FORMACIÓN DUAL EN ALEMANIA

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Lucía Contreras Guzmán
hace 8 años
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1 FORMACIÓN DUAL EN ALEMANIA 3 PROYECTOS: 1.- HOSTELERÍA en Rhineland Palatinate, Bad Kreuznach. 2.- ÓPTICO y especialista en AUDÍFONOS,Schleswig-Holstein, Flensburg. 3.- HOSTELERÍA BAVARIA (south Germany), Garmisch- Partenkirchen. Total : 71 puestos

- ÓPTICO y especialista en AUDÍFONOS,Schleswig-Holstein,

2 FORMACIÓN DUAL en ALEMANIA PROYECTO HOSTELERÍA.

3 Rhineland Palatinate, Bad Kreuznach

5 HOSTELERIA Company: PK Parkhotel Kurhaus in Bad Kreuznach is an elegant 4-star hotel built in Location: Germany, Federal State: Rhineland Palatinate, Bad Kreuznach

eu/pk-parkhotel-kurhaus-hotel-description/?

6 PROGRAMA DE FORMACIÓN Y FINANCIACIÓN - Abril / Mayo: curso básico de Alemán en España nivel A2 - Junio/Julio: curso de Alemán en Alemania nivel B1 y prácticas en el hotel. (ambos cursos financiados por el programa THE JOB OF MY LIFE/ZAV) - Agosto 2013: inicio de la formación (3 años). El salario será pagado por la empresa. Podría haber un complemento financiado por THE JOB OF MY LIFE/ZAV ( International Placement Services (

(ambos cursos financiados por el programa THE JOB OF MY LIFE/ZAV) - Agosto 2013: inicio de la formación (3 años).

7 TRAINIG OCCUPATION - COOK, 3 years...2 OFFERS. - SPECIALIST in the HOTEL BUSINESS, 3 years...1 OFFER. - RESTAURANT SPECIALIST, 3 years... 2 OFFERS.

8 FORMACIÓN DUAL Y PROFESIONES OFERTADAS: 2 COCINEROS 1 TÉCNICO ESPECIALISTA EN HOSTELERÍA 2 MAITRE

9 PERFIL COCINERO REQUISITOS : La responsabilidad y el cuidado son de vital importancia cuando se trabaja con alimentos. La resistencia física es vital, ya que los cocineros se ven obligados a trabajar en hora punta y soportan mucho ruido y calor. El interés por las matemáticas y la química debe existir, pues para el cálculo de las cantidades se necesitan ciertos conocimientos de matemáticas. Los principiantes se encargan también de la composición de los alimentos y de los cambios de éstos por el almacenaje o la preparación.

El interés por las matemáticas y la química debe existir, pues para el cálculo de las cantidades se necesitan ciertos conocimientos

10 RETRIBUCIÓN FORMACIÓN COCINERO: Prototipo de salario mensual durante la formación profesional: 1º año de formación: Desde 417 hasta 542 2º año de formación: Desde 502 hasta 619 3º año de formación: Desde 577 hasta 697

formación: Desde 417 hasta 542 2º año de formación:

11 REQUISITOS: PERFIL MAÎTRE: Es necesario trabajar con cuidado cuando se trata de tomar nota o de mantener las normas de higiene en la cocina, el almacén y el restaurante. Por otra parte, ser sociable es indispensable para el contacto rápido y fácil con los clientes y mantener buenas relaciones con ellos. Además, el asesoramiento y el buen trato con los clientes son necesarios a la hora de atender los deseos y necesidades de los mismos, así como también lo es el trabajo en equipo para colaborar con el personal de cocina. Un buen conocimiento de la lengua alemana es indispensable para mantener la correspondencia, el contacto con los clientes y hacerlo con una correcta expresión y ortografía. Se trabaja a menudo con clientes extranjeros o incluso fuera del país de procedencia, por lo que saber inglés es de gran ayuda.

Además, el asesoramiento y el buen trato con los clientes son necesarios a la hora de atender los deseos y necesidades de los mismos, así como también lo es el trabajo en equipo para colaborar con el

12 RETRIBUCIÓN FORMACIÓN MAÎTRE : Prototipo de salario mensual durante la formación profesional: 1º año de formación: Desde 429 hasta 549 2º año de formación: Desde 512 hasta 625 3º año de formación: Desde 587 hasta 702

formación: Desde 429 hasta 549 2º año de formación:

13 PERFIL TÉCNICO ESPECIALISTA EN HOSTELERÍA: El buen trato con los clientes y la ser comunicativo son necesarios a la hora de atender los deseos y necesidades de los clientes. De igual modo, es importante el trabajo en equipo para que la colaboración con los compañeros de otros departamentos como la cocina o el servicio fluya sin incidentes. Asimismo, se requiere flexibilidad y resistencia física para sobrellevar las distintas situaciones en la recepción, el restaurante o la administración. Se precisa también trabajar con cuidado cuando se trate de hacer las reservas o la limpieza, supervisar las habitaciones o preparar las mesas sin cometer fallos. El interés por las matemáticas y el correcto uso del alemán debería existir, ya que en el primer caso se necesitan para preparar las facturas y cobrar, y en el segundo se requiere para el contacto con los clientes y la administración. Además, y dado que en esta profesión se trabaja mucho con clientes extranjeros, los idiomas, en especial el inglés, son de gran ayuda.

Asimismo, se requiere flexibilidad y resistencia física para sobrellevar las distintas situaciones en la recepción, el restaurante o la administración.

14 RETRIBUCIÓN FORMACIÓN TÉCNICO ESPECIALISTA EN HOSTELERÍA: Prototipo de salario mensual durante la formación profesional: 1º año de formación: Desde 417 hasta 542 2º año de formación: Desde 502 hasta 619 3º año de formación: Desde 577 hasta 697

profesional: 1º año de formación: Desde 417 hasta 542 2º año

15 FORMACIÓN DUAL en ALEMANIA 2.- ÓPTICO y especialista en AUDÍFONOS

16 ÓPTICO Y ESPECIALISTA EN AUDÍFONOS Company: Optik Hallmann is a company for optical instruments and hearing aid with several branches in Germany and Denmark. The employer offers training opportunities for young people from Europe in Flensburg, a lovely town near the Danish border. Location: Germany, Federal State: Schleswig-Holstein, Flensburg Practical training is carried out at the company, theoretical education at the Vocational School.

http://www.optik-hallmann.de/deutschland/ Location: Germany, Federal State: Schleswig-Holstein, Flensburg http://www.schleswig-flensburg.

17 PROGRAMA DE FORMACIÓN Y FINANCIACIÓN Abril / Mayo: curso básico de Alemán en España (nivel A2)* Junio / Agosto : curso alemán en Alemania (nivel B1) y prácticas en la empresa.* Septiembre : inicio de la formación, se espera que finalice en julio de 2016 (programa financiado por la empresa y ayuda complementaria por el programa THE JOB OF MY LIFE/ZAV) *(Programa financiado por THE JOB OF MY LIFE/ZAV)

* Septiembre : inicio de la formación, se espera que finalice en julio de 2016 (programa financiado

18 TRAINING OCCUPATION 1 OPTICIAN...3 years 1 HEARING AID AUDIOLOGIST...3 years Project Partners: - Optik Hallmann - Employment Agency Flensburg ( - International Placement Services ZAV

19 PERFIL ÓPTICO Requisitos: Se requiere cuidado cuando se trata de tomar las medidas de los cristales. Por otra parte, para poder atender correctamente a las peticiones de los clientes, es importante ser comunicativo, así como saber asesorarles y ofrecerles un buen trato. Los conocimientos en matemáticas son indispensables, ya que es necesario, entre otras cosas, medir el efecto óptico y la geometría de los cristales para poder escoger así los correctos. Se requieren también conocimientos de física, ya que la calidad de las lentes y los instrumentos ópticos, entre otras razones, se basan en esta ciencia. Competencias con respecto al trabajo manual y a la técnica son de ayuda a la hora de elaborar los productos, como por ejemplo, saber soldar o pulir.

Los conocimientos en matemáticas son indispensables, ya que es necesario, entre otras cosas, medir el efecto óptico y la geometría de los cristales para poder escoger así los correctos.

20 RETRIBUCIÓN FORMACIÓN ÓPTICO Prototipo de salario mensual durante la formación profesional: 1º año de formación: Desde 281 hasta 500 2º año de formación: Desde 332 hasta 560 3º año de formación: Desde 435 hasta 670

formación: Desde 281 hasta 500 2º año de formación:

21 habla. PERFIL DE ESPECIALISTA EN AUDÍFONOS Requisitos: El cuidado es importante cuando se trata de adaptar y ajustar correctamente los aparatos. Del mismo modo, la capacidad de comunicación, así como el asesoramiento y el buen trato al cliente son necesarios para atender a los clientes e instruirles en el manejo de los audífonos. Frente a problemas estéticos causados por el uso del audífono, se requiere sensibilidad y tacto con el cliente Escogen para sus clientes aparatos adecuados, para lo que se requiere competencias en acústica, por lo que son indispensables conocimientos de física. El trabajo manual y la técnica serán de ayuda a la hora de elaborar los aparatos. Realizan también métodos de medición con diferentes frecuencias, para lo que se requieren conocimientos de matemáticas. La biología, especialmente sobre la anatomía y psicología del oído y sobre la logopedia, es de gran importancia para poder comprender el complejo proceso del oído y del

22 RETRIBUCIÓN FORMACIÓN ESPECIALISTA EN AUDÍFONOS Prototipo de salario mensual durante la formación profesional: 1º año de formación: Desde 365 hasta 526 2º año de formación: Desde 420 hasta 561 3º año de formación: Desde 480 hasta 634

23 3.- PROYECTO HOSTELERÍA EN BAVARIA

24 TRAINING OCCUPATION Cook (Koch/Köchin; 3 years) 15 vacancies Restaurant specialist (Restaurantfachmann/-frau; 3 years) 9 vacancies Specialist in the hotel business (Hotelfachmann/-frau; 3 years) 35 vacancies Hotel clerk (Hotelkaufmann/-frau; 3 years) 1 vacancy Specialist in the hospitality services industry (Fachkraft im Gastgewerbe; 2 years) 4 vacancies

25 PROYECTO HOSTELERÍA EN BAVIERA: SOCIOS Location Germany, Federal State: Bavaria. Region of Garmisch-Partenkirchen Practical training is carried out at the company, theoretical education at the Vocational School. Project Partners: - Schloss Elmau, - Garmischer Hof, - Dorint Sporthotel, - Staudacher Hof, - Vier Jahreszeiten, - Eibsee-Hotel, - Hotel Rheinischer Hof,

26 Socios en la Formación Dual - grand Hotel Sonnenbichl, - Hotel Drei Mohren, Employment Agency of Garmisch-Partenkirchen International Placement Service Nuremberg (

27 CALENDARIO Y FINANCIACIÓN April to June Basic German Course in your country of origin, financed by the program THE JOB OF MY LIFE / ZAV June/July Full-time German Course in Germany and internship in the company in Germany, financed by the program THE JOB OF MY LIFE / ZAV September Training begins , expected end of the training July 2016 Training wage by the company and supplemental grant by the program THE JOB OF MY LIFE / ZAV ( Accommodation Available

28 EURES-Galicia

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