeres. C41. El respeto y promoción de los Derechos Humanos y los principios de accesibilidad universal y diseño para todos. C42. De acuerdo con los valores propios de una cultura de paz y de valores democráticos Resultados esperados del aprendizaje Al finalizar la asignatura, el alumno será capaz de: R1. Interpretar la terminología propia del ámbito de la modelización económica R2. Organizar la información económica disponible R3. Aplicar metodología económica y econométrica al análisis de diferentes dimensiones del turismo

7 5. Contenidos 5.1. Contenidos según el plan de estudios Un panorama de los modelos económicos empleados en la economía del turismo en la actualidad: modelos de regresión, modelos de duración o supervivencia de empresas y turistas en los destinos, modelos cualitativos de identificación de perfiles del turista o consumidor, modelos de estimación del gasto en origen y destino, modelos de repetición. Revisión de la literatura aplicada al sector turístico regional y nacional: estimación e identificación de los rasgos más sobresalientes encontrados por la literatura para estos destinos. Recomendaciones derivadas de política regional, nacional y europea Programa de teoría: bloques y unidades didácticas BLOQUE 1: Introducción TEMA 1: Revisión de la literatura Panorámica de la investigación aplicada en turismo: una introducción Fuentes de información, datos y modelos BLOQUE 2: Modelización de aspectos específicos de la actividad turística TEMA 2: Gasto turístico Determinantes del gasto turístico Alternativas de modelización: modelos lineal y log log Interpretación Extensiones: modelos heckit TEMA 3: Duración de la estancia Determinantes de la duración de la estancia Alternativas de modelización: modelos Poisson y logit Interpretación Extensiones: modelos de duración TEMA 4: Elección del destino Determinantes de la elección de destino turísticos Alternativas de modelización: modelos multinomiales Interpretación TEMA 5: Satisfacción del turista Determinantes de la satisfacción Alternativas de modelización: modelo logit ordenado Interpretación

8 5.3. Programa de prácticas BLOQUE 1: Introducción 1. Revisión de la literatura Realización de lectura individual y puesta en común en clase BLOQUE 2: Modelización de aspectos específicos de la actividad turística 2. Gasto turístico Lectura individual de artículo seleccionado Resolución de ejercicios Replicación de estudio sobre gasto turístico con datos regionales 3. Duración de la estancia Lectura individual de artículo seleccionado Resolución de ejercicios Replicación de estudio sobre gasto turístico con datos regionales 4. Elección del destino Lectura individual de artículo seleccionado Resolución de ejercicios Replicación de estudio sobre gasto turístico con datos regionales 5. Satisfacción del turista Lectura individual de artículo seleccionado Resolución de ejercicios Replicación de estudio sobre gasto turístico con datos regionales 5.4. Programa resumido en inglés (opcional) 5.5. Planificación detallada de las unidades docentes (opcional)

9 6. Metodología docente 6.1. Actividades formativas Actividad Trabajo del profesor Trabajo del estudiante ECTS Clases de teoría Clase expositiva donde se Presencial: Toma de apuntes. tratarán los aspectos más Participación activa en la clase relevantes y aquéllos de mayor formulando y contestando preguntas 0.7 complejidad. relativas a la materia tratada. Resolución de dudas planteadas No presencial: Estudio de los contenidos por los estudiantes. teóricos. 0.8 Resolución de ejercicios y casos prácticos Trabajo cooperativo grupal Tutorías Actividades de evaluación Resolución de ejercicios y comentario de artículos; especial referencia a la interpretación y análisis de los cuadros, gráficos e información en general de la asignatura proporcionada por el profesor como lectura básica o materiales complementarios. Presentación de problemas específicos y de actualidad. Motivación y orientación de trabajos grupales mediante desarrollo de técnicas de aprendizaje cooperativo. Resolución de dudas sobre contenidos teóricos o prácticos de la asignatura. Revisión de exámenes, trabajos prácticos, etc. Motivación. Programación de pruebas individuales de carácter periódico. Revisión de las pruebas con los alumnos. Examen final. Presencial: Resolución de ejercicios y comentarios de artículos. Participación activa del alumno con fomento del aprendizaje autónomo. Práctica en el aula de informática. Resolución de dudas por parte del profesor durante todo el proceso. No presencial: Resolución de ejercicios y casos de estudio previa asistencia a clase. Preparación de informes individuales. Presencial no convencional: Presentación y discusión en clase del informe final. No presencial: Búsqueda, síntesis y análisis de la información. Realización del trabajo. Presencial no convencional: Planteamiento de dudas en horario de tutorías. No presencial: Planteamiento de dudas por correo electrónico o a través de Aul@ Virtual. Presencial no convencional: Asistencia a las pruebas de evaluación programadas. Examen final

10 7. Evaluación 7.1. Técnicas de evaluación Instrumentos Realización / criterios Peso Participación activa en clases de teoría y prácticas Trabajos grupales Pruebas de evaluación periódicas Examen final Portafolio. Cada alumno deberá realizar y entregar las diversas actividades que se propongan en las clases de teoría y práctica. Estas actividades serán realizadas de forma individual. Informe elaborado en grupo que deberá ser expuesto en clase. Pruebas cortas sobre contenidos teórico prácticos revisados en cada tema. Examen consistente en preguntas de extensión media sobre contenidos teórico prácticos revisados en el curso Mecanismos de control y seguimiento Competencias genéricas (4.2) evaluadas 15% C01, C02,C04, C09, C12 25% C01, C02, C03, C07, C09, C10 20% C01, C02, C04, C09 Resultados (4.4) evaluados Todos Todos Todos 40% C01, C02, C09 Todos Participación en clase. Se llevará a cabo un seguimiento personalizado de la actividad de cada alumno (controles periódicos de asistencia a clase, valoración de la contribución de cada alumno al desarrollo de las clases, entregas de ejercicios, etc.). Trabajos grupales. La valoración de los trabajos se basará en el informe entregado y en la exposición de los mismos en clase.

11 7.3. Resultados esperados / actividades formativas / evaluación de los resultados (opcional) Clases de teoría Clases ejercicios Trabajos e informes Prueba teoría Resolución de casos Asistencia a clase Trabajo en grupo Evaluación formativa Resultados esperados del aprendizaje (4.4)

12 8. Distribución de la carga de trabajo del alumnado ACTIVIDADES PRESENCIALES Convencionales No convencionales ACTIVIDADES NO PRESENCIALES Clases teoría Clases problemas Laboratorio Aula informática TOTAL CONVENCIONALES Trabajo cooperativo Tutorías Seminarios Temas o actividades Semana (visita, examen parcial, etc.) TOTAL HORAS 1 TEMA TEMA TEMA TEMA TEMA Visitas Evaluación formativa Evaluación Exposición de trabajos TOTAL NO CONVENCIONALES Estudio Trabajos / informes individuales Trabajos / informes en grupo Consultas aula virtual, , etc. TOTAL NO PRESENCIALES ENTREGABLES Periodo de exámenes Otros TOTAL HORAS

13 9. Recursos y bibliografía 9.1. Bibliografía básica Como referencia general sobre aspectos relacionados con metodología econométrica puede consultarse: Cameron, C. & P.K. Trivedi (2005) Microeconometrics: Methods and Applications. Cambridge University Press. Durante el curso se revisarán artículos académicos relevantes en el ámbito de la investigación sobre la actividad turística. La siguiente lista únicamente tiene carácter orientativo: Modelización de la demanda Song & Li (2008) Tourism demand modelling and forecasting A review of recent research. Tourism Management, 29: Gasto turístico Aguiló & Juaneda (2000) Tourist expenditure for mass tourism markets. Annals of Tourism Research, 27: Nicolau & Más (2005) Heckit modelling of tourist expenditure: evidence from Spain. International Journal of Service Industry Management, 16: Duración de la estancia Alegre & Pou (2006) The length of stay in the demand for tourism. Tourism Management, 27: Pestana & Barros (2010) The length of stay in tourism. Annals of Tourism Research, 37: Gokovali, Bahar & Kozak (2007) Determinants of length of stay: A practical use of survival analysis. Tourism Management, 28: Elección del destino De la Mata (2010) La elección de destino según las características de las comunidades autónomas de residencia. Cuadernos de Economía, 33: Huybers (2003) Domestic Tourism Destination Choices a Choice Modelling Analysis. International Journal of Tourism Research, 5: Nicolau & Más (2005) A Three Stage Tourist Choice Process. Annals of Tourism Research, 32: Satisfacción Gomes, Cabral & Carvalho (2009) Assessing tourist satisfaction in the Azores: A microeconometric approach. European Journal of Tourism Research, 2: Hasegawa (2010) Analyzing tourists satisfaction: A multivariate ordered probit approach. Tourism Management, 31: Alegre & Garau (2010) Tourist satisfaction indices. A critical approach. Investigaciones Regionales, 14: Bibliografía complementaria Wooldridge, J. (2010) Econometric Analysis of Cross Section and Panel Data. MIT Press Recursos en red y otros recursos Durante el curso se pondrán a disposición de los alumnos materiales y referencias adicionales relacionados con la asignatura a través de la plataforma AUL@ VIRTUAL (