Restaurante Kutral PLATOS PRINCIPALES ENTRADAS. A LA PARRILLA (on the grill) (main dishes) (starters)

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Felisa Córdoba Carrasco
hace 6 años
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Restaurante Kutral ENTRADAS (starters) Ensalada Caprese: mozzarella, tomates cherry y albahaca $8.500 (Mozzarella, cherry tomatoes, and basil) Matambre, rodajas de sobrebarriga rellena $8.

1 Restaurante Kutral ENTRADAS (starters) Ensalada Caprese: mozzarella, tomates cherry y albahaca $8.500 (Mozzarella, cherry tomatoes, and basil) Matambre, rodajas de sobrebarriga rellena $8.500 (Slides of stuffed flank steak) Choripan $7.500 (Argentinian sausage sandwich) Hamburguesa de quinoa con queso$6.500 (Quinoa hamburger) Arepa de quinoa, cubierta con queso y champiñones $6.000 (Quinoa cake covered with cheese and mushrooms) Arepa de quinoa, cubierta con guacamole y salsa alioli $6.500 (Quinoa cake covered with guacamole and alioli sauce) Morcilla argentina, con focaccia $6.000 (Argentinian black sausage with focaccia) Chorizo argentino, con guacamole $7.500 (Argentinian sausage with guacamole) Provoleta, Queso fundido con focaccia $6.000 (Melted cheese with focaccia) Provoleta a la genovese, cubierto con pesto y tomates secos $6.500 (Melted cheese with pesto, dry tomatoes) Picada # 1, provoleta + chorizo argentino $ (Provoleta + chopped Argentinian sausage) Picada # 2, provoleta + chorizo argentino + morcilla argentina $ (Provoleta + Argentinian sausage) PLATOS PRINCIPALES (main dishes) A LA PARRILLA (on the grill) 250gr aprox. de proteína acompañada con chorizo argentino, puré de papa con orégano, ensalada y plátano al horno. (250grs approx. of meat served with Argentinian sausage, mashed potatoes, salad, and baked plantain.) Carne madurada, (corte de churrasco) preparado a la parrilla $ (Grilled striploin steak) Churrasco, cubierto con champiñones al ajillo y acompañado con salsa picante servida aparte $ (Striploin steak, covered with garlic mushrooms, and spicy sauce on the side) Vacío, centro de falda cubierto con chimichurri de hierbas $ (Flank steak, covered with herb chimichurri) Baby beef, lomo fino cubierto con salsa criolla argentina $ (Tenderloin with argentinian sauce on top) Lomo de cerdo, cubierto con salsa de vino tinto $ (Pork loin, covered with red wine sauce) Lomo de cerdo a la pizza, cubierto con salsa de queso y tomate $ (Pork loin, covered with tomato and cheese sauce) Pechuga kutral, marinada al estilo cuyano $ (Marinated chicken breast) nuestros platos toman diferentes tiempos de preparación y se servirán tan pronto estén listos para agilizar el servicio.

2 PASTAS ARTESANALES (homemade pastas) 1. Escoge una salsa: (Choose one sauce): Tomate fresco con finas hierbas (Fresh tomato with fine herbs) Ahumada de champiñones, con base en crema de leche (Smoked mushroom, based on sour cream) Quesos con nuez moscada y orégano (Cheeses with nutmeg and oregano) Pesto a base de ajo, albahaca y nuez (Pesto, prepared with garlic, basil and nuts) Sicialiana a base de tomate, queso, albahaca y berenjena (Fresh tomato, cheese, basil and eggplant) 2. Escoge tu complemento, el cual será cocinado en la salsa (Choose one complement, which will be cooked in the sauce): Pechuga de pollo y chorizo argentino picados $ (Chopped chicken breast and Argentinian sausage) Camarones y calamar picado $ (Chopped shrimps and white calamari) Vegetales salteados $ (Stir fry vegetables) + Porción de parmesano rallado $1.500 (+Portion of shredded parmesan) EN SARTÉN (cooked in pan) 280grs. aprox. de pechuga cocinada con hierbas frescas, acompañada con puré de papa con orégano, ensalada y plátano al horno. (280grs approx of chicken breast cooked with herbs, served with mashed potatoes, salad, and baked plantain.) Pechuga en Champiñones, cubierta con salsa ahumada $ (Chicken breast covered with smoked mushroom sauce) Pechuga napoletana: cubierta con queso y rodajas de tomate $ (Chicken breast covered with cheese and tomato slices) Pechuga Genovese, cubierta con pesto y tomates secos $ (Chicken breast covered with pesto and dry tomatoes) + ½ chorizo argentino $2.500 (+1/2 Argentinian sausage) VEGETARIANOS (vegetarian) Acompañados con puré de papa, ensalada y plátano al horno. (Served with mashed potatoes, salad, and baked plantain.) Croquetas de quinua cubiertas con pesto y champiñones salteados, acompañadas con tomates asados $ (Quinoa burgers covered with pesto and stir fried mushrooms, with grilled tomatoes) Falafel (croquetas de garbanzo), con setas orellanas salteadas y guacamole. $ (Chickpeas burgers with oyster mushroom and guacamole)

3 ENSALADAS (salads) Base de lechuga crespa con balsámico, mezcla de vegetales al wok, champiñones crudos, aderezadas con vinagreta de fruta y semillas de girasol y sésamo. (Curly Lettuce with balsamic, stir fry vegetables, raw mushrooms, fruit vinaigrette, sunflower and sesame seeds.) Ensalada Veggie: con tomates cherry y olivas (With cherry tomatoes and olives) Grande: $ Pequeña: $7.000** Ensalada con pechuga de pollo a la parrilla (Salad with grilled chicken breast) Grande: $ Pequeña: $8.000** Ensalada con camarones y calamar blanco picados (Salad with chopped shrimps and white calamari) Grande: $ Pequeña: $8.500** **Ensaladas pequeñas No incluyen bebida en el almuerzo POSTRES (desserts) Flan casero de café con salsa de arequipe y chocolate rallado $3.500 (Homemade coffee flan with caramel sauce and grated chocolate) Torta de chocolate acompañada con helado $5.000 (Chocolate cake with ice cream) Mini-alfajores caseros $800 (Mini cookies filled with caramel sauce) Mini trufa rellena de chololate y licor $1200 (Mini truffle filled with chocolate and liquor) Copa de helado con dulce de mora, cerezas, quinua soplada y barquillo $5.000 (Ice cream cup with blackberry sauce, cherries, quinoa puff and rolled wafer) Bola de helado con chocolate rallado, salsa de arequipe y barquillo $3.000 (Scoop of Ice cream with caramel sauce, grated chocolate and rolled wafer) ADICIONES (Sides) Porción de Focaccia $1.500 (Portion of focaccia) Porción de guacamole $1.500 (Portion of guacamole) Porción de champiñones al ajillo $2.000 (Portion of garlic mushrooms) Porción de puré, plátano o verduras salteadas $1.500 (Portion of mashed potatoes, plantain, or stir fry vegetables) Porción de parmesano rallado $1.500 (Portion of shredded parmesan) Porción de Jalapeños picados $1.000 (Portion chopped chili)

4 BEBIDAS SUAVES (soft drinks) De 12:00m 3:30pm Los platos principales incluyen: 1 Limonada natural, 1 mate frio o descuento de $1.000 en una cerveza BBC (From 12:00 15:30, Main dishes include: 1 lemonade, 1 yerba mate iced tea or $1.000 off in a BBC Beer) Jugos naturales: En agua $3.500 En leche $4.500 (Natural fruit juices on water or milk) o Lulo o Maracuyá o Mango o Guanábana Jugos combinados $4.000 (Mix of fruits juices) o fresa-mora-hierbabuena o Piña-hierbabuena-jengibre o mango-maracuyá-albahaca Gaseosas 350ml $2.500 (Sodas) Agua manantial $3.000 (Bottle of water) Fuze tea $2.500 (Bottled iced tea) Limonada natural $2.000 (Lemonade) Jarra de limonada $5.000 (jug of lemonade) Limonada con hierbabuena $2.500 (Peppermint lemonade) Limonada con jengibre y panela $3.000 (lemonade with ginger and sugar cane) Limonada cerezada $3.500(cherry lemonade) Limonada de coco $4.000(coconut lemonade) Té frio de yerba mate $2.000 (Yerba mate iced tea) Malteada de frutos rojos o café, con chocolate rallado y salsa de arequipe $5.000 (Red berries or coffee milk shake with caramel sauce and grated chocolate) Stella Artois $6.000 CERVEZAS (Beers) Águila Cero (Sin Alcohol) $3.000 Club Colombia dorada, roja o negra$4.500 Poker $3.500 Águila Light $3.500 Cola y Pola $3.000 Corona 710ml $ Pokeron 750ml $7.000 CERVEZA ARTESANAL BBC BBC Premium $5.000 Cajica Miel, Chapinero Porter o Monserrate Roja $ Michelada (con limón, sal y pimienta) $1.500 BEBIDAS CALIENTES (hot drinks) Aromática de hierbabuena y piña $2.500 (peppermint-pineapple infusion) Espresso $1.800 Americano $1.800 Té en agua: $2.000 (Hot tea on water) Te con leche $2.500 (Hot tea on milk) Yerba mate en mate con Bombilla $3.500 vino caliente Vino tinto con especias y fruta (Hot red wine with spices and fruit) Botella: $ ½ Botella: $24.000

5 LISTA DE VINOS (wine list) tamaño personal ¼ Sta Helena Cab. Sauvignon $ ¼ Sta Helena Sauvignon Blanc $ ¼ Pionero Cabernet Sauvignon $ Copa de vino de la casa $7.000 ½ botella (375ml) Michel Torino Malbec $ Norton Roble Malbec $ Pionero Sauvignon Blanc $ botella (750ml) Norton Roble Malbec DOC $ Norton Roble Cabernet Sauvignon $ Norton Roble Merlot $ Norton Colección Malbec $ Norton Colección Merlot $ Norton Colección Cabernet Sauv. $ Norton Colección Bonarda $ Norton Blanco Torrontes $ Norton Blanco Cosecha tardía $ Michel Torino Malbec $ TRAGOS Trago de Old Parr $ Trago de Buchanan's Deluxe $ Trago de Aperitivo de vino Dubonnet $ Smirnoff ice 250ml $7.500 Smirnoff ice grapp 250ml $7.500 Gordons gin & tonic 250ml $8.000 Nuestros productos Chimichurri 300cc $5.000 Salsa picante 300cc $5.000 Chimichurri 1000cc $ Salsa Pesto 300cc $6.000 ¼ Focaccia $3.000 Espumante (750ml) Castillo de Liria Brut $40.000

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