PRIMER CURSO NACIONAL DE SUSTRATOS Colegio de Postgraduados Texcoco, Estado de México de Julio, 2010

Transcripción

1 PRIMER CURSO NACIONAL DE SUSTRATOS Colegio de Postgraduados Texcoco, Estado de México de Julio, 2010 SUSTRATOS PARA VIVEROS FRUTÍCOLAS: CASO CÍTRICOS Dr. Angel Villegas Monter Colegio de Postgraduados

2 Evolución de la Citricultura Evolución Evolución Phytophthora Naranjo Agrio

3 Evolución de la Citricultura Blight Virus tristeza de los cítricos Exocortis

4 Evolución de la Citricultura Leprosis, detectada en Chiapas en 2004 Huanglongbing (HLB), detectada en Yucatán en 2009 Estas enfermedades modificaran la citricultura en México: a) Más tecnificada, b) Producción de plantas en espacios protegidos

5 Evolución de la Fruticultura Enfermedades: Hongos, virus Phytophthora Altas densidades, Precidad Portainjertos semilla, píe Franco, Uso de portainjertos clonales

6 Cómo se realizaba la producción de plantas de cítricos en TODAS las zonas productoras?

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9 Qué debemos hacer, de acuerdo a la NOM-EM-047-FITO-2009?

10 Paso de la muerte Qué significa? Comprar sustrato, contenedores, llenar tubos y no sabemos como TODO, lo queremos manejar igual, NO conocemos las particularidades de los CULTIVOS

11 Qué es lo primero que debemos saber?

12 En México sólo existieron Mayas y Aztecas?

13 Cuadro. Longitud de tallo en tres portainjertos desarrollados en contenedores cónicos de 120 cm 3, en dos sistemas de riego. EEA/UFRGS, Eldorado do Sul, Sistema de riego Longitud de tallo (cm) Rangpur C37 Poncirus trifoliata Capilaridad a a a Microaspersión b b b Medias con la misma letra en cada columna, son estadísticamente iguales, Duncan P < Datos tomados a los 225 días. Fuente: Schafer, et al. (2006). Rev. Bras. Frut. 28:

14 Cuadro. Altura de plantas (cm) en dos portainjertos desarrollados en diferentes sustratos a los 125 y 132 días. Sustratos 125 días 132 días S1- H 0 V a a S2- H 25 V a a S3- H 50 V a a S4- H 75 V a a S5- H 100 V a a H= Humus, V= Vermiculita. En contendores cónicos de 50 cm 3. Sustrato complementado con 3 Kg de Osmocote ( ) por m 3. Toma de datos a los 132 días. Fuente: Jabur y Martins Rev. Bras. Frut. 2:

15 Altura de planta (cm) 14 Nitrato de calcio (15.5 % de N; 19 % de Ca y Urea 46 % N) gl -1 de N Figura. Altura de plantas de lima Rangpur en función de las dosis de nitrógeno. Aplicación 56 días después de germinación y repetida semanalmente durante 15 semanas. Fuente: Scivitaro et al. (2004). Rev. Bras. Frut. 26:

16 Cuadro. Área foliar (AF), altura de planta (AP), peso de materia de seca de raíces (PMSR) y hojas (PMSH), de lima Rangpur desarrollada en tres sustratos. Sustrato AP (cm) AF (cm 3 ) PMSR (g) PMSH (g) 1.C. Pino en tubete 79.7 b b 7.8 c 6.8 c 2. B. Caña en tubete a a 10.5 b 15.8 b 3. B. Caña Prensado a a 15.5 a 18.3 a Complementado con 300 g m de Osmocote a los 20 días de germinados y aspersiones foliares de urea (6 g L -1 ) cada 10 días. Trasplante a los 73 días, datos a los 227 días. Fuente: Lopes Serrano et al. (2004). Rev. Bras. Fruti. 26:

17 Cuadro. Porcentaje de germinación y días a emergencia de la primera plántula en mandarino Cleopatra. Cazones, Ver Sustrato Semilla Germinación (%) Emergencia (Días) Peat moss Con testa 67 z 20 Sin testa Fibra de coco Con testa Sin testa Gromix Con testa Sin testa Fuente: Maldonado z N= 160 semillas con y sin testa

18 Cuadro. Porcentaje de germinación y días a emergencia de la primera plántula en limón Volkameriano. Cazones, Ver Sustrato Semilla Germinación (%) Emergencia (Días) Peat moss Con testa 94 z 16 Sin testa Fibra de coco Con testa Sin testa Gromix Con testa Sin testa Fuente: Maldonado z N= 160 semillas con y sin testa

19 Cuadro 3. Porcentaje de germinación y días a emergencia de la primera plántula en mandarino Amblicarpa. Cazones, Ver Sustrato Semilla Germinación (%) Emergencia (días) Peat moss Con testa 63 z 19 Sin testa 0 -- Fibra de coco Con testa Sin testa Gromix Con testa Sin testa 1 18 Fuente: Maldonado, 2010.

20 Cuadro 4. Porcentaje de germinación en tres portainjertos de cítricos. Cazones, Ver Portainjerto Germinación (%) Volkameriano Cleopatra Amblicarpa 89.3 z a 58.6 b 30.9 c Maldonado 2010.

21 Cuadro. Porcentaje de germinación en cuatro portainjertos, establecidos en 10 sustratos. Cazones, Ver Mezcla Portainjerto Germinación (%) Swingle Cleopatra Volkameriano Amblicarpa Peat Moss (PM) 100 % PM 80 % + V 20 % PM 80 % + T 20 % PM 60 % + V 40 % PM 60 % + T 40 % Fibra de coco (FV) 100 % FC 80 % + V 20 % FC 80 % + T 20 % FC 60 % + V 40 % FC 60 % + T 40 % Fuente: Maldonado, 2010.

22 Cuadro. Altura de planta y área foliar en plantas de dos portainjertos desarrollados en cuatro mezclas. Tratamiento Altura (cm) Área foliar (cm -2 ) PM 60 % + Tepojal 40 % a 6.56 a PM 60 % + Vermiculita 40 % b 5.49 b FC 60% + Tepojal 40 % b 3.57 c FC 60 % + Vermiculita 40 % 9.93 c 3.49 b Fuente: Maldonado, PM= Peat Moss; FC= Fibra de coco

23 Cuadro. Altura y área foliar en limón Volkameriano y Mandarino Cleopatra desarrollados en contenedores cónicos de 180 ml. Portainjerto Variable Altura (cm) Área Foliar (cm 2 ) C. Swingle a 6.04 a M. Cleopatra b 4.73 b Medias con la misma letra en cada columna, son estadísticamente iguales Tukey, α 0.05.

24 Cuadro. Altura de planta y área foliar en dos portainjertos. Efecto de la solución nutritiva aplicada dos veces por semana. Cazones, Ver Solución nutritiva Altura (cm) Área foliar (cm -1 ) Stainer 25 % c 4.09 b Stainer 50 % b 4.55 b Vivecaz a 7.51 a Portainjerto Swingle Cleopatra a b

25 Cuadro. Altura de planta en dos portainjertos desarrollados en 10 mezclas. Cazones, Ver Altura (cm) Mezcla (%) Portainjerto 180 ddt 270 ddt 25C : 75 TVR C * a** 87.58* a** 50C : 50 TVR C ab abc 12.5C : 87.5 TVR C ab abcde 25V : 75 TVR C abc abcde 25C : 75 TVR VOLKA abc a 50V : 50 TVR C abcd abc 50V : 50 TVR VOLKA bcde abcd 50C : 50 TVR VOLKA bcde ab 12.5C : 87.5 TVR VOLKA bcdef abc 12.5V : 87.5 TVR C bcdef bcdefg 12.5V: 87.5 TVR VOLKA cdefg abcdef 100 TVR C defg defg 25V : 75 TVR VOLKA efg bcdefg 50P : 75 TVR C efg g 12.5P : 87.5 TVR C efg fg 25P : 75 TVR C efg fg 100 TVR VOLKA efg cdefg 25P : 75 TVR VOLKA fg efg 50P : 50 TVR VOLKA fg fg 12.5P : 87.5 TVR VOLKA g g Fuente: Andrade et al. (2010). C= Composta, V=Vermicomposta, P= Peat moss, TVR = Tierra vega de río.

26 Cuadro. Diámetro de tallo en dos portainjertos desarrollados en 10 mezclas, Cazones, Ver Diámetro de tallo (cm) Mezcla (%) Portainjerto 180 ddt 270 ddt 50 C: 50 TVR C * a** 1.166* a** 25 C : 75 TVR C a a 25 C : TVR VOLKA ab ab 50 V : TVR C ab ab 50 V : TVR VOLKA ab ab 50 C : TVR VOLKA abc bcd 12.5 C : 87.5 TVR VOLKA abcd bcde 25 V : 75 TVR C bcde bcdef 12.5 V : 87.5 TVR VOLKA bcde bcdef 12.5 V : 87.5 TVR C bcdef bc 12.5 C : 87.5 TVR C bcdef cdefg 100 T C cdef gh 100 T VOLKA cdef cdefgh 12.5 P : 87.5 TVR VOLKA cdef defgh 25 P : 75 TVR VOLKA cdef cdefgh 12.5 P : 87.5 TVR C defg gh 25 P : 75 TVR C efg h 50 P : TVR VOLKA efg fgh 25 V : 75 TVR VOLKA fg efgh 50 P : 50 TVR C g gh C= Composta, V= Vermicomposta, P= Peat moss y TVR= Tierra vega de río

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