MENU Nº 1 Gazpacho de Centolla con Cebollita y Huevo Medallones de Solomillo de Vaca Guarnecido (Salsa 5 Pimientas o al Foie)
MENU Nº 2 Carpaccio de Bacalao con Picada de Tomate y Aceituna Negra Paletilla de Cordero Lechal Asada a Baja Temperatura
MENU Nº 3 Crema Fría Aranjuez de Espárragos Trigueros Brandada de Bacalao con Oliva Deshidratada y Melocotón Tercer Plato Magret de Pato con Manzanas a la Sidra
MENU Nº 4 Ensalada Gourmet de Bogavante con Guacamole Centro de Solomillo de Vaca Guarnecido
MENU NIÑOS Nº1 ENTREMESES FRIOS Jamón Ibérico de Bellota Lomo Ibérico de Bellota Queso Curado de Oveja ENTREMESES CALIENTES Croquetas Caseras Calamares a la Andaluza Empanadillas de Bonito Escalope de Ternera Blanca Helado en tulipa BEBIDA
MENU NIÑOS Nº2 ENTREMESES FRIOS Jamón Ibérico de Bellota Lomo Ibérico de Bellota Queso Curado de Oveja ENTREMESES CALIENTES Croquetas Caseras Calamares a la Andaluza Empanadillas de Bonito Chuletitas de Cordero Helado en tulipa BEBIDA
C/Bravo Murillo nº 377, 5ºD +34 91 490 59 96 / 98 Fax. 91 661 16 90 gerente@ramirorestaurantes.es NOTA ACLARATORIA Nuestros menús son unos modelos Standard, los cuales dependiendo de la necesidad o petición de cada cliente, podrán ser modificados en cantidad.