UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DIAGNÓSTICO Y TECNOLOGÍA DE TIERRAS PLANIFICACIÓN ACTIVIDADES ACADÉMICAS AÑO 2013

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DIAGNÓSTICO Y TECNOLOGÍA DE TIERRAS PLANIFICACIÓN ACTIVIDADES ACADÉMICAS AÑO 2013 Ing. Agr. Sebastián Gambaudo Profesor Asociado Ordinario Dedicación simple

2 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS DIAGNÓSTICO Y TECNOLOGÍA DE TIERRAS PLANIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS AÑO OBJETIVOS Esta asignatura, que se ubica en el ciclo de Formación Superior e integra el grupo de materias del Nodo de Integración II, tiene como finalidad otorgar al estudiante de la carrera de Ingeniería Agronómica, los elementos que le permitan identificar la realidad del manejo de los suelos (diagnósticos y tecnologías) en la que ha de actuar como profesional. Se sustenta en una concepción abarcadora de esa realidad que contempla la interacción de los recursos naturales con el hombre, que es quien los organiza con un fin determinado. La cátedra de Diagnóstico y Tecnología de Tierras pretende iniciar al alumno en el análisis de la producción agropecuaria, a través de las relaciones suelo-agua-planta y su utilización racional en sistemas de manejo conservacionistas y sustentables en el tiempo. Para alcanzar los objetivos se propone un sistema de enseñanza-aprendizaje basado en tres niveles de profundidad: Informativo que será general y específico; Conceptual utilizando la comparación, la jerarquización, la sistematización de los conocimientos; y Formación de criterios a través de transferencia de conceptos, procedimientos y actitudes a la solución de problemas concretos Objetivo general Formar profesionales con capacidad de comprender la complejidad de los agroecosistemas, evaluar los problemas específicos de la producción agropecuaria asociados al sistema suelo y proponer soluciones que aseguren un manejo racional y conservacionista de los recursos naturales. 1.2 Objetivos operacionales Se pretende que el alumno sea capaz de: Identificar las zonas ecológicas de la República Argentina, de la región pampeana y de la provincia de Santa Fe. Reconocer la producción actual y potencial de las principales actividades

3 agropecuarias, teniendo presente la aptitud de los suelos y las prácticas de manejo más racionales. Diferenciar y diagnosticar los factores limitantes del sistema suelo-agua-planta que condicionan la productividad agropecuaria. Adquirir conocimientos relacionados con la conservación de los recursos naturales. Adquirir habilidad en la búsqueda de soluciones de los problemas y plantear necesidades de nuevos conocimientos. 2. DEDICACION DE LA MATERIA La asignatura se desarrollará a través de clases teóricas, prácticas y de apoyo teniendo en cuenta los objetivos analizados anteriormente. 2.1 Clases Teóricas: Las mismas serán dictadas por los profesores de la cátedra, desarrolladas de acuerdo al programa analítico, donde se volcará la experiencia profesional de los mismos. Estas se dictarán en gabinete y en el campo. Las primeras se desarrollarán en la F.C.A., en la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja, y en campos de productores cuando el material ó maquinarias necesarias así lo requieran. El dictado de clases incluirá la ayuda de material gráfico y audiovisual cuando sea necesario. 2.2 Clases prácticas: a) Las clases prácticas consistirán en la aplicación práctica de los diferentes temas del programa las que se realizarán en gabinete o en el campo según necesidad y tendrán carácter de obligatorias. Los tópicos a desarrollar serán: Determinación de la Capacidad de uso, Índice de Productividad y Aptitud de los suelos. Diagnóstico de limitantes edáficas físicas: práctica de penetrometría, densidad aparente, infiltración y perfil cultural. Diagnóstico de limitantes edáficas químicas: muestreo de suelo para fertilidad e interpretación de resultados de materia orgánica, nitrógeno total, ph, fósforo extractable, calcio y magnesio intercambiables, capacidad de intercambio catiónico. Fertilidad de los suelos y uso de fertilizantes: cálculo de necesidad de fertilizantes nitrogenados, fosfatados y enmiendas calcáreas y azufradas. Momento y formas de aplicación. Laboreo de los suelos: muestra dinámica de los diferentes sistemas de labranza. Planificación de distintas secuencias de labranza según finalidad perseguida. Manejo integral de la producción: rotaciones y secuencias de cultivos. Estudio de casos de establecimientos agrícolas, ganaderos y mixtos. Visita a establecimientos. Manejo de suelos por ambientes. Uso de sensores remotos y sondas de conductividad eléctrica. b) Estudios de casos: se realizarán por grupo de alumnos los que analizarán trabajos

4 técnicos relacionados con los temas de las clases y vinculados con los trabajos realizados en otras cátedras a través del Nodo de Integración II. Estos serán presentados en forma oral en el transcurso de las clases teóricas y/o prácticas y tendrán carácter de obligatorios. c) Seminarios: Se realizarán presentaciones orales en forma grupal sobre los resultados obtenidos en el estudio de casos. 3. REGIMEN DE CURSADO Y EVALUACIONES Alumnos: 3.1 Pautas para obtener la regularidad - Haber asistido un mínimo del 80% de las clases prácticas. La aprobación del trabajo práctico abarcará tres aspectos: asistencia, realización y aprobación de un informe en forma grupal. - Presentar dos seminarios en los que se expondrán los resultados de los trabajos prácticos. - Deberán aprobar un parcial que se realizará en forma escrita, el día 27 de setiembre del corriente año, comprendiendo los temas teóricos 1 al 6 del programa analítico. 3.2 Aprobación de la materia a) Serán considerados alumnos regulares los que cumplieron con los requisitos expuestos en 3.1, quienes deberán aprobar un examen final oral realizado a través de un sorteo al azar de temas correspondientes al programa de examen, dando al alumno un período de tiempo antes del mismo para que organice su exposición. b) Serán considerados alumnos libres aquellos que no cumplieron con los requisitos expuestos en 3.1 y que deberán tomar dos pruebas en el siguiente orden: una prueba práctica escrita en base a temas prácticos seleccionados por la comisión examinadora. habiendo aprobado la prueba práctica se tomará el examen oral sobre temas seleccionados por la comisión examinadora correspondientes al programa de examen. la calificación final será el promedio entre las calificaciones de ambos exámenes. El aplazo en cualquiera de ellos dará como nota final insuficiente. Asignatura y Docentes: Autoevaluación: efectuada por los integrantes de la disciplina, incluyendo a los alumnos pasantes, por medio del debate permanente, de reuniones previas, durante y finalizado el cursado. Alumnos: por medio del requerimiento permanente de la opinión de los alumnos y de la contestación voluntaria a una encuesta que se entregará al final del cursado. Los resultados de la misma serán utilizados para incorporar sugerencias y mejoras en el dictado de las clases.

5 4. CARACTERISTICAS GENERALES DE LA MATERIA 4.1 Módulos: Los módulos que contará la materia serán siete y son los siguientes: Introducción. capacidad de uso de los suelos. Diagnósticos de las características físicas, químicas y biológicas de los suelos. Laboreo de los suelos. Fertilidad de los suelos Uso de fertilizantes, abonos y enmiendas. Erosión eólica. Manejo integral de la producción Manejo de suelos por ambientes 4.2 PROGRAMA ANALITICO: TEMA 1 Introducción: Concepto de suelo y tierras. Uso del suelo en las diferentes áreas ecológicas de la Argentina, de la región pampeana y de la Provincia de Santa Fe. Ley de Conservación de suelos de la Provincia de Santa Fe. Limitantes climáticas y edáficas. Clasificación de los suelos: Capacidad de Uso de las Tierras, Índice de Aptitud y de Productividad de los suelos de Santa Fe. TEMA 2 Fertilidad física de los suelos: Métodos de diagnóstico: perfil cultural, densidad aparente, resistencia a la penetración, infiltración del agua. Características físicas superficiales y subsuperficiales de los suelos. Proceso de compactación: factores condicionantes e indicadores que se utilizan para su diagnóstico. TEMA 3 Fertilidad biológica de los suelos: Fuentes de materia orgánica: abonos verdes, enmiendas orgánicas y cultivos de cobertura. Compost y lombricompuestos. Rastrojos de cosecha y raíces. Características químicas y físicas. Su evolución e importancia en los sistemas de producción. Conservación e incremento de la Materia Orgánica de los suelos en sistemas productivos. TEMA 4 Fertilidad química de los suelos: Concepto: Fertilidad, Productividad, Fertilidad actual y potencial. Dotación, Intensidad, Capacidad y Renovación. Leyes de fertilidad: Ley Mínimo y Ley de Rendimientos no proporcionales. Niveles críticos de los nutrientes en el suelo. Métodos de diagnóstico

6 químico y biológico. TEMA 5 Corrección de los niveles de nutrientes: Fertilizantes químicos, concepto. Fertilizantes nitrogenados: granulados, líquidos y gaseosos. Momento y forma de aplicación. Fertilizantes fosfatados, Fertilizantes azufrados y potásicos, Fertilizantes con micro-elementos. Fertirrigación. Fertilización foliar. TEMA 6 Enmiendas Calcáreas y Azufradas: Corrección de la acidez del suelo. Formas de determinar la necesidad de calcio y magnesio (acidez a corregir). Poder Residual Neutralizador Total. Tipos de enmiendas. Normas IRAM para Calcáreos Agrícolas. Corrección de la alcalinidad. Normas IRAM para Yesos naturales de uso agrícolas. Cálculo de la necesidad de aplicación de yeso. Formas de aplicación. TEMA 7 Laboreo de los suelos: Objetivos. Elección de los estados de humedad favorables para los distintos trabajos. Efectos indeseables. La reacción del suelo a la labor. Manejo de los rastrojos. Barbecho. Concepto. Efecto sobre las propiedades químicas y físicas del suelo y en la productividad de los cultivos. Tipos de barbecho. Época del año en que se lo realiza. Eficiencia hídrica del barbecho. Sistemas de labranzas. Labranzas intensivas y conservacionistas; Labranzas superficiales y profundas. Labranzas primarias o principales y secundarias o complementarias; Labranza vertical; Siembra Directa. Intersiembra de pasturas y recuperación de campos naturales, degradados y de baja productividad. Maquinaria que se utiliza. Programa de laboreos. TEMA 8 Erosión eólica: Características y dinámica del proceso. Factores que la condicionan. Grados y formas de erosión eólica. Manejo y conservación de los suelos afectados por erosión eólica. Prácticas de manejo: labranzas adecuadas, cultivos en franjas, barreras vivas, manejo de los rastrojos y pastos naturales. Sistematización y recuperación de áreas medanosas. Áreas erosionadas del país y de la región. TEMA 9 Rotaciones y Secuencias de Cultivos: Concepto de sustentabilidad, rotación, secuencias de cultivos, monocultivo. Factores a considerar en la planificación de una rotación: ecológicos, empresariales y económicos. La rotación como una alternativa para mantener producciones sustentables, para

7 disminuir la pérdida de suelo y para recuperar suelos degradados y erosionados. Manejo de asociaciones y complejos de suelo. TEMA 10 Manejo de suelos por ambiente: Importancia de la caracterización de los ambientes dentro del manejo de la fertilidad y los fertilizantes. Aplicación de sensores remotos según ambientes y para la aplicación del nitrógeno. Aplicación de enmiendas de suelos por ambientes. Uso de la sonda de conductividad eléctrica para la determinación de ambientes. Criterios a tener en cuneta para el cálculo de la dosis variable. 5.3 PROGRAMA DE TRABAJOS PRACTICOS Práctico 1: Determinación de Capacidad de Uso, Índice de Productividad e Índice de Aptitud de las Tierras. Trabajo grupal sobre casos reales. Práctico 2 Evaluación del perfil cultural. Determinación de densidad aparente, de la resistencia a la penetración y de infiltración acumulada. Interpretación de resultados de situaciones reales de establecimientos estudiados en el Nodo II. Práctico 3: Balance de la materia orgánica. Evolución de la materia orgánica en distintos sistemas de cultivos. Práctico 4: Muestreo de suelo para el análisis de la fertilidad química, manejo de las muestras. Cálculos de los contenidos de nutrientes en el suelo. Interpretación de los resultados analíticos expresados en distintas unidades. Práctico 5: Cálculo de requerimiento de uso de fertilizantes nitrogenados, fosfatados, azufrados y potásicos. Estudio de casos. Práctico 6: Cálculo de enmiendas cálcicas y dolomíticas. Uso de diferentes métodos. Corrección de suelos salinos y cálculo de enmiendas azufradas Estudio de casos. Práctico 7: Erosión eólica: cuantificación del proceso utilizando el modelo EWEQ. Elaboración de una propuesta de manejo sustentable. Barbecho: cálculo de la eficiencia hídrica del barbecho. Práctico 8: Visita a establecimiento agrícola realizando un diagnóstico integral que comprenda observación de: sistemas de labranzas, secuencia de cultivos, rotaciones, programa de fertilización. Aplicación de técnicas de diagnóstico de la fertilidad física. Elaboración de un informe. Práctico 9:

8 Visita a establecimiento ganadero realizando un diagnóstico integral que comprenda observación de: sistemas de labranzas, secuencia de cultivos, rotaciones, programa de fertilización. Aplicación de técnicas de diagnóstico de la fertilidad física. Elaboración de un informe. Práctico10: Visita a establecimiento ganadero realizando un diagnóstico integral que comprenda observación de: sistemas de labranzas, secuencia de cultivos, rotaciones, programa de fertilización. Aplicación de técnicas de diagnóstico de la fertilidad física. Elaboración de un informe. Práctico 11: Diagnóstico de limitantes vinculadas al relieve, al clima y al suelo. Utilizando los datos obtenidos en los prácticos 8,9 y 10 se trabajará considerando: topografía, clima, carta de suelos e índice de aptitud. Elaboración de una planificación considerando secuencias de labores, rotaciones de cultivos, fertilización y uso de enmiendas.. Práctico 12: Exposición grupal de las planificaciones elaborada a partir de situaciones reales planteadas en el práctico CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Fecha: 16 de agosto Tema 1 del programa analítico: Práctico 1. Fecha: 23 de agosto Tema 2 del programa analítico: Práctico 2. Fecha: 30 de agosto Tema 3 del programa analítico: Práctico 3. Fecha: 6 de septiembre Tema 4 del programa analítico: Práctico 4. Fecha: 13 de septiembre Tema 5 del programa analítico: Práctico 5. Fecha: 20 de septiembre Tema 6 del programa analítico: Práctico 6. Fecha: 27 de setiembre Parcial. Fecha: 4 de octubre. Tema 7 del programa analítico: Práctico 7 Fecha: 11 de octubre Temas 8 y 9 del programa analítico: Práctico 8. Fecha: 18 de octubre Fecha: 25 de octubre Fecha: 1 de noviembre Fecha: 8 de noviembre Práctico 9. Salida a campo Práctico 10. Salida a campo Práctico 10. Salida a campo Tema 10 del programa analítico y Recuperatorio del Parcial. Fecha: 15 de noviembre Seminario final sobre Práctico 8 y 9. Fecha: 22 de noviembre Seminario final sobre Práctico 8 y 9.

9 5.5 PROGRAMA DE EXÁMEN: BOLILLA 1 Concepto de suelos y tierras. Uso del suelo en las diferentes áreas ecológicas de la República Argentina. Propiedades físicas superficiales de los suelos: diagnóstico de evaluación. Sistemas de labranzas intensivos y conservacionistas. Concepto de fertilidad y de productividad de los suelos. Métodos de diagnóstico de la fertilidad química. Fertilidad actual y potencial. Leyes de fertilidad química de lo suelos. Enmiendas orgánicas. Compost y lombricompuestos. Abonos verdes. La rotación de cultivos. Su importancia en el mantenimiento y mejoramiento de la fertilidad del suelo. Importancia de la caracterización de los ambiente dentro del manejo de la fertilidad y los fertilizantes. BOLILLA 2 Panorama de la situación del manejo y conservación de suelos en la Argentina. Situación de la Provincia de Santa Fe. Limitantes de orden edáfico y climático. Labranzas profundas, labranza vertical y siembra directa. Principales efectos sobre las propiedades físicas y químicas del suelo. Fertilidad actual y potencial, su relación con la materia orgánica. Fundamentos de la aplicación de los fertilizantes. Fertilizantes orgánicos e inorgánicos. Métodos de diagnóstico de la fertilidad física y química. Enmiendas azufradas: norma IRAM 22452, formas de aplicación y cálculo de necesidades. Rotación versus cultivos continuos. Manejo de complejos y asociaciones de suelo. Erosión eólica: características y dinámica del proceso. Manejo de los suelos afectados por erosión eólica. Aplicación de sensores remotos según ambientes y para la aplicación de nitrógeno. BOLILLA 3 Uso potencial y real de los suelos: factores que lo afectan. Condiciones para una correcta implantación de un cultivo según los diferentes sistemas de labranzas. Necesidad de clasificar a los suelos según su aptitud de uso. Índice de Productividad y de Aptitud de los suelos de Santa Fe. Fertilidad de los suelos: niveles críticos de los principales nutrientes. Métodos de diagnóstico de la fertilidad química y física. Fertilizantes azufrados: fuentes, formas y momento de aplicación. Fertilizantes nitrogenados: fuentes, formas y momento de aplicación. Materia orgánica: su evolución e importancia en los sistemas de producción. Su conservación e incremento en los sistemas actuales de producción. Rotaciones agrícolas, agrícola-ganaderas y ganaderas: especies integrantes. Enmiendas calcíticas y dolomíticas: Características de los materiales y determinación de las necesidades. Norma IRAM de Calcáreos Agrícolas. Aplicación de enmiendas por ambientes.

10 BOLILLA 4 Necesidad de clasificar a los suelos según su aptitud de uso. Índice de Productividad y de Aptitud de los suelos de Santa Fe. Fuentes de materia orgánica para los suelos. Diagnósticos de evaluación de las propiedades físicas y químicas de los suelos. Fertilización foliar. Fertilizantes fosfatados: fuentes, momentos y formas de aplicación. Fertilizantes orgánicos e inorgánicos. Enmiendas orgánicas. Compost y lombricompuestos. Manejo de los rastrojos. Sistemas de labranzas. Barbecho: su influencia sobre las propiedades físicas y químicas del suelo. Enmiendas azufradas: norma IRAM 22452, formas de aplicación y cálculo de necesidades. Uso de sondas de conductividad eléctrica para la determinación de ambientes. BOLILLA 5 El productor agropecuario y el uso y manejo del suelo. Ley de Conservación del suelo de la Provincia de Santa Fe. Fertilidad de los suelos: abonos verdes y enmiendas orgánicas. Métodos de diagnóstico de la fertilidad física y química. Proceso de compactación: factores condicionantes e Indicadores. Barbecho: concepto, eficiencia hídrica y tipos. Fertilizantes potásicos: fuentes, formas y momento de aplicación. Fertilizantes nitrogenados: fuentes, formas y momento de aplicación. Fertirrigación: concepto, productos más utilizados. Planificación de una rotación. Factores a considerar: ecológicos, empresarios, económicos, etc. Materia orgánica: su evolución e importancia en los sistemas de producción. Su conservación e incremento en los sistemas actuales de producción. Erosión eólica: características y dinámica del proceso. Criterios a tener en cuneta para el cálculo de la dosis variable en el diagnóstico de suelos por ambiente. BOLILLA 6 Uso del suelo en las diferentes áreas ecológicas de la República Argentina. Índice de productividad, grupo de aptitud e índice aptitud de los suelos de Santa Fe. Fertilidad actual y potencial. Leyes de fertilidad química. Impedimentos mecánicos superficiales y sub-superficiales. Prácticas que la modifican. Métodos de diagnóstico de la fertilidad química y física. Formas de aplicación del fertilizante nitrogenado y fosfatado. Fertilidad de los suelos: niveles críticos de los principales nutrientes. Enmiendas calcíticas y dolomíticas: Características de los materiales y determinación de las necesidades. Normas IRAM de Calcáreos Agrícolas. Enmiendas orgánicas. Compost y lombricompuestos. Abonos verdes. Erosión eólica: causas y efectos de la erosión; grados y forma de erosión eólica. Rotaciones en suelos con diferentes capacidades de uso. Importancia de la caracterización de los ambiente dentro del manejo de la fertilidad y los fertilizantes.

11 BOLILLA 7 Materia orgánica: su evolución e importancia en los sistemas de producción. Su conservación e incremento en los sistemas actuales de producción. Laboreo de los suelos: influencia sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos. Labranzas intensivas y conservacionistas. Fertilizantes fosfatados: fuentes, momentos y formas de aplicación. Manejo de los rastrojos. Los programas de laboreo: factores a tener en cuenta. Manejo de los suelos afectados por la erosión eólica. Métodos de diagnóstico de la fertilidad física y biológica. Enmiendas calcíticas y dolomíticas: Características de los materiales y determinación de las necesidades. Normas IRAM de Calcáreos Agrícolas. Recuperación de suelos degradados física y químicamente. Erosión eólica: características y dinámica del proceso. Aplicación de sensores remotos según ambientes y para la aplicación de nitrógeno. BOLILLA 8 Intersiembra de pasturas. Recuperación de campos naturales degradados y de baja productividad. Maquinarias para su realización. Labranzas profundas, labranza vertical y siembra directa. Principales efectos sobre las propiedades físicas y químicas del suelo. Manejo y conservación de los suelos. Maquinarias para su realización. Fertilidad de los suelos: niveles críticos de los principales nutrientes. Fertilizantes fosfatados: fuentes, formas y momento de aplicación. Fertilizantes azufrados: fuentes, formas y momento de aplicación. Efectos indeseables del laboreo: compactación de los suelos. Barbecho: eficiencia hídrica, fertilidad actual y el control de malezas. Enmiendas orgánicas. Compost y lombricompuestos. Rotaciones en en suelos con diferentes capacidades de uso. Aplicación de enmiendas por ambientes. Uso de sondas de conductividad eléctrica para la determinación de ambientes 6. BIBLIOGRAFIA BASICA - Tisdale, S y Nelson, W Fertilidad del suelo y Fertilizantes. Ed. Limusa S. A. Mexico. 760p. - Echeverría H. y García F Fertilidad de Suelos y Fertilización de Cultivos. Editores. INTA. Ediciones INTA p. - Bianchini, A Manejo sitio-específico de nutrienes. En 7º Curso de Agricultura de Precisión y 2ª Expo de Máquinas precisas. Ediciones INTA. EEA Manfredi. 17,18 y 19 de julio Pp: Buckman, C. y Brady, N Naturaleza y propiedad de los suelos. Ed. Montaner y Simón S.A. Barcelona. 357p. - Darwich, N Manual de Fertilidad de Suelos y Uso de Fertilizantes. 182 p. - Henin, S.; Grass, R y Mounier, G. El perfil cultural. Ed. Mundi Prensa. Madrid. 342p. - Fontanetto, H.; Séller,O.; Albrecht, J. y Beccaría, G Importancia de la caracterización de los ambientes dentro del manejo de la fertilidad y los fertilizantes. En 7º Curso de Agricultura de Precisión y 2ª Expo de Máquinas

12 precisas. Ediciones INTA. EEA Manfredi. 17,18 y 19 de julio Pp: Fontanetto, H.; Gambaudo, S.; Albrecht, J.; Sosa, N.; Boschetto, H.; Meroi, G. y Rufino, P Caracterización y manejo de sitio específico de suelos halomórficos. En: Jornada Nacional de Agricultura de Precisión. Integrando tecnologías para una agricultura sustentable. Ed. Melchiori, R., Caviglia, O.;Albarenque, S. y Kemerer, A. Ediciones INTA. EEA Paraná. 1 de noviembre. Pp: Gambaudo, S.; Fontanetto, H.; Beccaría, G.; Boretto, D.; Albrecht, J y Tron, L Recuperación de suelos halomórficos mediante la agricultura de precisión. En: 8º Curso de Agricultura de Precisión y 2ª Expo de Máquinas precisas. Ediciones INTA. EEA Manfredi. 14 al 16 de octubre Pp: Jimenez Díaz R. y Lamo de Espinosa, J. (coord.) Agricultura Sostenible. Ed. Mundi-Prensa - INTA Siembra Directa Editado por Panigatti, Marelli, Buschiazo y Gil. Editorial Hemisferio Sur. 333p. - INTA Siembra Directa II Editado por Panigatti, Buschiazo y Marelli. Editorial INTA. 376p. - Melchiori, R estado actual del manejo de sitio específico de nitrógeno en Argentina. En 7º Curso de Agricultura de Precisión y 2ª Expo de Máquinas precisas. Ediciones INTA. EEA Manfredi. 17,18 y 19 de julio Pp: Melchiori, R.; Caviglia, O. Y Albarenque, S Manejo sitio-específico del nitrógeno en el cultivo de trigo basad en sensores remotos. En: Jornada Nacional de Agricultura de Precisión. Integrando tecnologías para una agricultura sustentable. Ed. Melchiori, R., Caviglia, O.;Albarenque, S. y Kemerer, A. Ediciones INTA. EEA Paraná. 1 de noviembre. Pp: Melgar, R.; Torres Duggan, M. y Camozzi, M Guía Guía de fertilizantes, enmiendas y productos nutricionales. Edición FERTILIZAR Asociación Civil.204 p. ISBN Phillips, S. y Young, H Agricultura sin laboreo-labranza cero. Ed. Hemisferio Sur. Montevideo. 224p. - Primavesi, A Manejo ecológico del Suelo. Ed. Ateneo, 5 ta ed., 499p. - WILD, A Condiciones del suelo y desarrollo de las plantas según Russell. Ed. Mundi-Prensa - Melgar, R. y Diaz-Zorita, M La fertilización de cultivos y pasturas. Coordinadores. Ed. Hemisferio Sur-INTA. 2da edición ampliada y actualizada. 569 p. - Zen, O.; Imhoff, S.; Gambaudo, S.; Fontanetto, H. y Martel, R Identificación de ambientes homogéneos de manejo mediante indicadores de calidad físicay química. En: Jornada Nacional de Agricultura de Precisión. Integrando tecnologías para una agricultura sustentable. Ed. Melchiori, R., Caviglia, O.;Albarenque, S. y Kemerer, A. Ediciones INTA. EEA Paraná. 1 de noviembre. Pp: COMPLENTARIA - AAPRESID Primer Congreso Interamericano de Siembra Directa. Segundas Jornadas Binacionales de Cero labranza. Ed. Amalevi. Rosario. 354p. - AAPRESID. Congreso Nacional de Siembra Directa. Años 1994, 1995, 1996, 1997, 1998, 1999, 2000, 2001 y Acaecer Transformación de la materia orgánica del suelo. Nº p.

13 - Albanesi, A. (comp.) Microbiología Agrícola. Un aporte de la Investigación Argentina. Universidad Nacional de Santiago del Estero. - Alexander, M Introducción a la Microbiología del Suelo. AGT Editor S.A. México. - Allison, L. et al Diagnóstico y rehabilitación de suelos salinos y sódicos. Ed. A.I.D. 172p. - Amma, A.; Castellarin, J.; Gambaudo, S.; Galetto, A.; Novello, P. y Senigagliesi, C Fertilidad de los suelos. INTA PAC, Centros Regionales Buenos Aires Norte, Córdoba, Entre Rios y Santa Fe. Publicación Técnica Nº1. 61p. - Bruno, O.; Fossati, J.; Panigatti, J.; Gambaudo, S.; Fenoglio, H. y Quaino, O Fertilización de Grama Rhodes (Chloris gayana Kunth) en los Bajos Submeridionales. I. Nitrógeno y Fósforo. INTA EEA Rafaela. Publ.Técn.Nº p. - Bruno, O.; Fossati, J.; Panigatti,J.; Gambaudo, S, y Quaino, O Intersiembra de trébol de olor de flor blanca sobre Grama Rhodes en los Bajos Submeridionales, Santa Fe. INTA EEA Rafaela. Inf.Técn.Nº p - Diosma, G. Y Balatti, P Biomasa y actividad microbiana en suelos cultivados con una rotación maíz-trigo bajo sistemas de labranza convencional y siembra directa. XVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Mar del Plata, Argentina. 11 al 14 de abril de Doran, J. T Parkin, T Defining and assessing soil quality. In: Doran, J., Coleman, D., Bezdicek. D. y Stewart B. (eds) Defining soil quality for a sustainable environment. Soil Sci. Soc. Am., Madison. - Doran, J.; Sarrantonio, M. y Liebig. P Soil health and sustainability. Advances in Agronomy. SPARKS D.L. (ed) Academic Press, Inc.San Diego, CA. 56: FECIC El deterioro del ambiente en la Argentina (suelo, agua, vegetación, fauna). Ed. Gráfica Gral Belgrano. Buenos Aires. 497p. - FECIC Manejo de tierras anegadizas. Ed. Gráfica Guadalupe. 344p. - Fontanetto, H. y S. Gambaudo Diferentes sistemas de labranzas para el cultivo de trigo y su efecto sobre propiedades físicas y químicas del suelo. Gaceta Agronómica XI (68): Fontanetto, H. y S. Gambaudo Siembra directa de trigo con diferentes fuentes de nitrógeno. Agro Mercado VII (81): Fontanetto, H. y S. Gambaudo Influencia de distintas labranzas para el cultivo de soja sobre propiedades físicas y químicas de dos suelos. Gaceta Agronómica XIV (79): Fundación Producir Conservando.- INTA. Manual de Agricultura Conservacionista p. - Gambaudo, S.; Vivas, H. y Moresco, R Longitud del barbecho y la producción del trigo. Ciencia del Suelo 5 (1): Gambaudo, S.; Vivas, H. y Fontanetto, H Fertilización nitrogenada del sorgo granífero. Gaceta Agronómica. Vol. IX (51): Gambaudo, S. y Vivas, H Barbecho químico y limpio para la producción de trigo. INTA EEA Rafaela. Publ.Técn.Nº p. - Gambaudo, S. y H. Fontanetto Influencia del cultivo antecesor en la respuesta del trigo a la fertilización nitrogenada. Gaceta Agronómica XI (62): Gambaudo, S. y H. Fontanetto Fertilización nitrogenada y fosfatada del trigo en el Departamento San Justo (Santa Fe). Gaceta Agronómica XIII (74):

14 - Gambaudo,S. y Fontanetto, H Fertilización con resultados ciertos. Campo y Tecnología. Año IV, 19: Gambaudo, S. y Fontanetto, H Respuesta del cultivo de soja al encalado. Gaceta Agronómica XV (89): Gambaudo, S. y Fontanetto, H Inoculación, fertilización y corrección de la acidez del suelo en soja. EN: SOJA, CREA, Cuaderno de Actualización Técnica 58: Gambaudo, S Encalado de suelos ácidos para la producción de alfafa. FERTILIZAR. Febrero: Gambaudo, S Materiales calcáreos para uso agropecuario. FERTILIZAR. 11: Gambaudo, S Secuencias de cultivo y sistemas de labranzas. En: El cultivo de soja en Argentina. Ed: Giorda, L. y Baigorri, H. INTA Editar. Cap 8: Gambaudo, S Fertilidad y fertilización. En: El cultivo de soja en Argentina. Ed: Giorda, L. y Baigorri, H. INTA Editar. Cap 10: Gambaudo, S La fertilización en siembra directa en el centro de Santa Fe. En: Siembra Directa. Ed: Panigatti, J.; Marelli, H.; Buschiazzo, D. y Gil.Ed. Hemisferio Sur: Gambaudo, S Fertilización: avances en el cultivo de soja. FERTILIZAR. 12: Gambaudo, S Fertilización nitrogenada en la subregión triguera 1(sector sur). En: Diagnóstico de Fertilización Nitrogenada para trigo en la Región Pampeana. Ed: Asociación argentina de la Ciencia del Suelo. Comité de Fertilidad de Suelos: Gambaudo, S Subregión triguera I. Comentarios generales. En: Trigo Argentino. Informe institucional sobre su calidad. Cosecha 1998/1999.Ministerio de Economía y Obras y Servicios Públicos de la Nación. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Junio 1999:14. - Gambaudo, S Fertilización: Acidificación del suelo y su corrección. En: Seminario Invernada, planteos de alta producción. Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica y Sociedad Rural Buenos Aires. pp: Gambaudo, S Trigo pan, Subregión I, Comentarios generales. En: Trigo Argentino, Informe Institucional sobre su Calidad. Cosecha SAGPyA, SENASA; INTA y otros. p SAGPyA, SENASA; INTA y otros. P Micheloud, H.; Gambaudo S. y Zen, O Recuperación de suelos degradados mediante el manejo del rodeo lechero. INPOFOS, Informaciones Agronómicas del Cono Sur, 9: Nielson, H. Y Sarudiansky, R Fertilizantes y enmiendas de origen mineral. Editores. Ediciones Panorama Minero, Buenos Aires, Argentina. 283p. - Frioni, L Procesos microbianos. Fundación de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina - Gambaudo, S.; Zampar,A.; Tomatis, L y Quaino, O Respuesta de la alfalfa a la aplicación de dos enmiendas calcáreas. INPOFOS, Informaciones Agronómicas del Cono Sur, número 12: Gambaudo, S. ; González, B. Bersano, D.; Tenorio; D.; Neifert, J. y Osenda, G Enmiendas en trigo. FERTILIZAR, 6(23): Gambaudo, S. ; Micheloud, H.; Bersano, D.; Durigon, D.; Neifert, J. y Osenda, G Respuesta del cultivo de soja al agregado de fertilizante a base de calcio y de magnesio. FERTILIZAR, 6 (25): Gavande, S Física de Suelos. Ed. A.I.D.

15 - Glave, A. Año Manejo de suelos y aguas en regiones semiáridas. INTA, EEA Bordenave. Información Técnica Nº 39p. - González, B. y Gambaudo, S Encalado en soja. FERTILIZAR, 7 (29): Gross, A Abonos. Guía práctica de la fertilización. Ed. Mundi Prensa. Madrid. - INTA-Consejo de Tecnología de Santa Fe El cultivo de trigo en la Subregión Ecológica I. EEA Rafaela, Publicación Miscelánea Nº26. 92p. - INTA Juicio a Nuestra Agricultura. Hacia el desarrollo de una Agricultura Sostenible. Seminario. Ed. Hemisferio Sur. Buenos Aires. 351p. - INTA Encuentro de profesionales hacia una agricultura sostenible. INTA PAC, Centros Regionales Buenos Aires Norte, Córdoba, Entre Rios y Santa Fe. Rosario. 85p. - INTA Información Técnica para Productores. EEA Rafaela. - INTA Información Técnica para Productores EEA Rafaela. - INTA Información Técnica para Productores EEA Rafaela. Publicación Miscelánea Nº p. - INTA Revista Fertilizar. EEA Pergamino. - Michelena, R.; Irurtia, C.; Vavruska, F.; Mon, R. y Pittaluga, A Degradación de suelos en el norte de la región pampeana. INTA PAC, Centros Regionales Buenos Aires Norte, Córdoba, Entre Rios y Santa Fe. Publicación Técnica Nº p. - Panigatti, J.; Moresco, R.; Mosconi, F.; Hein, N; Gambaudo, S,; Bruno, O.; Calcha, N. y Fossati, J Normas de manejo para suelos que estuvieron inundados. INTA EEA Rafaela. Public.Técnica INTA-MAG. 48 p. - Panigatti, J.; Fossati, J.; Gambaudo, S. y Bruno, O Siembra aérea y convencional de trébol de olor de flor blanca en los Bajos Submeridionales. INTA EEA Rafaela. Inf.Técn.Nº p. - Pizarro, F Drenaje agrícola y recuperación de suelos salinos. 2 da eddición. Ed. Agrícola Española. Madrid. 542p. - Russel, J. y Russel, W Condiciones del suelo y desarrollo de las plantas. 3 ra edición. Ed. Aguilar. España. 770p. - SAPy P-Consejo Federal Agropecuario El deterioro de las tierras en la República Argentina. 284p. - Thompson, I El suelo y su fertilidad. Ed. Reverte. Barcelona. 470p. - Vega, M.; Gambaudo, S. y Ragazzo, J Factores que influyen sobre el rendimiento de soja en la región central de Santa Fe. INTA EEA Rafaela. Inf.Técn. Nº p. Los libros, revistas y artículos especiales se encuentran en la Biblioteca de la Facultad ó en préstamo a la Cátedra. La facultad cuenta con un gabinete de computación al cual los alumnos tienen ingreso para consulta y actualización permanente por Internet. Otra fuente de información son los Currents Content que están disponibles en la Biblioteca. Toda vez que se incorpora un material bibliográfico, la Cátedra realiza una donación a la Biblioteca. La selección de artículos para el estudio de casos es realizada por los profesores de la Cátedra.

16 CATEDRA DE DIAGNÓSTICO Y TECNOLOGÍA DE TIERRAS a) Recursos existentes Recursos humanos de planta: 1. Profesor Asociado dedicación simple-ing. Agr. Sebastián Gambaudo 2. Profesor Adjunto dedicación exclusiva B- Ing. Agr. Silvia Imhoff 3. Profesor Adjunto dedicación simple- Ing. Agr. Hugo Micheloud 4. Jefe de Trabajos Prácticos dedicación semi-exclusiva- Ing. Agr. Oscar Zen 5. Jefe de Trabajos Prácticos dedicación simple- Ing. Agr. María Eugenia Carrizo 6. Ayudantes pasantes alumnos. Recursos materiales: 1.- Nivel topográfico de anteojo semiautomático con dos miras y trípode. 2.- Nivel topográfico tipo casero. 3.- Infiltrómetro de doble anillo (dos). 4.- Penetrómetro de impacto (dos). 5.- Estereoscopio de bolsillo. Recursos necesarios: Disponibilidad de movilidad para el traslado de los docentes y alumnos a los lugares de realización de los trabajos prácticos. b) Distribución del tiempo Se ajustará el dictado de clases al calendario académico desarrollando: Teóricos: Ing. S. Gambaudo temas: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 9 y 10. Ing. H. Micheloud temas: 1, 7, 8, 9 y 10. Ing. S. Imhoff temas: 1, 2 y 3. Ing. O. Zen temas: 1, 2y 3 Prácticos: Ing. S. Gambaudo prácticos: 9, 10 y Seminario final. Ing. H. Micheloud prácticos: 9, 10 y Seminario final. Ing. S. Imhoff: prácticos: 9, 10 y Seminario final. Ing. O. Zen: Todos Ing. M. E., Carrizo: Todos Alumnos adscriptos: todos Se prevé que cuando los docentes no dediquen su tiempo al dictado de clases, estarán en el gabinete de la Cátedra, preparando el material de clases teóricas y/o prácticas, dedicados a clases de consulta, o trabajando en proyectos de investigación. El dictado de clases se realizará los días viernes de 8,30 a 11,30 hs. y de 14 a 17 hs., pudiéndose modificar en su extensión en los Trabajos Prácticos a campo.

17 ACTIVIDADES DE CADA DOCENTE PRIMER CUATRIMESTRE Ing. Gambaudo: Clases de consulta, estudio de casos y exámenes finales. Dictado de clases asignatura optativa. Coordinación de Cátedra. Interacción con otras Cátedras. Reuniones Departamentales. Actividades relacionadas al nodo II. Proyectos de investigación. Colaboración en el dictado de la asignatura Optativa Profundización Diagnóstico y Tecnología de Tierras Ing. Micheloud: colaboración en el dictado de la asignatura Optativa Profundización Diagnóstico y Tecnología de Tierras Clases de consulta, estudio de casos y exámenes finales. Dictado de clases asignatura optativa Interacción con otras Cátedras. Actividades relacionadas al Nodo II. Proyectos de investigación. Ing. Imhoff: Dictado de la asignatura Optativa Profundización Diagnóstico y Tecnología de Tierras Clases de consulta, estudio de casos, parcial de la asignatura y exámenes finales. Dictado de clases y preparación de Guía de Trabajos Prácticos asignatura optativa. Interacción con otras Cátedras. Actualización de Guía de Trabajos Prácticos. Actividades relacionadas al Nodo II. Proyectos de investigación. Investigador Asistente CONICET. Secretaria de Ciencia y Técnica. Miembro del Comité del Doctorado en Agronomia de la FCA/UNL. Ing. Zen: Dictado de la asignatura Optativa Profundización Diagnóstico y Tecnología de Tierras Clases de consulta, estudio de casos y exámenes finales. Actualización de Guía de Trabajos Prácticos. Preparación de Guía de Trabajos Prácticos de asignatura optativa Ing. Carrizo: Clases de consulta. Actualización de Guía de Trabajos Prácticos. Preparación de Guía de Trabajos Prácticos. Alumnos adscriptos y de cientibecas: Colaboración en estudio de casos. Colaboración en la elaboración de la Guía de Trabajos Prácticos y trabajos de investigación. SEGUNDO CUATRIMESTRE Ing. Gambaudo: Dictado de clases teóricas y prácticas. Clases de consulta, seminarios, coloquios, estudio de casos y exámenes finales. Coordinación de Cátedra. Interacción con otras Cátedras. Reuniones Departamentales. Actividades relacionadas al nodo II. Proyectos de investigación. Ing. Micheloud: Dictado de clases teóricas y prácticas. Clases de consulta, seminarios, estudio de casos y exámenes finales. Interacción con otras Cátedras. Actividades relacionadas al Nodo II. Proyectos de investigación. Ing. Imhoff: Dictado de clases teóricas y prácticas. Clases de consulta, estudio de casos, parcial de la asignatura y exámenes finales. Interacción con otras Cátedras. Actividades relacionadas al Nodo II. Proyectos de investigación. Investigador Asistente CONICET. Secretaria de Ciencia y Técnica. Miembro de la Comisión de seguimiento de Plan de Estudio. Miembro del Comité del Doctorado en Agronomia de la FCA/UNL. Ing. Zen: Dictado de clases prácticas. Clases de consulta, estudio de casos, parcial de la asignatura y exámenes finales.

18 Ing. Carrizo: Dictado de clases prácticas. Clases de consulta, estudio de casos, parcial de la asignatura. Alumnos adscriptos y de cientibecas: Colaboración en clases prácticas y trabajos de investigación.