Hotel **** Europa Centro

Transcripción

1 Hotel Europa Centro Magaz de Pisuerga (Palencia) Tfno Fax

2 En primer lugar, le damos nuestra más sincera enhorabuena por su próximo enlace, así como el agradecimiento por su interés en el Hotel Europa Centro. Para un día tan especial y emotivo, ponemos a su disposición diferentes y amplios salones, así como varias propuestas de menús, siempre con la posibilidad de modificación para adaptarse a sus preferencias. Nuestro departamento comercial estará a su entera disposición para ayudarle a organizar tan importante evento. Hotel Europa Centro 1

3 ATENCIONES ESPECIALES - Copa de cava de bienvenida a los novios - Impresión de minutas - Decoración floral en las mesas y presidencia - Degustación del menú elegido para los novios (el resto de acompañantes se facturará el 50% del precio del menú, hasta un máximo de 6 personas) - Suite y desayuno con botella de cava para los novios - Servicio gratuito de 1 autobús de 50 plazas, para servicios con un mínimo de 100 invitados, desde el lugar de la ceremonia hasta el hotel y regreso al punto de origen. - Tarifas especiales de alojamiento para los invitados. - Servicio de animación infantil (mínimo 10 niños). - Discoteca en el hotel. - Obsequio de una noche de hotel en su aniversario (siempre bajo disponibilidad). - Promoción especial: Descuento 10% sobre el menú elegido para banquetes celebrados durante los meses de enero, febrero, marzo, abril, noviembre y diciembre. 2

4 CONDICIONES GENERALES - La reserva del servicio se formalizará mediante la entrega de 1.000,00 como fianza, descontando la citada cantidad del importe final del banquete. En caso de cancelación no se reembolsará dicho importe. - El protocolo deberá entregarse el lunes anterior a la celebración del banquete. Se facturará el número de comensales confirmado 48 horas antes del evento. - El pago del banquete deberá efectuarse a la finalización del mismo ( no se admiten tarjetas de crédito) - Los precios llevan incluído el 10 % de IVA - Disponemos de menús para vegetarianos, celiacos y alérgicos - Servicio de: Orquesta (2 horas): DJ: Distintas opciones de barra libre Posibilidad de recena - Cortador de jamón: Ofrezca a sus invitados Jamón Ibérico de bellota D.O Guijuelo Gran Reserva, cortado a cuchillo por cortadores especializados durante su cóctel. Precio por pieza:

5 MENU 1 Crêpe relleno de gambas y espinacas Sobre crema de mejillón Langostinos a la parrilla flambeados al Brandy Merluza a la sidra En compota de manzana Sorbete de piña al Kirsch Lechazo churro asado Con ensalada verde Tarta Nupcial Precio :

6 MENU 2 Milhojas de boletus edulis Con reducción de Oporto MOSAICO DE MARISCO Nécora Langostinos Suprema de merluza al horno Con vinagreta templada Sorbete de mandarina al Calvados Lechazo churro asado con ensalada verde Tarta Nupcial Precio : 86,00 5

7 MENU 3 Ensalada cuatro estaciones con carabineros y salsa de mango Lubina al horno Milhojas de manzana en vinagre de sidra Sorbete de tutti frutti Lechazo churro asado Con ensalada verde Tarta Nupcial Precio :

8 MENU 4 Cóctel de bienvenida Jamón Ibérico cortado a cuchillo Tartaleta de foie Barquita de bonito escabechado con pimiento de Torquemada Croquetitas de la casa Langosta al vapor Con salsa de limón y miel Almejas En su tradicional salsa verde Sorbete de mojito Filet Mignon al horno con salsa de trufas brócoli al vapor y zanahoria Vichy Tarta Nupcial Precio : Incluye barra libre y Dj durante 2 horas (A partir de 80 invitados) 7

9 MENU 5 Cóctel de bienvenida Mini tosta de pastel de centollo salsa de piquillos Cucharita de pulpo con vinagreta de manzana Cono de mousse de foie Vasito de gazpacho andaluz Rollito de cecina con membrillo Croquetitas de la casa Gambón Orly Milhojas de foie y manzana Al Pedro Ximénez Mosaico de marisco Nécora Cigalas Suprema de merluza Florentina Salsa Holandesa Sorbete de mojito al ron Lechazo churro asado con ensalada verde Tarta Nupcial Precio :

10 MENU 6 Piperrada de bacalao en ensalada Con su pil - pil glacé Langostinos a la parrilla flambeados al Brandy Lenguado Meuniere Con patata torneada Sorbete de pistacho Tournedó de ternera a la pimienta rosa Con budín de queso y zanahoria Tarta nupcial Precio :

11 MENU 7 Cóctel de bienvenida Jamón Ibérico Salmón ahumado al aceite de cebollino Cucharita de pulpo vinagreta de manzana Bonito escabechado con pimiento rojo de Torquemada Canapé de bacalao Canapé de espárragos Vasito de Vichysoisse Croquetitas Gambón en su gabardina Aros de calamar Andaluza Bogavante en ensalada Con salsa de mango Merluza a la parrilla Bilbaína de ajos y pimientos Sorbete de limón *** Solomillo al horno Salsa de Oporto y peritas al vino Tarta Nupcial Precio : 123,00 10

12 MENU 8 Crêpe relleno de Txangurro Salsa marisquera Bogavante a la parrilla Mero al horno Con endibia braseada Sorbete de limón al Cava Lechazo churro asado Ensalada verde Tarta Nupcial Precio : 130,00 11

13 MENU 9 Cóctel de bienvenida Mini tosta de pastel de centollo salsa de piquillos Cucharita de pulpo con vinagreta de manzana Cono de mouse de foie Vasito de gazpacho andaluz Rollito de cecina con membrillo Croquetitas de la casa Gambón Orly Ensalada de langostinos y mejillones Vinagreta de frutos secos Rodaballo a la Gallega Sorbete de piña al Kirsch Lechazo churro asado Ensalada verde Tarta Nupcial Precio :

14 MENU 10 Rape y langostinos en salpicón Con vinagreta de manzana Lomo de bacalao confitado mermelada de pimiento verde Sorbete de mango Paletilla de lechazo rellena de hongos Salsa de finas hierbas y cebollitas glaseadas Tarta Nupcial Precio..:

15 MENU INFANTIL Croquetas de jamón Aros de Calamar Andaluza Pizza *** Escalope a la Milanesa Con patatas fritas *** Precio..:

16 Si desea añadir un cóctel de bienvenida a su menú, dispone de las siguientes opciones: COCTEL A Nuestros chupitos: Gazpacho andaluz, Vichysoisse y espárragos trigueros Conos de mouse de foie y de anchoa Aros de calamar Croquetas de jamón Queso curado de oveja Precio..: COCTEL B Mini tosta de pastel de centollo con salsa de piquillos Pulpo a la gallega Cono de mousse de foie Salmón ahumado Vasito de gazpacho andaluz Rollito de cecina con membrillo Croquetitas de la casa Gambón Orly Precio..: COCTEL C Jamón Ibérico Queso curado de oveja del Cerrato Canapé de espárragos Canapé de bacalao ahumado Canapé de queso con nuez Canapé de anchoas Croquetas de jamón Cucharita de bonito escabechado Precio..:

17 BEBIDAS INCLUIDAS COCTEL DE BIENVENIDA Vino blanco, tinto, rosado Vermouth blanco y rojo Cervezas Refrescos Agua mineral Zumos MENU Vino blanco Verdejo D.O. Rueda Vino tinto D.O. Ribera del Arlanza Pagos de Negredo Cava brut nature Segura Viudas Aria Agua mineral LICORES Licores de frutas con y sin alcohol Baileys y crema de orujo Orujo blanco y de Hierbas Anís Pacharán BARRA LIBRE Brandy: Carlos III y Magno Ron: Bacardi, Cacique, Brugal, Barceló Ginebra: MG, Beefeater, Seagram s, Larios, Gordon s Vodka. Eristof, Smirnoff Whisky: J.B, Ballantines, Four Roses 16

18 Carta de tartas Hojaldre y crema Hojaldre, nata, crema y piñones Moka San Marcos Mousse de café Mousse de frutos rojos Saint Honoré Bizcocho de almendra, mousse de café y chocolate Tiramisú Mousse de nata y frutos secos a la miel Tarta de Villasirga (bajo petición) 17