Mercado de Valores de Mendoza S.A.

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1 mayo-212 jun/11 jul/11 ago/11 sep/11 oct/11 nov/11 dic/11 ene/12 feb/12 mar/12 abr/12 may/12 Valores en $ Mercado de Valores de Mendoza S.A. Resumen de lo operado En ($) pesos Contado Cauciones Obligaciones Negociables Opciones C.P.D. Ley Nº Pases PLAZA Mendoza Buenos Aires may-12 may-12 (*) Títulos Públicos $ ,99 $ ,69 Títulos Privados $ - $ ,93 Subtotal $ ,99 $ ,62 Títulos Públicos $ ,42 $ ,47 Títulos Privados $ ,88 $ - Subtotal $ ,3 $ ,47 $ ,9 $ - Subtotal $ ,9 $ - Títulos Públicos $ - $ ,1 Títulos Privados $ - Subtotal $ - $ ,1 $ ,2 $ - Subtotal $ ,2 $ - Subtotal $ - $ - TOTALES $ ,58 $ ,1 TOTAL GENERAL PLAZA MENDOZA Y BUENOS AIRES $ ,68 Montos Operados (*) Datos Provisorios MERCADO DE VALORES DE MENDOZA S.A. Evolución del volumen mensual operado en Mercado de Valores de Mendoza Mes Plaza Mza Plaza. Bs. As. TOTAL jun/ , , ,8 jul/ , , ,77 ago/ , , ,71 sep/ , , ,75 oct/ , , ,49 nov/ , , ,98 dic/ , , ,17 ene/ , , ,25 feb/ , , ,6 (*) mar/ , , ,84 (*) abr/ , , ,48 (*) may/ , , ,68 (*) TOTAL , , , Plaza. Bs. As. Plaza Mza Meses (*) Plaza Bs. As.: Datos provisorios * Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A. Bolsa de Comercio de Buenos Aires Evolución diaria de los índices Burcap, Merval, Merval Argentina y General Día EVOLUCIÓN DIARIA DE LOS ÍNDICIES BURCAP MERVAL M. AR Nivel Nivel Nivel 2/ ,61 241, ,81 3/5 7.84, , ,46 4/ , , ,42 7/ , , ,3 8/ , , ,98 9/ , , ,74 1/5 8.22, , ,74 11/ ,4 2.34, ,57 14/5 8.2, , ,31 15/ , , ,56 16/ , , ,42 17/ , , ,33 18/ , , ,27 21/ , , ,37 22/5 8.11, , ,1 23/5 8.29, , ,99 24/5 8.57, , ,21 28/ , , ,8 29/5 8.43, , ,26 3/ , , ,9 31/ , , ,41 Mercado de Valores Bolsa de comercio de Mendoza SA - 1 -

2 2/5 3/5 4/5 5/5 6/5 7/5 8/5 9/5 1/5 11/5 12/5 13/5 14/5 15/5 16/5 17/5 18/5 19/5 2/5 21/5 22/5 23/5 24/5 25/5 26/5 27/5 28/5 29/5 3/5 31/5 Nivel Merval Nivel General ,18 211, , , , , ,94 224, MERVAL BURCAP M. AR Fechas Títulos Públicos al 31 de mayo de 212 Fuente: Ámbito Financiero ESPECIE DENOMINACIÓN PRECIO PARIDAD V. RESIDUAL V. TÉCNICO Bonar VII U$S AS13 565, 88,88 1, 11,5 Bonar X U$S AS17 415, 66,43 1, 1,9 Boden 212 U$S RG12 611,5 97,35 12,5 12,5 Boden 213 U$S RA13 565, 91,14 12,5 12,5 Boden 215 U$S RO15 469, 74,66 1, 11,1 Boden 214 $ RS14 18, 9,96 65,5 123,68 Bogar 218 $ NF18 228,5 76,38 59,8 181,69 Dólar - Cotización del BNA \ CER FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2) ,37 2, ,39 2, ,43 2, ,355 2, ,39 2, ,44 2, ,355 2, ,4 2, ,44 2, ,355 2, ,4 2, ,44 2, ,355 2, ,4 2, ,44 2, ,355 2, ,4 2, ,44 2, ,355 2, ,4 2, ,45 2, ,355 2, ,4 2, ,45 2, ,355 2, ,4 2, ,46 2, ,355 2, ,4 2, ,46 2, ,355 2, ,4 2, ,46 2, ,355 2, ,45 2, ,46 2, ,36 2, ,41 2, ,46 2, ,37 2, ,41 2, ,46 2, ,37 2, ,41 2, ,46 2, ,375 2, ,41 2, ,46 2, ,375 2, ,41 2, ,47 2, ,375 2, ,42 2, ,47 2, ,375 2, ,42 2, ,47 2, ,375 2, ,42 2, ,47 2, ,38 2, ,42 2, ,48 2, ,38 2, ,42 2, ,48 2, ,38 2, ,42 2, ,48 2, ,39 2, ,43 2, ,48 2, ,39 2, ,43 2, ,48 2, ,39 2, ,43 2, ,48 3, ,39 2, ,43 2, ,48 3, ,39 2, ,43 2, ,48 3, ,39 2, ,43 2, ,49 3, ,39 2, , ,49 3, ,39 2, ,49 3,43 Mercado de Valores Bolsa de comercio de Mendoza SA - 2 -

3 % Anual % Anual % Anual Indice de precios al consumidor Base Abril/8=1 - Capital Federal - Desestacionalizado en el Gran Mendoza INDICADORES ECONOMICOS Indices de Precios al Consumidor Variación % respecto a Noviembre 21 Capital Federal (Base Mayo/8=1) may ,51 Mendoza (Base Enero/21=1) mar ,7 Fuente: INDEC - Capital Federal Fuente: DEIE - Mendoza Datos Provisorios jun/11 jul/11 ago/11 sep/11 oct/11 nov/11 dic/11 ene/12 feb/12 mar/12 abr/12 may/12 C.Federal,71 1,51 2,36 3,22 3,87 4,48 5,36 6,32 7,11 8,11 9,1 9,89 Mendoza, 1,61 3,3 5,28 6,52 7,93 9,34 1,29 11,2 13,76 Indice de costo de la construcción Base 1993=1 - INDEC - Capital Federal Nivel General - Mendoza Base 1988=1 Indices de Costo de la Construcción Variación % respecto a Noviembre 21 Capital Federal may ,1 Mendoza dic Fuente: INDEC - Capital Federal Fuente: DEIE - Mendoza Datos Provisorios jun/11 jul/11 ago/11 sep/11 oct/11 nov/11 dic/11 ene/12 feb/12 mar/12 abr/12 may/12 C.Federal -,7,95 2,97 5,29 6,77 8,35 9,46 14,84 16,19 16,42 17,91 13,4 Mendoza 1,73 2,6 7,98 9,12 1,19 15,31 15,77 Indice de precios al por mayor Base 1993=1 Indice de Precios Internos al por Mayor(IPIM) Variación % respecto a Noviembre 21 may ,63 Indice de Precios Internos Basicos al por Mayor(IPIB) may ,7 Indice de Precios Basicos del Productor (IPP) may ,61 Fuente: INDEC - Capital Federal Datos Provisorios jun/11 jul/11 ago/11 sep/11 oct/11 nov/11 dic/11 ene/12 feb/12 mar/12 abr/12 may/12 IPIM 1,14 2,16 3,2 4,25 5,2 6,21 7,18 8,21 9,28 1,57 11,82 12,96 IPIB 1,14 2,13 3,14 4,21 4,98 5,91 6,57 7,85 9,1 1,29 11,67 12,77 IPP 1,16 2,13 3,14 4,21 4,91 5,8 6,28 7,82 9,14 1,36 11,9 12,99 Indicadores Económicos - 3 -

4 MERCADO DE VINOS Registro de operaciones Mayo 212 En el mes de mayo de 212 el Mercado de Vinos de la Bolsa de Comercio de Mendoza registró 1.63 contratos de compraventa de vinos equivalentes a operaciones en el Mercado de Traslado por un total de ,92 hectolitros. De este total corresponden: ,71 hl a varietales y ,12 hl a mostos. El promedio ponderado conjunto para operaciones financiadas fue de $22,38 sin IVA por hl. Precios Promedios Ponderados Mayo En $ sin IVA por hl. Cosecha 211 y anteriores CONTADO FINANCIADO TOTALES VINOS Precio Precio Precio Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Promedio Promedio Promedio TINTOS GENERICOS ,66 26, ,9 224, ,56 213,46 TINTOS VARIETALES SIN CERTIFICAR ,3 36, ,69 276, ,99 295,28 Merlot ,31 314, ,31 314,5 Malbec 1 3, 3, , 3, Syrah ,42 334, ,42 334,46 Tempranillo 1 69,81 21, 1 28,48 29, 2 35,29 274,6 Bonarda 3 514,76 234, ,21 274, ,97 265,8 TINTOS (promedio gral.) ,96 28, ,59 225, ,55 214,86 ROSADOS GENERICOS ,92 153, ,72 172, ,64 155,78 ROSADOS VARIETALES SIN CERTIFICAR ROSADOS (promedio gral.) ,92 153, ,72 172, ,64 155,78 BLANCOS GENERICOS , 153, ,9 249, ,9 157,52 BLANCO ESCURRIDO ,12 151, ,7 143, ,82 149,5 BLANCOS VARIETALES SIN CERTIFICAR ,17 178, ,8 33, ,25 224,94 Chenin 1 15,32 125, ,32 125, Chardonay 1 281,54 21, 3 484,8 33, 4 765,62 285,87 Sauvignon 1 244,39 15, ,39 15, Sauvignonasse 1 28, 19, , 19, Endulzado Blanco 1 33,75 15, ,75 15, Pedro Gimenez 1 157,17 19, ,17 19, BLANCOS (promedio gral.) ,29 153, ,68 177, ,97 156,3 TOTALES , , ,16 PRECIO POND. CONJUNTO 187,82 22,38 197,94 Oper. Hectolitros Vinos ,15 Varietales ,71 Mostos ,12 Fuera de Promedio ,94 Totales ,92 * Los precios Promedios mensuales estan sujetos a modificaciones por: rescisiones o reajustes Mercado de Vinos - 4 -

5 Hectolitros $ Evolución del precio promedio ponderado del vino M1 J J A S O N D E11 F M A M J J A S O N D E12 F M A M Cdo. 185,18 23,46 27,13 182,29 19,19 173,53 165,7 167,51 172,7 151,6 169,38 169,62 181,48 183,16 182,65 179,69 175,88 171,8 17,18 163,19 161,57 157,91 162,86 175,43 187,82 Fdo 23,96 197,19 29,91 24,64 182,41 181,98 181,63 195,62 177,64 171,38 17,99 181,94 171,91 216,11 216,77 221,75 183,14 24,29 25,15 168,75 29,11 193,59 194,89 24,17 22,38 Despacho de Vinos Abril 212 Cos.211 y anteriores Cifras expresadas en Hectolitros Mendoza Abril Comunes y varietales ,28 Otros ,46 Subtotal ,74 San Juan Comunes y varietales ,43 Otros 271,59 Subtotal ,2 Total ,76 Total Pais ,18 Fuente: INV. Form. M.V. 1/C (cifras provisorias) Datos proporcionados para Observatorio Vitivinícola Vino despachado para consumo Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total País Mendoza San Juan Fuente: INV. Form. M.V. 1/C (cifras provisorias) Datos proporcionados para Observatorio Vitivinícola Precios promedios mensuales Vinos traslado - en $ sin IVA por Hl. (*modificaciones por rescisiones o reajustes) Meses CONTADO FINANCIADO Tintos Rosados Blancos Pond. Conj. Tintos Rosados Blancos Pond. Conj Enero 225,48 112,93 99,27 172,7 215,27 13,95 177,64 Febrero 24,3 111,3 98,27 151,6 221,13 116,78 15,45 171,38 Marzo 215,14 98,6 11,9 169,38 28,17 14,35 17,99 Abril 21,76 12,13 1,3 169,62 215,6 153,6 13,69 181,94 Mayo 211,37 18,88 14,54 181,48 27,25 1,21 171,91 Junio 25,78 18,34 146,24 183,16 222,93 159,94 216,11 Julio 215,44 115,88 124,1 182,65 239,78 111,67 172,1 216,77 Agosto 218,39 116,24 113,42 179,69 263,92 164,85 122,95 221,75 Setiembre 233,62 125,12 18,28 175,88 216,9 12, 134,64 183,14 Octubre 21,9 111,5 116,16 171,8 232,23 2, 139,28 24,29 Noviembre 25,31 18,11 118,2 17,18 243,47 112,78 127,9 25,15 Diciembre 214,38 16,54 12,6 163,91 22,1 12, 115,62 168, Enero 29,58 115,27 13,11 161,57 257,58 95,97 113,8 29,11 Febrero 193,39 1,41 17,34 157,91 29,46 1, 121,8 193,59 Marzo 194,19 112,22 117,66 162,86 222,4 15,52 128,19 194,89 Abril 27,25 128,93 143,5 175,43 214,95 122,51 135,85 24,17 Mayo 28,6 153,47 153,37 187,82 225,46 172,6 177,69 22,38 Mercado de Vinos - 5 -

6 Htls. Compra - Venta (Mercado de Traslado) en Hectolitros Año 211 y M211 J J A S O N D E212 F M A M Total Vinos Varietales Mostos Nuestra Institución determina precios promedios mensuales de vinos en base a las operaciones que se presentan para su registro. Esta determinación de precios corresponde al <Mercado Histórico>, es decir que entre la fecha de concertación y la fecha de registro, existe un lapso aproximado de 3 dias. A los efectos estadísticos los vinos se clasifican en Tintos, Rosados y Blancos. Mercado de Vinos - 6 -

7 MERCADO DE VINOS VARIETALES Mayo 212 Se listan la totalidad de las operaciones que se presentaron para su registro El precio esta expresado en $ sin IVA Operaciones Contado Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha GUAYMALLEN BONARDA GUAYMALLEN BONARDA MAIPU BONARDA SAN MARTIN BONARDA SAN MARTIN BONARDA GRAL ALVEAR CABERNET SAUVIGNON GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON 1, SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON 2, TUPUNGATO CABERNET SAUVIGNON TUPUNGATO CABERNET SAUVIGNON LUJAN CHARDONAY MAIPU CHARDONAY MAIPU CHARDONAY MAIPU CHARDONAY MAIPU CHARDONAY RIVADAVIA CHARDONAY SAN MARTIN CHARDONAY SAN MARTIN CHARDONAY SAN MARTIN CHARDONAY SAN RAFAEL CHARDONAY SAN RAFAEL CHARDONAY SANTA ROSA CHARDONAY SANTA ROSA CHARDONAY GUAYMALLEN MALBEC GUAYMALLEN MALBEC JUNIN MALBEC JUNIN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC Mercado de Vinos Varietales - 7 -

8 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC 1, RIVADAVIA MALBEC 2, RIVADAVIA MALBEC 2, RIVADAVIA MALBEC 3, SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC 1, SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUPUNGATO MALBEC Mercado de Vinos Varietales - 8 -

9 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha GUAYMALLEN MERLOT SAN RAFAEL MERLOT SANTA ROSA MERLOT TUNUYAN MERLOT RIVADAVIA MOSCATEL DE ALEJANDRIA 3, JUNIN MOSCATEL ROSADO 1, RIVADAVIA MOSCATEL ROSADO 1, MAIPU PINOT GRIS MAIPU PINOT GRIS SAN MARTIN ROSADO MALBEC LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON SAN MARTIN SAUVIGNON RIVADAVIA SAUVIGNONASSE GRAL ALVEAR SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH MAIPU SYRAH RIVADAVIA SYRAH RIVADAVIA SYRAH SAN CARLOS SYRAH SAN CARLOS SYRAH SAN MARTIN SYRAH SAN MARTIN SYRAH SAN RAFAEL SYRAH SAN RAFAEL SYRAH TUNUYAN SYRAH RIVADAVIA TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO JUNIN TORRONTES RIOJANO LUJAN TORRONTES RIOJANO MAIPU TORRONTES RIOJANO SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO 1, SANTA ROSA TORRONTES RIOJANO SANTA ROSA TORRONTES RIOJANO MAIPU VIOGNIER RIVADAVIA VIOGNIER Operaciones Financiadas Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha LUJAN ALVARINHO LUJAN BONARDA MAIPU BONARDA TUPUNGATO BONARDA GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON 4, SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON LUJAN CHARDONAY MAIPU CHARDONAY Mercado de Vinos Varietales - 9 -

10 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha MAIPU CHARDONAY SAN MARTIN CHARDONAY TUPUNGATO CHARDONAY MAIPU CHENIN GUAYMALLEN MALBEC GUAYMALLEN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC 1, MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC 1, RIVADAVIA MALBEC 1, SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC 1, SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC 1, SAN RAFAEL MALBEC TUNUYAN MALBEC TUPUNGATO MALBEC TUPUNGATO MALBEC TUPUNGATO MALBEC GUAYMALLEN MERLOT LUJAN MERLOT SAN RAFAEL MERLOT SAN RAFAEL MERLOT MAIPU PEDRO GIMENEZ LUJAN PINOT NOIR LUJAN PINOT NOIR MAIPU PINOT NOIR LUJAN ROSADO MALBEC MAIPU SANGIOVESE MAIPU SANGIOVESE MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH SAN RAFAEL SYRAH MAIPU TORRONTES RIOJANO LUJAN VERDOT LUJAN VIOGNIER LUJAN VIOGNIER Mercado de Vinos Varietales - 1 -

11 MERCADO DE MOSTOS Mayo 212 La actividad en el Mercado de Mostos durante el mes de abril de 212 alcanzó un volumen de ,12 hl en 225 operaciones. El precio esta expresado en $ sin IVA CONTADO FINANCIADO TOTALES MOSTOS Precio Precio Precio Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Promedio Promedio Promedio SULFITADO ,18 163, ,65 149, ,83 158,3 CONCENTRADO ,7 875, ,22 854, ,28 873,7 ALCOHOLIZADO, TOTALES , , ,12 MOSTOS CONTADO FINANCIADO TOTALES G.Brix Oper. promediadas G.Brix Oper. promediadas G.Brix Oper. promediadas SULFITADO 23, , ,3 185 CONCENTRADO 67, ,1 2 67,73 4 ALCOHOLIZADO Los precios promedios mensuales están sujetos a modificaciones por rescisiones o reajustes. Evolución precio promedio ponderado Mosto Concentrado M211 J J A S O N D E12 F M A M Contado 618,63 615,69 689,19 692,19 69,72 73, 668,18 688,67 794,5 713,49 729,46 729,46 875,2 Financiado 75,42 4, 422, 832,9 667, 643,4 854,91 Evolución precio promedio ponderado Mosto Sulfitado M211 J J A S O N D E12 F M A M Contado 17,4 17,13 12,55 14,42 15,73 18,84 115,44 121,7 124,81 118,51 136,27 151,46 163,11 Financiado 11,3 112,5 111,47 111,48 11,82 16,4 115,39 112,63 127,17 13, 143,61 149,78 Mercado de Mostos

12 MERCADO DE UVAS Registro de operaciones Estimación de precios sobre contratros de uvas ingresados hasta el Los mismos están expresados en $ sin IVA. La muestra contiene un total de contratos, de los cuales surgen operaciones; con un total de ,4 quintales, desagregados de la siguiente forma Variedad Quintales Comunes ,23 Finas ,28 Especiales ,71 Otras (1) 54.14,82 (1) Incluye compras de uvas a otras provincias, operaciones de otras temporadas, uvas afectadas a accidentes climáticos y aquellas en las que no se especifica tipo de uva Los precios promedios resultantes a nivel provincial son: Variedad Contado Financiado Quintales Precio Quintales Precio Tintas 9.855,89 161, ,77 191,45 Rosadas ,16 16, ,71 15,17 Blancas ,11 16, ,59 149,89 Precios expresados en $ (pesos) sin IVA por quintal puesto en bodega. PRECIOS PROMEDIOS - UVAS COMUNES - OPERACIONES DE CONTADO Estimación al Departamento Origen TINTAS ROSADAS BLANCAS TOTAL Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) LAVALLE ,4 227, ,97 18, ,7 11, ,7 LAS HERAS ,2 97, ,2 11, 5 971,4 GUAYMALLEN ,7 1, ,7 MAIPU 2 797,86 14, ,23 19, ,4 18, ,49 LUJAN 1 57, 17, ,14 19, ,6 11, , TUNUYAN ,6 15, ,6 TUPUNGATO SAN CARLOS SAN MARTIN ,61 141, ,96 17, ,47 11, ,4 JUNIN , 159, ,59 16, ,64 119, ,23 RIVADAVIA ,4 161, ,2 12, , 11, ,42 SANTA ROSA 2 363,82 222, ,95 19, ,5 85, ,27 LA PAZ ,4 115, ,4 SAN RAFAEL 1 136,8 14, ,6 91, ,6 1, 7.489, GRAL ALVEAR ,8 96, ,8 TOTAL MENDOZA ,89 161, ,16 16, ,11 16, ,16 PRECIOS PROMEDIOS - UVAS COMUNES - OPERACIONES FINANCIADAS Estimación al Departamento Origen TINTAS ROSADAS BLANCAS TOTAL Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) Prom Op Cant (QQ) LAVALLE 3 5., 191, ,3 14, ,2 185, ,5 LAS HERAS ,6 99, ,4 15, , GUAYMALLEN ,4 1, ,4 MAIPU ,88 12, ,6 15, ,48 LUJAN ,6 98, ,6 TUNUYAN ,4 95, ,4 TUPUNGATO ,9 1, ,9 SAN CARLOS SAN MARTIN 1 1.5, 193, ,77 17, ,99 14, ,76 JUNIN ,78 14, , 115, ,78 RIVADAVIA ,56 15, ,4 115, ,96 SANTA ROSA 1 33,77 16, ,32 1, ,9 LA PAZ SAN RAFAEL ,3 13, , 15, ,3 GRAL ALVEAR ,9 12, ,9 TOTAL MENDOZA ,77 191, ,71 15, ,59 149, ,7

13 PRECIOS PROMEDIOS - UVAS ESPECIALES - OPERACIONES DE CONTADO Estimación al BONARDA TANNAT TEMPRANILLA VERDOT MOSCATEL ROSADO PEDRO GIMENEZ UGNI BLANC Variedades ASPIRANT BOUSCHET ALICANTE BOUSCHET BEQUIGNOL TORRONTES MENDOCINO MOSCATO BIANCO TORRONTES RIOJANO TORRONTES SANJUANINO MOSCATEL ALEJANDRIA TOTAL LAVALLE LAS HERAS GUAYMALLEN MAIPU LUJAN TUNUYAN TUPUNGATO SAN CARLOS SAN MARTIN JUNIN RIVADAVIA SANTA ROSA LA PAZ SAN RAFAEL GRAL ALVEAR TOTAL Op Cant(QQ) 3.653,48 94,6 811, 8.526, 955,2 1.95, , , , , , ,6 435, ,57 Prom 158,1 187,62 164,1 168,4 18,9 2, 2, - 163,84 169,16 163,66 159,38-152,94 127,63 165,78 Op Cant(QQ) , ,9 Prom , ,47 Op Cant(QQ) 1.752, ,2 47, , ,6 1.6,1 2.45,2 733,42-248, ,94 Prom 163, ,8 16, ,97 161,13 154,19 149,76 149,11-16, - 165,71 Op Cant(QQ) 958, ,9 3, ,8 32, , , ,25 Prom 492, ,86 45, ,14 49,18 44,8 48, ,31 Op Cant(QQ) , ,8 Prom , , Op Cant(QQ) , , ,12 Prom , , ,95 Op Cant(QQ) ,5 11, ,65 Prom , 395, ,71 Op Cant(QQ) 5.347,4 363,6 5,4 2.41,1 12,8-316, , , ,7 2.71,32 226,2 3.73, 72, ,52 Prom 125,16 9, 1, 124,36 15, - 1, - 116,4 115,62 115,47 116,39 115, 93,44 94,82 114,77 Op Cant(QQ) 2.93, ,2 313, , , ,4-519, , , , , , 341, ,25 Prom 111,63 111,51 11,92 17,9 113,36 119,22-192, 113,22 111,28 14,27 1,35-1,82 17,2 19,95 Op Cant(QQ) ,8 83, ,23 19, ,25 412, ,96 Prom , 18, ,5 12,45 114,51 11, ,88 Op Cant(QQ) , , ,8 Prom , , ,61 Op Cant(QQ) , ,6 Prom , , Op Cant(QQ) 3.121, , , , , , ,35-57,2-2.14,65 Prom 125, , , - 116,58 125,34 19,55 114,74-12,33-118,36 Op Cant(QQ) , , ,65 Prom , , ,21 Op Cant(QQ) , ,7 15, 165, ,9 Prom , , 95, 97, ,36 Op Cant(QQ) ,4 2.76, , , , , , , , , , ,92 226, , , ,56 Prom 153,42 134,61 144,7 156,23 185,16 167,5 19,45 184,6 163,88 134,87 18,42 183,9 115, 111,93 17,33 162,64

14 PRECIOS PROMEDIOS - UVAS ESPECIALES - OPERACIONES FINANCIADAS Estimación al BONARDA LAMBRUSCO MAESTRI TEMPRANILLA TORRONTES SANJUANINO MOSCATEL ALEJANDRIA RIESLINA TOTAL Variedades ASPIRANT BOUSCHET FER BEQUIGNOL VERDOT MOSCATEL ROSADO PEDRO GIMENEZ UGNI BLANC TORRONTES MENDOCINO MOSCATO BIANCO TORRONTES RIOJANO LAVALLE LAS HERAS GUAYMALLEN MAIPU LUJAN TUNUYAN TUPUNGATO SAN CARLOS SAN MARTIN JUNIN RIVADAVIA SANTA ROSA SAN RAFAEL GRAL ALVEAR TOTAL Op Cant(QQ) 9.32, , ,21 226, 488, ,2 4.7, , , 248, ,58 Prom 168, ,6 219,71 3, 178,26-19,91 188,66 192,43 172,48 164,32-185,71 Op Cant(QQ) , ,6 Prom , , Op Cant(QQ) 4.62,9-577,4 23,4 1.62, , ,5 223, 1.889,4 314, 112, ,5 Prom 169,87-14, 14, 27, ,13 165,37 195,2 168,4 2, 22, - 172,61 Op Cant(QQ) ,8 2.96,86 24,2 65, , , ,4 3.23, ,97 Prom , 556,37 4, 5, ,8 52,75 41,87 5, ,99 Op Cant(QQ) ,2-58,2 Prom , - 2, Op Cant(QQ) , , ,6 Prom , , ,34 Op Cant(QQ) , , ,7 Prom , , ,43 Op Cant(QQ) ,8 2.93,4 998,8 565,2-212,6-6.76,73 858,93 73,2 1.81, , , ,66 Prom - 15, 13, 17,45 13,77-1, - 11,47 114,23 125,47 15,29 15,1 14,65 19,33 Op Cant(QQ) 2.365,8 1.18, 121,6 4.58, ,3 2.94, , , ,5 925, ,2 863, 36.43,7 Prom 14,55 12, 15, 112,5 116,48 117, ,47 118,39 118,11 12,27 15, 15, 115,15 Op Cant(QQ) 1.369,4-321,2 2.6, ,95 821,2 992, ,6 7.74,47 Prom 12,8-12, 111, ,5 113,19 15, ,3 115,19 Op Cant(QQ) , ,8 Prom , , Op Cant(QQ) , ,4 Prom , , Op Cant(QQ) 2.48,14 491,2 944, , 757, , ,8 2.34, ,82 55,6 21,4 988, ,47 Prom 136,41 11, 19, 135,3 117,89-182,8-132,18 122,14 132,5 134,57 12, 135, 137,6 Op Cant(QQ) ,3-16,6-332,9 Prom , - 117,27-125,92 Op Cant(QQ) , , ,6 Prom , , ,56 Op Cant(QQ) , 364, Prom ,9 1,9 Op Cant(QQ) 2.66, , 4.461,2 27.2, , , ,66 179, , , , ,6 1.78, , ,15 Prom 154,18 111,9 182,33 174,88 16,82 16,48 175,37 287,13 19,91 187,35 193,94 23,59 18,53 19,36 175,72

15 PRECIOS PROMEDIOS - UVAS FINAS - OPERACIONES DE CONTADO Estimación al MALBEC BARBERA ZINFANDEL SANGIOVESE MERLOT SYRAH PINOT NEGRO SAUVIGNONASSE CHENIN VIOGNIER PINOT BLANCO TOTAL Variedades CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA CARMENERE SEMILLON SAUVIGNON RIESLING CHARDONNAY LAVALLE LAS HERAS GUAYMALLEN MAIPU LUJAN TUNUYAN TUPUNGATO SAN CARLOS SAN MARTIN JUNIN RIVADAVIA SANTA ROSA LA PAZ SAN RAFAEL GRAL ALVEAR TOTAL Op Cant(QQ) 442,6 311,4 375, 5.771, , , ,3 6.37, , ,49 84, , ,57 Prom 365,37 232,35 278,47 371,63 353,66 473,47-57,89 246,55 253,89 29,79 29,9-251,52-349,23 Op Cant(QQ) , ,8 Prom , , Op Cant(QQ) , , Prom , ,6 Op Cant(QQ) 777, , , ,34 576,5 21,3 18, ,17 Prom 15, , - - 2, - 151,81 149,19 15,14 13, ,23 Op Cant(QQ) ,4 532,2 83,6 17,43 871,42 236, , ,73 965, , ,56 Prom , 213,74 14, 7, 25, 159,67 173,34 196,5 188, , - 198,45 Op Cant(QQ) 1.152,65 44,8 155,7 33,5 145, , ,9 712, ,1 2.36,83-377,4 523, ,33 Prom 145,12 181, 24, 158,34 33, ,7 164,3 179,96 165,1 173,41-17,5 156,89 167,11 Op Cant(QQ) 227, , , ,62 Prom 25, , , ,15 Op Cant(QQ) , , Prom , , Op Cant(QQ) 154,31 445,6 96, , ,55 857,85 583,1 291, , , ,8 882, , 346, ,27 Prom 183,24 237,34 28, 293,13 286,3 31,68 375,74 311,22 183,61 214,47 225,35 182,7-28,87 19,91 241,91 Op Cant(QQ) , , ,75 Prom , , ,74 Op Cant(QQ) , ,7 Prom , , Op Cant(QQ) , ,75 Prom , ,19 Op Cant(QQ) ,14 138,82 25,6 89,4 257,6 491,12 61,2 423,8 78, ,88 Prom , 33,77 29, 31, 27, 132,42 14, 148,91 14, ,4 Op Cant(QQ) ,8 6, ,6 Prom , 95, ,93 Op Cant(QQ) 525,6-531, 991,3 518,4 82,2 52, ,9 894,7 387, 675,7 52,2 213, ,1 Prom 3, - 17, 22, 27,85 32,16 39,4-153,52 179,4 156,56 175,73 145, 16, - 193,24 Op Cant(QQ) , ,4 38, 473,2 317, ,6 Prom , , 12, 11, 126, ,12 Op Cant(QQ) ,1-67, - 658,2-731,8 564,6-433, ,3 Prom , - 12, - 113,68-19,96 116,56-11,32-114,9 Op Cant(QQ) ,4 16,2-265, ,4 Prom , 11, - 195, ,47 Op Cant(QQ) , ,6 Prom , , Op Cant(QQ) 3.279, , , , , , , , , , , ,86 52, ,97 87, ,91 Prom 29,85 216,37 213,95 33,53 332,29 41,81 238,5 469,17 178,17 25,69 29,48 172,28 145, 213,84 17,44 249,26

16 PRECIOS PROMEDIOS - UVAS FINAS - OPERACIONES FINANCIADAS Estimación al MALBEC BARBERA SANGIOVESE MERLOT SYRAH PINOT NEGRO Variedades CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON ANCELLOTTA CORDISCO PINOT GRIS SEMILLON SAUVIGNON CHARDONNAY SAUVIGNONASSE CHENIN VIOGNIER TOTAL LAVALLE LAS HERAS GUAYMALLEN MAIPU LUJAN TUNUYAN TUPUNGATO SAN CARLOS SAN MARTIN JUNIN RIVADAVIA SANTA ROSA LA PAZ SAN RAFAEL GRAL ALVEAR TOTAL Op Cant(QQ) 4.424, ,6 1.61, , , , , , , , , , , , , Prom 296,59 37, 28,43 344,85 418,8 449,27 481,3 54,31 293,27 357,18 319,55 264,48-314,29 3, 399,19 Op Cant(QQ) , ,29 Prom , ,1 Op Cant(QQ) ,66-67,5 146, 377, ,4 26, , ,88 Prom - 14, - 14, 27,74 28, , 15, - 169, ,7 Op Cant(QQ) 794, , ,4 557,6 27,2-128, , ,65 827, ,6 Prom 19, ,3 223,93 292,6 27,44-21,95 212,33 199,38 2, ,38 Op Cant(QQ) 725,4-63, 3.73,7 549,85 653,16 241,2-758, , , ,5-958,3 2, ,89 Prom 154, - 265, 193,17 39,61 31,44 3, - 183,9 234,57 29,69 19, - 2,34 13, 215,4 Op Cant(QQ) ,9-1.1, 1.367,78 426,44 253, , , ,42 Prom , - 297,8 297,7 367,79 35, , , - 33,68 Op Cant(QQ) ,2 253,33 286,88 465,2-379, , ,21 Prom , 345,75 353,6 419,9-25, , - 339,97 Op Cant(QQ) 449,8 266,2 96, , , ,79 58, ,2 3.16,4 89, ,6 1.5,2 752,4 85, ,44 Prom 24, 22, 23, 284,89 34,99 353,69 35, 382,88 248,13 29,34 269,99 238,88 265, 266,7-35,17 Op Cant(QQ) , ,2 Prom , , Op Cant(QQ) 395, ,6 Prom 14, , Op Cant(QQ) , , ,7 Prom , 29, , Op Cant(QQ) - 457,8-712, , ,6 65, , ,3 Prom - 16, - 17, 175, ,83 157, , - 167,92 Op Cant(QQ) 117,8 23, , , ,2 539,4 5,4 3.85,8 267,4 248, ,7-17, ,3 Prom 16, 18, - 18, 248,22 219,56 213,65 15, 179,71 16, 18, 186,73-17, - 194,79 Op Cant(QQ) 5.263,45 297, ,9 2.94,8 1.4, , 277, , , , , ,58 Prom 178,78 16, - 21,32 2,57 32,25 283,14 21,79 169,94 177,98 172,75 19, ,77 Op Cant(QQ) , - 122, , 582, ,98 Prom ,44-12, , 12, ,84 Op Cant(QQ) , ,8 222, , ,2 287,75 163, ,58 142, ,32 Prom , 12,24 13, ,6 137,36 124,22 12,84-116,76 115,96 124,77 Op Cant(QQ) ,8 765,5-52,8-289,5-526, ,2 Prom ,5 236,2-145, - 15, - 17, ,82 Op Cant(QQ) 12.17, , , , , , , , , , , ,1 752, , , ,37 Prom 221,69 262,79 272,56 267,73 378,29 376,23 399,79 452,42 25,48 276,38 272,89 25,11 265, 231,45 279,75 318,92

17 MERCADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS Registro de operaciones Mayo 212 Se registraron 737 contratos que incluyen 1.38 operaciones por un total de ,13kg Las operaciones consideradas dentro del promedio representan para Frutas ,46 kg y para Hortalizas ,16 kg. A los fines estadísticos la recopilación tiene en cuenta las especies mas importantes como así también los destinos de cada una de ellas. Las condiciones de pago responden a contado y financiado y así lo expresan los cuadros detallados. Frutas Precios promedios mensuales - Mayo 212 en $ sin IVA por kg. Operaciones Contado Especie CONSERVA DESECADO PULPA SIDRA EMPAQUE ACEITE CONFITADO Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom CEREZAS ,21 3,3116 -, -, -, -, -, ,3 3,4496 CIRUELAS -, ,5, ,31,8777 -, -, -, -, DAMASCOS ,,971 -, ,,7922 -, -, -, -, DURAZNOS ,15 1,1936 -, ,34 1,3 -, , 1,35 -, -, FRUTILLAS 1 7, 7, -, -, -, -, -, -, MANZANAS -, -, ,, ,,633 -, -, -, MEMBRILLO -, -, ,6,6 -, -, -, -, PERAS ,3,6767 -, ,47,4999 -, -, -, -, UVA -, , 1,148 -, -, -, -, -, ACEITUNAS ,4 2,264 -, -, -, -, ,,86 -, Operaciones Financiadas Especie CONSERVA DESECADO PULPA EMPAQUE ACEITE Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom CIRUELAS ,6, ,, ,98, ,,9161 -, DAMASCOS -, ,,7721 -, ,,7915 -, DURAZNOS ,95 1, ,33 1, ,95, , 1,154 -, MANZANAS -, -, ,96,6964 -, -, MEMBRILLO -, -, ,33,652 -, -, PERAS ,16, ,, ,2, ,,7 -, ACEITUNAS ,95 1,925 -, -, -, , 1,633 Mercado de Frutas y Hortalizas

18 Hortalizas Precios promedios mensuales - Mayo 212 en $ sin IVA por kg. Operaciones Contado Especie CONSERVA DESHIDRATACION PULPA PASTA EMPAQUE Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom AJIES 2 7, 1, -, -, -, -, AJOS -, -, -, , 1, , 2,7276 BERENJENA 1 6, 1,25 -, -, -, -, CEBOLLA 1 3,,8 -, -, -, -, CHOCLO ,51,7 -, ,78,45 -, -, PEPINO -, -, -, -, , 1,2 PIMIENTO 1 4, 1,5 -, -, -, -, TOMATE ,26,4536 -, ,81,324 -, -, ZANAHORIA 1 32.,,3 -, -, -, -, ZAPALLO -, ,,6243 -, -, -, Operaciones Financiadas Especie CONSERVA PULPA PASTA TRITURADO PICKLES Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom AJOS -, -, , 1,448 -, -, COLIFLOR 1 1.,,8 -, -, -, -, HINOJO 1 12.,,4 -, -, -, -, PEPINO 1 15.,,5 -, -, -, 1 6.6, 1,2 TOMATE ,54, ,26,4266 -, ,,52 -, Mercado de Frutas y Hortalizas

19 Precios operados Para el año 211 la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas ( DEIE ), modificóla base de información de datos. A partir de julio 211 los precios operados están determinados sobre nueva base. Ciruelas (*) Manzanas (*) PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 Mayorista Industrial ($ / kg) Mayorista Industrial ($ / kg) para desecar 1,3,68 1,3 Pulpa s/d,5 s/d Mayorista Consumo ($ / Caja 1 kg) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) s/d 25,56 s/d Red Delicious s/d 58,77 s/d Minorista Consumo ($ / kg.) Granny Smith s/d 57,62 s/d 6,32 5,53 6,32 Minorista Consumo ($. Red Delicious 9,54 5,56 9,54 Granny Smith 9,83 6,4 9,83 Duraznos (*) Peras (*) PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 Mayorista Industrial ($ / kg) Mayorista Industrial ($ / kg) para conserva 1,18,83 1,18 para conserva,6,69,6 Mayorista Consumo ($ / Caja 18 kg) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) s/d 51,83 s/d peras frescas s/d 46,7 s/d Minorista ($ / kilo) Minorista Consumo ($ / kg.) 7,49 5,11 7,49 Peras 6,54 5,55 6,54 Ajos (*) Zanahorias (*) PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 Mayorista Industrial ($ / kg.) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Para empaque s/d 1,68 s/d s/d 15,93 s/d Mayorista Consumo ($ / ristra) Minorista ($ / kilo) Ajo blanco s/d s/d s/d 4,1 3,19 4,1 Ajo colorado s/d 55,38 s/d Minorista ($ / cabeza) Ajo 1,56 1,69 1,56 Tomates (*) PRECIOS feb-12 Prom. 211 Prom. 212 Mayorista Industrial ($ / kg) para conserva s/d,39 s/d para triturar s/d,37 s/d Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Tomate perita s/d 49,2 s/d Tomate redondo s/d 52,55 s/d Minorista ($ / kilo) Tomate perita 3,44 4,59 3,71 Tomate redondo 4,8 5,66 4,89 (*) nueva base de información Fuentes: Bolsa de Comercio de Mendoza - DEIE Mercado de Frutas y Hortalizas