Docente: Martha Gabriela Ríos Nava

Transcripción

1 Calidad aplicada a la Gestión Empresarial Equipo # 5. METODO KAIZEN Docente: Martha Gabriela Ríos Nava INTEGRANTES: Nº de control Tania Ithzel Ayvar Suarez Aurora González Morales Verónica Elizabeth Martínez Muñiz Ricardo Morales García

2 MÉTODO KAIZEN El Método Kaizen fue desarrollado en Japón, tras la Segunda Guerra Mundial, ante la necesidad del país de alcanzar a las potencias occidentales y estar en condiciones de competir económicamente con ellas. El uso común de su traducción al castellano es mejora continua. Se trata de una metodología o sistema de gestión orientado a la mejora continua de procesos.

3 El Kaizen utiliza el Circulo de Deming como herramienta para la mejora continua. Este círculo de Deming también se le llama PDCA por sus siglas en inglés. Plan (Planear): en esta fase el equipo pone su meta, analiza el problema y define el plan de acción Do (Hacer): Una vez que tienen el plan de acción este se ejecuta y se registra. Check (Verificar): Luego de cierto tiempo se analiza el resultado obtenido. Act (Actuar): Una vez que se tienen los resultados se decide si se requiere alguna modificación para mejorar.

4 Para que nos sirve el Kaizen en la empresa? El kaizen sirve para detectar y solucionar los problemas en todas las áreas de nuestra organización y tiene como prioridad revisar y optimizar los todos los procesos que se realizan. Una empresa con la filosofía Kaizen tiene como primer ventaja competitiva el siempre estar en cambio para mejorar y su personal motivado realizando las actividades de kaizen.

5 El Kaizen se basa en un enfoque caracterizado por los siguientes rasgos distintivos: Mejora en pequeños pasos Mejora sin grandes inversiones Mejora con la participación de todos los miembros de la organización Mejorar actuando, implantando rápidamente las mejoras.

6 El Método Kaizen es, por tanto, lo opuesto a la conformidad, y su principal objetivo es erradicar todos aquellos desperdicios, despilfarros o ineficiencias que se puedan dar en los sistemas productivos, y que se pueden incluir en alguno de los grupos de categorías siguientes: Excesos de producción Defectos Inventarios Transportes Demoras Procesos innecesarios

7 QUÉ BENEFICIOS REPORTA SU IMPLEMENTACIÓN? Incrementos considerables en los niveles de productividad Reducción de costes Mejoras en los estándares de calidad Mejora en el servicio al cliente Reducción del tiempo de ejecución de procesos Bajos niveles de inventarios de insumos Etc.

8 PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DEL KAIZEN Para la implementación de una filosofía kaizen o un Proceso de Mejora Continua, deben aplicarse como mínimo cuatro principios fundamentales, estos son: Optimización de los recursos actuales Rapidez para la implementación de soluciones Criterio de bajo o nulo costo Participación activa del operario en todas las etapas.

9 El Método Kaizen se basa en siete sistemas, siendo los siguientes: Sistema Producción Justo a Tiempo (Just in time o Sistema de Producción Toyota), que se basa en la búsqueda y eliminación de los diversos tipos de sobrecostes (stock que no se usa, material que caduca por no poder venderlo ), con el objetivo de producir en la medida y momento justos, y en las condiciones requeridas por los clientes. Así se evitan costes financieros por acumulación de insumos y productos terminados. De tal forma se logran altos niveles de rotación de inventarios, y consecuentemente mayores niveles de rentabilidad. TQM (Gestión de Calidad Total), tiene por objetivo lograr la calidad total e integral de todos los productos / servicios y procesos de la empresa. TPM (Mantenimiento Productivo Total / SMED), contribuye a la disponibilidad de las máquinas e instalaciones en su máxima capacidad de producción, cumplimentando los objetivos en materia de calidad, al menor coste y con el mayor grado de seguridad para el personal que opera las mismas. Actividades de grupos pequeños como los Círculos de Control de Calidad, permiten la participación del personal en la resolución de problemas o bien en la búsqueda de soluciones para el logro de los objetivos. Sistema de Sugerencias. Destinado no sólo a motivar al personal, sino además a utilizar sus conocimientos y experiencias. Despliegue de políticas, tendiente a la plena participación de todos los niveles y áreas de la empresa en las actividades de planificación como en las de control y evaluación. Sistema de Costos Japonés, basado en la utilización del Análisis de Funciones, Coste Objetivo y Tabla de Costes, persigue como objetivo la reducción sistemática de los costes, para lo cual se analizan de forma pormenorizada y metódica los niveles de fallas, desperdicios (mudas en japonés), componentes y funciones, tanto de los procesos y actividades, como de los productos y servicios generados.

10 Las 5 S del método Kaizen Seiri(Clasificación y Descarte)el primer paso es distinguir entre los elementos necesarios de aquellos que no lo son en un sistema productivo. Seiton(organización) hay que listar manera ordenada todos los elementos que nos han quedado tras el Seiri. El Seiton lleva a organizar los elementos necesarios para reducir el tiempo de búsqueda y esfuerzo. Seiso(Limpieza) la S más importante de todas ya que hace referencia a la necesidad de identificar el problema para ponerle remedio. Debemos conocer todas las estrategias y procesos en los que está inmersa la organización y en caso de identificar un error se le tendrá que poner solución. Seiketsu(Higiene y Visualización) la compañía debe tener a su alcance los recursos necesario para fomentar un buen ambiente y competitividad necesaria en la plantilla. Shitsuke(disciplina y compromiso)promover la idea del Kaizen y fomentar el compromiso con las cinco S. Estos cinco puntos no servirán de nada si no hay compromiso.

11 Herramientas más utilizadas en Kaizen Ishikawa Pareto Histograma

12 Preguntas 1.- Que significa kaizen? R = Sistema de gestión orientado a la Mejora continua de procesos 2.- Para qué sirve el kaizen en la empresa? R= Para detectar y solucionar los problemas en todas las áreas de la organización 3.- Menciona 3 beneficios que se reportan al implementar el Kaizen Incrementos considerables en los niveles de productividad Reducción de Costes Mejoras en los estándares de calidad 4.- Cuáles son las 5 S del método Kaizen R= Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke 5.- Menciona las fases del Círculo de Deming R= Plan (Planear), Do (Hacer), Check (Verificar), Act (Actuar) 6.- Cuales son las herramientas más utilizadas en el Kaizen? R = Ishikawa, Pareto, Histograma