Aldo Gustavo RODRIGUEZ ENRIQUE Licenciado en Hotelería y Turismo

Transcripción

1 Aldo Gustavo RODRIGUEZ ENRIQUE Licenciado en Hotelería y Turismo Currículo Vitae

2 Atte. Sr. Gerente De mi consideración: El que suscribe, ALDO GUSTAVO RODRÍGUEZ ENRIQUE, tiene el agrado de dirigirse a Ud., a fin de hacerle llegar mi CV, en la seguridad de contar con el perfil técnico, y profesional que su empresa necesita. Le comento que cuento con 15 años de experiencia en hotelería y turismo, me especializo en organización y administración hotelera. Poseo fuertes conocimientos y experiencia en la parte operativa y administrativa en sectores (Gerenciales, Administrativos, Front Office, Hausekeeping, RRHH y Marketing). Actualmente me encuentro en la búsqueda de empresas hoteleras con marcado perfil de excelencia en la prestación de servicios, que desean profesionalizar sus operaciones, como eslabón del crecimiento y desarrollo. Por ello me pongo a su disposición a fin de contar con una entrevista que me posibilite ampliar lo anteriormente expuesto. Con las pruebas de idoneidad, aptitud y actitud que requieran necesarias. Por tal motivo, dejo a su disposición mi Currículo Vitae, en la seguridad de reunir los requisitos suficientes para desempeñarme con eficiencia y responsabilidad. Sin más que agregar le saludo a Ud. muy atte. Muy Cordialmente Lic. Aldo Gustavo RODRIGUEZ Enrique MP: 064.Colegio de Profesionales en Turismo Idóneo en Turismo: Leg

3 Nombre y APELLIDO Aldo Gustavo RODRIGUEZ ENRIQUE Fecha de nacimiento: 27 de Mayo de Tel: aldogustavorodriguez@gmail.com FORMACION ACADEMICA Formación: Posgrado: Maestría en Desarrollo y Gestión de Empresas Turísticas. Universitario: Licenciado en Hotelería y Turismo Licenciatura en Administración de Empresas Secundario: Perito Mercantil. Datos Personales: Nacionalidad: Argentino Lugar de nacimiento: San Juan. Fecha de nacimiento: 27 de Mayo de Dirección: Los Robles 3085 Oeste.Rivadavia San Juan Teléfono: (0264) aldogustavorodriguez@gmail.com Estado Civil: Soltero. Disponibilidad de radicación en cualquier parte del país o países limítrofes. Con disponibilidad para viajar. Informática: Idiomas: Amadeus, Sabre. Programas de gestión aplicados a la hotelería y el turismo. Software Hotelero, Win-pax. Office Avanzado. Base de datos Tango Gestión Inglés: Escrito y oral Portugués: Escrito y oral OBJETIVOS PROFESIONALES Lograr el máximo desarrollo en relación a objetivos de calidad, eficiencia y eficacia. Actuando con responsabilidad, entrega personal y pasión en el logro de las metas propuestas. Para ello como profesional en la Hotelería y el Turismo, me he preparado con las herramientas conceptuales, técnicas y humanas, que me posibilitan el mejor desempeño. Acompañando las mismas con una amplia experiencia personal en el rubro.

4 EXPERIENCIA PROFECIONAL Actualidad Empresa: Alkristal Hotel Apart. Cargo: Jefe de Administración y Finanzas- Cumpliendo funciones de Gerente operativo Función: Área operativa En el área operativa, en conjunto con la gerencia general, mis tareas consisten en los controles de calidad y seguimiento de pautas de servicio, de los sectores de recepción, mucamas, mozos, cocina y mantenimiento. Realizando diagramación horaria de dichos sectores. Reuniones de personal, capacitaciones y adiestramiento. Participando activamente en la selección del personal. Conformando un grupo humano para dirigir de 24 personas. Contando el hotel con 36 habitaciones y 22 apart y 154 plazas. Con, restaurante, lavandería, salas de reuniones y espacios verdes. Función: Área administrativa Como responsable del área administrativa, contable, mis funciones consisten en la supervisión y control del proceso contable. Consistente en facturación, procesos de tesorería y bancos. Administración financiera. Control procesos de compras y stock. Diagramación de pago a proveedores. Control y gestión de cuentas corrientes e índice de rotación. Tarjetas de créditos, conciliaciones. Liquidación de sueldos. Impuestos y cargas sociales. Diagramación de cuadros tarifarios del hotel y promociones. Aplicando Yield management. Implementación de nuevos canales de comercialización. Organización y reestructuración administrativa y operativa de todo el hotel, motivo de una división societaria. EXPERIENCIA LABORAL Empresa: Alkristal Hotel Apart Cargo: Jefe de recepción. Funciones: Mis tareas consistían en el control de dicho sector. Manteniendo pautas en atención telefónica, reservas registro de pasajeros, check-in. Control de habitaciones, seguimiento de tareas de mantenimiento.check-out. Facturación y auditoria nocturna. Recepcionista, llevando a cabo en esta función el manejo de caja, en valores en efectivo tarjetas de crédito débito. Realizando en esta función todas las tareas desde el check-in del pasajero hasta su salida o check-out. Atención telefónica, reservas, check-in y check-out del pasajero. Controles de habitaciones libre, ocupadas y en reparación con reporte de las mismas. Control de ocupación y disponibilidad. Asignación de habitaciones. Facturación. Manejo de sistemas de información y programas de gestión hotelera como Pax y Win Pax. Trabajos administrativos en el área de Alimentos y Bebidas, costos, stock, precios de ventas. Inventarios etc. Diseño informático, de la Carta del restaurant. Menús ejecutivos y especiales del día. Coordinación y diagramación de eventos y grupos. Realización y coordinación de horarios de recepción. Coordinación operativa de las tareas de recepción con el resto del hotel.

5 Coordinación y dirección en la implementación de políticas y planes operativos para con el hotel. Coordinación con el exterior, ya sea con agencias de viajes, mayoristas, minoristas y empresas Control de caja, facturación, cuentas del pasajero, métodos de pago, e ingresos. Realización de estadísticas de ocupación, por día, por mes y por año. Ya sea gráficamente u otros informes destinados al directorio o la gerencia. Coordinación directa con gerencia operativa y administrativa en todas las áreas del hotel. Diagramación de cuadros tarifarios, para agencias, mayoristas, minoristas. Y envíos de las mismas a través de correo o por fax. Presupuestos y coordinación de todo grupo de más de 20 habitaciones. Parametrización de software hotelero. Manejo operativo de sectores, como mantenimiento, mucamas, cocina y recepción. Cuentas corrientes Hotel Alkazar. Recopilación de información estadística para ALKAZAR HOTEL, ALKRISTAL HOTEL APART, Y HOSTERIA VALLE FERTIL. EXPERIENCIA LABORAL Empresa: Institución Cadena de Supermercados Vea/ 28 Cargo: Cajero y auxiliar administrativo Funciones: Cajero auxiliar administrativo. El trabajo consistía en la realización de tareas de distinto tipo, como atención de clientes y cobro de las compras, manejo de dinero en efectivo, tarjetas de créditos, tickets canasta, cobro de facturas de teléfono, tarjetas, etc. Pero el 80% del trabajo se realizaba en la línea de cajas como cajero o auxiliar administrativo. Empresa: Indec (Instituto Nacional de Estadísticas y Censos) Cargo: Censo Nacional Económico 1994 Funciones: Recopilación de estadísticas. Carga en sistemas y preparación de información sectorial del mismo. El trabajo consistía en la carga de las distintas planillas correspondientes a este censo. Además de la coordinación de grupos, para tomar la recolección de los datos Empresa: Municipalidad de Santa Lucia Cargo: Administración de Personal Funciones: Control de legajos, presentimos, tardanzas. Expedientes médicos.

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7 Registro Nacional de Reincidencia