SOLICITUD DE PRECOTIZACIONES. Se solicita registrar sus pre cotizaciones a los siguientes contactos:

Transcripción

1 SOLICITUD DE PRECOTIZACIONES El Centro Industrial y de Energías Alternativas del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Regional, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: ADQUIRIR A TITULO DE COMPRAVENTA MATERIALES DE FORMACIÓN PARA EL DESARROLLO DE LOS CURSOS DE COCINA Y PANADERIA POR EL PROGRAMA DE ATENCIÓN A PERSONAS EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO Y COCINA, MESA Y BAR POR EL PROGRAMA ARTICULACIÓN POR LA MEDIA DEL CENTRO INDUSTRIAL Y DE ENERGIAS ALTERNATIVAS DEL SENA REGIONAL GUAJIRA PARA EL SEGUNDO SEMESTRE DE Se solicita registrar sus pre cotizaciones a los siguientes contactos: Correo: Dirección radicación de correspondencia: contratacionciea@sena.edu.co Unidad de Archivo y correspondencia SENA Regional Calle 21 Avenida al Aeropuerto Riohacha- La Si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: 19 DE SEPTIEMBRE DE 2012 HASTA LAS 02:00PM. Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR ADQUIRIR A TITULO DE COMPRAVENTA MATERIALES DE FORMACIÓN PARA EL DESARROLLO DE LOS CURSOS DE COCINA Y PANADERIA POR EL PROGRAMA DE ATENCIÓN A PERSONAS EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO Y COCINA, MESA Y BAR POR EL PROGRAMA ARTICULACIÓN POR LA MEDIA DEL CENTRO INDUSTRIAL Y DE ENERGIAS ALTERNATIVAS DEL SENA REGIONAL GUAJIRA PARA EL SEGUNDO SEMESTRE DE ESPECIFICACIONES TECNICAS REQUERIDAS: La cotización debe presentarse de la siguiente forma:

2 CURSOS DE COCINA - PROGRAMA DE ATENCIÓN A PERSONAS EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO UNIDAD DE DESCRIPCION DEL ELEMENTO MEDIDA CANTIDAD Aceite de girasol litros 11 aceite de oliva litros 1 Aceitunas * 150 Gramos frasco 5 aguacate unidad 10 VALOR UNITARIO IVA VALOR TOTAL aguardiente * litro botella 1 Ahuyama kg 10 aji dulce kg 2 ajo kg 1 ajo criollo picante kg 1 1/2 ajonjolí kg 3 albahaca seca * bolsas de 30 gramos bolsita 3 Alcaparras * 150 gramos frasco 5 almendras kg 4 Alverjas Lata 5 anís en grano libra 1 anís estrellado bolsita 3 apio kg 2 arequipe suave kg 4 arroz kg 18 atún lomo x 200 en agua lata 8 avena en hojuela kg 2 AZUCAR BULTO 4 azúcar pulverizada kg 5 bicarbonato de sodio kg 1 bocadillo 6.25kl Barras 4 brevas en almibar * 1000gr frasco 4 café kg 1 carne molida kg 8 cebolla blanca kg 3 Cebolla roja kg 6 Cebollín kg 2 cereza en almíbar 1000 gramos frasco 2 champiñones 250gr frasco 5 chivo pulpa kg 12 ciruelas pasas libra 4 clavito de olor molido libra 1 Clorox litros 6 cobertura de chocolate kg 3 cocoa chocolate libra 4

3 cocos unidad 20 coñac napoleón * litro botella 1 crema chantilli, en polvo - bolsa de 500 gramos bolsas 8 crema de leche litros 20 crema para decorar tortas fleys litros 6 crema sylpack litros 6 crema tyypol kg 6 Detergente en polvo kg 5 durazno en almíbar tarro grande 1 esencia ½ litro frasco de varios sabores frasco 6 esencia de hinojo frasco 2 Fécula de maíz kg 7 filete de pescado kg 12 fondant kg 1 frutas cristalizada kg 3 gelatina sin sabor caja 12 glass de mora tarro de kilo 3 glass de durazno tarro de kilo 3 glass de fresa tarro de kilo 3 glass de kiwwi tarro de kilo 4 glass de piña tarro de kilo 3 glicerina * 330 gramo tarro 4 glucosa * 700gramos tarro 5 harina de maíz kg 5 harina de pan de bono libra 10 HARINA DE TRIGO BULTO 5 harina de yuca libra 10 harina para buñuelo libra 10 huevo de gallina cartón 35 jamón * 500 gramos paquete 11 jengibre libra 1 laurel * 40 gramos bolsita 3 leche condensa * 400 gramos tarro 21 leche en polvo kg 6 leche liquida litros 10 lechugas kg 4 levadura seca libra 5 Limón unidad 5000 Lomo de cerdo kg 12 mango tomy unidad 6 maní tipo b kg 1 mantequilla kg 3 margarina astra * 15 kilos caja 4

4 mayonesa x 1000 gramos frasco 4 melones unidad 6 mermelada unidad 4 miel de abeja litros 1 mora kg 4 mortadela kg 3 Mostaza x 200 frasco 4 naranjas dulces unidad 50 nuez moscada * bolsas pequeñas de bolitas bolsita 3 Nusmoscada molida libra 1 Orégano bolsita 3 panela de 1 libra unidad 36 Papa kg 20 pastas para lasagñas caja 5 patilla unidad 6 Pechuga de pollo kg 20 pepino kg 3 perejil fresco kg 2 1/2 pimentón rojo kg 4 Pimentón verde kg 4 pimienta de olor libra 1 Pimienta picante negra bolsita 2 piña picada en almíbar * kilo tarro 1 polvo de hornear kg 2 Proteína de huevo - hy vol kg 2 queso costeño kg 16 queso crema kg 1 queso mozzarella * barras de 2,5 kilos Barras 8 Sal libra 7 Salsa de soya litros 3 salsa de tomate * 400 gramos frasco 7 salsa inglesa litros 2 tomate kg 4 Tomillo fresco libra 1 uva deshidratadas libra 5 vinagre blanco litros 3 vino blanco litros 2 vino sansón * litro botella 2 vinotinto litros 2 vitina caja 4

5 yogurt natural litros 6 Zanahoria kg 3 TOTAL CURSOS DE COCINA - PROGRAMA DE ARTICULACION CON LA MEDIA UNIDAD DE DESCRIPCION DEL ELEMENTO MEDIDA CANTIDAD Aceite de girasol litros 20 aceite de oliva litros 3 Aceitunas * 150 Gramos frasco 20 Ahuyama kg 2 ajo kg 5 ajonjolí kg 3 Alas de pollo kg 7 Albahaca fresca libra 5 Alcaparras * 150 gramos frasco 20 arroz kg 48 Atún en aceite Lata 10 Bolsas de polietileno yumbo para basura unidad 100 Bolsas plásticas para almacenar hasta 1 kilo - paquete x 100 paquete 2 Brillo fino unidad 15 Brillo grueso unidad 15 Butifarra kg 3 Calabacín amarillo kg 5 Calabacín verde kg 5 Camarón kg 6 Carne de bola kg 6 Carne de bola molida kg 6 cebolla blanca kg 12 Cebolla roja kg 8 Cebollín kg 9 Cebollitas blancas kg 3 Cebollitas rojas kg 3 Champiñones frescos kg 5 Chivo entero kg 5 Cilantro kg 2 Clorox litros 4 Comino libra 2 Costillas de cerdo kg 6 crema de leche litros 8 Curry en polvo libra 3 Detergente en polvo kg 3 VALOR UNITARIO IVA VALOR TOTAL

6 Espaldilla de res kg 4 Espinaca kg 2 Esponjas para loza unidad 15 Fécula de maiz kg 2 fideo de arroz kg 2 filete de pescado kg 6 Frijol guajiro kg 2 Frijol rojo kg 2 Hígado de res kg 2 huevo de gallina cartón 2 jamón * 500 gramos paquete 12 jengibre libra 2 Laurel fresco libra 3 Laurel molido libra 1 leche liquida litros 12 Lentejas kg 2 Lomo ancho kg 7 Lomo de cerdo kg 7 Lomo fino kg 12 Maíz tierno kg 4 mantequilla kg 8 margarina kilo 8 mayonesa x 1000 gramos frasco 6 miel de abeja litros 6 Mostaza x 200 frasco 8 Muchacho kg 4 Pan hamburguesa unidad 24 Pan perro unidad 24 Papa kg 8 Papa criolla kg 4 Papel aluminio de 100mts unidad 2 Papel plástico(vinipel) unidad 2 Pechuga de pollo kg 15 Pepinillos kg 3 Pernil de cerdo deshuesado kg 7 Pescado mediano pargo rojo- entero unidad 9 pimentón rojo kg 12 Pimentón verde kg 20 Pimienta picante negra bolsita 10 Pollo entero unidad 6 queso costeño kg 3

7 queso mozzarella * barras de 2,5 kilos Barras 3 Queso parmesano kg 4 Queso tipo chedar kg 2 Rollos institucionales de papel para cocina unidad 8 Romero fresco libra 3 Sal libra 10 Salchicha tipo americana kg 2 Salsa de soya litros 4 salsa de tomate * 400 gramos frasco 8 Suero costeño kg 10 Tocineta kg 2 tomate kg 12 Tomillo fresco libra 3 vinagre blanco litros 4 Zanahoria kg 6 TOTAL CURSO MESA Y BAR - PROGRAMA DE ARTICULACION CON LA MEDIA DESCRIPCION DEL ELEMENTO UNIDAD DE MEDIDA Copas para agua, Capacidad 12 oz. Unidad 4 CANTIDAD VALOR UNITARIO IVA VALOR TOTAL copa para vino Blanco, El tallo de este vaso debe ser alargado, para impedir que la mano caliente el vino. El recipiente en sí debe ser amplio, abriéndose hacia arriba. Tiene una capacidad de 5 onzas Unidad 4 copas para vino tinto,. El borde del vaso debe ser lo suficientemente ancho como para permitir que el vino pueda respirar sin mayores problemas. Tiene una capacidad de 6 onzas Unidad 4 platos bases de 24cm Unidad 4 platos torteros de 17 a 18 cm Unidad 4 platos medios 20.5cm Unidad 4 cuchillo de mesa Unidad 4 cuchara sopera en aluminio Unidad 4 cuchara para postre Unidad 4 mantel para mesa de 4 puesto en tela - blanco Unidad 4 tapa mantel Unidad 4

8 servilletas de tela color blanco Unidad 4 TOTAL Nota: presentar la cotización por grupo. 3. Obligaciones del contratista 3.1 Obligaciones especificas del contratista a) Ejecutar el objeto del presente contrato en los plazos establecidos, bajo las condiciones técnicas, jurídicas, financieras y económicas estipuladas en las cláusulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta. b) Entregar todos los elementos contratados de conformidad con los requisitos y especificaciones técnicas. c) Reemplazar dentro de los 10 días siguientes a la notificación del caso y a su costa, los elementos entregados que resulten defectuosos o de mala calidad. d) Entregar los elementos libres de cualquier gravamen. e) Las demás que se deriven de la correcta ejecución del Contrato en comento. 3.2 Obligaciones generales del contratista EL CONTRATISTA se obligará para con El Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, en virtud de la celebración del contrato a lo siguiente: a) Ejecutar el objeto del contrato en los plazos establecidos, bajo las condiciones económicas, técnicas y financieras, estipuladas en la invitación cotizar. b) Cumplir con el objeto del contrato de la presente invitación a cotizar y cada una de las obligaciones que se deriven del contrato que se suscriba. c) Presentar los documentos dentro del término establecido en la invitación a cotizar y cumplir con los requisitos de orden técnico, exigidos como condición previa e indispensable para iniciar el contrato. d) Programar las actividades que deba desarrollar para el cumplimiento del objeto del contrato, previa concertación con el supervisor designado. e) Proveer los elementos objeto del presente contrato de óptima calidad. f) Reemplazar los elementos que resulten defectuosos o de mala calidad, sin costo adicional para el SENA. g) Colaborar con el SENA en lo que sea necesario para el cumplimiento del objeto contractual. h) Acatar las instrucciones que durante el desarrollo del contrato se le imparta por parte del supervisor designado. i) Presentar la factura y/o cuenta de cobro al momento de la entrega de los elementos en el almacén Regional. j) No acceder a peticiones o amenazas de quienes actúen por fuera de la ley con el fin de obligarlos a hacer u omitir algún acto o hecho, debiendo informar inmediatamente al SENA a través del Supervisor acerca de la ocurrencia de tales peticiones o amenazas y a la demás autoridades competentes para que se adopten las medidas y correctivos que fueren necesarios. k) Reportar de manera inmediata cualquier novedad o anomalía al Supervisor del contrato.

9 l) Guardar total reserva de la información que por razón del servicio que presta en desarrollo de sus actividades, ya que es de propiedad del SENA, salvo requerimiento de autoridad competente. m) Obrar con lealtad y buena fe en las distintas etapas contractuales, evitando dilaciones. n) Mantener vigentes todas las garantías que amparan el contrato, en los términos del mismo. o) El cumplimiento de sus obligaciones frente al Sistema de Seguridad Social Integral y Parafiscales ( Caja de Compensación Familiar, SENA e ICBF), de acuerdo con el artículo 50 de la Ley 789 de 2002 y la Ley 828 de p) El contratista deberá constituir una garantía única con los amparos de cumplimiento, calidad y otros que puedan determinarse por la naturaleza del objeto contratado. 4. El SENA se obliga a: a) Pagar el valor del contrato en la cantidad, forma y oportunidad pactadas. b) Brindar la colaboración y proporcionar la información y/o documentación que sea necesaria para el adecuado cumplimiento del contrato. c) Designar el supervisor del contrato. d) Aprobar las garantías o las modificaciones a las mismas que el contratista constituya siempre que estas cumplan las condiciones de suma asegurada, vigencias y amparos, exigidas en el contrato. e) Resolver las peticiones y consultas que le haga el contratista dentro de los términos legales. f) Cumplir y hacer cumplir las condiciones pactadas en el contrato y en los documentos que de él forman parte. g) Recibir a través del o los Supervisor designado, levantando las actas que correspondan, los servicios prestados por el contratista. 5. PRESENTACIÓN DE LA PRECOTIZACION El alcance de este contrato consistirá en la adquisición a título de compraventa materiales de formación para el desarrollo de los cursos de cocina y panadería por el programa de atención a personas en situación de desplazamiento y cocina, mesa y bar por el programa articulación por la media del Centro Industrial y de Energías Alternativas del SENA Regional para el Segundo Semestre de A los oferentes interesados en participar se recomienda que antes de elaborar y presentar sus ofertas tengan en cuenta los siguientes requisitos: 1. Indicar si el valor del IVA está incluido en la cotización 2. La validez de la oferta debe ser como mínimo de 30 días o Superior. 3. En la cotización debe constar el NIT, dirección, teléfono, Fax y Correo Electrónico 6. LUGAR DE ENTREGA DE LOS ELEMENTOS: El contrato será ejecutado en el municipio de Riohacha en el Departamento de la, el Contratista deberá realizar la entrega de los elementos y materiales en el Almacén del SENA Regional, en la Calle 21 Avenida al Aeropuerto, para su respectivo ingreso. 7. PLAZO DE EJECUCIÓN: El contrato de compraventa que llegase a suscribirse como consecuencia de la adjudicación del presente proceso, tendrán un plazo de ejecución de quince (15) días, contados a partir de la aprobación de la garantía única.

10 8. FORMA DE PAGO: EL SENA pagará el total del contrato en un solo pago, luego de la entrega de los elementos y materiales y previo cumplimiento de los requisitos establecidos para tal fin, como son: Certificado de Recibido a satisfacción suscrito por el supervisor designado. Cuenta de cobro o Factura de Venta que cumpla con los requisitos de ley, copia o fotocopia de la Garantía Única aprobada y presentación de la planilla integradora de liquidación de aportes (PILA) al día, en la que se verificará el cumplimiento del pago de las obligaciones del Contratista con el Estado de conformidad con lo consagrado en el artículo 50 de la Ley 789 de 2002, modificado por la Ley 828 del 10 de Julio de 2003 NOTA: La Pre-cotización solicitada servirá de base para la elaboración de un estudio de mercado, por lo tanto no constituye en sí misma una oferta y consecuentemente NO obliga a las partes. En constancia de lo anterior se firma en Riohacha, a los catorce (14) días del mes de Septiembre de Original firmado EDGAR ENRIQUE BONILLA BLANCHAR SUBDIRECTOR Proyectó: Ana Cabrera.