CÓMO SE VE AFECTADA LA PRODUCCIÓN DE HUEVO EN GALLINAS PONEDORAS AL AUMENTAR O DISMINUIR EL ALIMENTO JOSE DELFIN LOPEZ MONGUA RESUMEN

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "CÓMO SE VE AFECTADA LA PRODUCCIÓN DE HUEVO EN GALLINAS PONEDORAS AL AUMENTAR O DISMINUIR EL ALIMENTO JOSE DELFIN LOPEZ MONGUA RESUMEN"

Transcripción

1 CÓMO SE VE AFECTADA LA PRODUCCIÓN DE HUEVO EN GALLINAS PONEDORAS AL AUMENTAR O DISMINUIR EL ALIMENTO JOSE DELFIN LOPEZ MONGUA RESUMEN En este artículo se presenta cual es la mejor opción para la empresa Avícola López s. a para contrarrestar los gastos en el alimento de gallinas ponedoras sin que se afecte de madera gradual la producción. Avícola López en una empresa ubicada en el municipio de Toca Boyacá que se esta empezando, actualmente cuenta con 200 gallinas en producción. Se tomo una muestra de 10 gallinas para realizar el estudio a las que se les aumento la comida durante una semana y posteriormente se le disminuyo y se establece comparación sobre la variación de la producción por estas variables. Por medio de la distribución binomial se pretende determinar que es mas viable para la empresa si aumentar o disminuir el alimento a las gallinas, sin que se afecte tanto la disminución el la producción y así generar mayor rentabilidad para la empresa

2 INTRODUCCION La crianza de gallinas destinada a la producción de huevos es un proceso productivo a través del cual se transforman alimentos energéticos (cereales en general), en alimentos proteicos (huevos y carne). En este proceso la máquina transformadora es la gallina, la cual requiere para producir de insumos como los alimentos y requerimientos medioambientales (instalaciones, luz, temperatura, humedad, manejo sanitario etc.) adecuados. La interrelación entre el animal y los factores medioambientales que se proporcionen definirán el resultado final, la producción física (nº de huevos/año) y económica (ingreso en pesos) del proceso de producción. Las características del animal, su genética específicamente, nos marca el techo o límite de producción que se puede alcanzar. Para lograr ese techo de producción necesito acompañar a ese animal con adecuado manejo de los factores medio ambientales. Ej: una gallina de alta postura puede producir más de 300 huevos por año, para lo cual debe consumir 120 gr. de alimento de calidad por día; si se le suministra 50 gr. únicamente, no alcanzará ese techo y posiblemente produzca menos que una gallina criolla (40-60 huevos/año), ya que bajo condiciones de subalimentación, sea más propensa a enfermarse..

3 JUSTIFICACION La producción de huevos en galpón implica un mayor costo que en campo abierto, lo que hace necesario identifica los factores que puedo reducir o sustituir en el momento de disminuir dichos costos para dar mayor rentabilidad a las empresas avícolas. Se puede afirmar que uno de los factores que se hace necesario pero a la vez el más costoso en el momento de producir huevos, es el alimento que se le proporciona alas gallinas, el cual debe ser equilibrado por que el aumento o disminución de nutrientes influye en que la producción de huevo varié. Con el desarrollo de este proyecto se pretende analizar estas posibles variaciones en la producción de huevos y brindar a la empresa Avícola López SA. La mejor alternativa para la producción de los mismos. OBJETIVO GENERAL Determinar el efecto sobre la producción de huevos al aumentar o disminuir el alimento a gallinas ponedoras en la empresa avícola López s.a. OBJETIVOS ESPECIFICOS Analizar el efecto sobre la producción de huevos al aumentar el alimento a gallinas ponedoras, usando probabilidades.

4 Identificar el efecto sobre la producción de huevos al disminuir el alimento a gallinas ponedoras, usando probabilidad. Establecer comparabilidad sobre la producción de huevos obtenido al aumentar o disminuir la comida a gallinas ponedoras. Determinar que es más conveniente para la empresa entre aumentar o disminuir la comida a gallinas ponedoras para mejorar la producción. MARCO TEORICO Al recibir las pollitas de 1 día se debe poner en los bebederos agua templada con azúcar (10 gr/litro), para una rápida hidratación. Durante la cría conviene que las pollitas se alimenten con raciones balanceadas, ya que es importante una justa dosificación de los nutrientes ingeridos a fin de formar el aparato reproductor de las futuras ponedoras. Se calcula para esta etapa un consumo de 2 kg./animal. Orden Social: en todo conjunto de aves existe siempre un orden de dominio de unas aves sobre otras. Dicho dominio se establece luego de una serie de confrontaciones a picotazos que se suceden durante varios días o semanas. Una vez establecido el orden del picotazo, que en general ocurre al finalizar el 2ª mes de cría, no conviene modificarlo introduciendo aves ajenas al grupo. ETAPA DE POSTURA

5 A partir del 5to 6to mes, momento en que el ave rompe postura hasta el final de su vida productiva. Durante esta etapa las pollas podrán alojarse a piso, con cama de diversos materiales, tal como se venía haciendo durante la Cría; o bien en jaulas de alambre, Ambos sistemas presentan ventajas e inconvenientes. La producción de huevos a piso, es la que más se adapta a la granja familiar, pues requiere menor inversión, pero tiene 2 inconvenientes a saber: Mayor riesgo de brote de enfermedades parasitarias, Dificultad de obtener huevos perfectamente limpios y mayor porcentaje de huevos cascados o rotos. Si bien la producción de huevos con gallinas alojadas en jaula requiere de una mayor inversión de capital presenta, entre otras, las siguientes ventajas: Reducción de la mortalidad, siempre que no se alojen más de 3 gallinas por jaula. Menor consumo de alimento. (hasta un 5 %). Comedero Bebederos Luz Superficie en m2 s tolva Nidos Lamp.25 lineales circulares Leghorn Color w TABLA N.1 Un buen alimento es aquel en que están presentes todos los nutrientes (hidratos de carbono o azúcares, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, en las proporciones necesarias para que las aves se desarrollen y produzcan al límite

6 máximo de su capacidad biológica Las aves toman la energía que necesitan de los hidratos de carbono, grasas y de la proteína de la ración. Como las aves tienen un mecanismo de control de su consumo de energía para sus requerimientos diarios, deben conocerse las necesidades del ave de acuerdo con su edad y propósito y suministrarle así una ración adecuada y balanceada Una gallina consume entre gr. de alimento por día, de los cuales un mínimo de 16 gr. de proteína es necesario para producir huevos. El alimento debe ofrecerse a discreción; el consumo por gallina por día varía según el tipo de ave, época del año y tipo de alimento. Término medio una gallina tipo Leghorn consume unos gr de alimento por día y una de color aproximadamente gr, esta diferencia se debe a que las de color son de mayor tamaño corporal. Las gallinas regulan su consumo, principalmente por sus necesidades energéticas y en segundo lugar por sus necesidades proteicas. Categoría Edad Energía EM Kcal / kg Proteína % Relación E/ P Pollos parrilleros 0-5 semanas semanas Pollas 0-6 semanas semanas

7 13-20 semanas Gallinas > 20 semanas postura TABLA N, 1.2 Las proteínas pueden ser provistas por semillas de arvejas, habas, porotos, soja, lombrices, restos de comidas etc. Las vitaminas podrán ser DISEÑO Basado en datos aportados por la empresa Avícola López SA., Se realizara la aplicación de la distribución binomial para dar respuesta a nuestro interrogante planteado en la presente investigación PARTICIPANTES se tomo una muestra del galpón de 10 gallinas en etapa de producción a las cuales durante una semana se les aumento el alimento en un 10%, luego durante la siguiente semana se les normaliza la comida, a la siguiente semana se les disminuyo la comida en un 10% y se

8 tomaron los resultados de las tablas: 2 y 2.1,para poder realizar la implementación de las probabilidades. La empresa en estudio previo tomo los siguientes datos AUMENTO DEL ALIMENTO N.SEMANAS 1 Muestra 10 Produccion 60 % producción 86 TABLA N. 2 DISMINUCION DEL ALIMENTO N.SEMANAS 1 Muestra 10 Producción 63 % producción 89 TABLA N.2.1

9 APLICAMOS LAS PROBABILIDADES DEGUN LOS CUADROS DE DATOS Cuál es la probabilidad que 5 gallinas aumenten la producción si aumento o disminuyo la comida a las gallinas? Distribución binomial Aumento p(x=5)=10!/5!(10-5)*0,89^5*0,11^5 p(x=5)=0,0022=0,22% disminución p(x=5)=10!/5!(10-5)*0.86^5*0.14^5 P(x=5)=0.0063=0.63% Cuál es la probabilidad que por lo menos 5 gallinas aumenten la producción al disminuir el alimento?

10 P(x>5)= = 98.63% Cuál es la probabilidad que por lo menos 5 gallinas aumenten la producción al aumentar el alimento? P(x>5)=10!/5!(10-5)!*0.86^5*0.14^5+10!/6!(10-6)!*o.86^6*0.14^1+10!/7!(10-7)!*0.86^7*0.14^3+10!/8!(10-8)!*0.86^8*0.14^2+10!/9!(10-9)!*0.86^9*0.14^1+10!/10!(10-10)!*0.86^10*0.86^0 P(x>5)=10!/5!(10-5)!*0.89^5*0.11^5+10!/6!(10-6)!*0.89^6*0.11^6+10!/7!(10-7)!*0.89^7*0.11^3+10!/8!(10-8)!*0.89^8*0.11^2+10!/9!(10-9)!*0.89^9*0.11^1+10!/10!(10-10)!*0.89^10*0.89^0 P(x>5)= =97.35%

11 CONCLUSIONES Para la empresa Avícola López s. a es mas viable disminuir el alimento a las gallinas ya que la probabilidad de que la producción se vea afectada es del 0.22%, mientras que si aumenta el alimento la probabilidad que la producción se afecte es del 0.63%. Existe una probabilidad del 98.63%, que mas del 50% de la muestra aumenten la producción al disminuirles el alimento. Hay una probabilidad del 97.35%, que mas de la mitad de la muestra aumenten la producción al aumentar el alimento a las gallinas. Es mas rentable para la empresa disminuir el alimento a las gallinas pues su producción esta por encima en 1.28%, en relación a la disminución del alimento. BIBLIOGRAFIA Nancy Hidalgo Dittel (2009). Guía avícola: Instrumento de gestión ambiental. San José, Costa Rica: UICN. 100pp. Users\Desktop\Avicultura. Gallinas ponedoras.htm

12

Ficha Técnica Crianza de Gallinas Ponedoras

Ficha Técnica Crianza de Gallinas Ponedoras Ficha Técnica Crianza de Gallinas Ponedoras 47 1. Introducción Los huevos de gallina forman parte del grupo de alimentos más completos para el ser humano. Para producir huevos no se necesita gran inversión

Más detalles

Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía Departamento de Producción Animal Programa Director Inicial. Ramón Álvarez Z.

Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía Departamento de Producción Animal Programa Director Inicial. Ramón Álvarez Z. Universidad Central de Venezuela Facultad de Agronomía Departamento de Producción Animal Programa Director Inicial SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AVES EN VENEZUELA Ramón Álvarez Z. Vasco De Basilio Noviembre 2009

Más detalles

zootecnia Horacio Cantaro Técnico INTA La cría de galli

zootecnia Horacio Cantaro Técnico INTA La cría de galli Horacio Cantaro Técnico INTA La cría de galli 20 nas ponedoras Hace algunos años, el productor avícola de esta región pensaba a la actividad de producción de huevos dentro de dos posibles alternativas:

Más detalles

Producción avícola a pequeña escala

Producción avícola a pequeña escala SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y ALIMENTACION Subsecretaría de Desarrollo Rural Dirección General de Apoyos para el Desarrollo Rural 12 Producción avícola a pequeña escala

Más detalles

ALIMENTACION DE AVES DE CORRAL

ALIMENTACION DE AVES DE CORRAL MANUAL PARA LA PODUCCIÓN DE ALIMENTO CASERO PARA GALLINAS CAMADDS A.C. Centro de Capacitacion, Asesoria, Medio Ambiente y Defensa del Derecho a la Salud. Asosciacion Civil. 2012. ALIMENTACION DE AVES DE

Más detalles

GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN.

GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN. GRUPOS DE ALIMENTOS Y RACIÓN. - de los cereales, legumbres y tubérculos. El grupo 1 - grupo de los cereales, legumbres y tubérculos- se caracteriza por tener un alto contenido en hidratos de carbono de

Más detalles

ESTRUCTURACIÓN N de la AVICULTURA INDUSTRIAL ACTUAL

ESTRUCTURACIÓN N de la AVICULTURA INDUSTRIAL ACTUAL ESTRUCTURACIÓN N de la AVICULTURA INDUSTRIAL ACTUAL José A. Castelló Director de la Real Escuela de Avicultura jacastello@avicultura.com Nos concretaremos a la avicultura industrial (excluyendo a las llamadas

Más detalles

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AVÍCOLAS (Producción de huevos)

GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AVÍCOLAS (Producción de huevos) REQUISITOS GENERALES Y RECOMENDACIONES PARA LA APLICACIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AVÍCOLAS - BPAv 1. OBJETIVO La presente guía establece los requisitos mínimos que deben cumplirse en la producción avícola

Más detalles

JAULA SW2014 JAULA DE CICLO COMPLETO PARA CODORNICES

JAULA SW2014 JAULA DE CICLO COMPLETO PARA CODORNICES JAULA SW2014 JAULA DE CICLO COMPLETO PARA CODORNICES DESCRIPCIÓN Innovador modelo de jaula para codornices de ciclo completo -iniciación, crecimiento y postura- donde podrá alojar las aves en un entorno

Más detalles

CRIANZA Y MANEJO DE CODORNICES Ing. MBA,M.Sc. MARCIAL CUMPA GAVIDIA - Profesor Principal UNALM

CRIANZA Y MANEJO DE CODORNICES Ing. MBA,M.Sc. MARCIAL CUMPA GAVIDIA - Profesor Principal UNALM CRIANZA Y MANEJO DE CODORNICES Ing. MBA,M.Sc. MARCIAL CUMPA GAVIDIA - Profesor Principal UNALM ORIGEN Y GENERALIDADES La codorniz domestica es originaria de Asia y es muy parecida a las codornices salvajes

Más detalles

PROGRAMA DE REPRODUCCIÓN ANIMAL. Dirección General de Ganadería GUIA PARA EL MANEJO DE GALLINAS PONEDORAS

PROGRAMA DE REPRODUCCIÓN ANIMAL. Dirección General de Ganadería GUIA PARA EL MANEJO DE GALLINAS PONEDORAS PROGRAMA DE REPRODUCCIÓN ANIMAL Dirección General de Ganadería GUIA PARA EL MANEJO DE GALLINAS PONEDORAS 1. Importancia Económica Gallinas Ponedoras Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética

Más detalles

específicas, no estresarlos más. Vacune solamente con vacunas que sean necesarias y sean administradas en la forma recomendada.

específicas, no estresarlos más. Vacune solamente con vacunas que sean necesarias y sean administradas en la forma recomendada. Las Primeras 24 Horas de la Vida de los Pollitos Por: Dr. Amir H. Nilipour, Ph.d. Director de Aseguramiento de Calidad e Investigación Empresas Melo, S.A., Apdo. 0816-07582 Panamá City, Rep. de Panamá

Más detalles

EVENTOS/28 Madrid, 4 de mayo de 2015

EVENTOS/28 Madrid, 4 de mayo de 2015 CURSO NUTRICIÓN AVIAR JÓVENES PROFESIONALES Y TÉCNICOS CAMPO USSEC ha organizado y patrocinado con el copatrocinio de CESFAC, Fundación CESFAC y FEDNA un Curso de Nutrición Aviar para Jóvenes Profesionales

Más detalles

Opciones para la producción n de huevos en la UE: enfoque económico

Opciones para la producción n de huevos en la UE: enfoque económico Opciones para la producción n de huevos en la UE: enfoque económico José A. Castelló Director de la REAL ESCUELA DE AVICULTURA Arenys de Mar (Barcelona) jacastello@avicultura.com El bienestar de la gallina

Más detalles

UNA NUTRICIÓN SANA Los nutrientes son: hidratos de carbono proteína grasa

UNA NUTRICIÓN SANA Los nutrientes son: hidratos de carbono proteína grasa UNA NUTRICIÓN SANA La alimentación se compone de varios nutrientes, vitaminas, minerales y agua. Los nutrientes son: Hidratos de carbono Proteínas Grasas Los hidratos de carbono son la glucosa y los almidones

Más detalles

La crianza, manejo y explotación de las ponedoras comerciales comprende tres etapas: 1 Período de iniciación. (12 Aves x M²)

La crianza, manejo y explotación de las ponedoras comerciales comprende tres etapas: 1 Período de iniciación. (12 Aves x M²) GUÍA TÉCNICA PARA EL MANEJO DE GALLINAS PONEDORAS. Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética para producir un gran número de huevos, con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevo

Más detalles

1. Perfil profesional

1. Perfil profesional REFERENCIA DEL SISTEMA PRODUCTIVO 1. Perfil profesional Competencia general Realizar y controlar el manejo y crianza de aves y animales menores, así como la elaboración de alimentos balanceados, cumpliendo

Más detalles

Clase 7 Alimentación saludable

Clase 7 Alimentación saludable Clase 7 Alimentación saludable Temas: Grupos de alimentos. Proporciones. Gráfica de la alimentación saludable. 1 ALIMENTACIÓN SALUDABLE Esta clase servirá para integrar todos los temas que hemos visto

Más detalles

Información nutricional

Información nutricional Información nutricional El pan es un alimento valioso desde el punto de vista nutricional, pues proporciona en un aporte moderado de energía, cantidades apreciables de diversos macro y micronutrientes.

Más detalles

Cómo comer sano? Conociendo los alimentos. Alimentación Saludable

Cómo comer sano? Conociendo los alimentos. Alimentación Saludable Alimentación Saludable Cómo comer sano? Capítulo 3 Conociendo los alimentos Los alimentos según sus características particulares se los divide en diferentes grupos que vamos a ir conociendo: Cereales,

Más detalles

La solución rápida, segura y efectiva para mejorar su desempeño y rentabilidad en el sector avícola

La solución rápida, segura y efectiva para mejorar su desempeño y rentabilidad en el sector avícola La solución rápida, segura y efectiva para mejorar su desempeño y rentabilidad en el sector avícola Calificada por SAP Algunos beneficios de SofOS Smart Agroindustria CONTROL detallado de procesos, costos

Más detalles

La característica principal de la alimentación del diabético

La característica principal de la alimentación del diabético C a p í t u l o 2 6 Diabetes y dieta sin gluten Juan A. Rodríguez López La característica principal de la alimentación del diabético es quizás el aporte de hidratos de carbono, que en cantidad será similar

Más detalles

Alimentación del Pollo en la primer semana

Alimentación del Pollo en la primer semana Generalidades Alimentación del Pollo en la primer semana M.V. Jorge Labala. Dpto. Técnico Vetifarma Cuando hablamos de alimentación tenemos que tener en cuenta que es una parte de la producción, que junto

Más detalles

04/10/2015 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA ING. AGROINDUSTRIAL

04/10/2015 UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA ING. AGROINDUSTRIAL UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA ING. AGROINDUSTRIAL TEMA 3: CARNES: PRODUCCIÓN AVÍCOLA, GANADO VACUNO, RAZAS ESPECIES PRODUCCIÓN. CALIDAD A. PRODUCCIÓN AVÍCOLA En la Avicultura Industrial, cuando se habla

Más detalles

ALIMENTANDO A LA PONEDORA ACTUAL Andrés Ortiz García-Vao Veterinario NUTEGA, SL

ALIMENTANDO A LA PONEDORA ACTUAL Andrés Ortiz García-Vao Veterinario NUTEGA, SL ALIMENTANDO A LA PONEDORA ACTUAL Andrés Ortiz García-Vao Veterinario NUTEGA, SL INTRODUCCION Los últimos años nos han cambiado muchos de los criterios que veníamos manejando en la nutrición de la ponedora.

Más detalles

CRÍA DE POLLOS PARRILLEROS

CRÍA DE POLLOS PARRILLEROS CRÍA DE POLLOS PARRILLEROS OBJETIVO: Brindar herramientas para llevar adelante un emprendimiento avícola. INSTALACIONES UBICACIÓN DE TERRENOS Y GALPONES: La elección del terreno y los galpones deben encuadrarse

Más detalles

MI GRANJA NUTRICIÓN DE AVES DE CORRAL

MI GRANJA NUTRICIÓN DE AVES DE CORRAL CÓRDOBA MI GRANJA NUTRICIÓN DE AVES DE CORRAL UNA PROPUESTA PARA LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y SUSTENTABLE Las familias producimos alimentos. Algunas nos abastecemos de la mayoría de los productos que consumimos,

Más detalles

EFECTO DEL CONTENIDO ENERGÉTICO Y LA FORMA DEL ALIMENTO SOBRE LOS REQUERIMIENTOS DE AMINOÁCIDOS EN POLLOS DE ENGORDE

EFECTO DEL CONTENIDO ENERGÉTICO Y LA FORMA DEL ALIMENTO SOBRE LOS REQUERIMIENTOS DE AMINOÁCIDOS EN POLLOS DE ENGORDE ALIMENTACIÓN EFECTO DEL CONTENIDO ENERGÉTICO Y LA FORMA DEL ALIMENTO... EFECTO DEL CONTENIDO ENERGÉTICO Y LA FORMA DEL ALIMENTO SOBRE LOS REQUERIMIENTOS DE AMINOÁCIDOS EN POLLOS DE ENGORDE Carlos DAPOZA

Más detalles

Producción de huevos

Producción de huevos Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - Odepa Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - Odepa - Producción de huevos Gustavo Covacevic Caffarena Víctor Manuel Esnaola Lewis 2010 Contenido RESUMEN EJECUTIVO...

Más detalles

ACTIVIDAD 3: NUTRICIÓN EQUILIBRADA

ACTIVIDAD 3: NUTRICIÓN EQUILIBRADA ACTIVIDAD 3: NUTRICIÓN EQUILIBRADA Los seres vivos estamos constituidos por determinadas sustancias tanto orgánicas como inorgánicas. Para poder obtenerlas necesitamos alimentarnos. Es de los alimentos

Más detalles

FUENTES DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL INTEGRANTES: BOLAÑOS V.DE V., KATIA JUMPA, ALEJANDRA

FUENTES DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL INTEGRANTES: BOLAÑOS V.DE V., KATIA JUMPA, ALEJANDRA FUENTES DE PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL INTEGRANTES: BOLAÑOS V.DE V., KATIA JUMPA, ALEJANDRA ORIGEN ANIMAL VS ORIGEN VEGETAL Se puede decir que las fuentes de proteína para aves son de origen animal

Más detalles

EL COLESTEROL LMCV 05-2011 LMCV

EL COLESTEROL LMCV 05-2011 LMCV 05-2011 El Colesterol Es una sustancia grasa que se encuentra en forma natural en todas las células del organismo. Es utilizado para la formación de tejidos y hormonas; y también interviene en la absorción

Más detalles

CEREALES Y LEGUMBRES

CEREALES Y LEGUMBRES CHARLAS PARA LA COMUNIDAD CEREALES Y LEGUMBRES La base de una alimentación sana En los últimos años, la ciencia de la nutrición puso mayor énfasis en el estudio de la alimentación orientada a preservar

Más detalles

Alimentos y Alimentación Curso 2014 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos

Alimentos y Alimentación Curso 2014 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos Alimentos y Alimentación Curso 2014 Bases para la formulación de dietas caseras para perros y gatos 1 Idiosincrasias nutricionales Los perros son carnívoros no estrictos Tienen baja digestión de la fibra

Más detalles

Falsos. Mitos Alimentación

Falsos. Mitos Alimentación Falsos Mitos sobre la Alimentación Agradecimientos CECU agradece la colaboración de aquellas personas que han participado en la elaboración de los contenidos de esta guía mediante el envío de mitos alimentarios

Más detalles

Producción de pollos de engorde con la adición de Lipofeed como sustituto energético en la dieta

Producción de pollos de engorde con la adición de Lipofeed como sustituto energético en la dieta Producción de pollos de engorde con la adición de Lipofeed como sustituto energético en la dieta Estuardo Adolfo López Barrios Jaime Enrique Ramírez Contreras Zamorano, Honduras Noviembre, 2012 i ZAMORANO

Más detalles

Por tanto, es interesante el definir de forma clara estos conceptos.

Por tanto, es interesante el definir de forma clara estos conceptos. CONCEPTOS ÁSICOS Los términos alimentación, nutrición y dietética normalmente son utilizados indiscriminadamente en temas relacionados con la alimentación cuando realmente no lo son. ALIMENTO Por tanto,

Más detalles

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA. UNIDAD XOCHIMILCO División de Ciencias Biológicas y de la Salud

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA. UNIDAD XOCHIMILCO División de Ciencias Biológicas y de la Salud UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA UNIDAD XOCHIMILCO División de Ciencias Biológicas y de la Salud Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia Título: Médico Veterinario y Zootecnista PLAN DE ESTUDIOS

Más detalles

Prevenir, mejor que curar. La dieta en la diabetes tipo 2. Factores de riesgo coronario

Prevenir, mejor que curar. La dieta en la diabetes tipo 2. Factores de riesgo coronario Página nº 1 L a dieta constituye uno de los principales retos en el tratamiento de la diabetes por su elevado índice de fracasos relacionados con su complejidad y bajo cumplimiento. Desde el punto de vista

Más detalles

CIRCULAR No. MAYO DE 1946. INSTITUTOEXPERIMENTALDE AGRICULTURAY ZOOTECNIA EL VALLE, D. F. TEMAS AVICOLAS. CONOCIMIENTOSUTlLES DE AVICULTURA.

CIRCULAR No. MAYO DE 1946. INSTITUTOEXPERIMENTALDE AGRICULTURAY ZOOTECNIA EL VALLE, D. F. TEMAS AVICOLAS. CONOCIMIENTOSUTlLES DE AVICULTURA. CIRCULAR No. MAYO DE 1946. INSTITUTOEXPERIMENTALDE AGRICULTURAY ZOOTECNIA EL VALLE, D. F..- - TEMAS AVICOLAS CONOCIMIENTOSUTlLES DE AVICULTURA Por EFRAIN DE ARMAS RON (Contribución de la Sección de Avicultura)

Más detalles

ALIMENTACION SALUDABLE

ALIMENTACION SALUDABLE ALIMENTACION SALUDABLE DIETA REGIMEN ALIMENTICIO ALIMENTOS CONSUMIDOS DIARIAMENTE ALIMENTACION SALUDABLE Nos proporciona las cantidades de Nutrimentos requeridos para el buen funcionamiento del organismo,

Más detalles

REQUISITOS de BIENESTAR ANIMAL en las EXPLOTACIONES GANADERAS

REQUISITOS de BIENESTAR ANIMAL en las EXPLOTACIONES GANADERAS REQUISITOS de BIENESTAR ANIMAL en las EXPLOTACIONES GANADERAS CONOCE CÓMO SE GARANTIZA EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES DE LAS EXPLOTACIONES GANADERAS Legislación Europea: En la actualidad todos los animales

Más detalles

Plan de Alimentación en Diabetes

Plan de Alimentación en Diabetes Plan de Alimentación en Diabetes La alimentación como actividad cotidiana, sustrato de vida, enormemente influyente en el metabolismo humano es, sin duda, uno de los instrumentos más poderosos pero menos

Más detalles

ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS

ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS Introducción Un alimento está alterado cuando en él se presentan cambios que limitan su aprovechamiento. El alimento alterado tiene modificadas sus características organolépticas

Más detalles

REQUISITOS ADMINISTRATIVOS

REQUISITOS ADMINISTRATIVOS Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente INICIACIÓN N DE UNA EXPLOTACIÓN N AVÍCOLA: REQUISITOS ADMINISTRATIVOS José Antonio Troncoso Miranda Inspector Veterinario. Junta de Andalucía. a. ÍNDICE

Más detalles

CAPÍTULO 14. CONTROL DE LAS TERNERAS

CAPÍTULO 14. CONTROL DE LAS TERNERAS CAPÍTULO 14. CONTROL DE LAS TERNERAS La alimentación de las terneras funciona! La alimentación por ordenador de los terneros está aquí para ayudarle La salud de las terneras depende en gran medida del

Más detalles

Por qué el pollo de hoy es tan grande y puede seguir creciendo.

Por qué el pollo de hoy es tan grande y puede seguir creciendo. Por qué el pollo de hoy es tan grande y puede seguir creciendo. La historia de la evolución de los animales domésticos se encuentra ligada con la del hombre. Por ejemplo la domesticación del lobo evolucionó

Más detalles

Ficha Técnica. Categoría. Contenido del Pack. Sinopsis. Dietética y Nutrición. - 2 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios - 1 CDROM

Ficha Técnica. Categoría. Contenido del Pack. Sinopsis. Dietética y Nutrición. - 2 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios - 1 CDROM Ficha Técnica Categoría Dietética y Nutrición Contenido del Pack - 2 Manual Teórico - 1 Cuaderno de Ejercicios - 1 CDROM Sinopsis Materiales didácticos dirigidos a profesionales y encaminados a la adquisición

Más detalles

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMÍA DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL

UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMÍA DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA FACULTAD DE AGRONOMÍA DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE POLLOS Y GALLINAS PONEDORAS XIX Taller: Especies Menores como Alternativa

Más detalles

CUÁNTO CUESTA DARLE DE COMER A UNA VACA DE LECHE?

CUÁNTO CUESTA DARLE DE COMER A UNA VACA DE LECHE? 34 ECONOMÍA CUÁNTO CUESTA DARLE DE COMER A UNA VACA DE LECHE? Los costes de alimentación siempre fueron algo determinante para la viabilidad de una explotación y en la actualidad es fundamental conseguir

Más detalles

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel

Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Libro La Nutrición es conciencia José A. Lozano Teruel Capítulo 2. NUTRIENTES EN RESUMEN Carbohidratos Los carbohidratos desempeñan un papel insustituible como nutrientes a pesar de que su concentración

Más detalles

Guía de Crianza para el Óptimo Desarrollo de Aves Reproductoras INTRODUCCIÓN

Guía de Crianza para el Óptimo Desarrollo de Aves Reproductoras INTRODUCCIÓN INTRODUCCIÓN La etapa de recibo se considera generalmente como el período desde la llegada de los pollitos a granja hasta los primeros 14 días de vida, siendo quizás el período más importante en la vida

Más detalles

LA ALIMENTACIÓN HUMANA EL MEJOR CONSEJO: EL DEL CREADOR

LA ALIMENTACIÓN HUMANA EL MEJOR CONSEJO: EL DEL CREADOR USO DE LA CARNE Los que comen carne no hacen más que comer cereales y verduras de segunda mano, recibe de tales productos el alimento que lo nutre... Cuánto mejor sería aprovecharla directamente, comiendo

Más detalles

NUTRICIÓN. www.almirall.com. Soluciones pensando en ti

NUTRICIÓN. www.almirall.com. Soluciones pensando en ti NUTRICIÓN www.almirall.com Soluciones pensando en ti CONSEJOS GENERALES No está demostrado científicamente que seguir una dieta especial sea beneficioso para la EM, ni que tenga una efectividad a largo

Más detalles

Los alimentos y la luz

Los alimentos y la luz Los alimentos y la luz Comedores de fotones Cada persona come por lo general un promedio de dos a tres veces al día. Con esto le aporta al cuerpo las multifuncionales y necesariasproteínas y otros elementos

Más detalles

Sistema de explotación de pintadas: producciones y costes de alimentación. Foto 1. Manejo en la sala de nacimientos

Sistema de explotación de pintadas: producciones y costes de alimentación. Foto 1. Manejo en la sala de nacimientos Instalaciones] GALLINAS DE GUINEA ] Sistema de explotación de pintadas: producciones y costes de alimentación Ángel Muriel Durán Doctor en Veterinaria Antonio Serrano Garrido Ingeniero Técnico Agrícola

Más detalles

T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA

T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA T-4.- DIETA SALUDABLE Y ACTIVIDAD FISICA La actividad física (AF) es importante a largo plazo para regular el peso corporal. Numerosos expertos consideran que incluso más que la dieta. La AF aumenta el

Más detalles

MEJORAMIENTO GENÉTICO AVÍCOLA. Ing. Agr. Roberto Olivero

MEJORAMIENTO GENÉTICO AVÍCOLA. Ing. Agr. Roberto Olivero MEJORAMIENTO GENÉTICO AVÍCOLA Ing. Agr. Roberto Olivero MEJORAMIENTO GENÉTICO AVÍCOLA 1) INTRODUCCIÓN 2) EVOLUCIÓN DEL MEJORAMIENTO GENÉTICO AVÍCOLA 3) CRUZAMIENTOS PARA OBTENCIÓN DE LÍNEAS HÍBRIDAS 4)

Más detalles

TÉCNICO PROFESIONAL EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

TÉCNICO PROFESIONAL EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN Modalidad: Distancia Duración: 150 Horas Objetivos: Concienciar acerca del carácter preventivo que una nutrición óptima tiene sobre la salud. Conocer razonadamente las necesidades energéticas y nutritivas

Más detalles

NUEVA EXPLOTACIÓN DE OCAS PONEDORAS EN SEGOVIA

NUEVA EXPLOTACIÓN DE OCAS PONEDORAS EN SEGOVIA Número 7. Julio 2014 NUEVA EXPLOTACIÓN DE OCAS PONEDORAS EN SEGOVIA José A. Merino Servicio Técnico de Avicultura de NANTA S.A. En la localidad de Valdesimonte Segovia-, junto al Parque Natural Hoces del

Más detalles

CRÍA DE AVES DE CORRAL ECOLÓGICAS FARMING Guía nº 23:

CRÍA DE AVES DE CORRAL ECOLÓGICAS FARMING Guía nº 23: TS23 (CE)v02es_Guía en cría de aves de corral 05/04/2012 CRÍA DE AVES DE CORRAL ECOLÓGICAS FARMING Guía nº 23: Reglas para producción de aves de corral ecológicas conforme a los Reglamentos Europeos (CE)

Más detalles

Alimento para gallinas ponedoras

Alimento para gallinas ponedoras Generalidades Alimento para gallinas ponedoras elaborado con materias primas inocuas y con la adición de ingredientes y aditivos permitidos, que ingerido aporta al animal los nutrientes y la energía necesarios

Más detalles

BOLETIN INFORMATIVO ENCUESTA AVICOLA 2002

BOLETIN INFORMATIVO ENCUESTA AVICOLA 2002 DIEA - OPYPA - INIA BOLETIN INFORMATIVO ENCUESTA AVICOLA 2002 Trabajos Especiales - N 30 Mayo, 2003 El presente trabajo ha sido realizado por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) y la Oficina

Más detalles

TÉCNICO PROFESIONAL EN NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA

TÉCNICO PROFESIONAL EN NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA TÉCNICO PROFESIONAL EN NUTRICIÓN EN LA PRÁCTICA DEPORTIVA Modalidad: Distancia Duración: 300 horas (Con Cd) Objetivos: Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición

Más detalles

Carlos Martinez Amezcua Ajinomoto Biolatina México. November, 2008

Carlos Martinez Amezcua Ajinomoto Biolatina México. November, 2008 Avances en Nutrición de Gallinas de Postura Carlos Martinez Amezcua Ajinomoto Biolatina México November, 2008 Programa de la Platica Introducción Energía Nutrición a proteína o aminoácidos en gallinas

Más detalles

MAXIMIZANDO LA CAPACIDAD DE DESTETE: LA ALIMENTACIÓN DE LAS MADRES Y PRIMERIZAS DURANTE LA GESTACIÓN

MAXIMIZANDO LA CAPACIDAD DE DESTETE: LA ALIMENTACIÓN DE LAS MADRES Y PRIMERIZAS DURANTE LA GESTACIÓN Page 1 of 6 MAXIMIZANDO LA CAPACIDAD DE DESTETE: LA ALIMENTACIÓN DE LAS MADRES Y PRIMERIZAS DURANTE LA GESTACIÓN EL PROGRAMA ALIMENTICIO El programa alimenticio empleado en la cabaña reproductora, así

Más detalles

NEWS 03. Dieta proteinada Kot para pérdida de peso. El placer de adelgazar. Información y actualidad de Farmacia Lauria 2010.

NEWS 03. Dieta proteinada Kot para pérdida de peso. El placer de adelgazar. Información y actualidad de Farmacia Lauria 2010. 03 Información y actualidad de Farmacia Lauria 2010. Nº 03 www.farmacialauria.com Dieta proteinada Kot para pérdida de peso 01 Dieta proteinada Kot para pérdida de peso La reeducación alimentaria acompañada

Más detalles

Actualización Técnica

Actualización Técnica Actualización Técnica MANEJO DE LAS AVES COMERCIALES DURANTE EL CRECIMIENTO Una gallina ponedora de buena producción y rentabilidad comienza con una pollona de buena calidad. Cuando un ave tiene el tipo

Más detalles

VENTILACIÓN EN GALPONES ABIERTOS POLLO DE ENGORDE

VENTILACIÓN EN GALPONES ABIERTOS POLLO DE ENGORDE VENTILACIÓN EN GALPONES ABIERTOS POLLO DE ENGORDE 1. INTRODUCCION Un hombre sabio es aquel que invierte en sí mismo, lo mismo podemos decir de los avicultores progresistas cuando se trata de hacer inversiones

Más detalles

Evolución de la alimentación de los españoles en el pasado siglo XX

Evolución de la alimentación de los españoles en el pasado siglo XX Evolución de la alimentación de los españoles en el pasado siglo XX GREGORIO VARELA* A lo largo del siglo XX en la sociedad española se han ido produciendo importantes cambios que han modificado extraordinariamente

Más detalles

PRODUCCIÓN DE HUEVOS

PRODUCCIÓN DE HUEVOS Tema 10 PRODUCCIÓN DE HUEVOS Antonio Callejo Ramos Dpto. de Producción Animal EUIT Agrícola U.P.M. 1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA Hasta principios del siglo XX Complemento de la explotación agrícola Años 30 Cierto

Más detalles

Consejos para cria de pollos parrilleros Autor: leticia chain

Consejos para cria de pollos parrilleros Autor: leticia chain Consejos para cria de pollos parrilleros Autor: leticia chain 1 Presentación del curso El objetivo de este curso es aprender lo mas primordial que se necesita para la producción de pollos de engorde. Por

Más detalles

Requerimiento y comportamiento de distintas especies según las diversas composiciones de tierra.

Requerimiento y comportamiento de distintas especies según las diversas composiciones de tierra. El trabajo en la huerta está conformado por dos partes, una teórica en la que se capacitarán a fin de obtener mayores herramientas en el desempeño del trabajo que están realizando y también realizarán

Más detalles

Asociación Argentina de Neuroentrenamiento www.neuroentrenamiento.com.ar

Asociación Argentina de Neuroentrenamiento www.neuroentrenamiento.com.ar 1 2 NUTRIENTES II Minerales A diferencia de las vitaminas, que tienen una función exclusivamente reguladora del metabolismo, los minerales pueden tener tanto una función reguladora (forman parte de hormonas

Más detalles

ALIMENTACIÓN SALUDABLE

ALIMENTACIÓN SALUDABLE ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. Esquema de la correcta nutrición humana 2. Grupos de alimentos según las funciones y los nutrientes que aportan. 3. Pirámide alimentaria: raciones y frecuencia de consumo de los

Más detalles

Cobertizo de aves de corral

Cobertizo de aves de corral Cobertizo de aves de corral PRESENTA: Cuerpo Académico: Procesos Termofluidodinámicos y Sistemas Energéticos División de Estudios de Posgrado, FIME-UANL Introducción Construcción de canales casetas Consideraciones

Más detalles

Para mayor información llamar a Unidad de Sanidad Avícola TEL. 2202-0824

Para mayor información llamar a Unidad de Sanidad Avícola TEL. 2202-0824 Ministerio de Agricultura y Ganadería Dirección General de Ganadería División de Servicios Veterinarios Para mayor información llamar a Unidad de Sanidad Avícola TEL. 2202-0824 CONSEJOS DE BIOSEGURIDAD

Más detalles

Control ambiental en entornos húmedos

Control ambiental en entornos húmedos ARTÍCULO TÉCNICO 2015 Control ambiental en entornos húmedos Como ya sabemos, en la cría de pollos de engorde es fundamental proporcionar un ambiente ideal, eficaz y económico que sea adecuado para que

Más detalles

REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA LECHONES

REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA LECHONES REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES Y PLAN DE ALIMENTACIÓN PARA LECHONES Volver a: Producción porcina INTRODUCCIÓN Sebastián Danura*. 2010. Universoporcino.com *Técnico de Vetifarma. www.produccion-animal.com.ar

Más detalles

BALANCE ENERGÉTICO EN EL SER HUMANO OBTENER LA ECUACIÓN PARA ALCANZAR LA TEMPERATURA DE EQUILIBRIO EN EL CUERPO HUMANO

BALANCE ENERGÉTICO EN EL SER HUMANO OBTENER LA ECUACIÓN PARA ALCANZAR LA TEMPERATURA DE EQUILIBRIO EN EL CUERPO HUMANO BAANCE ENERGÉTICO EN E ER HUMANO OBTENER A ECUACIÓN PARA ACANZAR A TEMPERATURA DE EQUIIBRIO EN E CUERPO HUMANO El ser humano es un animal homeotermo. Qué significa esto? Que bajo condiciones fisiológicas

Más detalles

ENIDE. Presentación n de ENIDE 2011. Encuesta Nacional de Ingesta Dietética tica Española AESAN AESAN

ENIDE. Presentación n de ENIDE 2011. Encuesta Nacional de Ingesta Dietética tica Española AESAN AESAN Presentación n de ENIDE 2011 AESAN ENIDE Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española 2011 POR QUE SE HA REALIZADO POR LA AESAN, ESTA ENCUESTA? La encuesta era NECESARIA, ya que los datos disponibles

Más detalles

PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING.

PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING. PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS CORRESPONDIENTE AL SERVICIO DE CATERING. Pliego de prescripciones Técnicas que se elabora por la Fundación Canaria de Juventud IDEO y que contiene, de conformidad con

Más detalles

Producción local de Pollos de Engorde en Granja Avícola La Esperanza, Amubre, Telire, Talamanca, Limón (50-BID)

Producción local de Pollos de Engorde en Granja Avícola La Esperanza, Amubre, Telire, Talamanca, Limón (50-BID) Producción local de Pollos de Engorde en Granja Avícola La Esperanza, Amubre, Telire, Talamanca, Limón (50-BID) PROGRAMA DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA CUENCA BINACIONAL DEL RÍO SIXAOLA Elaboró: Rodolfo

Más detalles

Alimentación de 2 a 18 años

Alimentación de 2 a 18 años Actividad Informar sobre la pirámide de alimentación (anexo 1). Comentar la importancia de establecer hábitos dietéticos adecuados a cada etapa del niño o adolescente. Ofrecer consejo nutricional (anexos

Más detalles

IX CONGRESO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS y V FORO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

IX CONGRESO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS y V FORO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Evaluación del Consumo de Alimentos y Calidad de Alimentación en Grupos de la Tercera Edad. Vargas Hernández Xóchitl, Gallardo Navarro, Yoja T. Depto. de Graduados e Investigación en Alimentos, Escuela

Más detalles

ALIMENTACIÓN EN EL NIÑO DEPORTISTA Manuel Garrido Rodríguez Experto en Medicina Deportiva Boletín Pediátrico de Madrid nº 1.

ALIMENTACIÓN EN EL NIÑO DEPORTISTA Manuel Garrido Rodríguez Experto en Medicina Deportiva Boletín Pediátrico de Madrid nº 1. Contraluz. Asociación Cultural Cerdá y Rico. Cabra del Santo Cristo ALIMENTACIÓN EN EL NIÑO DEPORTISTA Manuel Garrido Rodríguez Experto en Medicina Deportiva Boletín Pediátrico de Madrid nº 1. Año 2005

Más detalles

Factores que intervienen en el engrasamiento de la canal del pollo de engorde

Factores que intervienen en el engrasamiento de la canal del pollo de engorde Factores que intervienen en el engrasamiento de la canal del pollo de engorde El mercado de la carne de pollo en Colombia demanda carcazas o canales magras, es decir con mínimo de acumulación de grasa,

Más detalles

TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN IMPARTIDO POR Fundación Aucal TÍTULO OTORGADO POR Título propio de la Universidad Antonio de Nebrija MODALIDAD On line COLABORACIONES Universidad Antonio de Nebrija

Más detalles

NUTRICION EN LA ADOLESCENCIA

NUTRICION EN LA ADOLESCENCIA NUTRICION EN LA ADOLESCENCIA Durante la adolescencia se producen importantes modificaciones en el organismo, pues aumenta su tamaño y varían su morfología y composición. Aparecen los caracteres sexuales

Más detalles

ISA BROWN GUIA DE MANEJO GENERAL DE PONEDORAS COMERCIALES

ISA BROWN GUIA DE MANEJO GENERAL DE PONEDORAS COMERCIALES ISA BROWN GUIA DE MANEJO GENERAL DE PONEDORAS COMERCIALES INTRODUCCIÓN Muchos años de investigación genética han permitido el desarrollo de ponedoras con excelentes caracteres productivos, como viabilidad,

Más detalles

Pirámide de Alimentación Saludable

Pirámide de Alimentación Saludable La Organización de Consumidores y Usuarios realiza análisis de los menús de los colegios. Se le hizo llegar el nuestro (ya valorado en años anteriores por el Servicio de Endocrinología y Nutrición del

Más detalles

Ficha Técnica Crianza de cuyes 19

Ficha Técnica Crianza de cuyes 19 Ficha Técnica Crianza de cuyes 19 1. Introducción El cuy es un roedor originario de los andes de Sudamérica y nativo de la región andina. Es pequeño, muy dócil y fácil de manejar. Es un animal doméstico

Más detalles

Unidad I: Generalidades de la Alimentación Humana. Conceptos Básicos de Alimentación y Nutrición. Sandra Cruz Jaime

Unidad I: Generalidades de la Alimentación Humana. Conceptos Básicos de Alimentación y Nutrición. Sandra Cruz Jaime Unidad I: Generalidades de la Alimentación Humana Conceptos Básicos de Alimentación y Nutrición Sandra Cruz Jaime La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales el ser vivo utiliza, transforma

Más detalles

CONOCEMOS COMO ALIMENTARNOS DE MANERA SALUDABLE? UNA MIRADA INTEGRADORA SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA VIVIR CON SALUD". Lic. Ma. de los Milagros Elli

CONOCEMOS COMO ALIMENTARNOS DE MANERA SALUDABLE? UNA MIRADA INTEGRADORA SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA VIVIR CON SALUD. Lic. Ma. de los Milagros Elli CONOCEMOS COMO ALIMENTARNOS DE MANERA SALUDABLE? UNA MIRADA INTEGRADORA SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA VIVIR CON SALUD". Lic. Ma. de los Milagros Elli ALIMENTACIÓN SALUDABLE Es aquella que aporta todos los

Más detalles

Recetario. de leches vegetales con MioMat

Recetario. de leches vegetales con MioMat Recetario de leches vegetales con MioMat Leches Vegetales Leches vegetales tienen muchas ventajas nutricionales y éticas en comparación con las de origen animal, sustituyen perfectamente a la leche de

Más detalles

Tema 1. ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Tema 1. ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Tema 1. ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 1. Conceptos básicos 2. Factores que influyen en la dieta 3. Necesidades y recomendaciones 4. Dieta y Salud 5. La pirámide alimenticia ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Más detalles

ESCUELA AGRO-ECOLOGICA "PLANTA FERTIL" CARABAYLLO MATERIAL DE CAPACITACION. PARA MflQRAR IUESIROS SUElOS C.UliiVOS. CRIAIIA Y. ílt..

ESCUELA AGRO-ECOLOGICA PLANTA FERTIL CARABAYLLO MATERIAL DE CAPACITACION. PARA MflQRAR IUESIROS SUElOS C.UliiVOS. CRIAIIA Y. ílt.. ESCUELA AGRO-ECOLOGICA "PLANTA FERTIL" CARABAYLLO MATERIAL DE CAPACITACION PARA MflQRAR IUESIROS SUElOS C.UliiVOS. CRIAIIA Y NUESTRA EC:OIOMIA ílt.. - -~r~d!s!~!!i~!a!~!r DEPARTAMENTO DE DESARROLLO URBANO

Más detalles

Universidad Central Del Este UCE Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Medicina Veterinaria

Universidad Central Del Este UCE Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Medicina Veterinaria Universidad Central Del Este UCE Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Medicina Veterinaria Programa de la Asignatura: VET-121 Nutrición Animal Total de Créditos: 4 H. Teórico: 3 H._ Práctico: 2

Más detalles

reportaje Apostando reproductoras

reportaje Apostando reproductoras reportaje Apostando por las reproductoras 6 Visitamos en Alfaro (Logroño) las nuevas instalaciones que Félix Pérez, veterano de la avicultura, y sus hijos, han montado especialmente para reproductoras

Más detalles

ALIMENTACIÓN Y DEPORTE

ALIMENTACIÓN Y DEPORTE CURSO NIVEL III Entrenador Nacional de Fútbol y Fútbol Sala Técnico deportivo Superior. ALIMENTACIÓN Y DEPORTE Apuntes del curso de entrenadores de fútbol y fútbol sala Nivel 3, impartido por la Escuela

Más detalles