Presentación de servicios Ing. ZeJulio Quispe V. Asesor en comercialización, producción y gestión de marca
Quiénes somos? QyQ Asesorías, es un grupo de profesionales que brindan servicios de CONSULTORÍA Y CAPACITACIÓN a empresas relacionadas con el cultivo, transformación, producción y comercialización de alimentos y bebidas. Nuestra metodología consiste en realizar evaluaciones y generar diagnósticos, que nos ayuden a visualizar la realidad de la empresa y nos faciliten el brindar alternativas e implementar soluciones que se ajusten a sus requerimientos y necesidades reales de su empresa o negocio.
Nuestra experiencia Nuestro Staff de asesores colabora con las siguientes empresas e instituciones: Comercialización y distribución retail: Supermercados Peruanos SAC. (Supermercados Plaza) SMU Perú SAC. (Supermercados Unimarc, Mayorsa y Maxibodegas) Bodegas y destilerías Bodega y Viñedos La Caravedo SAC. (Pisco La Caravedo) Agrícola San Antonio y La Cordero SAC. (Producción y comercialización de uva) Empresas de transformación y productos terminados Machu Picchu Trading SAC. (Productos terminados o insumos en base a cacao y chocolate) Agroexportadoras Agrícola ViñasolSA. -AVSA (Procesamiento y comercialización de productos frescos) Sociedad Agrícola VirúSA. (Producción, procesamiento y comercialización de espárragos, pimientos y alcachofas)
Nuestros clientes Nuestros clientes se desempeñan en diversas líneas del rubro de alimentos y bebidas. Instituciones Educativas Instituto Rural Valle Grande. (Formación y capacitación agroindustrial) Bodegas y destilerías Bodegas y Viñedos Tabernero SAC. (Vinos y Piscos Tabernero) Agrícola Viña Vieja Viña Santa Isabel SAC. (Vinos y Piscos Viña Vieja) Agrícola San Antonio y La Cordero SAC. (Producción y comercialización de uva) Destilería Villacuri SAC. (Pisco Buena Cosecha) Empresas de transformación y productos terminados Cereales Allmy EIRL (Siete Semillas Allmy) Restaurantes Sr. Cangrejo EIRL (Restaurante Sr. Cangrejo Especialidad en pescados y mariscos) Guillermo Pando Sillau(Restaurante Cucho Parrillas y anticuchos)
Nuestros servicios Nuestra experiencia profesional nos da el respaldo necesario para poder desarrollar 6 líneas de acción especifica: Consultoría y capacitación. Diseñode producto y mejorade procesos. Gestión comercial y marketing. Asesoría retail. Estándares de calidad. Manejo de cultivos y comercialización de productos agrícolas.
Consultoría y capacitación Nuestro servicio de CONSULTORÍA y CAPACITACIÓN de empresas, esta basado en la investigación y diagnostico de su empresa o negocio, que nos sirve para determinar las necesidades y soluciones que se ajusten a los recursos disponibles de su empresa o negocio. Planeamiento estratégico y toma de decisiones. Análisis de costos. Racionalización de recursos. Mejora de procesos. Estudios y diagnóstico de mercado. Capacitación de personal. Atención al cliente.
Diseño de producto y mejora de procesos Los mercados evolucionan rápidamente y la necesidad de ofrecer nuevos productos, se vuelve un problema del día a día. QyQ Asesorias, ofrece personal totalmente calificado para la innovación, diseño, desarrollo y evaluación productiva y comercial de los nuevos productos que tiene en mente. Diseño y desarrollo de producto, según mercado. Diseñodeprocesos yanálisisdevidaútil. Costeo de productos y servicios. Evaluación y descripción de puestos y procesos. Mejora de procesos. Diseño y distribución de planta y almacenes. Elaboración de proyectos.
Gestión comercial y marketing Nuestra experiencia en organizar, dirigir, controlar y evaluar las ventajas competitivas de nuestro cliente y su adaptación a los cambios; tiene como único objetivo el conocer y entender al consumidor, detectando su necesidad y generar su disposición: Captar la atención, generar una respuesta y propiciar una compra. Gestión Comercial Gestión y negociación con clientes y proveedores. Gestión de contactos comerciales. Asesoría en ventas locales y exportación. Investigación comercial y desarrollo de mercados. Análisis de canales de distribución. Marketing Plan de marketing. Gestión y posicionamiento de marca, producto y/o servicios. Desarrollo de focus group para diseño de producto. Campañas publicitarias y fidelización de clientes. Contacto con medios y promoción de marca. Desarrollo de identidad corporativa y servicios publicitarios diversos.
Asesoría retail Nuestra misión en la ASESORÍA RETAIL, es aportar al ingreso y desarrollo de su producto al canal moderno de comercialización. Para ello desarrollamos y difundimos herramientas que apoyen la gestión de su producto. Gestión de clientes y clustering. Planificación Comercial. Análisis de canales de distribución y ventas. Análisis de precios y promociones. Gestión de categorías y productos. Análisisydesarrollodelmixdeventaosurtido. Gestión de espacio de tienda(lineal y layout). Gestiónde lacadenadedemanda. Análisis de ventas y reposición. Control de inventarios. Capacitación al personal.
Estándares de calidad Hoy en día la competencia comercial es cada vez más feroz y globalizada. Ud.sedebehaberpreguntadomilveces: Qué más le puedo agregar a mis producto?, Como hago para diferenciarme de mis competidores?. La respuesta: Incorporar el mayor valor agregado posible. Nuestra asesoría le ayuda a establecer parámetros de fabricación, atención y servicios definidos para su producto o negocio, como una excelente alternativa en la diferenciación y mayor valor agregado. Inspección higiénico sanitaria de plantas o talleres de producción. Asesoría en la habilitación sanitaria de establecimientos de fabricación de alimentos y bebidas. Obtención de registro sanitario de alimentos y bebidas Industrializadas. Procedimientos operacionales estandarizados de saneamiento. Implementación de puntos de control y aseguramiento de la calidad. Implementación de BPM. Implementación de sistema HACCP. Asesorías en certificación ISO. Parámetros de calidad. Análisis de datos y control estadístico de la calidad.
Manejo de cultivos y productos agrícolas Los productores deben adoptar tecnologías y sistemas de producción que realcen la productividad para sobrevivir en el mercado global. Nuestra asesoría en MANEJO DE CULTIVOS Y PRODUCTOS AGRÍCOLAS, les da un enfoque integral, donde se incorpora tecnologías apropiadas y buenas prácticas agrícolas tales como la reducción de los insumos de químicos, mejor manejo de los recursos y protección ambiental para aumentar la rentabilidad de la producción agrícola. Manejo de cultivos Botánica, Morfología y Fisiología. Propagación del cultivos. Preparación de terreno e instalación de cultivos. Planeamiento de la producción. Manejo del cultivo. Riegos y fertilización en cultivos diversos. Control de plagas y enfermedades. Calibración, Mantenimiento de equipos y técnicas de aplicación Implementación y aplicaciones de BPA (Buenas Prácticas Agrícolas) Manejo integrado de plagas.
Contacto: Ing. ZeJulio Quispe Vicente qyq.asesorias@gmail.com 949 755 799 http://www.qyqasesorias.wordpress.com https://www.facebook.com/qyqasesorias