Ofertas válidas del 1 de agosto al 30 de septiembre del 2016 Sepia limpia 2/4 TORRY HARRIS,Caja 8 kg. Sepia pharaonis Arrastre 51 India Especialistas en restauración www.decasa.es
Precocinados dito rebozado Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Pejerrey (40%), rebozado (60%) Modo de empleo: En freidora o sartén, sin descongelar, freír en abundante aceite caliente (180ºC) hasta que esté bien dorado. Mejillón relleno Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Mejillón, harina de trigo, aceite de girasol, leche en polvo, harina de maíz, pimiento de piquillo, crema de marisco, aroma de cangrejo, ají, pimienta blanca, levadura, azúcar, harina de arroz, mejillón media concha. Modo de empleo: Sin descongelar, en freidora o sartén, freír en abundante aceite caliente durante 3-4 min. Dejar reposar 1 min. Twister de langostino, 23 gr. aprox. DELEITA, Caja 800 gr. Ingredientes: Langostino vannamei (60%), pasta (40%). Modo de empleo: Sin descongelar, freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 3-4 min. Una vez frito, dejar reposar 1 min. Pimiento relleno bacalao Bolsa 1 kg., Caja 6 bolsas Ingredientes: Pimiento del Piquillo (35%), bacalao desmigado (14%), agua, cebolla, harina de trigo, aceite de girasol, sólidos lácteos y perejil. Modo de empleo: una vez descongelado, calentar los pimientos rellenos con la salsa preparada con antelación Tortitas de camarón Caja 2,5 kg. Ingredientes: Harina, camarón (15%), cebolla, aceite, perejil y sal. Modo de empleo: Freír sin descongelar durante 30 segundos.
Precocinados Canelones gratinados Lasaña gratinada 300 gr. Caja 15 estuches 300 gr. Caja 15 estuches Ingredientes: Leche en polvo, pasta alimenticia, carne de cerdo (6%), carne de ave (5,3%), margarina, cebolla, queso fundido, sal, manteca de cerdo, almidón, proteína de soja, hígado de cerdo, sal, tocino, suero de leche, aromas, especias, apio Modo de empleo: Microondas: sin descongelar, retirar el envoltorio de plástico y calentar a máxima potencia (800W), durante 8 minutos aprox. Horno: sin descongelar, precalentar el horno a 200ºC, retirar el envoltorio de plástico, colocar la bandeja en el horno a media altura, calentar aprox. 40 minutos y gratinar. Ingredientes: Leche, pasta alimenticia, carne de cerdo (12,6%), tomate, margarina, queso fundido, sal, aceite de girasol, cebolla, almidón, texturizado de trigo, caldo deshidratado de carne y pollo, azúcar, vino y especias. Modo de empleo: Microondas: sin descongelar, retirar el envoltorio de plástico y calentar a máxima potencia (800W), durante 8 minutos aprox. Horno: sin descongelar, precalentar el horno a 200ºC, retirar el envoltorio de plástico, colocar la bandeja en el horno a media altura, calentar aprox. 40 minutos y gratinar. Palitos de mozzarella Bolsa 1 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Queso mozzarella (50%), harina de trigo, aceite de girasol, sal, maíz, levadura y cúrcuma. Modo de empleo: Sin descongelar, freír en freidora con el aceite bien caliente (175ºC) durante 1:30 minutos. Caracoles Bolsa 2,5 kg., Caja 4 bolsas Modo de empleo: Descongelar en agua a temperatura ambiente y aplicar directamente a: paella, caldo, salsa, al horno, plancha, fritos. Nuggets de pollo Bolsa 1 kg., Caja 5 bolsas Ingredientes: Pechuga de pollo (18,5%), pavo, harina de trigo, aceite de girasol, huevo, sal, puré de patata. Modo de empleo: Freír sin descongelar en aceite bien caliente durante 2-3 min. Croquetón de jamón Bolsa 1 kg., Caja 5 bolsas Ingredientes: Bechamel (80%), cebolla, sal, azúcar, pan rallado, harina de trigo, agua, levadura. Modo de empleo: Freír a 180-190º durante 5 min
dos Rodajas de cazón 200/300 Caja 6 kilos Cola de rape chino, 200/300 Bolsa 800 gr. neto, Caja 4 bolsas Mustelus Musteles Lophius litulon 27 Gran Sol 61 Océano Pacifico China Filete de bacalao 1000+, Caja 11 kg. Rodajas de merluza AUSTRAL, 140+, Caja 5 kg. Filete de tilapia, 140/200 SIN PIEL, Bolsa 800 gr neto Gadus Morhua Merluccius australis Oreochromis niloticus 27 Atlántico Noreste Islandia 81 Océano Pacífico Acuicultura China
Mariscos y cefalópodos Langostino cocido 60/80, Caja 2 kg. Gamba blanca 200+, Estuche 1 kilo, Caja 9 estuches Langostino vanamey 40/50, Estuche 700 gr., Caja 10 estuches Pennaeus vannamei Parapenaeus Longirostris Penaeus Vannamei Acuicultura Acuicultura Sudámerica Mar Mediterráneo Ecuador Puntilla india limpia, sin pluma Bolsa 800 gr. neto, Caja 6 bolsas Lomos de manto Cigala, nº 4 SIN PIEL, 350/450, Caja 6 kilos 26/35,Caja 1,5 kg. loligo Spp Dosidicus gigas Nephrops Norvegicus 51 Océano Índico occidental India 87 Océano Pacífico 27 Atlántico Noreste Escocia
Verduras y ensaladas Espinaca porciones Bolsa 2,5 kg., Caja 4 bolsas Ingredientes: Espinacas. Modo de empleo: Cocción: Sin descongelar viértalo en agua hirviendo durante 8 min. Espárrago gordo 16/22, Bolsa 1 kg. Ingredientes: Espárrago verde Modo de empleo: Freír con un poco de aceite de 1 a 10 minutos. Pimiento verde dados o tiras Bolsa 2,5 kg. Caja 4 bolsas Modo de empleo: Sartén: sin descongelar, rehogar en una sartén con 3-4 cucharadas soperas de aceite caliente durante 7 min moviendo continuamente. Microondas: sin descongelar, colocar en un recipiente adecuado y calentar durante 5 min. Salpicón de marisco Ensalada de cangrejo Cocktail de setas AL VENT, Caja 2,5 kg. Bolsa 1 kg., Caja 5 bolsas Bolsa 1 kilo, Caja 5 bolsas Ingredientes: Marisco 28% (carne de mejillón, cola de gamba cocida, rodaja de potón del Pacífico), pimiento verde, cebolla, pimiento rojo, cebollita y surimi. Modo de empleo: Descongelar, aderezar con su salsa preferida y servir. Ingredientes: Lonchita de surimi, gamba cocida, papaya, mazorquita, marisco (25%). Modo de empleo: Descongelar a temperatura ambiente durante 1 hora y aliñar al gusto Ingredientes: Seta de árbol (20%), shiitake (20%), hongo anillado/boleto real (10%), hongo bayo (10%), hongo nameko (20%) y champiñón (20%) Modo de empleo: Sin descongelar, verter en una sartén con dos cucharadas soperas de aceite. Cocinar a fuego medio durante 8 min removiendo de vez en cuando.
Cárnicos Churrasco de ternera Caja 5 kg. Entrecot de buey, sazonado CORTADO, 250 gr. aprox., Caja 5 kilos Hamburguesa mixta Caja 6 kg. Peso variable 80 gr., Caja 25 und. Ingredientes: Ternera (70%), cerdo (30%), ajo y sal Osobuco añojo cortado Ingredientes: Garrón de vacuno Postres Pinchos morunos Profiteroles de nata Caja 500 gr. Caja 8 unidades Ingredientes: Relleno (75%), pasta petisú (25%). Modo de empleo: Recomendado: descongelar en el frigorífico 2 horas antes de servir. Descongelar durante 20 min a temperatura ambiente. Tarta chocolate con galleta 70 gr., Caja 12 unidades Ingredientes: Nata, azúcar, galleta (17%), cobertura de chocolate con leche (16%), almíbar, leche entera, cacao (3,7%), leche desnatada en polvo y licor de cacao.
Grupo DeCasa 1 2 3 4 5 6 10 7 8 9 10 11 12 CÁMARAS FRIGORÍFICAS, S.A. Tel. 971 380 199 (Menorca) CANALSA Tel. 928 700 266 (Las Palmas) Tel. 922 503 546 (Tenerife) COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES, S.L. Tel. 942 845 207 (Cantabria) COMERCIAL VICTUS, S.L. Tel. 976 503 395 (Zaragoza-Huesca-Teruel) CONGECAR, S. L. Tel. 968 70 30 71 (Murcia-Albacete) CONGELADOS BEDARONA, S.L. Tel. 945 290 838 (Álava) CONGELADOS IRUSTA, S.L.U. Tel. 943 490 786 (Guipúzcoa) CONGELADOS DEL SUROESTE, S.L. Tel. 924 270 470 (Badajoz) CONGELATS JOSEP GUIVERNAU, S.L. Tel. 977 662 961 (Tarragona, Lérida y Barcelona sur) CONGELADOS LOFRE, S.L. Tel. 982 263 715 (Lugo) DIL, S.L. Tel. 964 225 050 (Castellón) Tel. 961 250 773 (Valencia) DISALVI ÁLVAREZ, S.L. Tel. 932 781 441 (Barcelona) 13 14 15 16 17 18 19 20 2 26 2 21 DIST. CONG. ROSA DE LOS VIENTOS, S.L. Tel. 965 282 140 (Alicante) Tel. 965 286 088 (Murcia) DISTRIBUCIONES BREAD PASTRY, S.L. Tel. 923 256 383 (Salamanca-Ávila-Zamora) EFRAN S.L. Tel. 926 61 08 78 (Ciudad Real) EXC. GARCÍA DE LEONARDO, S.L. Tel. 962 320 116 (S. Antonio de Requena) FRIGORÍFICOS ORTEGA, S.L. Tel. 958 32 09 27 (Loja) FRIGORÍFICOS SOL Y NIEVE, S.L. Tel. 958 50 90 82 (Granada) FRIMASUR MÁLAGA, S.L. Tel. 952 334 562 (Málaga) FRUFOR, S.L. Tel. 971 321 552 (Formentera) HECOTOLEDO, C.B. Tel. 925 230 416 (Toledo) 3 28 10 7 27 6 8 25 31 14 31 14 24 30 14 19 15 22 23 24 25 26 27 28 29 21 16 30 17 18 5 5 23 30 31 4 13 4 HELADOS FRIU, S.L. Tel. 971 313 364 (Ibiza) IRUÑALAC, S.L. Tel. 948 18 85 11 (Navarra) JOSÉ ANTONIO GALLARDO Tel. 924 847 247 (Badajoz) LUIS BARRIGA BERNAL Tel. 927 232 935 (Cáceres) M. OLIVARES E HIJOS, S.A Tel. 959 367 701 (Huelva) PEIMOGO DISTRIBUCIONES, S.L. Tel. 886 12 68 12 (Vigo) PIRINEA NORTE, S.L. Tel. 946 630 025 (Vizcaya) QUESERÍAS BAGUR, S.A. Tel. 971 905 353 (Palma de Mallorca) REPOSTERÍA FLORY S VERGARA, S.L.U. Tel. 957 690 508 (Córdoba - Jaén) S.I.D. EUROSUR, S.L. Tel. 956 474 082 (Cádiz) Tel. 955 515 242 (Sevilla) 11 13 4 11 9 9 22 9 12 20 29 1 Su distribuidor www.decasa.es Ofertas validas del 1 de agosto, hasta el 30 de septiembre de 2016