SILABO MARKETING EMPRESARIAL

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1 SILABO MARKETING EMPRESARIAL I. DATOS GENERALES 1.1 Facultad : Estudios de la Empresa 1.2 Carrera Profesional : Administración y Servicios Turísticos 1.3 Tipo de curso : Obligatorio 1.4 Requisito : Ninguno 1.5 Ciclo : IV 1.6 Duración del curso : 17 semanas 1.7 Inicio : 17 de Agosto de Término : 14 de diciembre de Extensión horaria : 04 horas semanales 1.10 Créditos : Periodo lectivo : 2009-II 1.12 Docente : Jorge Luis Javier Vid alón ljv@upnorte.edu.pe II. III. SUMILLA: Incluye los fundamentos del marketing, la administración y planificación. Su mejor comprensión en la era de la información. Conocer y aplicar el marketing estratégico así como las estrategias corporativas: factores que influyen en el proceso de marketing segmentación y estrategias de posicionamiento. Establecer e identificar el mercado meta y decisiones de compra. El marketing mix: Producto, precio plaza y promoción. La mezcla del marketing. Aplicación de las estrategias principales del marketing y casuística con ejemplos de franquicias. OBJETIVOS: - Desarrollar las diferentes técnicas para conocer el comportamiento de los consumidores, conocer sus estilos de vida y el marketing empresarial aplicados a la realidad peruana en empresas hoteleras y turísticas. - Entender y aplicar los conceptos del marketing y reconocer su importancia en el futuro de las empresas hoteleras y turísticas. IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS: PRIMERA SEMANA: Marketing. Concepto Ambiente dinámico. Marketing Turístico. Evolución de los mercados turísticos. Evolución del Marketing. SEGUNDA SEMANA: Necesidades, Deseos y Demandas Necesidades. Pirámide de Abraham Maslow. Deseos. Demandas. Producto-Concepto. Valorcosto-satisfacción. Intercambio-transacciones-Relaciones. Estudio de Mercados. TERCERA SEMANA: Segmentación y Medición de Mercados Introducción. Segmentación. Producto-Segmento. Identificación de segmentos de mercado. Variables de la segmentación de mercados (Cualitativas y cuantitativas).segmentación eficaz- requisitos. Medición del mercado.

2 CUARTA SEMANA: Mix de Marketing: Producto. Precio. Promoción. Plaza. Importancia. Producto turístico-concepto. QUINTA SEMANA: Producto: Concepto. Niveles (Principal, Auxiliar, Apoyo, Aumentado). Niveles de desarrollo de Productos. Ciclo de vida de un producto (Introducción, crecimiento, madurez, declive). SEXTA SEMANA: Precio: Concepto. Fijación de precios (Factores Interno: Objetivos de Mercadotecnia/ Mezcla de mercado estratégico / Costos / Aspectos de la Organización; Factores externos: Naturaleza del mercado y la demanda / Fijación de precios en diferentes mercados / Percepción del consumidor en relación al precio-valor / Análisis de la relación entre el precio y la demanda / Flexibilidad de la demanda según el precio/ Precio y oferta de los competidores/ otros factores ambientales). SÉPTIMA SEMANA: Marketing Estratégico: Marketing Operacional. Ventaja competitiva (Estructural-Funcional). Tres Armas estratégicas (Flexibilidad-segmentación-contacto directo) OCTAVA SEMANA: Promoción de productos: Objetivo. Mezcla Promocional (Publicidad, Promoción de ventas, Relaciones Públicas, venta personal). Comunicación efectiva del Marketing-Pasos. Decisiones que debe tomar el comunicador del marketing. Presupuesto de promoción. Barreras a la promoción. Duración de campañas promocionales. NOVENA SEMANA: Promoción de productos II (Publicidad-Marketing Directo- Promoción de ventas). Publicidad-concepto. Principales decisiones publicitarias (Establecimiento de objetivos / Determinación del presupuesto Publicitario / Creación del mensaje Publicitario / Selección de los medios publicitarios / Evaluación de la Publicidad.). Marketing Directo-Concepto (Motivos de crecimiento / tele mercadeo / Marketing de las relaciones / Marketing directo integrado / Desarrollo de un sistema de base de datos de Marketing). Promoción de venta Concepto (Establecer los objetivos / Selección de los instrumentos de promoción de ventas / Evaluación de los resultados). DÉCIMA SEMANA: La Marca Concepto. Condiciones para establecer una marca. Marca país. Estrategias de Marca. Características de una buena marca. DÉCIMA PRIMERA SEMANA: Promoción de productos III (Relaciones públicas) Concepto. Actividades (Relaciones de prensa. Propaganda del producto. Comunicación corporativa. Cabildeo. Asesoría. Relaciones Públicas de mercadotecnia. Proceso de relaciones públicas. Principales herramientas de las relaciones públicas. Manejo de la crisis. DÉCIMA SEGUNDA SEMANA: Canales de distribución:

3 Concepto. Funciones. Niveles de canal. Agencia de viaje. Centrales de reserva. Consorcios. Brokers. Gros sellers. Hotel (Distribución directa-distribución global). DÉCIMA TERCERA SEMANA: Estrategias de Plan de Marketing: Plaza; distribución de productos turísticos intermediación, pag. Web, ferias, bolsas, workshops, etc. DÉCIMA CUARTA SEMANA: Desarrollo de Plan de Marketing I Exposición de equipos. DÉCIMA QUINTA SEMANA: Desarrollo de Plan de Marketing II Exposición de equipos DÉCIMA SEXTA SEMANA: Examen final. DÉCIMA SÉTIMA SEMANA: Sustitutorio. V PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS: La metodología del curso se basa en sesiones teóricas y dinámicas con estudio de casos y talleres. Al final del curso habrá una exposición por equipos en donde los alumnos deberán exponer el plan de marketing de una empresa hotelera o turística, la cual se puede encontrar en actividad o pueden manejar el trabajo final como un proyecto real, con datos e información reales y con el objetivo de ponerlo en marcha. El plan deberá ser presentado por escrito y sustentado en clase. VI EQUIPOS Y MATERIALES: Equipos: Multimedia, DVD, videos Materiales: power point, videos, avisos periodísticos escaneados o entrevistas. VII EVALUACIÓN: Permanente e integral según los objetivos del curso. El cronograma de la evaluación continua del curso es el siguiente: Especificación de Trabajos del Curso T Descripción Semana T1 Trabajo sobre segmentación y medición de mercado. 4 T2 Identificar los ciclos de vida de un producto hotelero o 7 turístico. T3 Caso práctico sobre Mezcla Promocional (Publicidad, Promoción de ventas, Relaciones Públicas, venta 8

4 T4 T5 personal). Identificar los principales canales de distribución utilizados por una empresa hotelera o turística. Exposición de trabajo final en donde se desarrollará el plan de marketing de una empresa hotelera o turística aplicando específicamente el marketing mix y la mezcla de marketing El peso de cada T es: EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL T ,2 T ,8 T ,4 T ,0 T ,6 TOTAL 100% 12 Los pesos ponderados de las clases de evaluación son los siguientes: EVALUACIÓN PESO (%) ESCALA VIGESIMAL PARCIAL 20 4 CONTINUA (Ts) FINAL 20 4 TOTAL 100% 20 La Evaluación Sustitutoria evalúa toda la temática desarrollada en el semestre y se rinde la semana consecutiva al término de los exámenes finales y su nota reemplazará, necesariamente, a la nota de un Examen (Parcial o Final) o a la nota de un T (Evaluación Continua), de tal manera que el resultado final sea favorable al alumno. VIII FUENTES DE INFORMACIÓN: 1. MARKETING PARA TURISMO, Kotler Philip, Bowen John, Makens James; Pearson Educación, S.A., Madrid.2004 (tercera Edición). 2. DIRECCIÓN DE MARKETING, Kotler Philip, Pearson Educación, México (Edición Milenio). 3. LOS ESTILOS DE VIDA EN EL PERÚ "Como somos y pensamos los peruanos del siglo XXI", Arellano Cueva Rolando, Editado: Arellano Investigación de marketing, POSICIONAMIENTO, "LA BATALLA POR SU MENTE, Ries Al, Trout Jack 5. Estudios de PROMPERU 6. CÓMO APLICAR EL MARKETING EN EL PERÚ? Instituto Peruano de marketing (IPM) 7. EL MARKETING Y SUS APLICACIONES EN EL PERÚ. Gina Pipoli. Universidad del Pacifico.

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