Cómo hacer limonada Un libro de lectura de Reading A Z, Nivel M Número de palabras: 543 LEVELED Libro de READER Nivel M A Cómo hacer lim nada Escrito por Stephen Accardi Visita www.readinga-z.com para obtener miles de libros y materiales. www.readinga-z.com
Cómo hacer lim nada Ingredientes Limonada 10 a 12 limones 1 ¾ tazas de azúcar común 8 tazas de agua fría Créditos fotográficos: portada, páginas 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14: Craig Frederick/ Learning A-Z; contraportada: istockphoto.com/jk Bowers; página de título: istockphoto.com/kkgas Photography; página 3: Jupiterimages Corporation; página 4: istockphoto.com/shirly Friedman; página 15: cortesía de Alex s Lemonade Stand Foundation/www.AlexsLemonade.org Instrucciones Calienta una taza de agua y todo el azúcar en una olla. Mezcla hasta que se vean burbujas. Deja enfriar la mezcla en el refrigerador. Mientras se enfría, exprime los limones. Vierte todo el jugo de limón en una jarra grande y agrega agua. Agrega la mezcla de azúcar fría y revuelve. Agrega mucho hielo para enfriarla. Hiciste limonada! Escrito por Stephen Accardi www.readinga-z.com Cómo hacer limonada (How to make lemonade) Libro de lectura Nivel M Learning A Z Escrito por Steven Accardi Traducido por Lorena F. Di Bello Todos los derechos reservados. www.readinga-z.com
Contenidos Limonada fría en un día caluroso.... 4 Los ingredientes son sencillos.... 5 Sólo sigue estas instrucciones... 7 La súper aplanadora de limón!... 8 Exprimir los limones.... 9 Agregar todos los ingredientes... 11 Enfriar la limonada... 13 Glosario.... 16 Limonada fría en un día caluroso Si eres como yo, quedas muy sediento después de jugar afuera en un día caluroso. Puedo entrar a tomar un vaso con agua fría, pero hay días en que preferiría otra cosa. Quiero algo extra sabroso, algo como, un vaso con limonada fría! Hacer limonada natural es fácil. Sólo lleva limón, agua, azúcar y unos pocos minutos. Cómo hacer limonada Nivel M 3 4
Los ingredientes son sencillos Primero pídele a un adulto que te ayude a reunir algunos elementos. Para empezar, necesitarás entre 10 y 12 limones, 1¾ tazas de azúcar común y 8 tazas de agua fría. Consigue un exprimidor, una olla, una jarra, tazas de medir líquidos y sólidos, una tabla de cortar, un tazón mediano y una cuchara de mango largo. Una vez que reúnes todo, estás listo para hacer limonada! Cómo hacer limonada Nivel M 5 6
Sólo sigue estas instrucciones En una olla, mezcla el azúcar con una taza de agua. Luego pídele a tu ayudante adulto que prenda la cocina. Lleva la mezcla de la olla hasta un hervor con burbujas. Mezcla para que todo el azúcar se disuelva en el agua. Una vez que hierve, el adulto puede sacar la olla de la cocina y poner la mezcla en el refrigerador para enfriar. Se enfriará más rápido si la colocas en otro recipiente primero. La súper aplanadora de limón! Ahora la parte divertida! La mayoría de las personas cortan el limón y exprimen su jugo en la jarra. Los limones pueden ser difíciles de exprimir de esa manera. Puedes hacerlo así o puedes seguir el siguiente súper secreto para exprimir limones. Es más fácil exprimir limones si los ablandas primero. Para hacer eso, aplástalos como una aplanadora mientras los haces girar sobre la mesada. Cómo hacer limonada Nivel M 7 8
Una vez que tienes suficiente jugo en el tazón, usa un tenedor o un colador para sacar todas las semillas del jugo. No dejes que quede ninguna semilla en la limonada! Vierte las otras siete tazas de agua en la jarra. Luego de a poco agrega el tazón con el jugo de limón. Exprimir los limones Cuando hayas terminado de aplanar y girar, pídele a un adulto que corte los limones por la mitad. Toma el tazón y el exprimidor y comienza a exprimir! Presiona y gira de un lado a otro la mitad del limón ablandado sobre el exprimidor. Todo el jugo saldrá. A medida que se llena el exprimidor, vierte el limón en el tazón. Cómo hacer limonada Nivel M 9 10
Agregar todos los ingredientes Ya casi terminas! Hay un ingrediente más que agregar. Quita la mezcla fría de azúcar y agua del refrigerador y viértela toda en la jarra. Es pegajosa, así que ten cuidado de no derramar nada! Mezcla todos los ingredientes en la jarra con la cuchara larga. Mira cómo cambian los colores de claro a amarillito limón a medida que mezclas. Ya se ve rico! Cómo hacer limonada Nivel M 11 12
Una vez que disfrutaste de ese primer vaso, pon la jarra en el refrigerador para que se mantenga fría. Así la próxima vez que estés extra sediento por jugar afuera en el calor, tendrás una forma especial de refrescarte. Tendrás tu propia y helada limonada casera! Enfriar la limonada Qué tan paciente eres? Pregunto porque lo mejor es poner la jarra en el refrigerador. Quieres que esté bien helada cuando la tomes. Pero si eres impaciente como yo, es difícil esperar. Quieres probar tu deliciosa creación inmediatamente! Entonces agrega mucho hielo a un vaso alto y vierte la limonada natural. Tú preparaste eso! Cómo hacer limonada Nivel M 13 14
El puesto de limonada de Alex Fundación de cáncer de la niñez creación (sust.) Glosario un producto o trabajo artístico inventado o imaginado (pág. 13) impaciente (adj.) emocionado y sin deseos de esperar para hacer algo (pág. 13) Cómo hacer limonada puede ayudar a encontrar una cura contra el cáncer de la niñez? Hay muchos tipos de cáncer de la niñez. Casi todas las escuelas tienen a algún niño peleando contra esta seria enfermedad. Una paciente de cáncer de cuatro años, Alex Scott, tuvo una idea para ayudar a recaudar fondos para la investigación del cáncer. Decidió vender limonada en el frente de su casa. Ese verano, el puesto de limonada de Alex recaudó $2,000! Los programas de noticias siguieron la sorprendente historia de Alex. Cuanta más gente se enteraba de lo que ella estaba haciendo, más se ofrecía a ayudar. Alex falleció cuatro años después, a los ocho años. Para entonces, su idea había ayudado a recaudar casi un millón de dólares! Aprende más sobre Alex y cómo juntó dinero para la investigación del cáncer. mesada (sust.) un área plana de trabajo sobre un gabinete de cocina (pág. 8) recipiente (sust.) un objeto que mantiene las cosas adentro (pág. 7) reunir (verb.) poner cosas juntas (pág. 5) taza de tazas de diferentes medidas medir (sust.) que ayudan a obtener la cantidad correcta de ingredientes (pág. 5) Visita www.alexslemonade.org Cómo hacer limonada Nivel M 15 16