EXPERIENCIAS DEL COREPO AREQUIPA LECCIONES APRENDIDAS Y DESAFIOS

Transcripción

1 EXPERIENCIAS DEL COREPO AREQUIPA LECCIONES APRENDIDAS Y DESAFIOS

2 ANTECEDENTES Agricultura Tradicional y Costumbrista de la Sierra Arequipeña Abonos estiércol guano de islas desconocían uso de Pesticidas Agricultura de Autoconsumo Trabajo de ONGs A partir de año 2000 trabajo ONGs agricultura tradicional + tecnología = compost, humus EL TALLER AEDES DESCO CEDER Asociatividad, articulando Comercialización Certificación orgánica

3 CONAPO COREPOS COREPO AREQUIPA Ley Ley de la Promoción de la Producción orgánica y ecológica Creacion de COREPOS a nivel regiones agrupados en Costa Sierra y Selva Creacion del COREPO region Arequipa (Agosto 2014) Creacion de CONAPO (Diciembre de 2014) A partir de la Ley crea base Legal Producción Orgánica Diciembre 2014 se aprueba el reglamento de Producción de región Arequipa El 8 Setiembre 2015 el GR reconoce al COREPO mediante ordenanza Regional 313 Arequipa

4 Diagnostico de la Producción Orgánica en Arequipa Necesidad de Conocer la situación de la Producción Orgánica en Arequipa Secretaria Técnica del COREPO ONG EL TALLER biol Norma Sota DIAGNOSTICO DE LA PRODUCCION ORGANICA EN LA REGION AREQUIPA Metodología Encuestas: Productores, asociaciones de Productores, Empresas de transformación y/o comercialización, instituciones Publicas y privadas 110 encuestas en la Región Arequipa ( 6 Provincias )

5 RESULTADOS En la Región Arequipa, se identificaron 1,531 hectáreas de área orgánica certificada, distribuidas en las siguientes provincias: La Unión 290 Ha, Caylloma Ha, Caraveli 42.5 Ha, Condesuyos y Castilla 680 Ha y la provincia de Arequipa con 206 Ha, e involucran a más de 979 productores, siendo los cultivos principales los granos andinos (quinua, kiwicha) con Ha; los cultivos tradicionales (papas, habas, maíz) con Ha; las hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero) con ha y el olivo con 42 Ha, En la Región Arequipa el número de productores orgánicos y Has cultivadas se han incrementado en los últimos 5 años de 565 a 979 y de 607 a 1531 has respectivamente

6 SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN LAS PROVINCIAS DE LA REGION AREQUIPA Provincia Cultivo/producto que certifican (Has) bajo certificación Nro de agricultores La Unión Quinua, Kiwicha, frejol Caylloma Quinua, Maíz, lacteos, cultivos tradicionales y carne de alpaca* Miel Caraveli Olivo Arequipa Hierbas aromáticas, cultivos tradicionales y hortalizas. Condesuyos y Castilla Quinua, Maiz morado, trigo Cebada y lácteos Caylloma y Condesuyos *Pasturas naturales, alfalfa

7 Producción y Productores Orgánicos en la Región Arequipa

8 ASOCIACIONES DE PRODUCTORES ORGÁNICOS CERTIFICADOS DE LA REGION AREQUIPA Nombre de la Asociación Ubicación Cultivo Principal 1.- ASPOMAC (Asociación de Productores Orgánicos de Maíz Cabanita). Caylloma Maíz cabanita 2.- AGROECOTUTI (Asociación de Productores Ecológicos Cruz de Plata-Tuti) Caylloma (Tuti) Quinua ASPEPACHA (Asociación de productores Ecológicos para la Agro exportación de Chiguata Arequipa) Chiguata Hierbas aromáticas, Cultivos Tradicionales 3.- Asociación de Productores Ecologicos de Miraflores Chiguata Miraflores - Chiguata Hierbas aromáticas 4.- ASPEAP Asociación de Productores Ecológicos para la Agro exportación Virgen de Chapi Polobaya Polobaya Cultivos tradicionales 5- APEP Asociación de Productores Ecológicos Pocsi Pocsi Hierbas aromáticas 6.- ASPEQU Asociación de productores ecológicos de Quequeña Quequeña Cultivos tradicionales 7.- ASPESY Asociación de Productores Ecológicos San Antonio de Yarabamba San Antonio - Paprika, maíz morado y Arequipa Yarabamba hortalizas 8.- COOPABIC Cooperativa Agraria Biorgánica de Condesuyos Condesuyos Quinua, maíz morado

9 ASOCIACIONES DE PRODUCTORES ORGÁNICOS CERTIFICADOS DE LA REGION AREQUIPA Nombre de la Asociación Ubicación Cultivo Principal 9.- AEBA (Asociación de productores ecológicos de Bella Unión) Acari - Caraveli Olivo 10.- ASPE-PAR (Asociación de Productores ecológicos de Pachacutec Arequipa) Cerro Colorado- Arequipa Hortalizas 11.- ASPEASAM (Asociación de Productores Ecologicos de Mollebaya) Mollebaya - Arequipa Hortalizas 12.- PRODORSA (Asociación de Productores Orgánicos de Sabandía) Sabandía- Arequipa 13.- ASPEACOL (Asociación de Productores ecológicos del Colca) Chivay - Caylloma Quinua Hortalizas Cultivos tradicionales 14.- ASCRIAC (Asoc de Criadores de Alpaca de Cauca - Callallli) Callali - Caylloma Carne de Alpaca 15.- LA PULPERA (Cooperativa Agraria de Trabajadores 09 de Octubre) Yanque - Caylloma Derivados lácteos 16.- APCO (Asociación de Productores de la Unión) La Unión Quinua, Kiwicha 17.- APAOQ (Asociación de Productores Agropecuarios Orgánicos Quillunza La Unión) 18.- APROPLAME (Asociación de Productores de plantas medicinales ecológicas de la Unión) La Unión La Unión Quinua. Kiwicha Quinua

10 ORGANIZACIONES PRODUCTOS Y EMPRESAS CERTIFICADORAS QUE OPERAN A NIVEL REGIONAL Nro organizaciones Empresa certificadora Productos certificados Arequipa La Union Caylloma Condesuyos /Castilla Caraveli Imo Control, Hierbas aromáticas Hortalizas Cultivos tradicionales Imo control BCS OKO Garantie Biolatina Quinua Kiwicha Frejol, maíz, habas. Biolatina Maíz amilaceo Quinua Papas, papas Carne de alpaca Leche queso Bcs Oko garantie Quinua Maiz morado Trigo, Cebada leche Imo Control Olivo

11 CONCLUSIONES A nivel regional existe un gran potencial para el desarrollo de la agricultura orgánica, sobre todo en los valles interandinos, en donde por tradición los productores realizan prácticas culturales propias de un sistema de producción orgánica Existe mercado con tendencia al crecimiento tanto a nivel local regional, nacional e internacional por los productos orgánicos ADEX: reporta crecimiento de 7% de productos Orgánicos exporta entre bananos, café, maca, cacao, quinua y mango Reconocimiento de la gran contribución de la Producción Orgánica a la mejora de la calidad de vida y seguridad alimentaria, resaltándose la calidad de los alimentos sanos para la alimentación de la familia y la generación de mayores ingresos.

12 DESAFIOS Difusion de la Ley Ley de Promoción y Desarrollo de la Producción Orgánica o Ecológica Innovación tecnológica para realizar un manejo eficiente del suelo, el agua de riego, los cultivos, fertilización Biocidas y Control Biológico Valor agregado a los productos orgánicos con un buen desarrollo de cadenas de acopio y distribución y adecuadas condiciones logísticas, Las mejoras de las vías de acceso y el desarrollo de capacidades en los productores sobre calidad, técnicas de comercialización y Exportación Falta de financiamiento e incentivos para la Producción Orgánica

13 DESAFIOS La certificación orgánica es muy costosa, se justifica solo si se sigue asumiendo en forma colectiva grupal y si se destina al mercado de exportación. Se necesita otros sistemas de certificación para el mercado local, nacional sea grupal o individual. Las Universidades, a través de las escuelas de ciencias agrarias, deberían incluir en su plan curricular cursos de especializados en producción orgánica para fortalecer desarrollar e investigar nuevas tecnologías para la producción de abonos y/o insumos orgánicos que mejoren la productividad y la rentabilidad de estos cultivos Implementar y fortalecer las políticas de estado que promuevan el desarrollo del sistema de producción Orgánica

14 GRACIAS La Agricultura Orgánica es la Solución para el desarrollo de la Sierra Arequipeña y del Perú