INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE

Transcripción

1 Alojamiento 2013 INSTITUTO NACIONAL DE APRENDIZAJE OFERTA CURRICULAR SUB SECTOR ALOJAMIENTO 2013 Programas de Formación Módulos Complementarios Oferta Virtual Propuesta por: Ana Valverde Mora Carolina Jarquín Quesada Danny Chaves Calvo Página 1 de 17

2 Alojamiento El huésped debe obtener el mayor resultado sin realizar el mínimo esfuerzo Por esta razón el Instituto Nacional de Aprendizaje a través del Núcleo de Turismo forma el Subsector Alojamiento, el cual busca apoyar el crecimiento de la Industria hotelera y velar por el cumplimiento de las necesidades del mercado, ofreciendo capacitación operativa y administrativa al recurso humano, garantizando calidad y excelencia en el servicio. Página 2 de 17

3 Programa: Recepcionista de Hotel Código: TUAL 2022 Duración: 669 Horas Nivel de calificación: Técnico Turismo y Alojamiento TUAL Hoja electrónica de Excel CSTI Reservas y Central Telefónica TUAL Recepción y Servicios de Caja TUAL Inglés Básico CSID Inglés para Recepción Hotelera CSID Practica supervisada de Recepcionista para empresas de alojamiento TUAL de edad. Noveno año aprobado Conocimiento del idioma inglés e informática Participar en el proceso de selección y orientación definido por el INA. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de práctica didáctica supervisada en empresas de alojamiento. Uniforme definido por el núcleo de turismo Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color gris Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puños tejidos, color gris Pantalón mujer: pantalón color negro, gabardina, corte acinturado. Pantalón hombre: color negro, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 3 de 17

4 Programa: Camarera de Hotel Código: TUAL 2023 Duración: 380 Horas Nivel de Cualificación: Trabajador Calificado Turismo y Alojamiento TUAL Servicio de limpieza TUAL Inglés para Camarera de Hotel CSID Practica supervisada camarera de hotel TUAL Edad: Mayor 18 años Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de practica didáctica supervisada en empresas de alojamiento y/o turísticas. Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color blanco Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color blanco Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos Página 4 de 17

5 Programa: Jefe de Recepción Código: TUAL 2024 Duración: 348 Horas Nivel de Cualificación: Técnico Gestión Administrativa de Recepción TUAL Gestión Operativa de Recepción TUAL Inglés Intermedio CSID Auditoría Nocturna TUAL Mayor 18 años Noveno año aprobado. Conocimiento de idioma inglés, paquetes Informáticos y software hotelero. Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Experiencia de un año desempeñándose en funciones propias del área o egresado del programa Recepcionista de Hotel. Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color azul rey Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color azul rey. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos Página 5 de 17

6 Programa: Ama de Llaves Código: TUAL 2025 Duración: 450 Horas Nivel de Cualificación: Técnico Administración del Departamento de pisos TUAL Operación del Departamento de Pisos TUAL Normas de Sostenibilidad para alojamiento TUAL Inglés Básico CSID Manejo de Software hotelero para ama de llaves TUAL Mayor 18 años Saber leer y escribir Conocimiento de idioma inglés y paquetes informáticos. Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Experiencia de un año desempeñándose en funciones propias del área, o egresado del programa Camarera de Hotel. Uniforme definido por el Núcleo de Turismo Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color rojo Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color rojo Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos Página 6 de 17

7 Programa: Gestor de Turismo Rural Código: TUAL 2026 Duración: 1408 Horas Nivel de calificación: Técnico Especializado Turismo y Alojamiento TUAL Cultura e identidad Costarricense TUAL Manipulación de Alimentos IAEA Normas de Sostenibilidad para alojamiento TUAL Camarera para Pequeñas empresas TUAL Emprendedurismo CSAD Inglés básico CSID Hoja electrónica Excel CSTI Recepción para pequeñas empresas TUAL Servicio de Calidad aplicada a la hotelería TUAL Mercadeo y Ventas en Alojamiento TUAL Dirección Administrativa TUAL Servicio de alimentos y bebidas en empresas de turismo rural TUGT Plan de Negocios CSAD Manejo de Recursos Humanos en hotelería TUAL Cocina para empresas de Turismo Rural TUGT Práctica didáctica Supervisada para el programa Gestor de Turismo Rural TUAL Noveno año aprobado Conocimientos básicos de inglés e informática. Trabajar en Empresas de Turismo Rural, o estar asociado a alguna. Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de practica didáctica supervisada en empresas de alojamiento y/o turísticas Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color verde manzana Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puños tejidos, color verde manzana Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 7 de 17

8 Programa: Gerente de Empresas de Alojamiento Código: TUAL 2027 Duración: 261Horas Nivel de calificación: Técnico Especializado Dirección Administrativa TUAL Manejo de Recursos Humanos en Hotelería TUAL Mercadeo y Ventas en alojamiento TUAL Normas de Sostenibilidad para alojamiento TUAL Auditoría Nocturna TUAL Conclusión de Bachillerato en Educación Media. Tres años de experiencia en el área operativa de empresas de alojamiento. Conocimientos básicos en idioma inglés e informática Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color naranja. Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejidos, color naranja. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 8 de 17

9 Programa: Encargado/a de Operaciones en Alojamiento Código: TUAL 2029 Duración: 1780 Horas Nivel de calificación: Técnico Especializado Turismo, alojamiento y gastronomía TUAL Manipulación de Alimentos IAEA Servicio de Calidad aplicado a la hotelería TUAL Procesador de Palabras Word CSTI Hoja electrónica de Excel CSTI Técnicas de investigación para proyectos hoteleros TUAL Mercadeo y ventas en alojamiento TUAL Gestión Administrativa de Recepción TUAL Gestión Operativa de Recepción TUAL Inglés para Recepción Hotelera CSID Administración del Departamento de pisos TUAL Operación del Departamento de Pisos TUAL Inglés para camarera de hotel CSID Manejo de Software hotelero para ama de llaves TUAL Técnicas básicas en el servicio de AyB TUGT Servicio de alimentos y bebidas en Eventos Especiales TUGT Servicio en las Habitaciones TUGT Inglés para el servicio de alimentos y bebidas CSID Procesos Administrativos y Operativos en la Cocina Hotelera TUGT Manejo de Recursos Humanos en Hotelería TUAL Dirección Administrativa TUAL Auditoría Nocturna TUAL Práctica Supervisada para el Programa Encargado/a de operaciones TUAL Página 9 de 17

10 Mayo 18 años Conclusión de bachillerato en Educación media. Conocimientos básicos de inglés e informática. Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de práctica didáctica supervisada en empresas de alojamiento. Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color azul Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color azul Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 10 de 17

11 Programa: Animador Turístico Código: TUAL 2009 Duración: 853 Horas Nivel de calificación: Técnico Fundamentos De Turismo y Animación TUAL Turística Técnicas Básicas De Expresión Teatral TUAL Fundamentos Musicales Para Animación TUAL Turística Dinámica De La Comunicación TUAL Técnicas Básicas De Danza y Baile TUAL Cultura E Identidad Costarricense TUAL Fundamentos De Artes Plásticas y Manualidades TUAL Para Animación Deporte Y Recreación TUAL Fundamentos De Administración TUAL Primeros Auxilios Básicos CSPN Internet CSTI Practica Supervisada Animador Turístico TUAL Noveno año aprobado. Conocimientos básicos en inglés Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de practica didáctica supervisada en empresas de alojamiento y/o turísticas Camiseta mujer: tipo polo shirt mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color verde oscuro. Camiseta hombre: tipo polo shirt hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color verde oscuro. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 11 de 17

12 Programa: Oficial de Seguridad Turística Código: TUAL 2010 Duración: 585 Horas Nivel de calificación: Trabajador Calificado Legislación Aplicada A La Seguridad Turística TUAL Introducción A La Adm. Integral De Riesgos TUAL En Turismo Uso Y Manejo De Equipo De Seguridad TUAL Primeros Auxilios Básicos CSPN Defensa Personal Para Seguridad Turística TUAL Ingles Conversacional Para Oficiales De Seguridad Turística Practica Supervisada Oficial Seguridad Turística CSID TUAL Sexto grado aprobado Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo. Disponibilidad de tiempo (jornada mixta) para ejecución de practica didáctica supervisada en empresas de alojamiento y/o turísticas Aportar Hoja de delincuencia vigente Conocimiento del Idioma inglés Examen médico general por parte de medico INA Permiso vigente de portación de armas (Ministerio de Seguridad Publica). Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color negro. Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color negro. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 12 de 17

13 Programa: Asistente de Operaciones en Habitaciones Código: TUAL 2016 Duración: 558 Horas Nivel de calificación: Técnico Especializado Inglés para Recepción Hotelera CSID Procesos Administrativos y Operativos de Regiduría de Pisos TUAL Procesos Administrativos y Operativos en Reservaciones y Central Telefónica TUAL Procesos Administrativos y Operativos en Recepción y Caja TUAL Práctica didáctica de asistente de Operaciones en Habitaciones TUAL Conclusión de Bachillerato en Educación Media. Conocimientos Básicos en inglés Mayor de 18, participar en el Proceso de Selección definido por el Núcleo de Turismo y Orientación. Requisitos aprobar los módulos de Turismo, Hospedaje y Gastronomía (TUAL0058), Procesador de Palabras Word (CSTI0002), Hoja Electrónica Excel (CSTI0005), Principios Básicos de Contabilidad (CSAD0043), Inglés Básico (CSID0001), Inglés Intermedio I (CSID0051). Camiseta mujer: tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color celeste. Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color celeste. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 13 de 17

14 Programa: Asistente Administrativo en Empresas Turísticas Código: TUAL 2021 Duración: 447 Horas Nivel de calificación: Técnico Especializado Servicio de Calidad Aplicada en la Hotelería TUAL Manejo de Recursos Humanos en Hotelería TUAL Mercadeo y Ventas en Alojamiento TUAL Planificación y Presupuestación de las Operaciones en Áreas de Alojamiento TUAL Control de Operaciones de Empresas de Hospedaje TUAL Formulación de Estados Financieros CSAD Controles Contables y Financieros CSAD Dirección Administrativa de Empresas de Hospedaje TUAL Práctica Didáctica Supervisada Asistente Administrativo en Empresas Turísticas TUAL Conclusión de Bachillerato en Educación Media. Conocimientos Básicos en inglés Mayor de 18, participar en el Proceso de Selección definido por el Núcleo de Turismo y Orientación. Requisitos aprobar los módulos de Turismo, Hospedaje y Gastronomía (TUAL0058), Procesador de Palabras Word (CSTI0002), Hoja Electrónica Excel (CSTI0005), Principios Básicos de Contabilidad (CSAD0043), Inglés Básico (CSID0001), Inglés Intermedio I (CSID0051). Camiseta mujer tipo polo mujer, basta larga y delgada, cuello y puños tejidos, cinco botones color amarillo. Camiseta hombre: tipo polo hombre, basta combinada, tres botones, cuello y puño tejido, color amarillo. Pantalón hombre: color beige, modelo padrino o corte liso, gabardina, cuatro bolsillos. Página 14 de 17

15 MODULOS COMPLEMENTARIOS ALOJAMIENTO Página 15 de 17

16 REQUISITOS Decoración con flores y frutas TUAL Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Manejo de Recursos Humanos en hotelería TUAL Lavandería y planchado TUAL Mercadeo y Ventas en alojamiento TUAL Camarera para pequeñas empresas TUAL Recepcionista para pequeñas empresas TUAL Servicio al Cliente TUAL Botones TUAL Noveno año aprobado Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Noveno año aprobado Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Noveno año aprobado Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Saber leer y escribir Participar en proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Página 16 de 17

17 Módulo Virtual Alojamiento MOBRE DEL MODULO CODIGO DURACIÓN HORAS Limpieza de habitaciones TUAL REQUISITOS Saber leer y escribir Conocimientos básicos en informática Someterse a proceso de selección establecido por el Núcleo de Turismo Página 17 de 17