EN MARZO, LOS CONSUMIDORES ENCESTAN CON AGUACATES DE CALIFORNIA
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- Vicenta Gil Prado
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1 Boletín informativo AvoAction Comunicación a la industria del HAB EN MARZO, LOS CONSUMIDORES ENCESTAN CON AGUACATES DE CALIFORNIA La Comisión de Aguacates de California (CAC, por sus siglas en inglés) se asoció en marzo con John Salley, bicampeón del torneo de campeones de la NCAA y cuatro veces campeón de la NBA, para que actúe como vocero ante los medios en su agresiva campaña de relaciones públicas de Aguacates de California y Locura de Marzo. Mientras los fanáticos del básquetbol disfrutaban las instancias finales del Torneo de Campeones de Básquet Estudiantil Masculino, el equipo de relaciones públicas de CAC impulsaba una vasta campaña publicitaria para promover la inclusión de los Aguacates de California en los menús de las reuniones para ver el torneo. La campaña nacional de difusión en los medios propuesta por CAC destacaba el hecho de que los fanáticos del básquet podrían consumir más de 30 millones de Aguacates de California - unas 15 millones de libras - durante las celebraciones del torneo y para sustentar tal afirmación, ofrecía dos rápidas y deliciosas recetas. Salley y la CAC crearon una nueva receta para fiestas del torneo, "John Salley's Slam Dunk Guacamole", que fue lanzada a los medios. Salley viajó a Atlanta, sede de las semifinales y la final, para cumplir un día completo de entrevistas con los medios. Difundió mensajes clave sobre los Aguacates de California y se refirió a sus recetas favoritas para los festejos del torneo preparadas a base de Aguacates de California. "Cualquier ocasión es propicia para reunirse con amigos y deleitarse con exquisitos aguacates. El torneo nos brinda excelentes oportunidades para realizar promociones temáticas de nuestros aguacates afirmó Jan DeLyser. Vicepresidente de Marketing de CAC. "Marzo es la época ideal para dar el puntapié inicial de la cosecha de Aguacates de California." LA RECORRIDA POR LOS MEDIOS DE LOS AGUACATES CHILENOS LLEGA A 100 EDITORES Y 33 MILLONES DE LECTORES Las páginas de las revistas femeninas y gourmet han demostrado ser canales efectivos para llegar a los consumidores con mensajes destinados a reforzar el conocimiento y las ventas de productos alimenticios. 1
2 La chef Ruth Van Wearable promociona los Aguacates Hass ante editores de publicaciones gastronómicas en Nueva York Una intensa campaña por tres ciudades realizada por editores de revistas de cocina de la Asociación de Importadores de Aguacates Chilenos (CAIA, por sus siglas en inglés) logró un fructífero acercamiento gracias al cual el grupo de CAIA pudo conversar directamente con más de 100 editores y, por su intermedio, llegar a 33 millones de lectores. "Creamos tres presentaciones con la participación de la chef Ruth Van Waerebeek, autora de The Chilean Kitchen, explicó Maggie Bezart, Directora de Marketing. "Ruth es una experta en comida chilena de gran renombre en el mundo culinario y de la comida." La recorrida recaló en tres puntos clave del mercado editorial: Des Moines, Nueva York y Birmingham, Alabama. Como presente de la CAIA los editores recibieron el nuevo libro de cocina de la famosa chef y un completo kit de prensa que también fue distribuido por correo o en mano a quienes no pudieron concurrir a las presentaciones. La chef Van Waerebeek y su libro The Chilean Kitchen La chef Van Waerebeek preparó cuatro recetas de su libro de cocina y se explayó sobre la agricultura y la cocina de Chile. 2
3 PONGA LA TENCOLOGÍA A SU SERVICIO EN EL AVOHQ.COM COLLEGE La segunda etapa de una serie de cursos sobre los beneficios y el uso de avohq.com está ahora en línea. El curso #102, avohq.com for Growers se vale de los conocimientos adquiridos en el curso introductorio "Manual del propietario" para ahondar más en temas de interés de la sección Volumen del sitio. Dicha sección ofrece a productores y otros miembros de la industria información sobre la llegada de los frutos y proyecciones, datos de inventario e información sobre el mercado mayorista de gran ayuda para delinear las estrategias de cosecha y embarque. Los estudiantes pueden analizar los datos de embarques (actuales e históricos) para conocer la historia y las tendencias, junto con información del mercado referentes a volumen, y calibres que pueden ser útiles en la determinación de las estrategias de cosecha. AvoHQ.com College es un recurso educativo en línea que brinda servicio a los miembros de la industria del aguacate patrocinado por Consejo del Aguacate Hass. Visite el sitio con frecuencia para conocer los nuevos cursos incorporados al programa de estudios. <Visite desde aquí avohq.com College y recorra el curso> SERVICIO DE COMIDAS: EMERGEN LAS COCINAS DE NICHO La última edición del boletín Hass Avocado News en línea trata sobre las tendencias que los aspectos étnicos y que llevan a crea las nicho". Según el artículo, se trata de una emergente que da sus primeros pasos en el comidas y en las aplicaciones principales. echar un rápido vistazo a los menús para de más rápido crecimiento, la cocina mexicana e india, contienen platos con usos novedosos para los Aguacates Hass. Foodservice van más allá de "cocinas de cocina servicio de "Basta con advertir que las española, clásicos y El boletín electrónico Hass Avocado Foodservice News se publica trimestralmente y llega a unos 5,000 operadores de restaurantes del segmento de comida informal. Ofrece ideas para menús, tendencias en el servicio de comidas y consejos útiles para determinar cuándo usar aguacates frescos o procesados. <Haga clic aquí ver el boletín> 3
4 LOS VIDEOS ON DEMAND DE AGUACATES HASS AGREGAN UN TOQUE TELEVISIVO A LAS PROMOCIONES El sitio Web para consumidores patrocinado por el Consejo del Aguacate Hass ha incorporado la última tecnología para ofrecer video clips seleccionados donde cobra vida la publicidad del aguacate. Diríjase a avocadocentral.com y haga clic en "videos" para poder ver uno de los cuatro videos sobre temas tan diversos como el uso del aguacate en fiestas navideñas y picnics. "La difusión por la web on demand ofrece tecnología que nos permite estar a la vanguardia en cuanto a técnicas de marketing en línea," expresó José Luis Obregon, Director Administrativo de Información y Tecnología. "Esto es apenas comienzo, verá mucho más cuando los incluyamos en nuestras promociones en el nivel nacional." <Para ir a los videos de avocadocentral.com, haga clic en este vínculo> EL CERTAMEN DE EXHIBIDORES DE CAC ES IRRESISTIBLE PARA LOS GERENTES DE PRODUCTOS FRESCOS El Desafío Irresistibles de Aguacates de California puede llegar a ser imposible de resistir tanto para consumidores como para vendedores minoristas: el CAC lanza un certamen de exhibidores de tiendas como respaldo de la promoción para consumidores más importante del año. Los consumidores que participen en el Desafío pueden ganar un automóvil híbrido. El certamen de exhibidores, que tendrá febrero al 31 de agosto de 2007, alienta vendedores minoristas a promocionar de California con exhibidores que materiales de punto de venta a su Este material incluye tarjetas POS (en español), cintas con recetas para llevar, tarjeteros con blocs de recetas y para uso del personal. Los comerciantes minoristas pueden ganar premios por presentar válida y por promocionar el Desafío información sobre el concurso. El concurso se prolongarán hasta el mes de agosto. lugar del 15 de a los los Aguacates contengan disposición. inglés y arrancar y prendedores participantes una entrada Irresistible con certamen y el 4
5 Para obtener más información sobre el certamen de exhibidores del Desafío Irresistible, diríjase a LAS ELECCIONES DEL CONSEJO DEL AGUACATE HASS YA TIENEN FECHA El Consejo del Aguacate Hass ha fijado la fecha para las elecciones anuales del consejo. El HAB también ha confirmado su política proactiva en la búsqueda de candidatos que reflejen la demografía de la industria y apoyen los objetivos de diversidad del Consejo. A mediados de abril se anunciaron por correo los puestos vacantes a los productores e importadores elegibles, siendo el 11 de mayo la fecha límite para recibir los formularios de postulación. El HAB espera enviar por correo las boletas para votar a los productores e importadores alrededor del 1º de junio, siendo el 29 de junio la fecha tope. <Lea aquí el artículo completo> es el recurso más completo para obtener información acerca del mercado de aguacates Hass en los Estados Unidos de Norteamérica. Si usted ya tiene una cuenta, acceda a la misma. Si todavía no la tiene, regístrese hoy mismo. 5
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