AGROECOLOXÍA: BASES ECOLÓXICAS E AGRONÓMICAS XAN NEIRA USC

Transcripción

1 AGROECOLOXÍA: BASES ECOLÓXICAS E AGRONÓMICAS XAN NEIRA USC

2 ECOLOGÍA Es la ciencia que estudia los ecosistemas. ECOSISTEMAS Conjunto de seres vivos que se relacionan entre ellos y con el medio en el que viven. el ecosistema es una unidad formada por factores bióticos (o integrantes vivos como los vegetales y los animales) y factores abióticos (componentes que carecen de vida, como por ejemplo la luz, temperatura, salinidad, y el agua)

3 ECOSISTEMAS TERRESTRES En amplias zonas de la Tierra se repiten las mismas condiciones climáticas originando comunidades de seres vivos, de amplia distribución, denominadas BIOMAS. Un bioma es un conjunto de ecosistemas terrestres, gobernados por condiciones climáticas similares, que comparten una vegetación característica que los define.

4 Usos de la tierra en el tiempo Fuente: J. A. Foley et al. Science 309: (2005)

5 Fases en la relación hombre-naturaleza

6 BIODIVERSIDAD POBREZA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL AGRARIA DEGRADACIÓN RECURSOS Erosión Salinidad Contaminación Agua Ecosistemas SALUD EXCLUSIÓN OGM PLAGUICIDAS

7 Agroecosistemas tradicionales y locales Representan un punto intermedio entre los ecosistemas naturales y la agricultura intensiva. Tienen una larga historia de coevolución, adaptación y cambio.

8 Agroecosistemas tradicionales No dependen de insumos comerciales. Usan recursos renovables y disponibles localmente. Enfatizan el reciclaje de nutrientes. Benefician al ambiente dentro y fuera de la finca. Están adaptados a las condiciones locales. Aprovechan al máximo los microambientes. Maximizan rendimientos a la vez que sostienen la capacidad productiva. Mantienen la diversidad y la continuidad espacial y temporal de los procesos agrícolas. Priorizan la producción para satisfacer necesidades locales. Dependen y conservan la diversidad genética local. Dependen y conservan el conocimiento y cultura local.

9 Plantas cultivadas Fincas pecuarias Organismos Niveles tróficos Flujos de materia y energía Ciclos Suelo Biota Agua Gases Relaciones ecológicas Agroecología estudia la estructura y función de los agroecosistemas, incluyendo relaciones ecológicas y culturales. Tecnología Relaciones culturales Instituciones Conocimientos científicos Saberes Organización social Decisiones políticas y económicas

10 Los peldaños del proceso agroecológico

11 Peldaños del proceso agroecológico Paso 1: Paso 2: Paso 3: Paso 4: Aumentar la eficiencia en el uso de insumos, reduciendo así el uso de insumos costosos, escasos o ambientalmente dañinos. Substitución de insumos y prácticas convencionales con alternativas. Re-diseño de agro-ecosistemas para que funcionen en base a un nuevo grupo de procesos ecológicos. Cambiar los valores y pensamientos sobre el proceso de producción y sostenibilidad. Fuente: S. Gliessman

12 Puntos críticos durante la transición agroecológica Capacidad del suelo para producir sin fertilizantes. Capacidad del ambientes para sostener cultivos sin fitosanitarios La formación del agricultor en el nuevo manejo. El conocimiento de los nichos de mercados y su funcionamiento. Capacidad de asesoramiento técnico. Facilidad de conseguir insumos alternativos. El acceso a variedades adaptadas.

13 Efecto mitigador potencial AE comparada con AC CO2 CH4 N2O Producción Vegetal X X No uso de fertilizantes N sintéticos X X Mejor reciclado de estiércol ganado-cultivo X X Mayor uso de leguminosas X X Mayor uso de compost X X Mejores rotaciones de cultivo Mayor proporción de setos, arbustos en márgenes X X Laboreo cuidadoso y reducido del suelo X X Concentración reducida de N mineral X X Menor compactación suelo, mas agregados estables X X X Menor erosión X X Ampliación de capacidad de secuestro de C X X X Ganadería Menor densidad de animales por área X X Raciones alimento ganado (mayor concentración forraje) X X Más longevidad de vacas lecheras X X X

14 Efectos sobre la biodiv. natural Aumento productividad Aumento de carga ganadera Aumento da M.O. de suelo Aumento secuestro de carbono Aumento de retención de agua en suelo Reducción/elim de erosión Aumento de viabilidad económica Reducción de inundaciones Disminución de gases de efecto invernadero Aumento de productividad del sistema y mejora ambiental, incluyendo el paisaje

15 grazas x a n. n e i r u s c. e s