Interacción Público Privado para el modelo de desarrollo orgánico, Agregado de Valor EXPERIENCIA MAPO

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María Josefa Poblete Maidana
hace 6 años
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SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE PRODUCCIÓN Y COMERCIO MUNDIAL DE PRODUCTOSORGÁNICOS TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES PARA EL NOROESTE ARGENTINO Interacción

1 SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE PRODUCCIÓN Y COMERCIO MUNDIAL DE PRODUCTOSORGÁNICOS TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES PARA EL NOROESTE ARGENTINO Interacción Público Privado para el modelo de desarrollo orgánico, Agregado de Valor EXPERIENCIA MAPO Provincia de Salta Ing. Agr. Pedro A. Landa Presidente MAPO

2 Qué es MAPO Es una ONG, sin fines de lucro que tiene por OBJETIVOS: Promover la producción y comercialización de productos orgánicos. Estimular la investigación, generación y transferencia de conocimiento en la actividad agro ecológica. Fortalecer el desarrollo de la actividad orgánica en todos sus aspectos. Contribuir a la coordinación, estímulo y prestigio del Movimiento en resguardo del interés general. Representar los intereses generales de los asociados ante los poderes públicos oficiales y privados.

3 Convenios y Acciones Conjuntas Min Agr. Ganadería y Pesca Cancillería y Fundación Exportar SENASA Ministerios Provinciales Municipios IICA: Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola CFI: Consejo Federal de Inversiones UNLP: Gorina UNLZ: Universidad Nacional de Lomas de Zamora CPIA: Consejo Profesional de Ingenieros Agrónomos UB: Universidad de Belgrano: Feria Agroalimentaria UBA: Nacimiento del MAPO, Tecnicatura Orgánica UNMP: Universidad Nacional de Mar del Plata INTA: ID-Difusión, capacitación FIBL: Instituto de Investigaciones para la AO, Suiza FUNDATEC de Bahía Blanca Pcia de BA: Chacra Gorina USAL: Universidad del Salvador UCA: GEO 2005/2007/ 2008/2012 Sedes Regionales de MAPO

4 PRODAO-PRONAO-PROCAL II Líneas de Acción. Políticas Desarrollo Institucional Métodos, Técnicas y Procedimientos Investigación Formación de Recursos Humanos Información, Comunicación, y Publicación Cooperación Internacional Apoyo financiero para la conversión

5 ENTORNO Campo de Acción: operadores en todas las provincias del país Tipo de Empresas: Familiares Pymes, Microempresas, Cooperativas. Cadenas Productivas: Todas Partes Interesadas Sector Publico Ministerios Nacionales Cancillería, Exportar SENASA Ministerio Provinciales Municipios Universidades Oficiales INTA, Etc. Sector Privado IFOAM ICEA FIBL CAME Cámaras de Productores Universidades Empresas, Etc.

6 CARACTERISTICAS DEL ENTORNO Heterogéneo Diferentes desafíos originados en necesidades diversas por región por cadena productiva por eslabón de la cadena por posición relativa frente a la misma Problemáticas particulares y especificas

7 ALGUNAS ACCIONES Investigación En tecnologías, mercados externos, mercado interno (Módulos sobre consumo, oferta de la producción, comercialización y comunicación) Formación de Recursos Humanos Capacitación de productores y procesadores, implementadores, funcionarios Información, Comunicación, y Publicación Difusión, folletería, organización de ferias, etc. Cooperación Internacional Participación en foros, convenios internacionales Participación en Mesa PEA de Organico Participación en otras mesas CAME

8 MODELO DE DESARROLLO ORGANICO La Produccion Organica como modelo contempla un desarrollo inclusivo y equitativo, que a su vez colabora en la generacion de mecanismos que permiten aliviar la pobreza y aumentan la equidad. Es ademas un modelo de Gestion y Acceso al Mercado, asociados en algunos casos nuevas tecnologias de utilizacion de los recursos, siempre de manera sostenible

9 MODELO DE PRODUCCION CONVENCIONAL Al momento los modelos de production vigentes no han contemplado en su real magnitud las consecuencias Medioambientales, Sociales, y Culturales y menos aun han solucionado los problemas como lo postularon y aun lo sostienen de una manera conversacionista. Por lo que la oportunidad reside en los enfoques renovados de gestion que se ofrecen a traves de la Produccion Organica.

10 FACTORES MOVILIZADORES La concientización creciente sobre los riesgos para la salud, el impacto climático, las consecuencias medioambientales y las dimensiones de la pobreza generados por los modelos convencionales son el principal determinante de la necesidad de incursionar en la Agricultura Orgánica para mitigar o resolver la problemática actual.

11 PARTICIPACION PUBLICO-PRIVADA Qué ventajas brinda una asociación con el sector privado? innovación dinamismo conocimiento sobre tecnologías eficiencia administrativa espíritu empresarial

12 PARTICIPACION PUBLICO-PRIVADA Qué beneficios, desde el punto de vista social brinda la participación del sector público? responsabilidad social conciencia ambiental conocimiento local generación de trabajo La participación público privada asegura la creación de un cuerpo de expertos en el tema que de alguna manera permite realizar eficientemente las funciones, confiable y rentablemente

13 ALGUNOS RESULTADOS DE LAS ACCIONES CONJUNTAS DESARROLLADAS

14 EVOLUCION DE LOS PRINCIPALES INDICADORES Var 1997/2011 Unidades productivas % Has agrícolas % Has ganaderas % Toneladas certificadas totales DATOS SENASA %

15 PPLES P. ORGANICOS DE ORIGEN VEG EXP. Descubra lo orgánico! Vol (kg) 2011 % del total exportado Pera ,2 % Azúcar de caña ,9 % Manzana ,5 % Trigo ,0 % Soja ,0 % Maíz ,3 % Vino ,9 % Arroz ,8 % Zapallo ,2 % Cebolla ,9 % Ajo ,8 %

16 PRINCIPALES PRODUCTOS ORGANICOS DE ORIGEN ANIMAL EXPORTADOS Vol (kg) 2011 % del total exportado Lana ,2 % Miel ,0 % Lana top ,0 % Carne vacuna ,8 %

17 SALTA ORGANICA En la provincia de Salta actualmente hay 27 establecimientos con certificación orgánica (1,6 % del total país), con has bajo seguimiento (2,1% del total país). En comparación con el año 2010, se observa un aumento del 15% de la superficie bajo seguimiento orgánico destinada a producción vegetal. El cultivo principal es la caña de azúcar orgánica. Se destaca el crecimiento de las existencias bovinas bajo seguimiento, con una existencia de cabezas vacunas (5,2% del total país). En el 2011 se cosecharon has, un 76% corresponde a caña de azúcar, un 19% a cereales y oleaginosas, y el 5% restante a otros cultivos.

20 CAMINO HACIA POLITICAS DE ESTADO PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA 1. FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL 2. MAYOR ARTICULACION EN LA EJECUCION DE LAS ACCIONES EN MARCHA. 3. APOYO A LA LEY DE PROMOCIÓN DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA 5. APOYO A LA TRANSICIÓN 6. ZONAS PERIURBANAS 7. APERTURA DEL NOMENCLADOR ARANCELARIO 8. CLARA DIFERENCIACION DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE LA CONVENCIONAL Y DE LOS OGM(TRANSGENICOS)

21 Investigación En tecnologías, mercados externos, mercado interno (Módulos sobre consumo, oferta de la producción, comercialización y comunicación) Formación de Recursos Humanos Capacitación de productores y procesadores, implementadores, funcionarios, Escuelas Agrotecnicas Información, Difusión, Comunicación, y Publicación Participación en foros, convenios internacionales Actualización de Normativas, Equivalencias Profundizar los trabajos en las zonas periurbanas Ayuda en la transición Participación en Mesas del PEA ACCIONES FUTURAS

22 Tel.: Sarmiento 1562, 6to. Piso F C.P.: C1042ABD. Capital Federal Buenos Aires. Argentina

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