CONTROL Y MONITOREO DE LAS ACTIVIDADES DE CAMPO EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE PALMICULTURA DE PRECISION EN PALMEIRAS

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José Carlos Mendoza Páez
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1 Palmeiras: Jorge Eduardo Corredor Cenipalma: Carlos Fontanilla Mauricio Mosquera CONTROL Y MONITOREO DE LAS ACTIVIDADES DE CAMPO EN EL CULTIVO DE PALMA DE ACEITE PALMICULTURA DE PRECISION EN PALMEIRAS

2 Qué problemas enfrentamos? 1. Altos costos de producción. 2. Supervisión ineficiente e imprecisa en campo. 3. Ineficiencia de mano de obra. 4. Tiempo de trabajo real inferior al horario legal semanal. 5. Costo laboral superior a 58% del costo total. 6. Muchos reportes en papel sin uso práctico. 7. Información tardía.

4. Tiempo de trabajo real inferior al horario legal semanal. 5.

3 Cómo solucionamos el problema? 1. Asegurando la visita y la revisión de todas y cada una de las palmas de la plantación, en todas las actividades de campo: * Cosecha * Recolección * Sanidad * Fertilización * Poda * Polinización * Mantenimiento * Otras 2. Supervisión eficiente en campo.

la plantación, en todas las actividades de campo: * Cosecha *

4 Cómo solucionamos el problema? 3. - Generando información precisa para la definición de las metas diarias de los trabajadores y compensarlos por resultados Eliminando planillas en campo. Digitación de datos. Demoras Construyendo una base de datos con información exacta y al día para programar de manera oportuna las actividades en campo y estimar resultados.

y compensarlos por resultados. 4. - Eliminando planillas en campo. Digitación de datos.

5 Problemas Típicos en Polinización Racimos polinizados (lado de la calle de cosecha) Racimos sin polinizar (lado de la palera)

6 Funcionamiento de la tecnología Tag/Botón en cada palma con la identificación Dispositivo a cargo del empleado. Portal de administración de datos en la nube. Informes vía según niveles de supervisión.

7 Colocación del tag Registro de la acción realizada en cada palma Altura de fácil alcance para los trabajadores, (del lado de la palera). Se registra la acción realizada por cada trabajador, en cada palma.

8 Dispositivo móvil para registro de datos y lectura de tags 1 Botón para la transmisión de datos 6 Botones para las acciones en campo. Por ejemplo, en COSECHA: 1. Un racimo 2. Dos racimos 3. Tres racimos 4. Cuatro racimos 5. No hay racimos para cosechar 6.

en campo. Por ejemplo, en COSECHA: 1. Un racimo 2.

9 Plataforma de datos - Polinización

10 Plataforma de datos Lote RP24

11 Resultados Octubre 2012 Septiembre 2013* 1) Peso promedio racimo: +10% 2) Número de flores polinizadas/ha/mes: +10% 3) Kg de cosecha/jornal: +41% (481 kg adicionales/jornal) 4) Producción/ha/año: +14% (2,058 Kg adicionales/ha/año) * Comparación de lotes de similares condiciones (material y edad) con y sin la tecnología VisitOnTime implementada.

adicionales/jornal) 4) Producción/ha/año: +14% (2,058 Kg adicionales/ha/año) *

12 Beneficios económicos - Resultados preliminares Equivalencia en Valor Anual Beneficios y Costos VALOR ( $/ha-año) Beneficios Ingreso por mayor producción ($/ha-año) $ 1,028,870 Disminución de costo mano de obra de cosecha ($/ha-año) $ 157,753 Disminución de operarios digitación de datos ($/ha-año) $ 1,584 Incremento en área asignada por supervisión ($/ha-año) $ 2,851 Subtotal Beneficios $ 1,191,058 Costos asociados al uso del sistema de Agricultura de precisión Incremento en costo por Servicio de datos ($/ha-año) -$ 155,364 Costo Implementación del sistema ($/ha-año) *Depreciado a 3 años. -$ 133,403 Subtotal costos asociados al sistema de Precisión ($/ha-año) -$ 288,767 Relación Beneficio-costo (Anual) $ 4.1: 1 Reducción de costo de producción ($/kg RFF) $ 17.3 Incremento en ingreso neto por hectárea ($/ha-año) $ 902,291

1,191,058 Costos asociados al uso del sistema de Agricultura de precisión Incremento en costo por Servicio de datos ($/ha-año) -$ 155,364 Costo Implementación del sistema ($/ha-año) *Depreciado a 3

13 Beneficios potenciales no cuantificados en el presente análisis Estudio permanente de tiempos y movimientos de todas las actividades. Identificación de palmas más productivas e improductivas. Disminución del número de palmas que quedan sin cosechar, limpiar, platear, podar, fertilizar etc. (bordes de lote)

Identificación de palmas más productivas e improductivas.

14 Ventajas de utilizar la tecnología Reducción significativa del costo de producción. Bajo costo de implementación. Implementación modular. Genera toda la Información en tiempo real. Base de datos permite interfase con cualquier otra aplicación ERP sin redigitación. Producción: 14% mas de fruta por Ha. Cosecha: Aumento del rendimiento por jornal.

Genera toda la Información en tiempo real.

15 Facilita las labores de auditoría en campo. Ventajas de utilizar la tecnología Cosecha: Incremento de 5% en racimos cosechados por Ha. Monitoreo de tiempos de entrada y de salida. Menos de 30 horas reales trabajadas por semana. Polinización: Incremento del 10% en el número de flores polinizadas por hectárea. Precisión en la detección y monitoreo de plagas y enfermedades.

Monitoreo de tiempos de entrada y de salida. Menos de 30 horas reales trabajadas por semana.

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