ING. MARTA GABRIELA RIOS NAVA

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María Rosario Río Revuelta
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1 ING. MARTA GABRIELA RIOS NAVA 1

2 2 FLUJO DMAIC 1 D Definir el problema Eliminar causas especiales N Proceso estable? M Describir el problema S S Capaz? M Medición capaz y estable N Mejorar N Optimizar I M S Evaluar el estado actual y potencial Controlar 1 C A Determinar y validar variables. Ajustar el proceso A Evaluar estabilidad y Cp 1 Mejorar 2 C

trabajo para conseguir la máxima eficiencia

3 QUE ES? ES UN MÉTODO, BASADO EN DATOS, PARA LLEVAR LA CALIDAD HASTA NIVELES PRÓXIMOS A LA PERFECCIÓN 6 Sigma es una metodología de trabajo para conseguir la máxima eficiencia de los procesos analizando su variabilidad y proponiendo soluciones basadas en datos. 3

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6 DEFINIR En esta etapa los responsables de la aplicación del método SEIS SIGMA definen el problema (Y) de calidad mediante una planeación que involucre las expectativas y necesidades de los clientes, la identificación del proceso (X) y de sus interrelaciones, así como también las variables críticas. 6

7 DEFINIR CRIETRIOS DE LA ETAPA 1. Realizar un diagnóstico preliminar 2. Se debe identificar y evaluar la percepción tanto de los clientes (CTQ S) 3. Se seleccionan los proyectos potenciales y se estiman los ahorros, el alcance razonable de tiempo 4. La caracterización de los procesos 5. Selección del Líder y el equipo del Proyecto 7

8 HERRAMIENTAS A UTILIZAR Diagramas de flujo Diagramas de Ishikawa Diagramas de Pareto Histogramas Gráficos de tendencias Medibles 8

9 Ideas Creencias Información incompleta Situación problemática especifica Herramientas Problema definido 9

10 EJERCICIOS Ejercicios de Pareto Ejercicios de Histogramas Ejercicios de Gráficas de Tendencias Tabla SIPOC Tabla (CHARTER) del proyecto Árbol de CTQ s Rendimiento de calidad Costos de calidad 10

defectos encontrados en la siguiente tabla de hallazgos; elabore un Diagrama de

11 Diagramas de Pareto 1.- Una constructora ha inspeccionado su última obra multifamiliar y reporta los defectos encontrados en la siguiente tabla de hallazgos; elabore un Diagrama de Pareto e interprete el resultado. 2.- En una empresa X se desea saber cuales son los costos mas elevados de calidad y buscar alternativas de reducción. 11

12 Histogramas 1.- La siguiente información representa estaturas de niños entre 0 y 2 años. Realice un histograma para determinar acciones. 2.- En un grupo de 30 personas, se registraron los pesos individuales para llevar a cabo una campaña de salud. Elabore un histograma sobre la información 12

13 Gráficas de Tendencia Tendencia: es el movimiento suave de la serie a largo plazo. La tendencia es cuando observamos que los datos estudiados presentan preferencia a estar de una forma u otra. Su objetivo es monitorear el comportamiento de dicha característica de interés de un proceso. 13

14 Gráficas de Tendencia 14

15 En la herramienta SIPOC se definen: S (supliers - proveedores-) aquellos que proporcionan los insumos necesarios para que el proceso comience. Estos insumos pueden ser físico y/o información. I (input -entradas/insumos-) las materias primas y/o información que desencadenan el proceso P (process -procesos-) el conjunto de tareas que realizamos para procesar la materia prima hasta convertirlo en otro producto. O (output -salida/producto-) es lo que entregamos según el pedido que entró. C (costumer - cliente-) Para quién hemos fabricado el producto. 15

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19 EJEMPLO DE UNA TABLA SIPOC Proveed ores Entrada s Proceso Salidas Clientes 19

20 Árbol de CTQ s CTQ (por sus siglas en inglés) se conoce como Crítico para la calidad y se refiere a los indicadores de calidad que permiten medir y determinar la calidad de un producto o servicio de una forma cuantitativa (métrica) y cualitativa (descripción). Estos indicadores nacen de los requerimientos del Cliente. La identificación y definición de CTQ no resulta siempre una tarea fácil. Muchas veces los requerimientos (del cliente) pueden resultar vagos y difíciles de identificar. 20

21 Algunos ejemplos de CTQ pueden ser: Tiempo de entrega Tiempo de respuesta Producto seguro Exactitud en los recibos de cobro Cuarto de hotel limpio Entrega completa de órdenes Pagos a tiempo Servicio cordial Información correcta Instrucciones claras y precisas Uso de los formularios correctos Especificaciones correctas Producto sin defectos Funcionamiento correcto del equipo 21

22 Pasos para desarrollar el CTQ 1) Identifique los clientes o usuarios del producto o servicio 2) Entienda los requerimientos. 3) Entienda la información recolectada y conviértela en potenciales indicadores de calidad a. Analice la información y desarrolle las métricas adecuadas que evidencien el requerimiento del cliente b. Coloque prioridades a los requerimientos para seleccionar la métrica más importante de todo el ejercicio realizado c. Confirme y valide el análisis con el o los clientes 22

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24 1er Nivel (necesidad) 2o Nivel (requerimientos) Calidad Sabor 3er Nivel (especificaciones detalladas) CTQ S Apariencia Venta de Pizza Velocidad entrega Temperatura Rapidez Variedad Tipos de pizza/ Ingredientes 24

25 Charter del proyecto Titulo del proyecto Caso del negocio Definición del problema/variable de respuesta Problema enfocado Costo de calidad pobre (COPQ) Objetivo y metas Alcance y limitaciones del proyecto Recursos estimados Beneficios esperados (describir métricas) 25

26 Costos de calidad 26

27 Rendimiento de calidad Pag 36 Modulo I Rendimiento de calidad de un proceso 250 A B C D 220 Yield Y = % Pag 36 Modulo I Rendimiento de calidad en la primera intencion (First- Time- Yield) YFT YFT = 250 A B C D 220 Piezas Defectuosas

28 PRODUCTO A ENTREGAR EN ESTA FASE: a) CTQ S b) CHARTER DEL PROYECTO c) DIAGRAMA DE PARETO, HISTOGRAMAS, GRÁFICOS, ETC d) SIPOC e) COSTOS DE CALIDAD f) RENDIMIENTO DE CALIDAD (YFT) Visitar la página: 28

29 BIBLIOGRAFIA _LIC%204a_U04.pdf LIBRO DE TEXTO:SEISSIGMA: METODOLOGIA Y TECNICAS_ ESCALANTE 29

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