FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACIÓN ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA SILABO COMUNICACIÓN I

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1 FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACIÓN ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA SILABO COMUNICACIÓN I I. DATOS GENERALES 1.1. Semestre Académico: Código: Ciclo: I 1.4. Créditos: Horas Semanales: Horas Presenciales Horas a Distancia Total Teoría Practica Total Teoría Practica Total Pre requisito: Ninguno II. SUMILLA La asignatura está ubicada en el área de formación general, es de naturaleza teórico práctica y tiene por propósitolograr el desarrollo de la competencia lingüística; que permita al futuro profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía expresarse con claridad, coherencia y pertinencia, en forma oral y escrita. Capacita al estudiante en la aplicación de las nuevas técnicas lingüísticas del idioma castellano, en sus relaciones interpersonales. Al finalizar la asignatura el estudiante tendrá un amplio conocimiento de la herramienta técnica como elemento básico de una comunicación empática y asertiva. Síntesis de contenidos Expresados en cuatro unidades didácticas: UNIDAD I : LENGUAJE COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD. UNIDAD II : NIVELES Y FUNCIONES DEL LENGUAJE. UNIDAD III : LA COMUNICACIÓN ORAL EN LA INTERRELACION HUMANA. UNIDADIV : LA COMUNICACIÓN ESCRITA Y LA ORTOGRAFIA. III. COMPETENCIA Analiza, explica, organiza y redacta, aplicando estrategias, métodos y normas lingüísticas en el proceso de producción de discursos orales y escritos que favorecen el desarrollo de la comunicación interpersonaly actitudinal de manera analítica, reflexiva y creativa, para

2 interactuar de manera eficaz y eficiente en los ámbitos en que se desenvuelvaprofesionalmente CAPACIDADES a) Analiza y explica el proceso de la Comunicación. b) Explica el origen etimológico y aplica las reglas ortográficas. c) Organiza e identifica los elementos de la oración. d) Redacta con eficacia textos funcionales y documentos administrativos, atendiendo a la intención comunicativa ACTITUDES Y VALORES a) Desarrolla habilidades comunicativas b) Valora la importancia de la comunicación asertiva. c) Respeta y valora la participación de sus compañeros. d) Valora la participación de sus compañeros. IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS UNIDAD DE APRENDIZAJE I: LENGUAJE COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD CAPACIDAD: Analiza y explica el proceso de la Comunicación. SEMANA CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS PRESENCIALES HORAS A DISTANCIA Lineamientos curso. Evaluación entrada. del de Revisa y analiza el Silabo y el Plan de estudios de la Escuela de Turismo. 1ª. Estructuras que permiten procesar una lengua. -El pensamiento. -Lenguaje: -Concepto -Características -Funciones -Niveles -Signos o señales. Desarrolla la evaluación de entrada. 2. El proceso de la comunicación a través de sus elementos fundamentales. -Pensamiento -Lenguaje -Lengua -Habla: El aparato fonador humano - El proceso de la comunicación a través de sus elementos fundamentales. -Pensamiento -Lenguaje -Lengua -Habla: El aparato fonador humano

3 registros y niveles. registros y niveles. 3ª. 4ª. El habla -Niveles del habla: -Variedades: Diatópicas. Diastráticas -Niveles: Culto Popular Vulgar Medio Las jergas Comunicación: Concepto Elementos Tipos - Esquema-Proceso de la Comunicación. Clases. Analiza la lectura: Los niveles del habla por Martha Hildebrandt. Resuelven la ficha N 1 correspondiente. Analizan la lectura: Discusiones en torno al lenguaje- por Gómez, J. (2011) CONTENIDO ACTITUDINAL Valora la importancia de la comunicación como desarrollo integral de la persona. Asume una actitud responsable frente a los resultados obtenidos. Respeta y valora la participación de sus compañeros. UNIDAD DE APRENDIZAJE II: ETIMOLOGÍA Y NORMAS LINGÜÍSTICAS CAPACIDAD: Explica el origen etimológico y aplica las reglas ortográficas. SEMANA CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS PRESENCIALES HORAS A DISTANCIA 5ª. PRIMERA PRACTICA (Clases normales) La ciencia Etimológica concepto origen Usos El diccionario importancia-vocabulario. Elaboran una lista de palabras con diferentes lexemas, latinas y griegas en el ejercicio correspondiente. 6. Tipos de Lengua: -oral - escrita. Tipos de Peruanismos. Analizan el comentario: Tipos de peruanismos por Martha Hildebrandt. (2013)

4 7ª. La palabra : -Lexema -Morfema -Afijos: Prefijos Sufijos Infijos Clases de palabras: -Variables -Invariables -Simples -Compuestas -Primitivas -Derivadas Sistema de formación de palabras: -Composición Derivación -Parasíntesis Elabora en forma grupal un mapa conceptual, tratando de enlazar a cada una de las partes como unidad lingüística. 8ª. Significado de las palabras: -Denotación -Connotación -Fenómenos semánticos Reglas generales y especiales de la tildación de las palabras: Aplica normas de tildación general en los ejercicios CONTENIDO ACTITUDINAL Asiste con puntualidad. Asume con responsabilidad la presentación oportuna de las tareas. Participa con orden e interés en forma individual y grupal en clase. UNIDAD DE APRENDIZAJE III: LA ESTRUCTURA ORACIONAL CAPACIDAD:Organiza e identifica los elementos de la oración SEMANA CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS PRESENCIALES HORAS A DISTANCIA 09 EXAMEN PARCIAL 10. Los sintagmas nominal y verbal. La oración gramatical: -Concepto -Clases -Análisis sintáctico y morfológico. Las categorías gramaticales - Desarrolla ejercicios correspondientes al tema, para desarrollar una expresión oral y escrita de calidad. Desarrolla

5 11ª. Modificadores. El verbo: -Funciones -Clases -Conjugación El texto: -Clases La Redacción: -Conceptos -Técnicas El plan de redacción. El párrafo Los conectivos lógicoformales ejercicios correspondientes al tema. Identifica y elabora un esquema del contenido temático. 12ª. SEGUNDA PRACTICA (Clases normales) Presentación y redacción de los documentos administrativos: -Solicitud -Oficio -Memorando Redacta los documentos administrativos, aplicando lo aprendido, para desarrollar su capacidad creativa. CONTENIDO ACTITUDINAL Valora la importancia del orden en la presentación de los trabajos. Respeta y comparte prácticas con sus pares. Asume una actitud crítico analítica. UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: LA REDACCIÓN Y LA PRODUCCIÓN DE TEXTOS CAPACIDAD: Redacta con eficacia textos funcionales y documentos administrativos, atendiendo a la intención comunicativa. SEMANA CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE HORAS PRESENCIALES HORAS A DISTANCIA 13ª. Errores de dicción. Identifica los casos de solecismo, dequeísmo, pobreza lexical y ambigüedad en textos breves Practica dirigida de redacción.

6 14. La oratoria: -Teorías -Elementos -Modalidades -Cualidades del orador Planifica exposición libre). su (tema 15ª. Participa en la exposición, utilizando argumentos apropiados sobre un tema libre. Entrega de trabajos Participa en la exposición, utilizando argumentos apropiados sobre un tema libre. Desarrolla argumentos correspondientes al tema de exposición. Desarrolla argumentos correspondientes al tema de exposición. 16ª. ENTREGA DE TRABAJOS. EXAMEN FINAL CONTENIDO ACTITUDINAL Despliega su creatividad e imaginación en obras de propia autoría. Valora la opinión de sus compañeros. Emplea los medios tecnológicos en su exposición, respetando los tiempos y su presentación. V. ESTRATEGIAS METODOLOGÍCAS Las asignaturas siguen una metodología: Sesiones teóricas Talleres Desarrollo de productos VI.EQUIPOS Y MATERIALES. Se considerarán los medios y materiales necesarios (impresos, audiovisuales, trabajos dirigidos, trabajos de campo, otros).

7 VII. EVALUACIÓN. El sistema de evaluación es permanente y sistemático y de acuerdo a las normas establecidas en el reglamento de la Universidad. a) La primera evaluación es de entrada que permite diagnosticar los saberes previos del estudiante. b) La evaluación de proceso y de productos es permanente, integral y presencial según el avance de las sesiones de aprendizaje programadas semanalmente; permite el logro de las competencias a través de los rubros: conceptual, procedimental y actitudinal considerando los siguientes aspectos: - Logro de conocimientos y muestra de desempeño - Desarrollo y adquisición de destrezas operativas, aplicativas y capacidades y competencias. - Adquisición de actitudes. c) Se considera las modalidades de heteroevaluación, autoevalución e interevaluación. d) La evaluación final de la asignatura es el promedio ponderado de la evaluación continua que constituye el trabajo académico (40%), el examen parcial (30%) y el examen final (30%). Examen Parcial (E1) : 30% Examen Final (E2) :30% Trabajo Académico (TP): 40% Nota Final: E1*30% + E2*30% + {[(P1+P2+P3+P4)/4]}*40% e) La asistencia es obligatoria. El alumno que no desarrolla en clases, no presenta una actividad o un trabajo académico solicitado será calificado con cero (0). f) Acciones complementarias para el logro de cada una de las metas son las siguientes: Perceptivos o de apreciación. - Fichas de observación, descriptivas, gráficas y de rango. - Listas de cotejo por criterios. - Registro de ocurrencias anecdotarios. - Escalas valorativas y de estimación. Orales - Intervenciones. - Exposiciones. g) Al finalizar el ciclo el alumno habrá logrado una calificación final de acuerdo a la escala vigesimal donde: Aprobado : De 11 a 20 Desaprobado : De 0 a 10 h) El Examen Sustitutorio se rendirá después de haber obtenido el promedio final desaprobado y reemplazará a la menor nota desaprobada ya sea del Examen Parcial o Examen Final y/o no haber rendido uno de los exámenes anteriormente indicados. Nota máxima 14.

8 VIII. FUENTES DE INFORMACION BASICA: Carneiro M. Manual de Redacción Superior. Lima. San Marcos. Coello, Ó. (2004). Arte y gramática de nuestro castellano. Lima: El Dorado Editores. Llaque, P. (2003). Habilidades comunicativas, lectura y redacción. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Lima, Perú. R A E. (2010). Ortografía de la lengua española. Madrid: Espasa. Ramírez, L. (1997). Estructura y funcionamiento del Lenguaje. Edit. Derrama Magisterial. Perú Real Academia Española (1999).Ortografía de la lengua española. Madrid, Espasa Calpe. REAL ACADEMIA ESPAÑOLA (2001).Diccionario de la lengua española. Vigésima segunda edición. Madrid, Espasa Calpe. Saussure, F. (2003). Lingüística General. Sarmiento, R. (1997). Manual de corrección gramatical y de estilo. Español normativo. Sociedad General Española.